人參是一種比較名貴的中藥材，除了可以用煎煮、泡水等，還可以用來泡酒，人參酒有著大補元氣，溫通經(jīng)脈等作用，為了達到更好的效用，一個好的人參酒泡制過程是不可少的，一般來說，泡人參酒放什么材料最好呢？接下來我們就一起來看一看吧！
一、泡人參酒放什么材料最好
除了放人參，還可以在人參酒里加入枸杞、熟地黃、黃芪、靈芝、當歸等中藥材，如果想加上其他藥物一同泡酒，請在專業(yè)醫(yī)生的建議指導(dǎo)下進行，防止盲目用藥錯誤，損傷身體，若有不適，即停止飲用。
1.加入枸杞、熟地黃可以補血益氣，養(yǎng)心安神；
2.加入黃芪，可以增強人參酒補氣功效；
3.加入靈芝可以補益肺氣；
4.加入當歸可以補血活血，調(diào)經(jīng)止痛等。
二、泡人參酒多久可以喝
不同類型的人參酒，泡制的時間也不一樣，一般是1個月左右即可，但具體要依情況定論。
1.如果酒的度數(shù)偏高，人參酒的泡制時間就可以短一些；
2.如果泡制的人參比較珍貴、年代比較久，為了讓其中的有效成分充分溶解在酒里，則泡酒的時間可以適當延長一點；
3.人參整個塊莖要比人參切片泡的時間久一些，因為切片與酒的接觸面積越大，有效成分更容易溶解出來。
三、人參泡酒的禁忌有哪些
1.泡酒的酒度數(shù)不宜過高，不利于人參中溶水性物質(zhì)的溶解，可能會降低藥性；
2.泡酒的器皿最好不要用塑料或金屬制品。塑料和金屬相對陶瓷、玻璃來說較不穩(wěn)定，泡酒容易使有害物質(zhì)溶解在酒里；
3.酒罐要避免陽光直曬，盡量選擇在干燥陰涼的位置，這樣有利于長時間存放；
4.泡酒最好不要額外加用白糖或是冰糖，可能會對藥效產(chǎn)生影響。
四、人參酒的制作方法
材料：鮮人參50g，60度的白酒500ml
方法：
1.將人參洗凈，稍微晾干，用白酒擦拭一遍進行簡單的殺菌；
2.將人參放入準備好的有蓋的酒瓶，再加入白酒直至完全浸泡人參；
3.用保鮮膜蓋上，再將酒瓶的蓋子蓋緊固封；
4.將酒瓶放在陰涼干燥處，可每隔一日搖晃酒瓶一次，讓成分均勻溶解；
5.大概1個月左右即可飲用，也可依據(jù)情況延長泡酒時間。
