1,什么酒最好喝
喜酒最好喝
當(dāng)然是喜酒
茅臺(tái)酒最好喝 可惜最好的茅臺(tái)酒我們是喝不到的?。?!
啤酒
這個(gè)東西因人而異,有地區(qū)差,性別差,文化差,外來(lái)影響。所以說(shuō)適合自己的就是最好的。
2,這個(gè)是什么酒呢
這個(gè)是用龍舌蘭(TEQUILA)調(diào)的酒,應(yīng)該是叫做炸彈。使用龍舌蘭、7喜(以前是用蘇打水)、鹽混合而成。通過(guò)在桌子上的敲擊,使7喜產(chǎn)生大量氣泡,充分混合龍舌蘭酒和鹽,并產(chǎn)生氣泡翻騰的效果,如同爆炸一般。所以會(huì)放鹽,是因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)上說(shuō),和龍舌蘭的方法是先把鹽放在手背上,用舌頭舔起后,在一口飲盡杯中的龍舌蘭,合著鹽一塊喝下去。
3,老板一杯DJ不加SUGER加點(diǎn)SALT這是什么意思 問(wèn)
老板,一杯豆?jié){,不加糖,加點(diǎn)鹽.
什么回答到有?。?!~~
有點(diǎn)意思?。~
是一杯DJ(酒的名稱)不加糖,加點(diǎn)鹽
就是一杯DJ(酒的名稱)不加糖,加點(diǎn)飲料
老板,一杯豆?jié){,不加糖,加點(diǎn)鹽.應(yīng)該是這個(gè)意思...
老板,一杯豆?jié){,不加鹽,加點(diǎn)糖.
或著不加糖,加點(diǎn)鹽!!
4,網(wǎng)上說(shuō)泡四川泡菜要加適量白酒我想知道一定要加白酒么我現(xiàn)在
可以不加白酒,也可以適當(dāng)加點(diǎn),自己隨意。
像所有腌漬菜一樣,泡菜一定不能沾油和生水,沾了油泡菜水就壞了,而沾了生水就會(huì)生白花,雖不能說(shuō)是壞了,但卻讓泡菜的質(zhì)量大打則扣。做泡菜油較容易避免,但生水卻很難。起白花大概是每一個(gè)泡泡菜的人最頭痛的問(wèn)題,剛開(kāi)始做泡菜,經(jīng)常一不注意就滿壇子全白了,后來(lái)通過(guò)向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教,掌握了不少杜絕白花的妙招。泡菜洗好后,用無(wú)油無(wú)水的竹菜籃在陰涼處陰干表面水分,再放入壇子里,盡量避免把生水帶入壇子里,再根據(jù)菜的多少加入鹽和白酒,尤其是白酒,能有效地消除白花。
5,這是什么酒叫什么名
是特基拉,英文是tequila,是墨西哥酒。。樓上的說(shuō)錯(cuò)了。。加雪碧在桌上拍叫特基拉嘭,tequila pop~是不加蘇打水的。。使用墨西哥特產(chǎn)的一種類似仙人掌的植物的莖釀制的傳統(tǒng)墨西哥喝法,是手半握拳,虎口放鹽手指處放片檸檬,喝的時(shí)候,一小杯一飲而進(jìn)。然后舔舔檸檬,再舔點(diǎn)鹽~是六大烈酒之一;
是百加得(bacardi )公司預(yù)調(diào)的一種雞尾酒,市場(chǎng)上有售,大概10元左右一瓶。規(guī)格:75ml/瓶。 酒精度:4.8%。 口味: 目前擁有四種口味: 燦爛橙味〔orange〕,甜蜜蜜桃〔peach〕,神秘野莓〔cranberry〕,活力青檸〔lime〕。
6,江西有一種米酒是紅顏色叫什么酒
九江黑糯米酒或右宜春南廟老酒
楊梅酒
醇釀 看上去很像紅酒。其實(shí)是紅米酒
糥米酒!存放時(shí)間長(zhǎng)了就變紅了!俗稱女兒紅
紅米酒
