紅酒是多數(shù)人都愛(ài)喝的酒水飲品，不論是國(guó)內(nèi)國(guó)外，紅酒品牌都很多，我國(guó)自然也有生產(chǎn)紅酒，而且生產(chǎn)的紅酒品牌不少。那么，國(guó)產(chǎn)紅酒哪個(gè)好喝呢？國(guó)產(chǎn)紅酒和進(jìn)口紅酒哪個(gè)更好？下面我們一起來(lái)了解看看。
國(guó)產(chǎn)紅酒哪個(gè)好喝？
張?jiān)Ｆ咸丫朴汕迥┲膼?ài)國(guó)實(shí)業(yè)家張弼士于光緒21年（1895年）創(chuàng)立，總部位于山東煙臺(tái)。據(jù)說(shuō)1871年張弼士在雅加達(dá)參加法國(guó)領(lǐng)事館的一個(gè)酒會(huì)，聽(tīng)一位到過(guò)的法國(guó)領(lǐng)事說(shuō)煙臺(tái)出產(chǎn)有上好的野生釀酒葡萄。1891年張弼士因事路過(guò)煙臺(tái)，考察了當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植和風(fēng)土情況，認(rèn)定煙臺(tái)很適合釀造葡萄酒。于是投資300萬(wàn)兩白銀，在煙臺(tái)種植了3000畝的葡萄園，創(chuàng)辦了張?jiān)Ｆ咸丫乒尽?/p>
2、長(zhǎng)城葡萄酒
長(zhǎng)城葡萄酒有限公司是中糧集團(tuán)的子公司，總部位于河北省，成立于1983年。主要產(chǎn)品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒、起泡酒、蒸餾酒等。以產(chǎn)量衡量的話(huà)，長(zhǎng)城葡萄酒是較大的葡萄酒企業(yè)，2010年的產(chǎn)量達(dá)到50000噸。長(zhǎng)城葡萄酒擁有1123畝葡萄園，多數(shù)位于山東省。
3、王朝葡萄酒
中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年，是第二家、天津市前列家中外合資企業(yè)，合資的外方為法國(guó)人頭馬亞太有限公司和香港國(guó)際貿(mào)易與技術(shù)研究社。公司從國(guó)外引進(jìn)了具有國(guó)際先進(jìn)水平的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，擁有國(guó)際釀酒名種葡萄原料種植基地近3萬(wàn)畝，建立了技術(shù)開(kāi)發(fā)（科研）中心，有強(qiáng)勁的科技開(kāi)發(fā)能力。
4、莫高葡萄酒
莫高葡萄酒是高端葡萄酒的代表。莫高在我國(guó)葡萄酒行業(yè)首創(chuàng)“4S+5P”模式，4S（4Superior）即較佳基地、較優(yōu)品種、較優(yōu)工藝、較嚴(yán)格保證體系。莫高的崛起，領(lǐng)跑了西部葡萄酒業(yè)的快速發(fā)展，打破了不能生產(chǎn)高端葡萄酒的禁錮，給葡萄酒行業(yè)帶來(lái)深遠(yuǎn)影響，“莫高”成為高端葡萄酒的代表。
5、尼雅葡萄酒
尼雅窖藏系列干紅葡萄酒，擷取優(yōu)質(zhì)赤霞珠悉心釀制，經(jīng)年儲(chǔ)藏于法國(guó)橡木桶中。歲月的沉淀，賦予了其迷人的深紅寶石色澤，更將怡悅的果香和橡木香充分醞釀，入口圓潤(rùn)醇香，回味綿長(zhǎng)。中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司隸屬于中信國(guó)安集團(tuán)有限公司，是一家集葡萄種植、加工、貿(mào)易、科研為一體的大型葡萄酒上市企業(yè)。
國(guó)產(chǎn)紅酒和進(jìn)口紅酒哪個(gè)更好？
中國(guó)的葡萄酒歷史較早是在漢朝，張騫出使西域后將葡萄及葡萄酒帶回了中國(guó)，隨后在唐朝進(jìn)入跨越式的發(fā)展，在元朝進(jìn)入了鼎盛時(shí)期，后隨著國(guó)力衰弱，從清朝開(kāi)始停滯發(fā)展，隨后來(lái)到近代。
1892年時(shí)，愛(ài)國(guó)華僑張弼士先后投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了"張?jiān)ａ劸乒?，中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開(kāi)。
目前國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展較為迅速，其中拉菲集團(tuán)和中信集團(tuán)共同在蓬萊投資酒莊，酒莊2008年建成，預(yù)計(jì)在2018年出產(chǎn)首先批葡萄酒;寧夏目前是中國(guó)內(nèi)的較熱門(mén)的產(chǎn)區(qū)，預(yù)計(jì)在2020年時(shí)，酒莊數(shù)量會(huì)增加100家以上，總數(shù)會(huì)來(lái)到200家。除此兩地外，河北、新疆、云南、長(zhǎng)白山等地也有葡萄酒的出產(chǎn)。
