最值得收藏的十款洋酒

  現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,很多人都會(huì)去選擇一些酒類(lèi)飲品用來(lái)進(jìn)行收藏,作為一種投資,洋酒距今已經(jīng)有著多年的歷史,受到了很多人的喜歡,尤其是對(duì)于一些年輕人來(lái)說(shuō),在娛樂(lè)場(chǎng)所,洋酒是很多年輕人必備的飲品,對(duì)于一些比較珍貴的佳釀,人們?cè)谶M(jìn)行收藏的時(shí)候卻不知道如何進(jìn)行選擇,下面小編給您推薦10款可值得收藏的洋酒,讓我們?nèi)ジ玫谋4?,相信在多年之后有著更高的升值空間。

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  軒尼詩(shī)

  Hennessy軒尼詩(shī)

  軒尼詩(shī)(Hennessy)的名字原自李察·軒尼詩(shī)(RichardHennessy)為命名,軒尼詩(shī)當(dāng)時(shí)供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久,在1815年受法國(guó)皇帝"KingLouisXVIII"頒發(fā)書(shū)函,選為國(guó)會(huì)主要供應(yīng)酒商。李察.軒尼詩(shī)在當(dāng)兵期間,更取得"英勇證書(shū)"(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩(shī)酒廠的標(biāo)志。至1765年成立軒尼詩(shī)酒廠。成立初期,軒尼詩(shī)銷(xiāo)量已十分可觀,當(dāng)時(shí)所出口之國(guó)家以英國(guó)及其它各大城市為主,時(shí)至今日,軒尼詩(shī)銷(xiāo)量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。

  JohnnieWalker尊尼獲加

  1820年,蘇格蘭人JohnWalker開(kāi)始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過(guò)調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。JohnWalker過(guò)世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為"老高地威士忌",即JohnnieWalker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊(cè)了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場(chǎng)上創(chuàng)造出無(wú)可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專(zhuān)研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無(wú)雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。

  打

  芝華士25年威士忌

  Chivas芝華士

  享譽(yù)全球的芝華士威士忌,稱(chēng)的上是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟,開(kāi)當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。

  酩悅香檳

  Moet&Chandon酩悅香檳

  擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet&Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛(ài)而贏得"Imperial(皇室香檳)"的美譽(yù)。到目前為止,酩悅香檳已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香檳。

  酩悅香檳是法國(guó)名酒,有250多年歷史,拿破侖與這家老板交情不錯(cuò),征戰(zhàn)途中路經(jīng)該廠必去探望老板,痛飲香檳,于是每戰(zhàn)必勝,戰(zhàn)果輝煌。此事也許于史有據(jù),但一些有考古癖的人不得不提出疑問(wèn):拿破侖后來(lái)在滑鐵盧的慘敗是否是因?yàn)橥撕认銠?不論怎樣,拿破侖的廣告效應(yīng)還是非凡的,從此酩悅香檳聲名大震,兩個(gè)多世紀(jì)以來(lái),一直是歐洲許多皇室的貢酒。

  人頭馬

  RemyMartin人頭馬

  世界四大白蘭地品牌中,人頭馬唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人RemyMartin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來(lái)自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長(zhǎng)日漸濃郁香醇。若沒(méi)有土地賦予的芳香,酒的存放時(shí)間再長(zhǎng)也無(wú)濟(jì)于事。一切都從水土"Terroir"開(kāi)始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。

  尚馬爹利至尊

  Martell馬爹利

  許久以來(lái),深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì),作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨(dú)一無(wú)二的釀酒專(zhuān)長(zhǎng)。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開(kāi)創(chuàng),對(duì)于他們來(lái)說(shuō),自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個(gè)著名品牌,馬爹利始終堅(jiān)信一點(diǎn)源于歷史,開(kāi)創(chuàng)潮流。

  絕對(duì)伏特加

  Absolut絕對(duì)伏特加

  談及瑞典釀造伏特加酒的歷史,可遠(yuǎn)溯至公元15世紀(jì)。然而,直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯·奧爾森·史密斯發(fā)展出一個(gè)完善的釀造方法,釀制出一種前所未見(jiàn)的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對(duì)凈化伏特加酒。1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細(xì)選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專(zhuān)家所作的分析顯示,其純度在市場(chǎng)上可謂無(wú)出其右,一次絕對(duì)的成功!

