1. 紅酒和白葡萄酒怎么喝最好呢
白葡萄酒就是直接冰鎮(zhèn)，喝白葡萄酒的人追求的是那份清新，清爽，芳香，與酸度，如果加別的飲料什么的，就太浪費(fèi)了，飲用溫度6-11度根據(jù)你的葡萄酒的酒體不同，制作工藝不同!所以不建議配其他，但是您說了配冰紅茶，我沒試驗(yàn)過，但是根據(jù)兩者的口感，你配了以后應(yīng)該喝不出來太大差別都是冰紅茶味道了!
2. 紅酒好喝還是白葡萄酒好喝
白葡萄酒比紅葡萄酒貴。白葡萄酒按照含糖量可以分為干型白葡萄酒、甜型白葡萄酒和半干型葡萄酒等等。
干型白葡萄酒的含糖量低于4g/L，口感偏酸，口感較為清脆。甜型葡萄酒的口感偏甜，甜美多汁。半干型的葡萄酒酸甜可口，口感平衡。白葡萄酒的香氣比紅酒更加清新，通常擁有蘋果、檸檬、西柚這類水果的味道。而紅酒中常見的咖啡、甘草、皮革的味道，在夏天都難以引發(fā)清涼的遐想。
3. 白葡萄酒怎么喝比較好
最主要的區(qū)別是釀制方法
紅白葡萄酒除了顏色的不同，它們最主要的區(qū)別是在釀制方法上，紅葡萄酒是用深色葡萄連同皮渣一起發(fā)酵釀制的，而白葡萄酒則是由淺色紅葡萄或白葡萄去皮渣發(fā)酵釀制而成，因此兩者顏色不同，而且功效和作用也有一點(diǎn)區(qū)別。
因?yàn)閮烧叨际怯善咸厌勗於鴣恚紟в衅咸阉哂械囊恍I養(yǎng)物質(zhì);而且兩者都是發(fā)酵而來，都增加一些新的有益健康的物質(zhì)。但是其主要功效卻是不同的。
白葡萄酒
白葡萄酒中的酸是非常多的，包括蘋果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等，這些酸較大的功效就是殺菌，所以我們經(jīng)常看到外國人在吃生吃海鮮的時(shí)候都會(huì)喝白葡萄酒，就是因?yàn)榭梢詺⒕?。合適的酸度同樣可以刺激到胃液的分泌，促進(jìn)消化吸收。同時(shí)，這些酸也可以軟化血管、保護(hù)心臟、降低膽固醇等，可謂好處多多。
紅葡萄酒
紅葡萄酒擁有白葡萄酒絕大多數(shù)的有益物質(zhì)，而且還具有一些白葡萄酒不具備的其他功效，因?yàn)樵诎l(fā)酵的時(shí)候帶有葡萄皮，所以紅葡萄酒中特有單寧和白藜蘆醇這兩種物質(zhì)，這兩種物質(zhì)都是很有效的抗氧化劑，可以消滅掉人體內(nèi)的自由基和活性氧，起到抗衰老的效果。而且這些物質(zhì)可以保護(hù)血管，還有助于消除血管中的淤塊、降低血壓和膽固醇。同時(shí)，紅葡萄酒內(nèi)也含有大量的酸，也能起到促進(jìn)消化，殺菌的作用。
飲用建議
適量喝葡萄酒都是對身體有益的，而紅葡萄酒功效要比白葡萄酒更全面。所以葡萄酒可以試試以下喝法。
1、若是想要喝點(diǎn)葡萄酒保護(hù)心血管，并且促進(jìn)消化吸收的話，兩種葡萄酒都可以飲用，若接受不了紅葡萄酒的澀，直接選擇白葡萄酒即可。
2、若是想要喝點(diǎn)葡萄酒來抗衰老、保持年輕，紅葡萄酒是你的較佳選擇。
3、午飯期間或者晚飯的時(shí)候，飲用一杯適量的葡萄酒，就能夠起到保養(yǎng)的作用。
適量喝葡萄酒都是對身體有益的，所以無論紅白葡萄酒，都是可以適量喝的。但是葡萄酒雖好，不建議大家過量喝，有些人覺得喝多點(diǎn)可以營養(yǎng)加倍，這種想法是錯(cuò)誤的，葡萄酒含有酒精，在身體承受范圍內(nèi)喝可以養(yǎng)生，但是一旦超出了身體承受范圍，過多酒精留在體內(nèi)，就會(huì)有反效果，所以喝葡萄酒也不能貪杯哦。
4. 白葡萄好喝還是紅葡萄酒好喝
白葡萄酒一般口感清爽，酸度爽脆，紅葡萄酒一般果味濃郁，氣味芬芳，不過不同地方的葡萄酒都各具特色，很喜歡智利的霞多麗白葡萄酒，霞多麗是一種能適應(yīng)各種氣候和風(fēng)土的白葡萄品種，種植在溫暖地區(qū)的霞多麗，例如在智利中央山谷或馬烏萊(Maule)的山脈之間區(qū)域，釀出的葡萄酒易于入口，有成熟的熱帶水果未，還有些許橡木風(fēng)味。
