我們身邊或許有一些比較喜歡泡吧的朋友,有時候可以跟他們?nèi)ゾ瓢审w驗(yàn)一番。一般來說,酒吧里面名氣大、牌子響亮的威士忌,都是產(chǎn)自蘇格蘭的。比如芝華士、黑方、百齡壇、格蘭杰,他們都是蘇格蘭威士忌。你知道為什么蘇格蘭威士忌的名氣最大嗎?
一、格蘭阿爾巴22年
在蘇格蘭除了有眾多的單一麥芽威士忌,還有不少優(yōu)秀的調(diào)和威士忌。在名家團(tuán)挑選出的十款最好的威士忌中,第一款就是一瓶調(diào)和威士忌。
格蘭阿爾巴是由威士忌大師CharlesMacLean挑選出來的一款威士忌,他表示:“我并不奇怪這款威士忌能獲得這么多的獎項(xiàng),因?yàn)樗_實(shí)給我們創(chuàng)造很多夢想中的味道?!?/p>
“格蘭阿爾巴有著非常濃郁的香氣,甘甜的酒體中,夾雜著美妙的白胡椒氣味。還有著豐富的水果蛋糕、朗姆酒、以及咖啡的復(fù)雜香氣?!?/p>
二、拉弗格四分之一桶
在蘇格蘭艾萊島中,拉弗格的威士忌一直都是飲家所推崇的泥煤派代表,它顯著的威士忌風(fēng)格也得到不少大咖的認(rèn)可。
拉弗格四分之一桶熟成的威士忌,是由威士忌博客作家ScotchTrooper推薦的。
談到這款威士忌時,ScotchTrooper表示:“它是一個有著濃郁煙熏及香甜的氣味一定會引起你們的注意,這款威士忌會如你所預(yù)期的一樣,令你感到滿意?!?/p>
三、本諾曼克10年
位于蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)的本諾曼克,是一個非常有個性的酒廠。酒廠規(guī)模不大,依靠著手工釀造的方式,生產(chǎn)著具有60年代傳統(tǒng)風(fēng)味的威士忌。
本諾曼克10年,是由創(chuàng)立世界威士忌日的作家BlairBowman給大家推薦的。他表示:“如果只能選擇一款單一麥芽威士忌,那么我可能會毫不猶豫的選擇本諾曼克10年?!?/p>
本諾曼克10年品嘗起來有著非常好的平衡感,43度的酒精下,賦予了它許多額外的甜蜜氣味,以及豐富的水果味道。
四、高原騎士18年
位于蘇格蘭高地北部地區(qū)的高原騎士酒廠,它的名字一直有種特殊的神秘感,像中世紀(jì)歐洲騎士文化盛興的遺留產(chǎn)物。
高原騎士18年威士忌,由國際威士忌博客作家Anne-SophieBigot為大家推薦的。他認(rèn)為,高原騎士18年無論是價格還是它的品質(zhì),都是無與倫比的,而且它能很好的適應(yīng)大眾的口感。
高原騎士18年品嘗起來口感醇正,像是天鵝絨一樣,有著非常美妙的煙熏香味,以及豐富的水果氣息。
五、湯馬丁12年
蘇格蘭高地盛產(chǎn)這許多個性鮮明的優(yōu)秀威士忌酒廠,湯馬丁就是其中之一。
湯馬丁21年威士忌,由威士忌博客作家JasonThomson給大家推薦的,他說:“湯馬丁是蘇格蘭最大的威士忌酒廠之一,而且它也聚集了非常多的湯馬丁威士忌追隨者?!?/p>
湯馬丁21年威士忌與它過去的威士忌有很大的不同,它的個性非常輕盈、迷人,也正昭示出它的一種別樣活力。
六、阿貝Uigeadail
在蘇格蘭面積不大、島民只有三千人的艾萊島上,幾乎每一家威士忌酒廠都有大批的粉絲。這甚至讓威友們懷疑,是不是這里了人生下來就能釀出不錯的威士忌。
阿貝Uigeadail威士忌的推薦者,是蘇格蘭影響力最大的威士忌網(wǎng)站編輯BeckyPaskin給大家推薦的。他說:“人們一定會對這款威士忌沒有標(biāo)寫年份感到驚訝,但我可以保證,這是一款非常值得嘗試的威士忌,典型的泥煤煙熏味、明亮的水果蛋糕、以及威士忌豐富的層次感都詮釋著它的優(yōu)秀。”
七、老富特尼17年
來自蘇格蘭高地的老富特尼威士忌包裝,不像它的名字一樣嚴(yán)肅,反而有種俏皮的可愛,而這種可愛也為它吸引了不少的酒客。
老富特尼17年威士忌,由哥斯拉威士忌節(jié)的創(chuàng)辦者M(jìn)arkConnelly為大家推薦的。他說:“老富特尼威士忌沒有太多外在的包裝,它樸實(shí)、平凡、同時又極為優(yōu)秀?!?/p>
“老富特尼17年有著非常特別的甜味,以及標(biāo)志性的沿海威士忌的咸味,如果用于家庭佐餐,那他再適合不過了?!?/p>
八、格蘭多納12年
來自蘇格蘭高地的格蘭多納酒廠,最讓人印象深刻的就是它的雪莉風(fēng)味,以及優(yōu)秀到無可比擬的單桶。然而不止單桶,它的常量威士忌也同樣令人感到滿意。
格蘭多納12年威士忌,由哥斯拉一家威士忌酒吧老板GeraldineMurphy為大家推薦的,他說:“你無法想象在這樣一瓶小小的威士忌,有多少美妙的東西,尤其是它濃郁的雪莉風(fēng)味,簡直讓人興奮不已。”
事實(shí)證明,GeraldineMurphy的眼光是非常好,格蘭多納12年在近幾年威士忌大獎賽上,都有著不俗的表現(xiàn),說明它的一個值得信賴的一款威士忌。
九、格蘭昆奇經(jīng)典
在蘇格蘭偌大的低地產(chǎn)區(qū),擁有的酒廠數(shù)量卻屈指可數(shù),所以格蘭昆奇在低地也備受關(guān)注。
格蘭昆奇經(jīng)典威士忌,是由酒廠工作者CraigJohnstone為大家推薦的,他說:“低地的威士忌常常容易被大家忽視,這款富含深色水果、餅干及微妙的低地個性,一定會改變你對低地威士忌的看法。”
十、云頂10年
蘇格蘭的艾萊島、高地、斯佩塞產(chǎn)區(qū)的酒廠,都有著不錯的關(guān)注度。而在坎貝爾鎮(zhèn),也藏著一家不錯的酒廠云頂。
云頂10年威士忌,由威士忌與美食網(wǎng)站為大家推薦的,網(wǎng)站的工作人員說:“云頂對他們來說是一家非常純粹的麥芽酒廠,而且它所倡導(dǎo)的一些規(guī)則,對蘇格蘭威士忌行業(yè)都有著極大的影響。”
云頂10年威士忌作為一種日常的口糧酒款,你可以捕捉到一絲淡淡的咸味、甜味、以及微妙的橡木和泥煤碳的味道,非常美妙且特別。
上面這幾種威士忌,就是小編為大家整理的名氣大,口感較好的威士忌。但事實(shí)上,好喝的威士忌并不是只有這幾種,還有非常多不錯的威士忌等待大家的發(fā)掘?,F(xiàn)如今喝酒不再是單純的解憂消愁,這其中添加了許多的樂趣,也希望大家能發(fā)現(xiàn)這其中的樂趣。