又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近,各大酒企紛紛推出各具特色的新品,以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日,赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細(xì)分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
秩父酒廠(Chichibu Distillery)是一家很年輕的酒廠,也是日本威士忌界冉冉升起的一顆新星。酒廠建成于2008年,其創(chuàng)立者肥土伊知郎(Ichiro Akuto,見上圖)曾因創(chuàng)立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌,并成功包裝、運(yùn)作家族關(guān)停酒廠——羽生(Hanyu)的庫存老酒,而一炮而紅,后又憑借自家秩父酒廠出產(chǎn)的高品質(zhì)威士忌而蜚聲國際。
秩父泥煤(Chichibu the Peated)是秩父于2012年推出的一個(gè)泥煤風(fēng)味威士忌系列。此系列此前曾于2012、2013、2015、2016和2018年各推出過一款酒,并且這幾款酒在知名威士忌門戶網(wǎng)站W(wǎng)hiskybase上的評分均在85分以上,算得上是一個(gè)備受好評的威士忌系列了。
余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲單一麥芽威士忌 秩父The Peated 700ml
Nose:海鹽,青草,海風(fēng),黃油餅干,稍許泥煤,酒精的沖勁挺濃Body: 非常飽滿,濃郁,蠟質(zhì)感中上的黃油似口感,棒極了Palate: 黃油似口感配上非常重的酸甜味,很有意思。甘蔗,薄荷糖,石榴,柚子,綠香蕉,酸梅同時(shí)還有很強(qiáng)的咸味,Brine,鹽漬檸檬,稍許泥煤, 碘酒,稍許煙熏加水后:更加小清新的味道鋪面而來,酸梅,蔓越莓,話梅,極甜的礦泉水,花Finish:長,甘草,白色戀人巧克力餅干,稍許麻感,很淡雅的蜂蜜