葡萄酒，內(nèi)含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它能開(kāi)胃、消食提高用餐質(zhì)量，是很多人都喜歡的酒，那衣服上沾上紅酒酒漬怎么清洗呢？相關(guān)的介紹如下！
衣服上沾上紅酒酒漬怎么清洗
先噴水，再撒少許鹽，用手輕摁。讓鹽充分吸收酒漬，抖落鹽粒，再按常規(guī)方法洗滌。若還不行試試放入加有2%氨水的硼砂水溶液中洗。若還不行，試試放入加有2％氨水的硼砂水溶液中洗。如果是白襯衣上留下了酒漬，可用煮開(kāi)的牛奶擦拭。
衣服干的時(shí)候，用藍(lán)月亮手洗或深層潔凈洗衣液原液涂抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鐘后（可輕輕搓洗），加入藍(lán)月亮洗衣液常規(guī)洗滌；
純白色的棉、麻、滌綸材質(zhì)的衣物：每半盆水（約2升）加入藍(lán)色月光白色衣物色漬凈（600g規(guī)格）1瓶蓋（40克），攪勻[url=40/]，放入衣物浸泡30min，漂洗干凈。需要可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，若2小時(shí)后色漬未去除，將衣物取出，往盆中添加白色衣物色漬凈（每半盆水加1瓶蓋），攪勻，放入衣物繼續(xù)。
葡萄酒的開(kāi)瓶方式
1、先用小鋸齒刀平整的切開(kāi)葡萄酒的膠冒。
2、切開(kāi)膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞最中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過(guò)一會(huì)酒刀會(huì)是歪的，它會(huì)在你旋轉(zhuǎn)的時(shí)候變正。從木塞最中心的位置鉆入不容易弄碎軟木塞。而且在你拔起木賽的時(shí)候比較省力。
3、旋轉(zhuǎn)螺旋鉆進(jìn)入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時(shí)的酒刀會(huì)很正。
4、螺旋鉆頭鉆入木塞到還有一環(huán)的時(shí)候用海馬刀的級(jí)卡住瓶口，一個(gè)手固定級(jí)，另一個(gè)手抬起海馬刀的手柄，用杠桿原理拔出軟木塞。
5、用海馬刀的級(jí)橇起軟木塞，注意不要將軟木塞拔斷。
6、級(jí)撬起木塞以后，用第二級(jí)繼續(xù)撬起下半部分。
7、完全開(kāi)啟的木塞，輕輕將它旋轉(zhuǎn)下來(lái)吧。
葡萄酒的不同風(fēng)格
1、口感咸鮮經(jīng)典型
無(wú)論是在意大利巴羅洛（Barolo），還是在法國(guó)波爾多（Bordeaux），釀酒商都熱衷生產(chǎn)這種類(lèi)型的葡萄酒。這種葡萄酒的風(fēng)味豐富，但整體上風(fēng)格優(yōu)雅，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，有很好的陳年潛力。
典型香氣：泥土、燈籠椒、煙熏、黑醋栗和雪松
典型酒款：波爾多紅葡萄酒、勃艮第（Burgundy）紅葡萄酒、巴羅洛紅葡萄酒、基安帝（Chianti）紅葡萄酒和里奧哈（Rioja）紅葡萄酒
2、結(jié)構(gòu)復(fù)雜奔放型
這類(lèi)紅葡萄酒是新世界出產(chǎn)的典型酒款，特點(diǎn)是具有突出的成熟水果香氣，單寧堅(jiān)實(shí)。這類(lèi)葡萄酒很受歡迎。
