白酒新國標施行后怎么修改配料表，新版預包裝食品標簽通則實施后之前未用完的老包裝缺配料

不行！

2022年實施的白酒新國標中明確規(guī)定釀酒原料從2009年的糧食明確到必須以“糧谷”為原料，糧谷原料是指高粱、小麥、玉米、大米、青稞等糧食作物。而且白酒新國標明確規(guī)定“白酒”不允許添加非自身發(fā)酵產生的呈香、呈味與呈色物質，使用非谷物食用酒精、香精或者其他食品添加劑的酒今后將不能再稱為“白酒”，“調香白酒”將從“白酒”行列中被剔除，歸類為“配制酒”。以上為新實施的白酒新國標最重要的兩點變化，這里小編也貼心地提醒各位酒友，以后買酒的時候可要看準配料表，對于不是純糧釀造或者是添加了食用酒精、香精的酒，可千萬不要再買了。對于鐘愛固態(tài)法釀造工藝的酒友來說，固態(tài)法白酒執(zhí)行標準有哪些變化？其實最重要的變化就是在釀酒的原材料中，以前的白酒國標中釀酒原料是糧食，但是新國標規(guī)定是糧谷，這兩者是有本質的不同的。拿尖莊酒舉例，作為百年國民品牌，民酒中的名酒，尖莊的配料表為：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米?？梢钥吹竭@5種糧食就在糧谷的范圍內，也就是大家口中經常說的純糧釀造。既然說到尖莊，對于鐘愛尖莊純糧釀造，固態(tài)法白酒的粉絲來說，不僅對白酒新國標的實施豎起了大拇指，而且心中不由發(fā)出一聲感嘆：“還是老牌子值得信賴！這么多年了，自己一直在喝純糧好酒?！闭f了這么多，想必大家已經對白酒新國標實施之后，固態(tài)法白酒執(zhí)行標準有哪些變化心中有數(shù)。而且白酒千百年來作為國人的傳統(tǒng)飲品地位不會改變，而新國標的到來無疑是給現(xiàn)在“魚龍混雜”的白酒市場送來了一股清風，其最終目的都是為了咱老百姓好。對于百元價格帶固態(tài)法白酒品質標桿的尖莊來說，無論外界怎么變，尖莊酒的初心永不改變：憑本事，為人民，釀好酒！

可以使用insteadof觸發(fā)器。這種觸發(fā)器就是用來在更新視圖的時候同時更新多個表數(shù)據的。

6月1日，白酒“新國標”正式實施，“新國標”于去年5月發(fā)布，對白酒、調香白酒等做出準確定義，對品類特點進行清晰化表達?！卑拙菩聡鴺藢⒂?月1日實施白牛二不再是白酒？2021年5月，國家市場監(jiān)督管理總局、中國國家標準化管理委員會發(fā)布了《白酒工業(yè)術語》及《飲料酒術語和分類》兩項酒類國家標準，據悉“白酒新國標”由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中國酒業(yè)協(xié)會，及貴州茅臺(600519)、五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)等酒企聯(lián)合起草。白酒新國標重新界定了白酒——“以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的蒸餾酒”。新國標明確了液態(tài)法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑，將使用添加劑的白酒歸類為“調香白酒”，屬于配制酒。新國標最大的區(qū)別是不允許使用香精香料，允許使用糧谷類食用酒精，但不允許使用糖蜜類酒精。根據《飲料酒術語和分類》，這樣分類的目的是“保護‘白酒’的純粹性，規(guī)范白酒及露酒的生產、食品添加劑的使用。這給白酒行業(yè)帶來的最大影響就是大量低端光瓶酒將被劃歸到“調香白酒”分類中，不再屬于白酒。從目前市面上來看，最典型的就是低端酒龍頭牛欄山核心產品白牛二，其配料包含了：水、高粱、液態(tài)法白酒、食用香料。按照新的標準，白牛二將不再屬于白酒，而是調香白酒。此外老村長的45度幸福小酒配料中也含有食用香料。白酒新國標6月1日實施之后，這些光瓶酒可能就要在包裝上明確標示出“調香白酒”的標識。還可能需要申辦配制酒生產許可證。2022年4月中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《調香白酒》團體標準征求意見稿，對調香白酒從術語和定義、感官要求、理化要求、食品安全要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存等進行了明確規(guī)定，適用于調香白酒的生產、檢驗與銷售。將調香白酒納入了新的標準中。這一系列變動究竟會對光瓶酒市場產生什么影響，目前還難以估計。但是毋庸置疑的是，售價較低的光瓶酒要想達到新國標“白酒”標準，就必須增加釀造成本，提高售價。