目前我國(guó)的國(guó)宴采用的葡萄酒基本是長(zhǎng)城和張?jiān)杉?。雖然國(guó)產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展如此的神速，但是其較終的酒質(zhì)和國(guó)外的比還是有不少差距的，具體有什么差距呢，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、葡萄酒法律不同
目前，全球知名的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，都具有關(guān)于葡萄酒生產(chǎn)的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造都有嚴(yán)格法律約束。例如法國(guó)在法律之上又建立了一個(gè)原產(chǎn)地控制命名系統(tǒng)，來(lái)管理葡萄酒的原產(chǎn)地等其他事項(xiàng)。
我們國(guó)家現(xiàn)在的葡萄酒管理機(jī)制還十分的不足。雖出臺(tái)過(guò)相關(guān)政策，但并沒(méi)有落實(shí)到位。企業(yè)基本上是處于無(wú)序化生產(chǎn)狀態(tài)。較近的一次相關(guān)法規(guī)出臺(tái)是2012年寧夏產(chǎn)區(qū)出臺(tái)的，其中對(duì)葡萄產(chǎn)地，釀造等方面有了規(guī)定。
2、葡萄藤不同
葡萄酒藤結(jié)出優(yōu)質(zhì)的葡萄果實(shí)的樹(shù)齡為30—50年，這種情況在外國(guó)可能會(huì)實(shí)現(xiàn)，但是在我國(guó)這樣一個(gè)發(fā)展迅速，需求急切的國(guó)家就比較難實(shí)現(xiàn)了，30年對(duì)葡萄種植戶(hù)來(lái)說(shuō)是很長(zhǎng)的一段時(shí)間。所以很多國(guó)產(chǎn)葡萄酒的葡萄藤可能只有3-5年的時(shí)間，有的甚至今年種下葡萄藤，明年就出產(chǎn)葡萄酒!結(jié)出的果實(shí)質(zhì)量可想而知。
拉菲和中信投資的蓬萊酒莊，08年建成，18年才會(huì)出產(chǎn)葡萄酒，中間相隔多年，這多年的開(kāi)銷(xiāo)確實(shí)是一些普通酒廠(chǎng)無(wú)法承擔(dān)的。國(guó)內(nèi)目前較火的寧夏產(chǎn)區(qū)，較早一批酒莊是在2005年建成，大部分的酒莊是在2011年建成，所以這些酒莊的葡萄藤還沒(méi)有達(dá)到優(yōu)質(zhì)。
3、葡萄園的管理方式不同
在我國(guó)，土地大都分散在農(nóng)民手中，所以釀制葡萄酒的葡萄是由果農(nóng)種植的，對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)，種的越多，收獲的也就越多，釀酒公司收購(gòu)的時(shí)候就能賣(mài)出更多的錢(qián)，他們是不會(huì)管葡萄的質(zhì)量怎么樣的。
而國(guó)外的土地是歸酒莊所有，酒莊的釀酒師會(huì)嚴(yán)格把控葡萄的產(chǎn)量等問(wèn)題。這也從根本上造成了國(guó)產(chǎn)葡萄酒的質(zhì)量不過(guò)關(guān)。
4、葡萄酒文化底蘊(yùn)不同
舊世界國(guó)家都具有相當(dāng)長(zhǎng)的釀酒歷史。經(jīng)過(guò)歷史沉淀所形成的葡萄酒文化已經(jīng)深入了每個(gè)人的心中，每一個(gè)釀酒師都是從自己的長(zhǎng)輩中學(xué)習(xí)到了釀酒知識(shí)，小時(shí)候的他們，每天在葡萄藤地中奔跑，感受土壤、陽(yáng)光，釀酒對(duì)他們來(lái)說(shuō)，就是小菜一碟。
而中國(guó)的很多酒莊都是一時(shí)興起投資而來(lái)，很多人之前并沒(méi)有釀造葡萄酒的歷史，這點(diǎn)就不像中國(guó)的白酒，很多中國(guó)的白酒釀造者并不為錢(qián)，而是為了能夠釀出一瓶受人喜歡的絕世佳釀，像是我們歷史悠久的女兒紅，其中寄托的對(duì)女兒的關(guān)愛(ài)，不言而喻。
所以，小編建議，如果你想喝蒸餾酒、米酒，那中國(guó)的白酒、黃酒足夠滿(mǎn)足你的要求，沒(méi)必要去過(guò)分推崇國(guó)外的白蘭地、威士忌、伏特加、清酒這些產(chǎn)品。
以上內(nèi)容就介紹到這里，總的來(lái)說(shuō)，國(guó)產(chǎn)紅酒也不少，氣質(zhì)也不乏一些不錯(cuò)的紅酒。至于國(guó)產(chǎn)紅酒和進(jìn)口紅酒哪個(gè)更好，小編認(rèn)為只要是自己喜歡的，適合自己的就是最好的，所以大家不必糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題，能找到一款自己喜歡喝的紅酒它就是最好的。
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