種植在上涼爽地區(qū)的霞多麗，尤其是出自卡薩蘭卡谷的海岸區(qū)域的釀出的葡萄酒更清新，酸度爽脆。
5. 喝葡萄酒好還是喝白酒好
喝酒的人對酒的反應(yīng)是不也是不一樣的，各種酒對各種人反應(yīng)也不一樣的，同一種酒對不同的人喝酒后的表現(xiàn)也是不一樣的，有的人對白酒反應(yīng)快一些，有的個(gè)別人對紅酒反應(yīng)比較快一些，就看你的體質(zhì)，就看你適應(yīng)喝哪種酒，或者說你不適應(yīng)喝哪一種酒，正常情況下大多數(shù)情況下白酒對人活下去以后，對人的反應(yīng)更快一些。
6. 紅酒和白葡萄酒怎么喝最好呢女生
白葡萄酒適合直接飲用，不要兌飲料。在沒有豐厚的架構(gòu)的支撐下，白葡萄酒的酸味成為品嘗的重點(diǎn)?？诟羞m宜的酸味不但可以呈現(xiàn)清新宜人風(fēng)格，也是評判白葡萄酒是否久藏的條件之一?！ 〕缟薪】?，喜愛清淡食物，偏愛海鮮的朋友可以試試品味白葡萄酒以及佐餐搭配。 對于清淡無橡木桶味的干白葡萄酒來說，其口感清爽，酸度高，非常適合餐前的開胃酒。適合配搭生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤。清淡的蒸魚，或白灼的海鮮也很對味。味道稍濃一點(diǎn)的，可以配簡單烹調(diào)的雞胸肉或豬里脊。奶酪方面則是常帶酸的山羊奶奶酪是最佳的選擇?！ 「侍饾夂裥偷陌灼咸丫?，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感圓潤，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比較濃的，甚至可以配生煎鵝肝等較濃膩的前菜。加了鮮奶油醬汁的魚或禽類也可選擇這類白酒。不過，由于有橡木味，最好避免清淡的海鮮料理。
7. 紅葡萄酒怎么喝比較好
紅酒怎么喝是正確的？
1.紅酒儲(chǔ)藏通常是平放，不過軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉淀到瓶底。
喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。
2.開瓶后， 要讓紅酒先“呼吸”一會(huì)，進(jìn)行氧化，以達(dá)到飲用程度。
接下來就是“試酒”了，其過程為：
第一步：聞木塞
首先取出軟木塞聞聞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，沒有異味，以確認(rèn)酒的品質(zhì)。
第一步：觀酒
層次分明的紅酒多為新酒，顏色均勻的紅酒，說明它有了一定的年份。如果紅酒的顏色微微呈棕色，則說明那可能是一瓶陳年佳釀。
第二步，搖酒
緩緩地?fù)u晃酒杯，會(huì)使酒中的醋、醚、乙醛釋放出來，同時(shí)使氧氣進(jìn)入酒內(nèi)，并與酒發(fā)生化學(xué)作用，使酒變得更醇厚，并使酒的香味最大限度地發(fā)揮出來。
第三步，聞酒
聞酒時(shí)，可以從酒杯不同的位置找尋最明顯的氣味或紅酒的典型氣息，如杯口的中央位置、杯口的上緣等。形容氣味的詞語有：誘人的葡萄味、焦味、清淡、清亮、金屬味、香草味、木塞味、果仁味、綜合味、霉味等。
第四步，品酒
品酒重在一個(gè)“品”字。紅酒入口后，要讓它在口腔內(nèi)多停留片刻，使酒布滿整個(gè)口腔，充分接觸口腔細(xì)胞，以便品嘗、評判它的細(xì)微差別口味。
要學(xué)會(huì)用舌頭品酒，先用舌尖品嘗，再用舌頭把紅酒擠向觜的兩側(cè)，感覺氣味是否恰倒好處，并感受味道的特性(酸、甜、苦、辣、咸)以及酒的均衡度。幾經(jīng)品味后，再慢慢下喉。
第五步，回味
即吞下含在口中的紅酒，感受它殘留在口中的余味及余韻的長度、均衡度 ，并將嗅覺及味覺的印象綜合在記憶中進(jìn)行回味。
8. 白葡萄酒和紅葡萄酒怎么喝