糖醋排骨做法一:: 滬菜: 豬排骨25o克,番茄醬少許,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,鹽3克,油1ooo克。 ① 將排骨洗凈,用料酒、鹽腌一下。② 鍋上火,放油燒至六成熱,下入排骨炸至呈金黃色撈出③ 另坐鍋底油,放入白糖、番茄醬、醋、鹽,攪勻成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均勻掛上湯汁即可。加糖兩小匙,加鹽少許(醬油也可),番茄醬掛色用,不宜太多,要用陳醋,并且出鍋之前再加,才會(huì)有香味。 糖醋排骨做法二:: 外金黃松脆,里嫩鮮。酸甜微咸。: 生面筋160克,水發(fā)木耳26克,凈科筍(玉蘭片)220克,青、紅柿子各22克。調(diào)料 香油600克(實(shí)耗110克)白湯40克,干淀粉110克,濕淀粉10克,白糖80克,醋油80克,醋30克,姜末1克。: 1、把面筋壓成0.5厘米厚的薄片,再切成3厘米寬的長(zhǎng)條。然后把一雙竹筷子并在一起,將面筋條由上而下均勻地纏在上面,不讓它松散。纏完后放置5~6分鐘,讓它充分粘牢固,再連筷子一起放入開(kāi)水鍋中,在文火上煮30分鐘左右,撈出放在涼水中,慢慢地抽出筷子。 2、把面筋再切成1.3厘米寬的段,放在碗中加入醬油拌均勻,再稍微擠一下,蘸勻干淀粉。 3、把冬筍在開(kāi)水中煮熟,切成長(zhǎng)3厘米、寬1厘注、厚0.5厘米的小條,削成豬肋骨形狀,一條一條地嵌入面筋段內(nèi),使兩頭露出一點(diǎn),形似排骨。 4、將青、紅柿子椒去籽和筋,洗干凈;木了耳擇洗干凈,一同切成細(xì)絲。 5、把木耳絲放在碗中,加入白湯、白糖、醬油(2克)、醋、濕淀粉等調(diào)成芡汁。 6、炒勺內(nèi)倒入香油,在旺火上燒到7~8成熱,下入“排骨”,炸成醬黃色,倒入漏勺中瀝油。(7) 炒勺再回到旺火上,放入香油(30克),燒到5~6成熱下入青、紅柿椒絲、姜末,煸炒幾下,烹入芡汁攪拌均勻,接著放入炸好的“排骨”,顛翻幾下,滴下香油適量即成。糖醋排骨做法三:原料:豬排骨500克。醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油。 制法:1、將排骨剁成段。蔥、姜分別切段。2、鍋置火上,放入油燒熱,下入排骨炸至金黃色撈出,瀝干油,鍋內(nèi)留少許油,下入蔥 ,姜塊、醬油、白糖,加入水,放入排骨,加蓋燒至 排骨熟爛湯汁快無(wú)時(shí),加紅醋,翻勺,即可出鍋裝盤上席。 糖醋排骨做法四:用料: 豬肋條肉(就是肋排)、姜(粉)、生粉、料酒、雞蛋清(1個(gè)); 老抽、醋、糖、味精 做法: 1、將排骨洗凈,在水里浸一會(huì),浸出血水。取出排骨用酒、生粉、雞蛋清漿一下。 2、起一個(gè)油鍋,將排骨到入。注意火不要太大。炸到排骨呈金黃色,撈出。再開(kāi)打火,再次將排骨炸一炸--為形成脆的外皮。即刻撈出。 3、鍋里留一點(diǎn)油,可以蓋住鍋底為準(zhǔn)。放入排骨,放老抽,加一點(diǎn)料酒,下姜。加一點(diǎn)燒開(kāi)的水,改上鍋蓋;開(kāi)鍋后,關(guān)小火燉。燉到肉熟了,加糖,雞精。調(diào)一點(diǎn)生粉勾芡。 4、最后關(guān)火,加醋。糖醋排骨做法五 : 用料: 豬肋排、姜(粉)、生粉、料酒、雞蛋清(1個(gè)); 老抽、醋、糖、味精 做法: 1、將排骨洗凈,在水里浸一會(huì),浸出血水。取出排骨用醋、酒、生粉、雞蛋清漿一下。 2、碗里放少量油倒入排骨放微波爐,調(diào)中火2分鐘后大火2分鐘調(diào)小火,炸到排骨呈金黃色,裝盤即可。 糖醋排骨做法六:材料:豬排骨250克,番茄醬少許,白糖25克,醋20克,料酒10克,鹽3克,油1千克。做法:①將排骨洗凈,用料酒、鹽腌一下。