奔富葡萄酒是來自澳洲的一個(gè)葡萄酒品牌，常被看作該國(guó)葡萄酒的象征，因而還有著“澳洲酒王”的美譽(yù)。得益于討喜的譯名，它更是成為了中國(guó)酒友最喜愛的澳洲品牌，但因?yàn)閿?shù)量的原因，目前假的奔富紅葡萄酒很多，因此大家一定要了解奔富紅葡萄酒怎么鑒別真假吧！
一、奔富紅葡萄酒怎么鑒別真假，有什么方法
1、看帽子，奔富帽子分三種，擰蓋、鋁塑、錫冒，帽體顏色都是紅色，帽頂有銀白色凸起的LOGO，正版的帽子上面，LOGO凸起比較高立體感強(qiáng)，字體圓潤(rùn)，顏色清晰漂亮，仿制的就比較雜亂，顏色發(fā)暗，LOGO凸起不清晰且平，沒有立體感;
2、看標(biāo)簽，酒標(biāo)用紙是假酒的軟肋。澳洲酒不是法國(guó)的一些老年法名莊酒，有酒商自行貼標(biāo)的歷史。奔富真酒，酒標(biāo)用紙都有網(wǎng)紋，網(wǎng)紋有“+”交叉狀;假酒：基本沒有帶網(wǎng)紋的紙張，假酒的網(wǎng)文是均勻的針孔狀網(wǎng)點(diǎn)或者就是白板!目前假酒還沒能力仿冒;
另外，真酒標(biāo)簽上有防偽標(biāo)志，像BIN系列的128?389?407等等不但UV通透明亮，LOGO立體感強(qiáng)，而且紅色文字下面的UV圖案里面有防偽設(shè)計(jì);奔富707等**酒，不但有金色防偽絲印。還有鋼印的圖案和防偽，鋼印凸起的圖案有很強(qiáng)的立體感，技術(shù)非常高，很難模仿;
3、看瓶子，奔富瓶子是專用瓶子，瓶子下面有AG001的才是BIN系列專用瓶;瓶子底凹進(jìn)去的里面有花紋一種三角圖案，一種網(wǎng)格圖案;
4、看塞子，一定要是整只的軟木塞，而且，麻窩要少，707奔富王的塞子是**塞，顏色微微發(fā)黃的才對(duì)，而且澳洲的酒顏色偏重，體現(xiàn)在塞子上，就是塞子與酒體接觸的部分顏色深紅發(fā)黑。
5、看箱子，奔富的箱子里的內(nèi)襯是澳洲?？?，外面的圖案有防偽處理。箱子內(nèi)部和隔板上有暗碼；外包裝和瓶子都有生產(chǎn)日期標(biāo)注，前面代表生產(chǎn)線編號(hào).后面比如11：58是那天**的灌裝時(shí)間，而且箱子上的編碼和瓶子上是對(duì)應(yīng)的。
6、奔富酒最關(guān)鍵的是看酒汁，澳洲紅酒有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，酒汁濃郁，顏色厚重，奔富Bin系列酒精度在14.5%VOL，假酒的酒汁達(dá)不到這個(gè)度數(shù)，所以一般來說，只要去檢測(cè)部門測(cè)下酒精度就知道了，如果是添加了酒精的，高手一嘗就可以喝出來。
圓潤(rùn)飽滿，單寧穩(wěn)固而完整，后味持久，與橡木特質(zhì)**融合。果味豐饒復(fù)雜，回味中蘊(yùn)含焦油般的甘美口味，精致綿長(zhǎng)。假酒顏色較淺，色澤透亮，香氣寡淡分散，聞起來像果汁。均無澳洲赤霞珠應(yīng)有的顏色和香氣。
7、醒酒時(shí)間，這里是一個(gè)硬指標(biāo)，好酒一定是要醒酒才能喝的，普通葡萄酒，開瓶后二十分鐘就會(huì)氧化的味道全變，好酒會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的保持狀態(tài)，而且表現(xiàn)會(huì)越來越好，達(dá)到最好狀態(tài)時(shí)，酒香氣撲鼻，而且醒酒時(shí)間越長(zhǎng)酒越好，這個(gè)是任何劣質(zhì)酒都仿冒不了的!如果想快速鑒別酒的真假，就把酒放在酒杯里30分鐘，然后再去品嘗，在強(qiáng)大的氧化過程下，真假立顯!
