在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場(chǎng)。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類(lèi)，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專(zhuān)家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
五糧液股份集團(tuán)公司國(guó)鼎典藏6號(hào)鴻運(yùn)當(dāng)頭口感濃香型52°度商務(wù)送禮婚宴糧食白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是996元，一瓶的官方零售價(jià)格大概是166元。五糧液國(guó)鼎典藏6號(hào)鴻運(yùn)當(dāng)頭怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
國(guó)鼎典藏酒液用獨(dú)特的生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝和生態(tài)環(huán)境而釀制，其酒液具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協(xié)調(diào)、恰倒好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格，是酒類(lèi)產(chǎn)品中的經(jīng)典之作。
五糧液生態(tài)釀酒有限公司出品國(guó)鼎黃精酒系列是宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司傾力打造的又一款經(jīng)典之作。國(guó)鼎黃精酒推陳出新，在原有濃香型白酒（水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米）原料中加入黃精、人參、枸杞子、龍眼肉、葛根“簡(jiǎn)稱(chēng)5+5工藝”。采用五糧液釀造工藝釀制而成。國(guó)鼎黃精酒具有醇厚綿甜、柔和甘美、余味爽凈、后味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。
宜賓位于四川盆地南部，川、滇、黔三省結(jié)合部，介于北緯27°50′—29°16′，東經(jīng)103°36′—105°20′之間，西接“世界屋脊”青藏高原和橫斷山脈，東依綿延陡峻的武陵山、巫山、大巴山脈等湘鄂山地，南接巖溶、盆地、峽谷錯(cuò)綜密布的云貴高原，北臨巍峨雄偉的秦嶺山脈，是長(zhǎng)江上游的重要生態(tài)屏障，自然環(huán)境優(yōu)越，三江生態(tài)得天獨(dú)厚。以中低山地和丘陵為主，自然概貌為“七山一水二分田”。
宜賓屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，同時(shí)還具有南亞熱帶氣候?qū)傩?，年平均降雨量高達(dá)1200毫米，無(wú)霜期長(zhǎng)，[54]年平均氣溫17.6℃，宜賓年平均日照1018.2小時(shí)，常年溫差和晝夜溫差小，濕度大，非常有利于釀酒原料的生長(zhǎng)。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱(chēng)”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