比如濃香型白酒，看升溫情況，升溫幅度在第幾天后達到最大值；揭開窖皮泥，做酒糟含酒量、殘淀粉，小于預期值，就說明原料發(fā)酵比較徹底，可以烤酒了。

標準：1、新國標對發(fā)酵及其配制酒分別進行了定義。發(fā)酵酒是以糧谷、水果、乳類等為主要原料，經發(fā)酵或部分發(fā)酵釀制而成的飲料酒。配制酒是以發(fā)酵酒為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或加工制成的，已改變了其原酒基風格的飲料酒。2、新國標修改了標準名稱，除增加配制酒內容外，主要是將衛(wèi)生標準提升為安全標準，更顯出標準的重要性和強制性。新國標取消了鉛的限量指標，修改了微生物限量指標。3、原標準中熟啤酒（生啤酒）的微生物指標有3項，對產品的檢測主要是“菌落總數(shù)”和“大腸菌群”，因檢測方法、培養(yǎng)時間長，不能滿足產品銷售的要求。一般未等檢驗結果確定，啤酒就出廠了。現(xiàn)在啤酒企業(yè)加強了衛(wèi)生管理和微生物控制，這兩項指標不合格的可能性很小，市場樣品抽檢也如此，故這兩項指標被取消了。4、而第3項微生物指標——腸道致病菌，之前要求檢測沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌，修訂后刪除了志賀氏菌，只需檢測前兩種菌，企業(yè)一般不進行這方面檢測，僅限送第三方檢測機構抽查。5、此外，新國標還增加了標簽標識要求。 其中，應以“%vol”為單位標示酒精度；啤酒應標示原麥汁濃度，以“°P”為單位；果酒（葡萄酒除外）應標示原果汁含量。在配料表中以“××%”表示；葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的發(fā)酵酒及其配制酒可免于標示保質期。擴展資料：實際上，市場上很多年份酒并未標明詳細的產品說明，很多消費者被誤導或存在認知上的誤區(qū)，亦或是盲目消費，從而導致各類投訴事件的發(fā)生。正如媒體報道中稱，由于缺乏標準，年份酒的“年份”長期處于企業(yè)自說自話狀態(tài)，對消費者頗具迷惑性。長期以來，市場對年份酒的疑慮從未間斷，媒體亦不時有監(jiān)督報道見諸報端。如今，而隨著白酒年份酒標準的實施，以及認證下的年份酒新品紛紛亮相。相信將有更多的消費者認識什么才是真正的年份酒，以事實為依據理性去判別產品，還市場一個公開透明的消費環(huán)境。不過，新的年份酒能否打消消費者心中的疑慮，是否能滿足消費者多樣性的需求，仍有待市場檢驗。另外，從當前的年份酒新品來看，主打高端路線的年份酒定價并不親民，消費者是否愿意為新品買單，市場是否能回歸理性還有待后期觀察。參考資料來源：人民網-認證年份酒紛紛亮相 行業(yè)標準能否帶來白酒的理性消費

網上搜綿柔型的代碼號是GB/T220406-2008，這是香型代碼，在標簽上香型是是固液法白酒執(zhí)行標準，是說明“勾調白酒”執(zhí)行的是“固液法白酒標準”，

