五糧液是濃香型白酒的代表。享有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧液酒的故鄉(xiāng)。五糧液還被《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》作為詞語(yǔ)收錄，從中可以看出五糧液在白酒中的地位和知名度，與所有白酒一樣具備越陳越香的特征，五糧液白酒也是一樣的，那多久會(huì)過(guò)期呢？快一起來(lái)看看！
1、五糧液白酒多久過(guò)期
五糧液，38度叫低度五糧液，還有一種是68度的高度五糧液。另外還有48度、39度、50度、52度等。52度五糧液，如果密封貯存一般黃金時(shí)間是在七年左右，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，酒質(zhì)會(huì)隨時(shí)間逐步下降。
酒的存放時(shí)間其實(shí)與酒的類型有關(guān)，如果是酒精勾兌的白酒，不適合長(zhǎng)期存放，因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中并不會(huì)發(fā)生太多的化學(xué)變化，相反其中添加了一些香精類物質(zhì)，會(huì)慢慢揮發(fā)，讓白酒失去口感。
2、五糧液生產(chǎn)日期在哪個(gè)位置
五糧液的生產(chǎn)日期一般都在瓶身的標(biāo)簽下邊，比如標(biāo)簽下邊的5687就是87年5月6日生產(chǎn)的。
一般來(lái)說(shuō)看年份主要是以包裝上生產(chǎn)日期或包裝日期來(lái)判別，比如這瓶酒上標(biāo)注的包裝日期是20111008，那邊是2011年十月八日包裝的，到今日就可以說(shuō)的七年瓶貯年份。
五糧液1618和普五外包裝盒上一般都印有生產(chǎn)日期，但是一個(gè)由于外包裝盒就是個(gè)透明殼，很容易被調(diào)換；另一個(gè)就是大家在陳放五糧液的時(shí)候很多都是直接扔掉包裝盒的。
3、白酒的保存有什么條件
（1）、酒精度數(shù)
白酒保存是需要具備一定的酒精度數(shù)條件，沒(méi)有達(dá)到酒精度數(shù)的話，酒是會(huì)變味變質(zhì)的，一般白酒酒精度數(shù)最少是要超過(guò)10度的，要是沒(méi)有超過(guò)10度的話，白酒瓶上都會(huì)有保質(zhì)期的，白酒酒精度數(shù)越高是越好的，比如說(shuō)53度的茅臺(tái)酒就具備這個(gè)條件，酒精度數(shù)比較低的話，放的時(shí)間越久是會(huì)變得不好喝的，酒香也是會(huì)散發(fā)的。
（2）、保存環(huán)境
白酒保存環(huán)境是有一定要求的，不是隨便保存在一個(gè)地方就可以了，就算白酒再好，保存環(huán)境的條件沒(méi)有達(dá)到也是沒(méi)有用的，白酒保存環(huán)境要是比較干燥、清潔、通風(fēng)和光亮的，并且環(huán)境濕度要在70%左右，溫度是不能超過(guò)30度的，除了這些保存環(huán)境條件之外，還要注意要把白酒密封好，密封是可以用到封蠟的，具備了相應(yīng)的保存環(huán)境條件，保存下來(lái)的白酒才會(huì)比較好。
3、為什么五糧液白酒值得收藏
?。?）、用新品這個(gè)實(shí)物載體解析了“五”字密碼
數(shù)字，無(wú)論東方或西方都認(rèn)為，是辯證的，蘊(yùn)含哲理的?！拔濉笔且粋€(gè)吉祥、完美的數(shù)字。清朝末年，在敘府誕生“五糧液”的這個(gè)“五”字，是有深厚的歷史積淀和博大精深內(nèi)涵的。首先，“五糧液”的“五”字反映的是“五尺道”上悠久的釀酒歷史和文化。其次“五”字與古代僰地居民尚五習(xí)俗密不可分。僰地居民因“尚五”而派生出了五方、五色、五味、五音、五谷等等詞語(yǔ)。
