很多人喜歡吃壽司，也喜歡自己嘗試做壽司，但不知道做壽司放什么才好吃？要把壽司做的好吃，我建議可以在米飯里加一點(diǎn)壽司醋。壽司醋可以自己調(diào)，也可以去超市買，我就是在超市買了一瓶。可以嘗試一下哦~?下面分享簡(jiǎn)單家常壽司的做法?把米飯先蒸好，我們可以在等蒸好米飯的時(shí)間，用來把青瓜，胡蘿卜，火腿都切成條，方便我們等下卷壽司。
做壽司放什么好？
作為一名愛吃壽司的小仙女，常常會(huì)在家里自制壽司，今天就分享一個(gè)很簡(jiǎn)單，很家常的壽司做法。很多人喜歡吃壽司，也喜歡自己嘗試做壽司，但不知道做壽司放什么才好吃？要把壽司做的好吃，我建議可以在米飯里加一點(diǎn)壽司醋。壽司醋可以自己調(diào)，也可以去超市買，我就是在超市買了一瓶。放壽司醋的目的是為了讓米飯不會(huì)很黏，粒粒分明，而且吃起來也會(huì)有一點(diǎn)酸酸甜甜的味道。
可以嘗試一下哦~?下面分享簡(jiǎn)單家常壽司的做法?把米飯先蒸好，我們可以在等蒸好米飯的時(shí)間，用來把青瓜，胡蘿卜，火腿都切成條，方便我們等下卷壽司。記住不要切的太厚或者太寬，不然會(huì)包不住而且口感也不好。 2.飯煮好后放兩勺壽司醋進(jìn)行攪拌?？磦€(gè)人口味選擇多放一些。 3.把剛煮出來很燙的飯，晾一下，再鋪開卷簾，把壽司海苔放置平整 4.平整的把米飯噗上去，不需要很多，不然后面也會(huì)因?yàn)楹ＬΠ蛔《验_。
5. 先把肉松灑在最邊上的米飯上 。 6.放上切好的青瓜，火腿，胡蘿卜，泡菜等，這里也可以放一些金槍魚或者其他食材,可以根據(jù)個(gè)人口味加入，用力的卷上卷簾，一定要卷的嚴(yán)實(shí)一些，不然切的時(shí)候就散啦， 不熟練的話可以先把前端卷起往里壓, 再輕輕掀起一點(diǎn)卷簾， 把食材一邊卷一邊往里壓，重復(fù)一直到卷完為止再用點(diǎn)力壓一下就好啦，取下卷簾， 切開，裝盤開吃(或者保鮮盒存放)。
做壽司需要什么材料？
一、首先準(zhǔn)備用于壽司制作的材料：1、卷壽司的小竹席一張，用于卷米飯的紫菜片多片(根據(jù)食用人數(shù)決定)，透明一次性安全食品級(jí)手套數(shù)個(gè)；2、沙拉醬、芥末、青瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松、壽司醋、白糖、胡椒粉、鹽，煮起來比較黏的大米等壽司食用材料，根據(jù)食用人數(shù)和食量適當(dāng)購置；二、包壽司步驟：1、煮米飯，根據(jù)食用人數(shù)判斷要煮多少，因?yàn)閴鬯究梢杂脕碜鲚o食，建議不要太多，2人份量的大米足夠；2、將黃瓜、胡蘿卜和火腿腸分別切成粗細(xì)均勻的條狀，胡蘿卜條在熱水中煮2分鐘斷生后撈出晾涼備用；3、在煮好的大米飯中加入壽司醋、白糖、黑胡椒碎和鹽，乘熱拌勻；4、將小竹席鋪平，放上一張烤紫菜，把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上，再鋪上黃瓜條、胡蘿卜條和火腿腸，放上肉松，擠些沙拉醬；5、將小竹席卷起，卷成米卷，然后用刀切成小段即可。