  Bacardi百加得

  早在18世紀(jì)初,加勒比海地區(qū)的海盜們,就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚(yáng)的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得"海盜酒"的綽號(hào)。百加得成立于1862年,現(xiàn)今成為全球唯一的私營(yíng)烈酒公司,在全球170個(gè)國(guó)家雇用超過(guò)6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預(yù)調(diào)酒會(huì)令你瞬間神魂顛倒。獨(dú)飲一杯,唇齒間純正進(jìn)口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感讓你成為最獨(dú)特最誘人的時(shí)尚人士。

  家豪威士忌CARDHU

  在19世紀(jì)末,尊尼獲加公司購(gòu)入了家豪,當(dāng)時(shí)家豪所出產(chǎn)的單一威士忌,已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。其實(shí),家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是采用太陽(yáng)曬干的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲(chǔ)藏而釀制成的。酒質(zhì)能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質(zhì),皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開(kāi)始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實(shí)是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會(huì)視家豪威士忌為多年良伴。

  尊榮極品威士忌SWING

  尊尼獲加公司在上世紀(jì)20年代初推出尊榮極品威士忌,銷(xiāo)售對(duì)象主要是歐洲紳士富豪,當(dāng)時(shí)他們常乘坐一級(jí)的豪華油輪往來(lái)大西洋兩岸,尊榮不倒翁式的酒瓶,實(shí)際上是為了風(fēng)浪而設(shè)計(jì),使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個(gè)設(shè)計(jì)也為乘客增添了不少樂(lè)趣,加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴,贏得豪門(mén)富紳的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一。

  如何收藏洋酒

  選擇合適的烈酒酒款投資,最主要的是要充分了解該酒的歷史,認(rèn)準(zhǔn)酒莊和年份。喬治帝鉑·云鹿XO白蘭地(埃菲爾鐵塔珍藏版),產(chǎn)自法國(guó)威尼登伯喜蒸餾釀造公司,以蒸餾年份作為標(biāo)識(shí),由酒廠的首席釀酒大師親自挑選當(dāng)年最好的一桶酒作特別陳釀。富有文化意義的裝瓶,外觀上便富有欣賞收藏價(jià)值。

  當(dāng)然,烈酒的收藏與保存也有不少門(mén)道。烈酒的保存當(dāng)然比紅酒容易很多,因?yàn)榫凭雀哂?0度不太容易產(chǎn)生細(xì)菌使酒變質(zhì),但也要注意收藏在正常室溫、避光的地方。在這點(diǎn)上,很多人恰恰相反,喜歡放在酒柜里用燈照著,實(shí)在有點(diǎn)暴殮天物的感覺(jué)。如是靠包裝取勝的酒到也罷了,對(duì)于珍貴佳釀的保存是萬(wàn)萬(wàn)不能掉以輕心的。其次酒的包裝也是個(gè)問(wèn)題,許多酒喜歡用瓷瓶當(dāng)包裝,覺(jué)得這樣高檔。但真正專(zhuān)業(yè)的包裝其實(shí)就是玻璃瓶加橡木塞,因?yàn)榇善科鋵?shí)并不密封,它的孔徑大酒精極其容易揮發(fā)。這點(diǎn)在收藏上也要特別注意。

  越是陳年的酒越醇厚是沒(méi)錯(cuò),但酒的年份越長(zhǎng)越好,卻是個(gè)誤導(dǎo):首先這得看這酒的實(shí)際陳年期是多少;其次陳年的效果是有極限的,越往后效果越慢效果越低。就以蘇格蘭威士忌為例,超過(guò)25年以上的酒,其醇厚程度的差異就不是那么明顯了,不如12到18年之間的差異那么大。因此酒并不是拍下來(lái),收藏到了,放在那里就行。因?yàn)榫埔矔?huì)過(guò)了最佳品嘗時(shí)間的,所以收藏的酒在適當(dāng)時(shí)候就應(yīng)該拿出來(lái)享用。

  洋酒收藏,不僅是一種投資,更是一種生活品位。其實(shí),收藏的目的并不只是投機(jī)和增值,更應(yīng)當(dāng)是對(duì)藏品發(fā)自內(nèi)心的欣賞和鐘愛(ài),體現(xiàn)了收藏者對(duì)藏品珍貴價(jià)值的肯定和對(duì)藏品的癡迷和喜愛(ài)。就像收藏洋酒,培養(yǎng)出來(lái)是的一種生活理念,是一種享受生活的方式。

  綜上所述,軒尼詩(shī)李察它作為一款有名的品牌,在進(jìn)行釀造的過(guò)程中,采用了最嚴(yán)格的釀造工藝和傳承,現(xiàn)在銷(xiāo)量是客觀的,發(fā)展到今天在眾多的品牌中銷(xiāo)量一直穩(wěn)居第一,與日俱增。在經(jīng)過(guò)一定的釀造過(guò)程中,主要是一些英國(guó)和大城市為主,尤其是在一些時(shí)尚城市,掀起了主流的地位,對(duì)于自己所占有的地位奠定了一定的基礎(chǔ)。

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