如果說到法國紅酒相信人們首先在腦海中浮現(xiàn)的便是拉菲紅酒和瑪歌紅酒，法國紅酒之所以這樣受歡迎是因為它有著比較出名的葡萄酒莊園，而且具有極其悠久的釀造歷史，每一個紅酒酒莊都各具特色，無論是釀造過程還是生產(chǎn)出的葡萄酒品種都是具有極大的營養(yǎng)價值并且也讓紅酒成為了最頂級口感最好的，那么法國紅酒酒莊比較出名的都有哪些呢？接下來就讓小編給您介紹一下法國紅酒酒莊的具體排名吧！
法國紅酒酒莊排名
1、拉菲酒莊
詳細介紹：在法國61個酒莊排名中，拉菲是法國最為知名的一個酒莊，它創(chuàng)立于1354年，被譽為是法國的紅酒名片與葡萄酒中的“皇后”。拉菲酒莊的總占地面積達到了90公頃其中葡萄得占地面積大約是在每公頃8500顆，而且這里葡萄在種植的時候絕不添加任何的肥料與化學藥，為了使葡萄酒具有最好的品質(zhì)，成熟后也是完全手工采摘制作的，這樣能夠保留其中最大的營養(yǎng)，讓紅酒具有最頂級的品質(zhì)。
2、拉圖爾酒莊
詳細介紹：拉圖爾酒莊是在公元的1331年所建立的，是由當時一個法國的極為富裕的家族所建造的，到了大約十六世紀的餓時候，這片莊園被法國國王所買下，于是便成就了這個葡萄酒的王國。拉圖爾的葡萄酒制造過程非常的艱難，需要經(jīng)過一個半月的時間發(fā)酵，一年半的陳釀，最后再是2個月的時間進行裝瓶，總共需要花費兩年多的時間，但它的年產(chǎn)量每年依舊是能達20000箱酒左右。
3、瑪歌酒莊
詳細介紹：在法國61個酒莊排名中，瑪歌酒莊的名字在法語中有著極具女性化的美麗。這座酒莊是在1590年所建城的，當時是整個村莊中最為知名的一片區(qū)域。如今，瑪歌酒莊有著近78公頃的葡萄園區(qū)，并且為了保證酒的品質(zhì)和口感，它的整個制作過程都是以人工來完成的。
4、木桐酒莊
詳細介紹：木桐酒莊最早是被稱為土坡酒莊，它的地理位置十分的獨特，因此中出的葡萄也是整片區(qū)域最為油脂的。在1853年的時候莊園內(nèi)的葡萄園區(qū)有大約37公頃，在2013年的時候已經(jīng)開發(fā)成了82公頃，并且種植的時候是專門聘請的專家，采摘是以人工的方式。而且整個釀酒的過程也是遵循著最傳統(tǒng)的方式，能夠讓葡萄中的香味被充分的提煉出來。
法國紅酒品種
赤霞珠
如果不是為了說它是來自梅多克的話，人們將不會去介紹這個世界葡萄界的明星，因為只有在梅多克，和美樂組合，才有它最優(yōu)秀的品質(zhì)。如果說它的香味以青椒味為特征，那人們也學會了控制它的單寧量，使之也能散發(fā)出其它的香味如黑茶子，皮革，雪松，香辛料以及黑色水果的味道。這一豐富的香味，連同它的丹寧和陳釀潛力，通過波爾多葡萄酒而為全世界公認。地區(qū)餐酒也大量用它，釀造出的酒主要是果香，為了適應更快的消費，如在朗格多克就非常成功。全世界至少有170000公頃土地種植赤霞珠，從摩爾達維亞一直到南非。該品種晚熟皮厚，但是需要在炎熱的土地上才能達到理想的成熟度。在法國，它往北不能超過波爾多。而在西班牙，一款名叫“添普蘭尼洛（Tempranillo）”的葡萄可以與赤霞珠相媲美。
西拉
傳說西拉是1224年十字軍東征時從伊朗的Shiraz千里迢迢帶回來的，但是關于這個問題，眾家爭論不休，雖然這一品種在羅訥河谷安家落戶。當?shù)氐耐临|(zhì)貧瘠干燥，氣候適宜，適合這個不茁壯晚熟的品種，比如羅第陡峭的山坡。在法國該品種的種植面積達到了45000公頃之多，除了羅訥河谷之外，還在朗格多克和普羅旺斯有種植。地區(qū)餐酒也使之成為神話般的品種。西拉品種釀造的葡萄酒色澤鮮艷，其靈魂即酒香中煙熏味，胡椒味圍繞著堇菜花，桑葚和歐洲越桔的香氣，同時吸引愛好者的還有其平衡的丹寧，強勁而如天鵝絨般。法國如今占全世界西拉生產(chǎn)的70%。
佳美
佳美的另一個名字是佳美博若萊，顧名思義，二者存在不可分離的關系，那就是60%的佳美種都植在博若萊地區(qū)，該地區(qū)沙礫質(zhì)的土壤貧瘠而呈酸性，是上好葡萄的理想生長條件。在勃艮第、盧瓦河谷也有佳美種植，那里的北方氣候條件也十分適合。佳美帶有桑葚、櫻桃、草莓、醋栗的香味，也可以用來釀造哄人的次等葡萄酒。由于丹寧含量低，佳美主要是水果香味，加上一絲酸味，使之能夠佐以家常菜，冷凍飲用。這一特性在新博若萊表現(xiàn)得更好。那是為了生活情趣而釀造的酒。
小編總結：拉菲酒莊之所以排在第一名是因為她被譽為葡萄酒中的皇后，而且無論是釀制的葡萄酒還是種植的葡萄品種都有極大的營養(yǎng)成分而且不會添加任何化學物質(zhì)，而且頗受人們的歡迎和青睞。所以他排在第1名是當之無愧的，第二名拉圖爾酒莊是經(jīng)過兩個月的時間然后進行瓶裝保留了葡萄酒最原始的成分和口感，每一款葡萄酒莊園生產(chǎn)的葡萄酒都各具特色口感獨特。
