很多人初次喝紅酒,由于喝不習慣紅酒的這種味道,所以想到了加入一些什么到紅酒里面一起喝,以改善紅酒的飲用味道。比如說紅酒兌雪碧,甚至這種喝法還延伸到了其他混搭上。那紅酒兌雪碧好嗎?
紅酒兌雪碧到底好不好?
不好。喝酒兌飲料最易傷身體。由于飲料中含有大量的糖和能量,喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入,長期飲用會影響健康,導致肥胖和其他慢性病。
從消化系統(tǒng)的角度來說,碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內,造成傷害。
喝紅酒注意事項
1、千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環(huán)葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
2、無須冰鎮(zhèn)
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮(zhèn),最好在開啟后倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
3、不要多種酒類混飲
這是飲酒的大忌啊,不僅僅是因為這樣喝酒容易醉,更重要的是,多種酒類混飲是會增加肝癌的患病風險的,是不喝酒或不混飲者的8倍,更有甚至會導致酒精中毒,這是大家一定要去注意的了,現在很多人都喜歡這樣喝酒了,覺得非常有個性,但是實際上對于我們的身體傷害是非常大的了,容易出現酒精中毒的情況。
紅酒可以搭配其它飲料嗎?
1、酒+酒
危害:對肝臟、胃腸、腎臟造成危害
最常見的是白酒+啤酒,這樣喝喝完白酒喝啤酒,醉得深,更難受。尤其第二天起床后,頭暈頭痛得厲害,往往比單純喝白酒或喝啤酒難受。因為白酒的主要成分是乙醇,而啤酒中主要含二氧化碳、抗氧化物質和多酚類物質,而多酚類物質促進乙醇吸收。
啤酒和白酒混喝,會加速乙醇在體內的滲透,對肝臟、胃腸、腎臟造成危害,更容易引起頭昏、惡心、嘔吐,以及其他中毒癥狀。
2、酒+碳酸飲料
危害:碳酸飲料作用下,酒精容易入腦傷身
兌了飲料的酒稀釋了濃度,一定程度上減少了酒對口腔的刺激作用,容易下咽。
但是由于用來兌酒的碳酸飲料在經過胃酸分泌后的稀釋消化作用下,釋放出大量的二氧化碳氣體,這會迫使酒精很快進入腸道,促使酒精在碳酸作用下通過血腦屏障進入腦內,影響人體的健康。
3、酒+功能性飲料
危害:易傷肝臟,增加心臟負擔,讓人感到心慌、胸悶等
功能飲料不宜兌酒喝,因為它含有一定的維生素C,維生素C和酒精產生反應,會造成營養(yǎng)作用的丟失。
而且,飲料里常含有防腐劑和色素,進入人體后需要肝臟中的酶進行代謝,飲料加再上酒精,更會加重肝臟的負擔。
紅酒之所以對人體有好處,是因為它是含糖量極少的飲料,并且經過復雜的工藝發(fā)酵而成。所以還是不要搭配碳酸飲料了,以免影響品嘗紅酒的真實口感和味道。