葡萄酒,且內(nèi)含有大量對(duì)我們?nèi)梭w有益的物質(zhì),所以很多朋友家里都會(huì)自備些葡萄酒。為了不影響消費(fèi)者的體驗(yàn),很多葡萄酒瓶的底部都有一個(gè)凸起,邊緣有一圈小深溝,這是為了讓沉淀物落在溝里,不易分散。飲用時(shí)應(yīng)該輕輕倒酒,以免酒瓶底部的沉淀物因搖動(dòng)而浮起來,影響酒的外觀,當(dāng)然的,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒也是獨(dú)具特色的,那淺色衣服染上紅葡萄酒怎么處理呢?具體的介紹如下!
衣服染上紅葡萄酒怎么處理
1、當(dāng)紅葡萄酒濺到淺色衣物上時(shí),先用乳酸浸泡,再用洗衣粉進(jìn)行常規(guī)清洗。
2、對(duì)剛濺到衣物上的紅葡萄酒,濃鹽水揩拭污處,或立即把食鹽撒在污處,用手輕搓,然后用清水洗,再用洗衣粉或肥皂洗滌。
3、顏色鮮艷的紅葡萄酒,可用蛋黃1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,過半天后,再用25~30攝氏度的溫水洗凈。
4、TidetoGo便攜去污筆可以迅速大部分剛剛沾在衣服上的飲料和食物污漬。把TidetoGo便攜去污筆的筆尖在污漬上輕按數(shù)次,讓溶劑沾在污漬上,將筆尖輕輕往復(fù)擦拭以去除污漬。
葡萄酒在生活中的用處
1、雞蛋酒治感冒
感冒時(shí),可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒里,然后用筷子或調(diào)匙攪拌一下即停止加熱,待放溫后飲用。這就是德國人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。
2、避免水壺變味
外出旅游時(shí),行軍壺中的特殊水臭味使人討厭,只要預(yù)先在水壺中加一小匙紅葡萄酒,就能避免水壺變味。
3、防止魚皮粘鍋
做煎魚時(shí),在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,可以防止魚皮粘鍋。
4、保持火腿新鮮
從整只火腿上切下一塊兒準(zhǔn)備食用時(shí),可以在暫時(shí)不用的那塊火腿切口處涂上一些葡萄酒,這樣可以保持火腿新鮮不變質(zhì)。
5、避免炒焦洋蔥
如果在炒洋蔥時(shí)加上一點(diǎn)白葡萄酒,就不會(huì)發(fā)生炒焦現(xiàn)象了。
6、柿子澀味
有的柿子有澀味,但只要你從咬開的部位加入少量葡萄酒,澀味便會(huì)消失掉。
如何品葡萄酒
1、看
把酒對(duì)著白色背景傾斜45度,觀看杯壁與酒結(jié)合的地方。越老的酒顏色越淡,越老顏色越暗。(紫色代表1-2年,寶石紅3-8年,石榴紅8-15年,磚紅代表著15年以上的酒齡)。
2、揺
讓酒杯逆時(shí)針方向搖晃以釋放酒香氣??淳茝谋诰鶆蛄飨聲r(shí)的速度,酒越黏稠,速度流得越慢,酒精度、糖度越高。
3、聞
在葡萄酒輕倒入杯中,聞一下葡萄酒最原始的味道,然后再搖杯,讓空氣充分與葡萄酒接觸,揮發(fā)葡萄酒的香味到杯中,然后再聞。此過程可重復(fù)。
4、品
喝一口,并吸入一些空氣,能更好地辨別葡萄酒的香味,然后就像漱口一樣讓葡萄酒充分的接觸口腔的各個(gè)部位,從而完整的辨別葡萄酒的口感。
葡萄酒飲用注意事項(xiàng)
白葡萄酒需冰鎮(zhèn),但切忌溫度太低。
白葡萄酒通常應(yīng)該在冰鎮(zhèn)下飲用,但也不能冰凍得太過。
我們會(huì)用鼻子來鑒賞白葡萄酒的很多香氣。如果白葡萄酒太冰了,酒中的大部分芳香就被“困”在玻璃杯里,即使是最濃郁的酒香聞起來也會(huì)只是中性的了。
一般情況下,在冰箱里冰鎮(zhèn)上半個(gè)小時(shí)就足夠了。如果有不速之客造訪,你需要迅速冰凍一瓶白葡萄酒,那么就用一個(gè)冰桶或一個(gè)裝滿了冷水和冰的大碗——這會(huì)比單獨(dú)使用冰的冷卻速度更快,10分鐘就夠了。酒質(zhì)輕清的白葡萄酒在地窖貯藏溫度即10~15℃范圍內(nèi)飲用就可以了。甜酒應(yīng)該比這更涼一些。
總之,當(dāng)我們參加品酒會(huì)時(shí),總會(huì)不小心將葡萄酒染在衣服上,特別是印有了紅葡萄酒的斑痕,不要認(rèn)為衣服已不能挽救,如果有必要,多加一些去污劑繼續(xù)擦拭,TidetoGo可以地在絕大多數(shù)不褪色、可以機(jī)洗或直接在干洗的衣物上使用。