啤酒是一種比較古老的酒精飲料，在市場上受到一定的歡迎，現(xiàn)在相比于白酒而言，人們更加傾向于啤酒，它在人們的飲酒生活中已經(jīng)成為了一種習慣，無論是工作應酬，家庭聚會都會喝上一兩瓶啤酒，而我國的啤酒品牌也逐步有些如果說到比較出名的啤酒品牌，大家是否有一定的了解呢？
1、青島TSINGTAO：創(chuàng)于1903年,曾獲中國名牌,中國馳名商標,中華老字號,中國500最具價值品牌,青島啤酒股份有限公司
2、雪花SNOW：中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,行業(yè)的領先企業(yè),大型集團公司,華潤雪花啤酒(中國)有限公司
3、燕京YANJING：中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,中國最大啤酒企業(yè)集團之一,上市公司,北京燕京啤酒集團公司
4、Budweiser百威：世界上最大的啤酒釀造商之一,1876年美國,世界500強,行業(yè)領導品牌,百威英博啤酒投資(中國)有限公司
5、珠江PEARLRIVER：中國名牌,中國馳名商標,廣州市著名商標,行業(yè)知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司
6、山城-重慶：曾獲中國名牌,中國馳名商標,最具市場競爭力品牌之一,中國十大啤酒品牌,上市公司,重慶啤酒股份有限公司
7、哈爾濱HARBIN：創(chuàng)建于1900年,中國最早的啤酒品牌,大陸地區(qū)最大的專業(yè)啤酒制造商之一,百威英博啤酒投資(中國)有限公司
8、雪津SEDRIN：曾獲中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,行業(yè)知名品牌,福建啤酒行業(yè)龍頭企業(yè),英博雪津啤酒有限公司
9、金星Kingstar：中國名牌,中國馳名商標,河南省著名商標,十大啤酒品牌,河南啤酒業(yè)的領頭羊,河南金星啤酒集團有限公司
10、藍帶：全國第一個推出螺旋蓋的啤酒產(chǎn)品,最受消費者歡迎的啤酒品牌之一,領先品牌,廣東肇慶藍帶啤酒有限公司
如何選購啤酒
1)透明度；要求酒液透明，有光澤，無小顆粒和浮懸物。啤酒的透明度與原料和工藝過程有關，穩(wěn)定性差的啤酒，在短期內(nèi)就會改變其透明度。
(2)色澤：啤酒色澤的深淺程度因品種而異，這是由啤酒的類型和消費者的習慣來決定的。啤酒的色澤取決于麥芽的顏色，用淺鈀麥芽制成的啤酒，色澤較淺，目前淡色啤酒傾向于越淡越好。啤酒色澤的深淺是以色度表示。
(3)泡沫：啤酒注入杯中時，應立即有泡沫升起，泡沫越潔白，越細膩越好，要厚實蓋滿面，同時見到細小如珠的氣泡，從杯底連率上升，經(jīng)久不失，泡沫的持久時間一般應在3分鐘以上。發(fā)酵度好的啤酒，二氧化碳較多，泡沫也多，酒液中的浸出物起著重要作用，浸出含量符合要求，能使泡沫細膩具有持久性。
(4)香氣和滋味：正常的啤酒應具有較顯著的酒花香和麥芽清香以及酒花特有的苦味，飲時感到柔和清爽，但不得有酸味或其他異味。啤酒的香氣和滋味主要決定于麥芽的質(zhì)量、糖化方法、酒花的質(zhì)量、發(fā)酵度及水質(zhì)等因素。啤酒香氣濃郁程度與色澤的深淺是一致的，深色啤酒香比淡色啤酒較為濃郁。
綜上所述，啤酒作為一種特別常見的飲品，在我國比較出名的啤酒有青島啤酒，它作為一款中華老字號啤酒獲得了很多的榮譽和馳名商標品牌，雪花啤酒作為大型集團所生產(chǎn)的啤酒產(chǎn)品，現(xiàn)在也擁有著一定的知名度，我們在選購啤酒的時候，一定要通過顏色泡沫進行辨別，否則很容易買到假的啤酒，這樣不僅會有著不好的口感，而且對于身體也會有一定的危害。關于以上給您推薦的我國十大啤酒，如果還沒有品嘗，趕快來試試吧！
