世界葡萄酒五大產(chǎn)區(qū)

  相信每一個對酒十分了解人都知道世界有三大酒,分別是葡萄酒,白酒和啤酒,那么大家知道嗎,在我國是白酒的故鄉(xiāng)也是啤酒的一個生產(chǎn)地吧,每年的我國的白酒和啤酒的出產(chǎn)量都達到成千上百萬噸,這是一個非??植赖臄?shù)字,況且呢,我們國家也是一個啤酒和白酒的消費大國,每年也要喝到幾百萬噸的酒類飲品,除此之外呢,大家會喝一些洋酒,還有葡萄酒之類的,但是對于葡萄酒之類的東西,大家就了解的比較少了,但是相信對一個資深酒迷來說,他對葡萄酒的了解肯定是非常的多的。首先呢,他會對葡萄酒的一個歷史淵源和文化背景進行一個深刻的研究和探討,那么大家知道嗎,世界上葡萄酒的產(chǎn)區(qū)在哪里呢?相信大家一說起這個一些懂行的人肯定會說有新世界產(chǎn)區(qū)和舊世界產(chǎn)區(qū),那今天就由小編來為大家分享一篇葡萄酒五大產(chǎn)區(qū)的文章,希望大家通過小編的分享,可以了解到,世界上五大葡萄酒產(chǎn)區(qū)分別是在哪里,以及舊世界的產(chǎn)區(qū)以及新世界的產(chǎn)區(qū),兩者之間有什么區(qū)別?希望大家閱讀過文章以后,對以后評酒的時候,有一些新的看法和觀點,對大家以后的生活有所實質性的幫助,那么小編在此呢,就不過多的為大家講解了,希望大家可以認真思考,然后得出一個自己的結論,那這樣呢,也不枉小編為大家。帶來的這篇文章了,那接下來的時間呢,大家可以看文章了。

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  一、舊世界產(chǎn)區(qū)
  法國:提起法國,品質和名氣堪稱經(jīng)典,無論從文化、歷史、質量上、葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲、被投資家追捧的世界名酒大部分出自法國。法國三分之二的國土上產(chǎn)葡萄酒,產(chǎn)量也僅次于意大利。世界文明的十大產(chǎn)區(qū)由于葡萄品種、氣候條件及地域文化不同而各有特色。
  主要產(chǎn)區(qū):波爾多、勃艮第、香檳、羅納河谷、盧瓦河谷、阿爾薩斯、普羅旺斯、朗格多克、西南產(chǎn)區(qū)、汝拉。
  意大利:如果說世界上有哪一個國家葡萄酒產(chǎn)量和品質能與法國相抗衡的,那么這個國家非意大利莫屬。它是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國,出口量與法國并列前茅,產(chǎn)地面積僅次于西班牙。也是全世界最早的釀酒國家之一。而且意大利酒風多樣,絕對不會無聊。主要產(chǎn)區(qū):托斯卡納、皮埃蒙特、威尼托、倫巴第、西西里島、翁布里亞。
  西班牙:西班牙葡萄種植面積世界第一,產(chǎn)酒量排第三。全國各地幾乎都生產(chǎn)葡萄酒。有4000多年的歷史,屬于舊世界非常老牌產(chǎn)酒國。主要產(chǎn)區(qū):里奧哈。
  德國:德國的葡萄酒生產(chǎn)量大約是法國的十分之一,占全世界生產(chǎn)量的3%。大約有85%是白葡萄酒,德國的白葡萄酒有芬芳的果香及清爽的甜味,酒精度低,特別適合不太能喝酒的人及剛入門者,是公認的雷司令天堂。主要產(chǎn)區(qū):摩澤爾、萊茵高、納赫、萊茵黑森、巴登。
  葡萄牙:葡萄牙憑借其數(shù)量眾多的本土葡萄品種,打造偏新世界風格的葡萄酒形象!同時,葡萄牙也是全球最大的橡木塞生產(chǎn)國之一,他們出產(chǎn)的橡木塞,比其葡萄酒在國際市場的影響還大?!盎灬劇笔瞧咸蜒榔咸丫瞥R姷娘L格。主要產(chǎn)區(qū):杜羅河、阿連特茹、阿爾加維。二、新世界產(chǎn)區(qū)1.澳大利亞:澳大利亞與美國并稱兩大新興葡萄酒國。如今市場上常見的澳大利亞葡萄酒,除了設拉子、赤霞珠和霞多麗“三巨頭”外,還有雷司令、長相思、歌海娜、黑皮諾等國際葡萄品種。主要產(chǎn)區(qū):新南威爾士州的獵人谷、維多利亞洲的亞拉谷、南澳的巴羅薩谷、西澳的瑪格麗特河。2.美國:美國葡萄酒產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國,同時還是全球第一大葡萄酒市場。主要產(chǎn)區(qū):加州、華盛頓州、俄勒岡州。3.新西蘭:地球上最年輕的的國家,葡萄酒產(chǎn)業(yè)年輕且富有活力,發(fā)展迅速,以量小質優(yōu)的精品酒形象站立在世界舞臺。主要產(chǎn)區(qū):奧克蘭、吉斯本、馬爾堡。4.阿根廷:阿根廷是南美洲最大的葡萄酒產(chǎn)國酒。從法國引進的馬爾貝克改變了阿根廷葡萄酒業(yè)的局面。主要產(chǎn)區(qū):門多薩、圣胡安、拉里奧哈。5.智力:智力是世界第五大葡萄酒出口國,也是第九大生產(chǎn)國。產(chǎn)量僅次于阿根廷,但出口量遙遙領先。性價比高,在世界上很暢銷。主要產(chǎn)區(qū):科金博、阿空加瓜、中央山谷、南部產(chǎn)區(qū)。6.南非:南非葡萄酒的風格介乎新舊世界之間。頂級的南非赤霞珠果香濃郁,能嘗出法國羅納河谷或者美國索諾瑪產(chǎn)區(qū)的味道。主要產(chǎn)區(qū):海岸地區(qū)、斯坦林布什區(qū)、埃爾金。除了以上國家,亞洲的日本、韓國、泰國、印度、約旦、以色列;非洲的摩洛哥、突尼斯、埃及;北美洲的墨西哥等地區(qū)都有規(guī)?;尼劸破咸训姆N植和釀酒工業(yè)。