②鍋上火,放油燒至六成熱,下入排骨炸至呈金黃色撈出; ③另坐鍋底油,放入白糖、番茄醬、醋、鹽,攪勻成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均勻掛上湯汁即可。糖醋排骨做法七:原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靚生粉), 醬油, 醋(一定要中國(guó)生產(chǎn)的醋, 千萬(wàn)不能用老外的醋), 鹽,料酒(沒(méi)有的話, 其它白酒也行), 白糖,食用油 做法: 1. 將排骨宰4厘米長(zhǎng)的段, 加少許鹽和料酒拌勻(鹽不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了 會(huì)影響甜酸味). 2. 將拌勻的排骨裹上一層均勻的干淀粉, 然后放入燒至8成熱的油鍋中炸至淡黃色撈起待用. (這時(shí)你可以嘗嘗排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹調(diào)中加鹽, 所以之前放鹽的時(shí)候?qū)幧傥鸲? 3. 生姜切成細(xì)沫, 鍋里放油, 燒至6成熱時(shí)放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 醬油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起鍋裝盤了. 注意: 在加醋和白糖時(shí), 還是那句話, 寧少勿多, 比例一定要均衡,
7,有一種酒喝前要用力的灌一下這種酒叫什么名字
那種酒叫“TEQULLA”。
TEQUILA的中文意譯就是“龍舌蘭”,音譯為特基拉。龍舌蘭呢其實(shí)就是種仙人掌了,那么顧名思義這種酒就是用仙人掌來(lái)釀造而出的。在它的原產(chǎn)地墨西哥,有幾百種的TEQUILA酒,不知道那個(gè)地方是否遍地都是仙人掌。
TEQUILA為五大基酒之一,也是著名的烈酒。同樣是酒精度在40度左右的基酒,TEQUILA卻以它獨(dú)特的原料和飲用方式令人們更加容易迅速醉倒。
TEQUILA的味道偏苦,苦辣之中散發(fā)濃郁的龍舌蘭香氣。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)常見(jiàn)的TEQUILA為雷博士和快活酒兩種,又依顏色分為金雷、銀雷、金快活和銀快活。另有一種口感更好的索察TEQUILA,酒色為純透明,在東北市場(chǎng)不是很常見(jiàn)。
TEQUILA通常的飲用方法有如下幾種:凈飲;ONROCK;佐以鹽和檸檬飲用;加碳酸飲料飲用;做成雞尾酒飲用。
凈飲無(wú)須多說(shuō)了。所謂ONROCK就是指加冰飲用,可以使口感冰涼,融化的冰也稀釋了酒精的濃度,沒(méi)有那么易醉。
TEQUILA最經(jīng)典的飲用方法是佐鹽和加碳酸飲料。
喝TEQUILA時(shí)使用的鹽應(yīng)該是墨西哥土鹽,最為地道。墨西哥土鹽的鹽盒一般是墨西哥帽子的形狀,鹽是片狀的,而不是顆粒。加鹽飲用主要是為了使烈酒的口感更特別,更富有刺激性,同時(shí)土鹽若完全融化在TEQUILA之中后也會(huì)提升酒精在人體內(nèi)發(fā)作的速度。說(shuō)白了就是能讓人暈得更快。
加鹽飲用的方法主要有兩種:
第一是將土鹽涂在左手的虎口上(左撇子請(qǐng)涂在右手),然后吃一片青檸,吃掉青檸之后立即舔光虎口處的鹽,然后迅速喝干杯中的一盎司TEQUILA。