古人經(jīng)過(guò)觀察和總結(jié)，認(rèn)為宇宙中包羅萬(wàn)象的事物都是由金、木、水、火、土五種物質(zhì)元素組成的。近代西方科學(xué)傳入以前，五行觀點(diǎn)在中國(guó)一直占據(jù)著主導(dǎo)地位。五行觀是中國(guó)傳統(tǒng)思想文化的一個(gè)重要內(nèi)容，深刻影響了幾千年來(lái)中國(guó)人的思維和行事。五糧液人經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，五糧液五種糧食（或曰“五體”），鋪墊了濃香的“格”（風(fēng)格）。解讀“五糧密碼”，可以看到，高粱產(chǎn)酒清香味正，糯米產(chǎn)酒純甜味濃，大米產(chǎn)酒醇和甘香，玉米產(chǎn)酒味含沖香，小麥產(chǎn)酒則顯曲香。而五種糧食所含的成分，經(jīng)過(guò)共同的發(fā)酵，產(chǎn)生了復(fù)雜的醇、醛、酮、酸、酯等基礎(chǔ)風(fēng)味物質(zhì)，形成了綜合五種糧食風(fēng)味的獨(dú)特的五糧液風(fēng)味和口感。
宋書玉從五糧液的“五絕之藝”作了全新的解讀，即五糧液擁有五谷絕佳配方成就的五糧液美名，“水、糧、曲、窖、藝”五絕釀藝，“香、醇、甜、馥、厚”五味恰好，“金、木、水、火、土”五行修為，“文化至善、技藝至善、陳釀至善、經(jīng)營(yíng)至善、品質(zhì)至善”五善品格。宋書玉指出，為追求極致，五糧液始終堅(jiān)持優(yōu)中選優(yōu)的“五一法則”，經(jīng)典五糧液，可以說(shuō)是“五一法則”的更加精選。五糧液這種以“五”為核心的價(jià)值體系、追求極致之釀的初心將為熱愛(ài)生活、贊美生活的人們奉獻(xiàn)更加極致的美酒，將為行業(yè)、為世界名酒之釀傳承經(jīng)典，為弘揚(yáng)民族文化樹(shù)立典范。
（2）、挖掘了古窖古法的潛質(zhì)而產(chǎn)生活力
五糧液的魅力，還在于它的質(zhì)量保證。“百年品牌”的五糧液，有很多“第一”：酒類產(chǎn)量位居全國(guó)同行業(yè)第一，品牌價(jià)值位居全國(guó)同行業(yè)第一，市場(chǎng)占有率位居全國(guó)同行業(yè)第一，規(guī)模效益位居全國(guó)同行業(yè)第一，創(chuàng)匯位居全國(guó)同行業(yè)第一，所獲國(guó)際金獎(jiǎng)數(shù)量位居全國(guó)同行業(yè)第一，三次獲得國(guó)家質(zhì)量管理獎(jiǎng)居行業(yè)第一……除此之外，還有許多“之最”，如有全國(guó)之最的652年明初古窖池群。
千年古窖路，百年老品牌。五糧液延續(xù)了明代古窖泥的珍貴基因，成為中國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的典范，也造就了當(dāng)前國(guó)內(nèi)最大規(guī)模、最寶貴的“明代古窖泥活體保護(hù)群落”。五糧液股份公司副總經(jīng)理趙東說(shuō)，五糧液古窖池明代以來(lái)至今一直使用，從未間斷。古窖泥中含有豐富的功能微生物，通過(guò)長(zhǎng)期反復(fù)的“以糟養(yǎng)窖，以窖養(yǎng)糟”的循環(huán)，賦予了經(jīng)典五糧液幽雅的古窖香。
?。?）、完善了五糧液“1+3”的產(chǎn)品體系
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的法則是優(yōu)勝劣汰，適者生存。白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，誰(shuí)安于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取，就會(huì)面臨危機(jī)。五糧液著眼未來(lái)，敏銳地審視現(xiàn)實(shí)，五糧液的潛在價(jià)值還未“探底”，大有潛力可挖，五糧液先后推出超高端501五糧液，迭代上新第八代五糧液，“經(jīng)典五糧液”的發(fā)布，使五糧液的“1+3”核心產(chǎn)品體系日臻完善，戰(zhàn)略落地更加堅(jiān)定，品牌勢(shì)能進(jìn)一步釋放。五糧液的經(jīng)典形象是幾代人的集體記憶，升級(jí)版的“經(jīng)典五糧液”是向歷史的舉禮、向傳統(tǒng)的回歸、向經(jīng)典的致敬，將以更加美好的品質(zhì)和形象帶給消費(fèi)者美好的享受。