2022年6月1日，GB/T 15109-2021《白酒工業(yè)術語》及GB/T 17204-2021《飲料酒術語和分類》兩項國家標準正式實施。在新修訂的兩項國標中，規(guī)定了白酒和飲料酒相關術語和定義，明確了飲料酒分類原則，更加通俗易懂，便于消費者在選購時了解各類酒產品的特點，將助推酒產品技術和工藝的進步與創(chuàng)新、規(guī)范酒產品市場健康發(fā)展。關于白酒定義，新國標中表明，“白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的蒸餾酒”，這其中關鍵的一點是明確了白酒必須以“糧谷”為主要原料。對“糧谷”的定義，《白酒工業(yè)術語》也有解釋，指谷物和豆類的原糧和成品糧，谷物包括稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等，同時明確了糧谷的定義中不包括薯類。關于調香酒定義，《白酒工業(yè)術語》中顯示，調香酒是以固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒或食用酒精為酒基，添加食品添加劑調配而成，具有白酒風格的配制酒。新國標中將調香型白酒從“白酒”中剝離出來，歸入配制酒，將其與傳統(tǒng)固態(tài)法白酒進行區(qū)別，這有利于保護消費者權益，在以后的白酒選購中更好地辨別。固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒均明確規(guī)定“不直接或間接添加非自身發(fā)酵產生的呈色呈香呈味物質”，即不能使用食品添加劑，要求更加嚴格，這能夠很好地避免“魚目混珠”。在新國標中，修改了濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、濃醬兼香型白酒、老白干香型、醬香型白酒等的術語定義；增加了兼香型白酒、董香型白酒、馥郁香型白酒、糖化發(fā)酵劑、發(fā)酵容器、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、特殊工藝等術語的定義。新國標中各香型白酒定義的清晰界定，既方便消費者在選購時了解各類酒產品的特點，也將會助推酒產品技術和工藝的進步與創(chuàng)新，規(guī)范酒產品市場健康發(fā)展。GB/T 17204-2008《飲料酒分類》中對飲料酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三類，而新的國家標準《飲料酒術語和分類》在原標準基礎上，對標準框架進行了調整，將露酒從配制酒中獨立出來單獨列為一類，這一舉措將有利于露酒行業(yè)的發(fā)展。另外，勾兌調味是白酒釀造生產必須的工藝，但由于社會逐步將“勾兌”一詞異化，進而造成消費者對白酒勾兌的不接受不理解，修訂標準中，將舊標準各個定義中“勾兌”二字統(tǒng)一改成“勾調”，更符合當下為白酒正名的需要。