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  葡萄酒的基本知識
  第一種紅葡萄酒,紅葡萄酒的色素來源就在紅葡萄皮中,因此這種葡萄酒釀制,就要用帶皮的葡萄來做,一般帶皮的葡萄捻制成的葡萄酒,會分為這幾種顏色:紫紅、寶石紅、石榴紅和磚紅色。這些顏色取決于浸泡時間的長短,浸泡時間長顏色就深,浸泡時間短顏色就淺。
  第二種白葡萄酒,白葡萄酒的釀制原,是從葡萄汁中提煉釀制而成的,因為沒有辦法從葡萄皮中攝取色素,所以這種酒的顏色較淺,釀制出來的一般分為黃綠色、金黃色,這種種顏色的葡萄酒,一般適合女性朋友們喝。
  第三種桃紅葡萄酒,桃紅葡萄酒的顏色,是在紅葡萄酒和白葡萄酒之間,這種酒的顏色一般會呈現(xiàn)出酒紅色和粉紅色,釀制的原料是穎紅葡萄,經(jīng)過短期的釀制而成的。

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  綜上所述,世界葡萄酒五大產(chǎn)區(qū)其實是有非常多的特點與文化氣息存在的,大家如果想要。更深刻的了解一下的話,可以從一些相關的網(wǎng)站或者書籍上面。提前翻閱查找,相信一定會有所新的發(fā)現(xiàn),小編這里只是籠統(tǒng)的給大家介紹了一些產(chǎn)區(qū)的文化背景,希望大家可以。通過小編的文章去更深層次的探索這些問題,正所謂師傅領進門,修行靠個人,就是這個道理。那么大家知道了葡萄酒五大產(chǎn)區(qū)以后是不是對葡萄酒的一些個。文化更加的癡迷了呢,其實葡萄酒確實是一個非常有文化的酒類。它的品牌一直都很有故事。相信大家在未來的生活中肯定會遇到方方面面,關于他的一些事情,希望大家以平常心對待。

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