對(duì)于中國(guó)來說白酒的繁衍和光大是永遠(yuǎn)經(jīng)久不衰的話題,因?yàn)楫吘故俏覈?guó)的第二大產(chǎn)業(yè)列,可以大概的說白酒的歷史到今天在某種程度來說和人類的發(fā)展是差不多長(zhǎng)度的,我們祖先的祖先就在糧食變質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)了白酒的存在,經(jīng)過很多人一次又一次對(duì)它的探索和嘗試,經(jīng)過百年的改進(jìn)才讓我們?cè)诮裉炱穱L到它的極致味道,其中的附加價(jià)值無疑是最珍貴的財(cái)富,我們都有飲用白酒醉酒的經(jīng)歷,當(dāng)然除掉一些年齡與酒品不符的人群,所以對(duì)于喝醉酒怎么解酒還是有一定知識(shí)儲(chǔ)備的。
白酒喝多了怎么解酒
1.食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個(gè),吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點(diǎn)消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。
2.豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
3."醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。
白酒的作用功效
減痛:不慎將腳扭傷后,將溫白酒涂于傷處輕揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有魚蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味。
除膩:在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí),加少許白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩。
消苦:剖魚時(shí)若弄破苦膽,立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。
減酸:烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過多,只要再往菜中倒些白酒,可減輕酸味。
去泡:因長(zhǎng)途行走或因勞動(dòng)摩擦手腳起泡時(shí),臨睡前把白酒涂于起泡處,次日晨可去泡。
增香:往醋中加幾滴白酒和少許食鹽,攪拌均勻,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
綜上所述;以上我們說到了白酒可以讓人麻痹產(chǎn)生醉意,也向大家介紹了醉酒以后如何科學(xué)解酒,可以速記一下,因?yàn)榘拙圃谖覀兊纳钪惺呛芷毡榇嬖诘氖挛铮傆幸惶炷銜?huì)因?yàn)槟撤N原因拿起酒杯把它灌入你的身體,所以知道稀釋它的方法還是比較重要的。