五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光表示，四川是出好酒的地方，五糧液將不忘初心、牢記使命，秉承集五糧之精華而成玉液的工藝追求，秉承源于652年明初古窖池的歲月積淀，秉承“用心不計(jì)代價(jià)、用工不計(jì)成本、用時(shí)不計(jì)歲月”的工匠精神，履行好供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的責(zé)任與使命，奉獻(xiàn)更多更好的美酒，在新時(shí)期讓消費(fèi)者更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)川酒、喜歡川酒、熱愛(ài)川酒。
4、什么樣的白酒值得收藏
?。?）、品質(zhì)
白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)，品質(zhì)高低決定白酒收藏價(jià)值大小。所以當(dāng)下最受追捧的依然是傳統(tǒng)名酒。
（2）、完整度
白酒收藏應(yīng)注重其完整性，收藏已不僅僅是酒本身，酒的整體包裝設(shè)計(jì)、酒瓶、酒標(biāo)都已融入其價(jià)值里，一瓶酒品相包裝好不好會(huì)極大的影響其價(jià)值。將酒、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等與酒進(jìn)行整體收藏，這樣的升值空間更大。酒標(biāo)設(shè)計(jì)蘊(yùn)含了不少文化內(nèi)涵，一些設(shè)計(jì)比較特殊，歷史悠久，具有特殊的品位。
?。?）、稀缺品
老酒收藏首選珍品、孤品，從投資的角度看，這種酒其升值空間大，市場(chǎng)需求旺盛，容易達(dá)成交易，不會(huì)出現(xiàn)有價(jià)無(wú)市的情況。
（4）、白酒度數(shù)
50度以上的白酒才有收藏價(jià)值，因?yàn)?0度以上的白酒一般都是純糧食釀造適宜收藏，并且50度以上的白酒會(huì)越存越香。最后，在選擇藏酒時(shí)還需考慮酒的香型，一般來(lái)說(shuō)濃香型和醬香型和品質(zhì)較高的清香型的酒均是藏酒的首選，其他香型酒，要根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行甄別。必要的時(shí)候，一定要找鑒定經(jīng)驗(yàn)豐富，熟悉老酒所有時(shí)代特征的老酒鑒定師進(jìn)行專業(yè)鑒定。
5、五糧液集團(tuán)共有70余種系列酒
五糧液52度包括52°萬(wàn)事如意（典藏）500ML、52度萬(wàn)事如意（特釀）500ML、52度萬(wàn)事如意（珍藏）500ML、52度萬(wàn)事如意（精釀）500ML、52度萬(wàn)事如意（佳釀）500ML。
重點(diǎn)品牌15余種：52度五糧液500ml，39度五糧液500ml，68度盛世方盒五糧液500ml，68度豪華圓筒五糧液500ml，68度精品（亞克力盒）五糧液500ml，68度經(jīng)典1500ml大禮盒五糧液，一馬當(dāng)先52度500ml，一馬當(dāng)先52度250ml，仰天長(zhǎng)嘯五糧液52度500ml，仰天長(zhǎng)嘯（雙瓶）五糧液52度250ml，一帆風(fēng)順+鵬程萬(wàn)里五糧液52度500ml，52度豪華一帆風(fēng)順五糧液500ml。
總之，一般來(lái)說(shuō)白酒都是沒(méi)有保質(zhì)期的，因?yàn)樗木凭煞趾芨?，如果封存好的白酒一般是存放的時(shí)間越久越香醇。但是開(kāi)封后，由于酒精的揮發(fā)，瓶子里的酒會(huì)蒸發(fā)掉，所以開(kāi)封后的白酒要盡快喝掉，五糧液白酒也是一樣的，一定要在保質(zhì)期以內(nèi)喝完！
