啤酒在釀造的過(guò)程中會(huì)使用大麥芽啤酒花以及優(yōu)質(zhì)的泉水制作，啤酒作為一種比較常見(jiàn)的飲品，現(xiàn)在已經(jīng)成為了家喻戶曉的品牌，各種各樣的啤酒日益涌現(xiàn)，其中有著啤酒的分類(lèi)。如果說(shuō)到德國(guó)的啤酒大家是了解的，那么如果說(shuō)到我國(guó)的啤酒品牌，所有的啤酒品牌大全都是如何進(jìn)行的呢？下面給你盤(pán)點(diǎn)一下吧！
雪花
華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專(zhuān)業(yè)啤酒公司?？偛吭O(shè)于中國(guó)北京。其股東是華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司。目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)超過(guò)95家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌，共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)23%的份額。也上榜中國(guó)十大啤酒品牌排行榜。
青島
青島啤酒股份有限公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦，是我國(guó)早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。品牌價(jià)值805.85億元，居中國(guó)啤酒行業(yè)首位，是世界品牌500強(qiáng)、中國(guó)品牌500強(qiáng)。
哈爾濱
哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國(guó)*早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)*早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。是中國(guó)大陸第五大啤酒釀造企業(yè)。也上榜中國(guó)十大啤酒品牌排行榜。
燕京
燕京啤酒經(jīng)過(guò)多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥，燕山山脈地下300米深層無(wú)污染礦泉水，純正優(yōu)質(zhì)啤酒花，典型高發(fā)酵度酵母,不遺余力追求技術(shù)，始終以中國(guó)人口味為堅(jiān)持，真誠(chéng)制造中國(guó)人的啤酒。
藍(lán)帶
藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有150余年的歷史，曾多次獲世界性博覽會(huì)獎(jiǎng)。該公司引進(jìn)美國(guó)全套生產(chǎn)設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)原料和藍(lán)帶酵母、酒花，由美國(guó)釀酒專(zhuān)家指導(dǎo)，按照美國(guó)藍(lán)帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。
嶗山
嶗山啤酒是青啤公司*早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的品牌，也上榜中國(guó)十大啤酒品牌排行榜。其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn)，均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。
生力
廣州生力啤酒有限公司成立于1991年，是由香港生力啤酒(廣東)有限公司和廣州啤酒廠共同組建。生產(chǎn)制作的啤酒屢獲評(píng)選會(huì)授予多項(xiàng)今金獎(jiǎng)，深受啤酒飲家歡迎。本公司于1997年通過(guò)ISO90管理系統(tǒng)，確認(rèn)生力產(chǎn)品時(shí)刻保持最佳水準(zhǔn)。
挑選適合自己啤酒的方法
1、生啤酒
比較適于瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒)是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒。生啤酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解,增進(jìn)食欲,加強(qiáng)消化,增加營(yíng)養(yǎng),對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重也是有好處的。
2、低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多種微量元素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”。適合于從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等。
3、熟啤酒
經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺?不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會(huì)在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
4、干啤酒
這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。
5、無(wú)醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3、5%左右,無(wú)醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說(shuō)一點(diǎn)酒精含量都沒(méi)有。這類(lèi)啤酒屬于低度啤酒,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
6、運(yùn)動(dòng)啤酒
顧名思義是供運(yùn)動(dòng)員們飲用的,它也是啤酒家族的新成員。運(yùn)動(dòng)啤酒除了酒精度低以外,還含有黃芪等15種中藥成分,能大大加快運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)體能的速度。
綜上所述，啤酒擁有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體有著好處，可以到促進(jìn)新陳代謝，提高免疫力的效果，從而涌現(xiàn)出了很多比較有名的國(guó)產(chǎn)啤酒品牌。其中這款雪花啤酒他現(xiàn)在已經(jīng)位居銷(xiāo)量的第一名，作為華潤(rùn)旗下的一款，也已經(jīng)成為了品牌的榜首，現(xiàn)在已經(jīng)收取了30多個(gè)領(lǐng)域和地區(qū)，超過(guò)了其他的啤酒品牌特色，而青島啤酒作為國(guó)際品牌中的佼佼者，也有著不凡的實(shí)力，值得人們?nèi)ミM(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