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白酒新國標將于6月起正式實施 　　白酒新國標將于6月起正式實施，據悉，新國標中重新定義了白酒，希望新標準的施行可以避免白酒產品魚目混珠，實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范有序。白酒新國標將于6月起正式實施。 　　白酒新國標將于6月起正式實施1 　　6月1日，白酒“新國標”正式實施，“新國標”于去年5月發(fā)布，對白酒、調香白酒等做出準確定義，對品類特點進行清晰化表達。 　　 新國標有哪些新變化？ 　　 必須以糧谷為主要原料 　　這次新修訂的兩部“國標”對白酒的定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的蒸餾酒。 　　這其中關鍵的一點是明確了白酒必須以“糧谷”為主要原料。同時，對“糧谷”的定義也有解釋，指谷物和豆類的原糧和成品糧，谷物包括稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等。 　　除了主要原料必須是糧谷，“新國標”還要求，即便生產工藝中需要添加部分食用酒精，也必須使用糧谷釀造的酒精。 　　以前也有企業(yè)采用糧谷釀造的酒作為基酒，卻用薯類生產的食用酒精進行勾兌，從而降低成本。根據“新國標”，這樣生產的酒將不再算是白酒。 　　 不得使用食品添加劑 　　在過去，為保證白酒的香氣和口感，企業(yè)可以通過添加食品添加劑進行修飾。 　　“新國標”明確，白酒不得使用食品添加劑。同時，將所有添加食品添加劑的調香白酒歸屬為配制酒，與白酒類別明顯區(qū)分開來。 　　 白酒標簽有變化 　　6月1日后，生產的白酒商品標簽也將有變化。在“新國標”實施后生產上市的白酒，只要瓶身或者包裝上標明了白酒二字，就是糧谷釀造、無添加的白酒。配料表上明確標有“食用香料”的，按照新標準，將被劃為“調香白酒”，不得再稱為白酒。 　　消費者在購買白酒的時候，可以認真仔細看瓶身上的標簽，查看標簽信息，看它是否符合白酒標準。 　　 多個品牌產品不符合新標準“白酒”定義 　　在新標準實施以后，只有純糧酒才能稱為“白酒”。液態(tài)法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。那么，使用了食品添加劑的調香白酒將從白酒分類中被剔除。 　　記者通過查詢電商平臺和走訪商超發(fā)現(xiàn)，多個知名品牌旗下的部分產品，按照新標準，將不能再叫“白酒”。 　　從線上觀察來看，在某電商平臺店鋪，一款由舍得酒業(yè)股份有限公司出品的“沱牌特釀柔順”，酒精度52%vol，凈含量500ml，該款酒的原料中使用了食用香料。添加了食用香料的產品還包括“沱牌特釀珍品”和“沱牌大曲”等。 　　記者發(fā)現(xiàn)知名品牌如郎酒、五糧液、瀘州老窖等對新標準反應迅速，其在京東平臺的自營店、旗艦店等均在“配制酒”選項下銷售相關產品。不過，仍有一部分非酒企官方店鋪未及時調整。 　　在山東曲阜一家店鋪的貨架上，一款由曲阜孔府家酒釀造有限公司出品的孔府家酒“盛世大陶”，濃香風格白酒，酒精度39%vol，凈含量500ml，原料中包含了食用香料。使用食用香料的產品還包括一款孔府家酒“窖藏原釀”。 　　目前，類似情況的產品還有安徽古井貢酒股份有限公司出品的古井玉液、四川綿竹劍南春酒廠有限公司出品的綿竹大曲、山東景芝酒業(yè)股份有限公司出品的景芝燒鍋、黑龍江省老村長酒業(yè)有限公司出品的老村長酒“香知”等。 　　白酒新國標將于6月起正式實施2 　　6月1日起，白酒新國標將正式實施。新國標對“白酒”重新定義并嚴苛規(guī)范技術指標，你以前喝的“白酒”對照新國標就可能不是“白酒”了，被酒友們稱為“真假白酒照妖鏡”。 　　 市場質量監(jiān)督總局出臺白酒新國標 　　2021年5月，國家市場監(jiān)督管理總局批準發(fā)布了《白酒工業(yè)術語》（GB/T 15109-2021）、《飲料酒術語和分類》（GB/T 17204-2021）兩項國家標準，被業(yè)內人士叫做“白酒新國標”。 　　據悉，該白酒新國標由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中國酒業(yè)協(xié)會、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、四特酒等酒企聯(lián)合起草，希望新標準的施行可以避免白酒產品魚目混珠，實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范有序。 　　新國標中重新定義了白酒，“以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的.蒸餾酒”。 　　對釀造標準進一步規(guī)范：一是重點強調糧谷原料，即稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等，薯類被排除在外。二是明確嚴禁使用任何食品添加劑，而在酒基中添加食品添加劑調配而成的，被定義為“配制酒”，屬于調香白酒，不屬于“白酒家族”。 　　 白酒準入門檻提高 　　新國標催動著白酒高質量發(fā)展的要求，加速了消費升級的趨勢。伴隨消費者品質意識的覺醒，品質成為消費底線，并呈現(xiàn)基線抬高之勢，高品質的純糧酒正迎來更廣闊的增量空間，成為大眾消費“向上”“向高”發(fā)展的重要引領。 　　江西某知名酒企負責人表示：新國標的實施，將引發(fā)從生產端到消費端的連鎖反應，成為白酒企業(yè)發(fā)展的重要分水嶺。同時，也是白酒高質量融入國際、國內兩個大循環(huán)的技術保障，有利于打造公平公正市場競爭環(huán)境。 　　業(yè)內人士指出，新國標的修訂，對白酒產品品質提出了更高要求，對帶動國內白酒行業(yè)的品質提升、規(guī)范白酒企業(yè)的生產經營有著重要作用。同時，新國標對白酒、調香白酒等做出準確定義，對品類特點進行清晰化表達，讓消費者更讀得懂、看得明。 　　白酒新國標將于6月起正式實施3 　　6月1日，《白酒工業(yè)術語》《飲料酒術語和分類》兩項白酒新標準將正式實施。新標準出臺后，液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑，同時，調香白酒被從白酒分類中剔除，劃分為配制酒。 　　白酒新標準的實施會給白酒行業(yè)帶來哪些改變？26日，由中國輕工業(yè)信息中心、全國白酒標準化技術委員會、國家市場監(jiān)管技術創(chuàng)新中心(輕工消費品質量安全)舉辦的2022白酒行業(yè)系列標準宣貫與質量安全科學監(jiān)管研討會在線召開。 　　會議就“白酒新國標后的白酒質量安全監(jiān)管與產業(yè)高質量發(fā)展”主題進行了共同探討，專家學者們對白酒新國標政策作了解讀，就白酒質量安全溯源技術、白酒企業(yè)溯源體系建設、食品真實性技術與新國標落地、白酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢等話題進行了研討。 　　 新標準對白酒行業(yè)意味著什么？ 　　中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權表示，作為酒業(yè)品質升級、產品創(chuàng)新和產業(yè)進步的基礎，標準體系建設對釀酒產業(yè)的高質量發(fā)展和現(xiàn)代化轉型起著至關重要的推動作用。新國標對白酒、調香白酒等做出了清晰界定，對于外源食用酒精和非自身發(fā)酵產生的呈色呈香呈味物質做出了明確規(guī)定，對帶動國內白酒行業(yè)的品質提升、規(guī)范白酒企業(yè)的生產經營有著重要作用。 　　 白酒企業(yè)應如落地實施白酒新國標？ 　　全國白酒標準化技術委員會秘書長宋全厚表示，各酒類企業(yè)應首先梳理清楚自己的產品線，從工藝上、原料上、宣傳廣告以及產品標簽標識上都要對產品屬性進行調整說明，為消費者和市場傳達明確的信息。對于消費者，要堅持教育引導，順利推動新國標的執(zhí)行。新國標的執(zhí)行和落地符合當今消費趨勢，向高質量發(fā)展邁上一個新的臺階。 　　 白酒新國標下，如何做好白酒的質量、安全和溯源？ 　　國際質量科學院院士、中國防偽行業(yè)協(xié)會理事長、原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局總工程師劉卓慧表示，除給予企業(yè)和消費者明確的概念外，建立酒類防偽溯源體系至關重要。有了防偽，才能夠實現(xiàn)真正的溯源，協(xié)同區(qū)塊鏈技術和量子信息技術，實現(xiàn)白酒產品的來源可查、去向可追，實現(xiàn)真正意義上的安全追溯。 　　在防偽溯源體系方面，國家市場監(jiān)管技術創(chuàng)新中心(輕工消費品質量安全)執(zhí)行主任鐘其頂指出，價值體系和品質表達體系的不完善是白酒真實性問題頻發(fā)的原因之一。為此，國家市場監(jiān)管技術創(chuàng)新中心(輕工消費品質量安全)推出食品真實品質(FA)認證體系，助推白酒新國標落地，助力白酒回歸傳統(tǒng)，回歸真實。 　　他介紹，F(xiàn)A認證通過食品真實性表達技術、自愿性產品認證、流通市場抽檢、信息傳遞等環(huán)節(jié)來實現(xiàn)食品真實品質表達，目前已獲得了農夫山泉、魯花、君樂寶、國投中魯、溜溜果園等多個食品細分領域行業(yè)龍頭企業(yè)的認可。