請(qǐng)注意:這個(gè)動(dòng)作比較適合男士們來(lái)完成,男士們做這個(gè)動(dòng)作的時(shí)候切記干凈利落和連貫;尤其注意別將大量的口水殘留在你的虎口處,或者在飲下TEQUILA之后因其味道過(guò)于刺激而不慎流露出齜牙咧嘴的表情。
之所以不建議女士采用這種方式,原因除了它的口感過(guò)于刺激(容易引起發(fā)春)之外,最主要是極少有女士可以在做舔鹽的動(dòng)作時(shí)保持端莊優(yōu)雅,往往不是被人誤解為過(guò)于野蠻就是過(guò)于YD。當(dāng)然,想做野蠻女友或YD女淫的同胞們請(qǐng)盡量嘗試。
第二種就是直接將適量的土鹽和一片青檸放在酒中,等待土鹽完全溶解后,慢慢飲用。這個(gè)味道啊,苦中有辣,辣中有咸,咸中帶酸……不過(guò)龍舌蘭與檸檬的香氣將這些味道完美的融合成了一體。真正喜歡這個(gè)味道的人不是很多,但是喜歡的人就會(huì)一直喜歡下去。
加碳酸飲料飲用(俗稱TEQUILA蹦蹦)是喝TEQUILA導(dǎo)致迅速醉倒的主要方法。
你可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇湯力水、蘇打水或者雪碧。倒一盎司TEQUILA在古典杯中(注意,必須是古典杯,別的杯砸起來(lái)不舒服),然后再倒等量的碳酸飲料進(jìn)去。拿兩個(gè)杯墊(建議使用喜力杯墊,又圓質(zhì)量又好),分別用來(lái)墊在杯底和扣緊杯口(扣的不緊準(zhǔn)崩您一身),然后您就抓起杯子向下一砸,碳酸飲料就使杯子里充滿了泡沫,同時(shí)飲料和酒也完全融合了——這時(shí)候您就一口將它喝干。滋味挺爽的,聲音挺大的,因此您看起來(lái)必然也是十分性情中人的,或者是很酷的。記得一個(gè)什么國(guó)產(chǎn)電視劇里一個(gè)妞兒就曾經(jīng)當(dāng)著濮存晰的面兒來(lái)過(guò)這么幾下子,后來(lái)存晰就沒(méi)控制住和人家外遇了。
因?yàn)榧恿孙嬃线M(jìn)去,所以酒顯得沒(méi)那么烈,喝起來(lái)就很輕松;又因?yàn)槊看味际且伙嫸M,那么喝的速度就非??欤辉偌由咸妓嵋矔?huì)加速酒精作用,那么想迅速醉倒就非常容易了。所以跟人家喝酒的時(shí)候要盡量防著這一招,想找醉的請(qǐng)盡量使用這一招。
不過(guò)這一招也已經(jīng)半成功的被小女子破解了,那就是在群情激奮大家都半醉不醉的時(shí)候你可以主動(dòng)幫別人倒酒,給人家倒的時(shí)候多加酒,給自己倒的時(shí)候多加飲料,甚至干脆就倒飲料。反正敲完了效果都是一樣地……
最后一種方式就是做成雞尾酒了。因?yàn)門EQUILA屬于五大基酒之一,所以一般的雞尾酒中都含有TEQUILA。以TEQUILA為主料的雞尾酒主要有TEQUILA日出和瑪格麗特兩款。因?yàn)樗鼈兊闹谱鞣椒ê统煞侄急容^相似,而我家小魚(yú)最喜歡的是日出,所以就只說(shuō)說(shuō)TEQUILA日出吧。
原料:TEQUILA1.5盎司;稀釋后的濃縮橙汁2盎司;紅石榴汁少許;碎冰;鹽。
杯飾:青檸片
制作手法:調(diào)和濾冰法
過(guò)程:擦干雞尾酒杯,用一片檸檬沿杯口內(nèi)部擦拭,使其濕潤(rùn)。
將鹽均勻倒在一張濾紙上(普通潔凈的紙也可以),杯口朝下扣在鹽上,使?jié)駶?rùn)的杯口內(nèi)沿沾上均勻的鹽。
在杯底滴入少許紅石榴汁。
冰塊用碎冰機(jī)打碎(沒(méi)碎冰機(jī)的就用口布包住冰塊玩命敲碎),然后倒入杯中。
將酒和稀釋好的柳橙汁倒入加了冰塊的雪克壺,蓋上蓋子上下左右搖搖搖。
打開(kāi)頂蓋,將酒濾進(jìn)杯中。
最后在杯口裝飾一片青檸,就齊活兒了。