典型香氣：濕草、黑醋栗、薄荷和桉樹(shù)
典型酒款：納帕谷（NapaValley）赤霞珠（CabernetSauvignon）紅葡萄酒、馬爾貝克（Malbec）紅葡萄酒、中部奧塔哥（CentralOtago）黑皮諾紅葡萄酒、新世界的品麗珠（CabernetFranc）紅葡萄酒和南非出產(chǎn)的波爾多風(fēng)格的混釀紅葡萄酒
3、酒體輕盈芳香型
這類(lèi)型的紅葡萄酒十分易飲，櫻桃香氣突出，單寧含量較低。飲用這種類(lèi)型的紅葡萄酒可以不搭配食物。
典型香氣：草莓、櫻桃、泡泡糖、煙熏、香草和覆盆子
典型酒款：黑皮諾（PinotNoir）紅葡萄酒、多姿桃（Dolcetto）紅葡萄酒、佳麗釀（Carignon）紅葡萄酒、博若萊（Beaujolais）紅葡萄酒、希儂（Chinon）紅葡萄酒和埃塔納（Etna）紅葡萄酒
4、風(fēng)味豐富濃郁型
這類(lèi)紅葡萄酒充滿豐富的成熟水果香氣，以澳大利亞的（Shiraz）紅葡萄酒、索諾瑪（Sonoma）仙粉黛（Zinfandel）紅葡萄酒和教皇新堡（ChateauneufduPape）紅葡萄酒最為典型。
典型香氣：胡椒、香料、覆盆子、櫻桃、李子和皮革
典型酒款：西拉紅葡萄酒、佳美娜（Carmenere）紅葡萄酒、杜羅河（Douro）紅葡萄酒、仙粉黛紅葡萄酒和教皇新堡紅葡萄酒
品鑒葡萄酒需要掌握的要素
1、酒款的顏色
葡萄酒品鑒的步就是觀察酒液的顏色。在觀察顏色后，你只需在列出的選項(xiàng)中勾選出你在品鑒中觀察到的顏色。通常，白葡萄酒（包括起泡酒）會(huì)呈現(xiàn)的顏色有：檸檬色/淺黃綠、黃色/稻草黃、金黃色、黃棕色/琥珀色和棕色；紅葡萄酒會(huì)呈現(xiàn)的顏色有：鮮紅色、寶石紅、磚紅色、紫紅色、紅褐色和褐色；桃紅葡萄酒會(huì)呈現(xiàn)的顏色有：粉色、西瓜紅和淺橙色等（還可以寫(xiě)觀察到的其他顏色）。對(duì)于加強(qiáng)酒和烈酒，可能需要自己簡(jiǎn)單記錄所觀察到的顏色。此外，你還可以記錄酒液的清澈狀況。有時(shí)候酒液渾濁可能表明葡萄酒有缺陷，也可能說(shuō)明酒莊沒(méi)有對(duì)酒液進(jìn)行過(guò)濾或澄清。
2、酒款的基本信息
這類(lèi)信息包括葡萄酒的名稱(chēng)、年份、產(chǎn)區(qū)、子產(chǎn)區(qū)（如有）以及酒標(biāo)上包含的釀酒葡萄品種，一般放在樣表的頂端。
3、酒款的香氣
在葡萄酒香氣這部分，不能采用列出香氣進(jìn)行勾選的方式。因?yàn)槠咸丫品N類(lèi)繁多，散發(fā)的香氣類(lèi)型也十分多樣。因此，在這一欄留下空白處，方便記錄你在品鑒時(shí)聞到的香氣。
4、葡萄酒的余味
余味也是品評(píng)葡萄酒品質(zhì)的重要信息之一，可以在表格底部預(yù)留一部分空白進(jìn)行記錄。
5、酒款的味覺(jué)感受
品嘗過(guò)程中，你需要記錄葡萄酒的紋理和口感，包括葡萄酒的酒體、酸度和單寧紋理（針對(duì)紅葡萄酒）。這部分也可以采用列出選項(xiàng)進(jìn)行勾選的方式。通常，酒體可分為：輕盈、中等和飽滿；酸度可分為低、中和高（也可以根據(jù)酸的類(lèi)型分為檸檬酸、蘋(píng)果酸、酒石酸、乳酸和琥珀酸等）；單寧紋理可分為粗糙、柔順、柔和/絲滑、平衡和不平衡。
以上就是最常見(jiàn)的葡萄酒酒漬的清洗方法，你學(xué)會(huì)了嗎？