因為設置錯誤了，修改其實非常簡單。1、根據需求將文本設置為“正文”級別。2、在原始文本的前面，插入一個只有一行和一列的表，將此段落放在該表中，然后將該表單的行框設置為“無線框”。所以你看不到線框。3、保存、退出和再次打開，發(fā)現(xiàn)它永遠不會被自動修改為原始格式。將問題的正文內容從“1”改為“body content”，保存、重新打開和無效。重置問題的文本內容以重置樣式、保存、重新打開和無效。嘗試禁用單詞自動更新樣式，并發(fā)現(xiàn)自動更新樣式根本沒有啟用。保存在正確的大綱級別之后，刪除dotm模板，然后打開文檔，無效。Word2003和Word2007都是無效的。將會有一個問題由“1”改為“文本”，關閉文檔結構，保存并關閉Word、Word、打開文檔、打開文檔結構、一個正常的機會，在大多數(shù)情況下是無效的。

試試：用單元格鎖定操作。方法：1.選定整個工作表，執(zhí)行“格式/單元格/保護”命令，去除“鎖定”前面的“√”后“確定”；2.選中已經做好的數(shù)據單元格區(qū)域，執(zhí)行“格式/單元格/保護”命令，把“鎖定”前面的“√”打上后“確定”；3.執(zhí)行“工具/保護/保護工作表”命令，輸入密碼進行保護。

那你做什么了。公式和函數(shù)很多的。當你不會了就可以問問會計，不想問的時候。你可以上谷歌上查。應該可以幫到了。excel制表學起來不難，

你很好玩，可以輸入的話你的同事他們不就是等于可以更改了嗎？我想你按 madm他的辦法去看一下，你自己要輸入就輸一下密碼就OK了，反正別人又不知道。

通過Excel工具/保護/保護工作表，要不你就備份你的Excel文件，到時候直接把他們用的Excel文件給覆蓋替換了`~或者用還原軟件還原~~~不過這樣挺折騰的~~