8、看包裝，比如裹紙，真酒的裹紙是乳白色半透明的特種紙，紙質(zhì)脆滑柔棉，是國(guó)外高品質(zhì)包裝紙，國(guó)內(nèi)很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
二、奔富，澳大利亞紅酒的象征，被稱為葡萄酒業(yè)的貴族
奔富酒莊依然保留著其始終如一的優(yōu)良品質(zhì)和釀酒哲學(xué)，因此，直到今天，奔富酒莊仍舊是澳大利亞葡萄酒業(yè)的***之一。20世紀(jì)90年代，penfolds的白葡萄酒項(xiàng)目(yieldedyattarnachardonnay)，開始預(yù)示著澳大利亞也有制造和紅葡萄酒一樣出名的***別的白葡萄酒的能力。
而最新推出的新佳釀rwtshiraz，更被酒評(píng)家將其定位為自“奔富酒王”(grange)以來的另一支**佳釀。rwt是redwinemakingtrial的簡(jiǎn)稱，喻意“釀制紅酒的考驗(yàn)”。它是奔富酒莊的一個(gè)新的風(fēng)格，使用了法國(guó)橡木桶而放棄美國(guó)橡木桶，從而使得釀造出的葡萄酒更有讓人難忘的豐滿度，是一支體形豐滿，強(qiáng)而有力，艷麗的紅酒，酒莊的總釀酒師約翰杜威評(píng)她為一級(jí)佳釀。
三、奔富紅酒，極具產(chǎn)地特征
最初，酒莊由克里斯托弗(ChristopherRawsonPenfold)和妻子建立于1844年，當(dāng)時(shí)南澳州也才成立8年。也就是說，在澳洲釀酒史初期奔富酒莊就已脫穎而出，其釀酒理念對(duì)澳洲整個(gè)葡萄酒行業(yè)的深遠(yuǎn)影響也是毋庸置疑的?？梢哉f，奔富始終安然地遠(yuǎn)離時(shí)尚潮流，卻悄無聲息地帶領(lǐng)澳洲葡萄酒走上了輝煌的世界舞臺(tái)，為其無可比擬的質(zhì)量打造出了**的聲譽(yù)。
酒莊**的葛蘭許(Grange)一直為人津津樂道，可以說，它是澳洲葡萄酒傳統(tǒng)技術(shù)的**代表，澳洲葡萄酒的一切**特點(diǎn)都可在其身上找到。當(dāng)然Bin系列也以其威名橫貫大江南北。一位叫做黎明?戴維斯(DawnDaviesMW)的**表示：她投奔富一票是因?yàn)樗恢庇兄鴱?qiáng)烈的品牌形象和品牌存在感，是**少有的幾個(gè)產(chǎn)品覆蓋了各個(gè)價(jià)格層面但依然能樹立良好旗艦品牌的酒莊。
而在銷量方面，光看亞洲市場(chǎng)，2015年奔富的銷量就增長(zhǎng)了不少。在亞洲北部地區(qū)，其銷量增加了149%，南部地區(qū)也增加了47%。因而，在2016年新評(píng)選的***受推崇的葡萄酒品牌中，奔富一舉上升兩個(gè)名次，成功擊敗了連續(xù)兩年問鼎榜首的桃樂絲，成為了2016年受推崇的榜首品牌。
四、奔富紅酒有不同系列，品質(zhì)不同
奔富酒莊是澳大利亞葡萄酒品質(zhì)的象征，奔富葡萄酒也有著非常多的系列。
1、第一檔：為SuperPremium系列，包括了澳洲酒王GrangeHermitage、Grange、RWT、Bin707為主，是奔富*具代表性的作品。
2、第二檔：為Bin系列，是奔富的中堅(jiān)力量，常見的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，其中Bin389大家稱其為“窮人喝的Grange”，品質(zhì)可見一斑，均由赤霞珠和設(shè)拉子混合釀造而成。Bin407則為“窮人喝的Bin707”，是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒，分別來自氣候涼爽的Coonawarra地區(qū)和相對(duì)溫暖的Kalimna地區(qū)，100%的設(shè)拉子。Bin138和RWT一樣是三種葡萄共混而成。
3、第三檔：KoonungaHill寇蘭山系列，是奔富的入門酒，價(jià)格較低，但也有一些好年份佳釀如，KoonungaHillCabernetShiraz2005。
4、第四檔：Rawson'sRetreat洛神山莊系列，也是奔富的入門酒，價(jià)格較低，但是在一些好年份也不乏佳釀。
以上就是關(guān)于奔富紅葡萄酒真假鑒別的介紹，總之，奔富紅酒是澳大利亞非常有名的葡萄酒品牌，深受不少消費(fèi)者青睞，來自澳洲奔富酒莊，也是澳大利亞很有代表性的一款紅酒。奔富紅酒中的一系列都有不屬的表現(xiàn)，很值得飲用！