白葡萄酒和紅葡萄酒都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的美味葡萄酒，白葡萄酒和紅葡萄酒的最大區(qū)別就是所用的葡萄原材料不一樣。
白葡萄酒選用的一般是青葡萄或者是白色的葡萄，紅葡萄酒選用的是紅色的葡萄或者紫色的葡萄，雖然白葡萄酒和紅葡萄酒的原材料不一樣，但是白葡萄酒和紅葡萄酒的味道都是非常不錯(cuò)的。白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別哪個(gè)甜呢？
只要是品質(zhì)一樣的白葡萄酒和紅葡萄酒，那么喝起來一般情況都是一樣甜的，不同品質(zhì)的紅葡萄酒和白葡萄酒喝起來可能會(huì)有略微的差別。
9. 紅酒和白葡萄酒怎么喝最好呢視頻
葡萄酒作為一種酒精飲料，越來越多的出現(xiàn)人們的日常生活中，朋友聚會(huì)，情侶約會(huì)，同事聚餐，都少不了葡萄酒。有沒有那么一次，你覺得葡萄酒很好喝，有想要以后經(jīng)常喝的沖動(dòng)？你想多了解了解葡萄酒，卻不知道從何下手？
其實(shí)，學(xué)習(xí)葡萄酒就是將喝酒與學(xué)習(xí)結(jié)合在一起，想想是不是就很有趣
1. 學(xué)習(xí)入門的知識(shí)
一些基礎(chǔ)的葡萄酒知識(shí)，可以通過葡萄酒網(wǎng)站、公眾號(hào)或是百度上的一些文章或是視頻來了解。
學(xué)習(xí)葡萄酒，首先你需要了解：
你喝到的酒是屬于葡萄酒的哪一種？
這些酒的分類是根據(jù)什么來劃分的？
每種分類下的酒有什么特點(diǎn)？
什么樣的酒算是品質(zhì)好的酒？
決定葡萄酒品質(zhì)的因素？
如何判斷酒的品質(zhì)？
品質(zhì)好的酒有哪些？
哪些國家哪些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒比較著名？……
2. 付諸實(shí)踐
在喝葡萄酒的時(shí)候，結(jié)合酒標(biāo)與品評感受，來了解葡萄酒。包括酒的類型、糖度、酒精度、葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、葡萄酒的風(fēng)格等等。
在中國，中國人喝的最多的就是白酒，喝的多了也就能辨別哪種酒好喝。葡萄酒也是一樣，需要通過不斷的喝來積累經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合葡萄酒的知識(shí)，才能夠更快地學(xué)會(huì)品酒。
3. 興趣培養(yǎng)
1）影視作品：
《A Walk in the Clouds》，又名《云中漫步》
《Sideways》，又名《杯酒人生》
《Bottle shock》，又名《酒業(yè)風(fēng)云》
除此之外，與葡萄酒相關(guān)的電影還有《Red obsession》（《紅色情結(jié)》）、《Mondovino》（《美酒家族》）、《Blood into Wine 》（《歃血為酒》）、《A year in Burgundy》（《勃艮第的一年》）……
2）書籍：
《世界葡萄酒地圖》，作者：Hugh Johnson；Jancis Robinson
《葡萄酒故事》，作者：Hugh Johnson
3）漫畫：
《神之水滴》
4）葡萄酒英文參考網(wǎng)站:WINEFOLLY系統(tǒng)學(xué)習(xí)許、經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，可以報(bào)名相關(guān)的葡萄酒課程，如WSET、國家品酒師等課程，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)初級或中級葡萄酒課程。同時(shí)，也能喝到來自世界各地的葡萄酒。這也是提高葡萄酒的品鑒水平、學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)最快也最有效的方式。