1999年，釣魚臺酒業(yè)于茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)建廠落戶。自成立以來，釣魚臺酒業(yè)只生產(chǎn)大曲醬香酒，從未間斷，目前已形成占地150余畝、年產(chǎn)3000噸大曲醬香酒的規(guī)模。
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當數(shù)雞澤
釣魚臺酒甄選茅臺鎮(zhèn)糯性高粱，顆粒堅實、飽滿、淀粉含量高，有利于釣魚臺酒工藝的多輪次翻烤。好原料是釣魚臺酒幽雅細膩、豐滿醇厚、回味悠長的重要基礎(chǔ)。
35道制作工序，繁復(fù)細致，165個工序環(huán)節(jié)，傳承古法，酒體采用多年老基酒心勾調(diào)而成
釣魚臺酒嚴格遵守傳統(tǒng)醬香酒的復(fù)雜工藝，以一年為一個生產(chǎn)周期，歷經(jīng)兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，在此期間，要重陽下沙，長期貯存等工藝的淬煉釣魚臺酒是中國特級醬香老酒的典范，具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，優(yōu)雅細膩，入口柔棉，清冽甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香的特點。
