隨著社會的高度發(fā)展，我們的環(huán)境也遭受了許多的破壞，所以大家也對環(huán)境的保護有了一些警醒，而且越來越重視自身的生活質(zhì)量和生命安全，那么在現(xiàn)代社會呢，有許許多多的酒類屢見不鮮，所以有一些有志之士呢，就會成立一些世界戒酒日。讓那些愛喝酒的人可以稍微停一停。希望大家可以愛護自己的身體，這也是一種很好的節(jié)日，小編也是非常贊同的。那么也有一些人他們想要換一種方式喝酒，就會自制一些果酒，那么果酒呢，在我們中國并不是非常成熟，他在西方國家卻是非常的盛行，那今天呢就由小編來為大家分享一篇關(guān)于果酒保質(zhì)期是多長時間的文章，希望大家通過小編的分享，可以明白自釀的果酒與市面上賣的果酒的不同之處。還有他們的口感是怎么樣的，以及大家再釀完果酒之后該如何保存，這些都是有一些小技巧在里面的，希望大家可以認真地去閱讀文章，從而明白這些道理，對自己以后的生活有所幫助，好了大家可以看文章。
果酒保質(zhì)期是多長時間
在市面上購買的果酒，一般都會標(biāo)注保質(zhì)期。不同的果酒、不同廠家生產(chǎn)同種果酒保質(zhì)期也不一樣。添加了防腐劑的果酒保質(zhì)期會長一些。
但是這種果酒的保質(zhì)期雖相對較長但是使用防腐劑的酒的質(zhì)量和品質(zhì)會受到影響，最好避免購買這樣的酒。
自制果酒與市面上購買的果酒相比，保質(zhì)期相對而言短了很多，一般在密封冷藏條件下可以儲存比較長時間。建議開封后將里面的果肉濾出后冷藏并且盡快喝完。
果酒正確儲存技巧
1、桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固；
2、溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右；
3、不能與有異味的物品混雜；
4、瓶酒不應(yīng)受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質(zhì)量變化；
5、葡萄酒儲存使要橫放或者瓶口向上15度；
6、果酒儲存要使用密封性好的玻璃瓶，金屬、塑料材質(zhì)的均不適合。
7、自制果酒開封后要將果肉過濾后冷藏密封保存。
綜上所述，果酒的保質(zhì)期一般都會標(biāo)注在瓶身或者瓶口的位置，會有一個顯眼的標(biāo)注。那么如果是大家自釀的果酒呢，小編建議大家可以再釀出一周后喝掉，畢竟自釀的果酒會產(chǎn)生大量的病菌。保質(zhì)期也不是很長而且盡量要在低溫存儲，否則的話會加速果酒的壞掉。那么最后呢，小編還是要提醒大家，雖然已經(jīng)找出了代替高度白酒的方法。但是呢，果酒同樣也是有酒精度數(shù)的，希望大家還是酌情飲用，畢竟果酒對身體也是不好的，好了今天小編的分享就到這里。