中國的白酒在外國火不起來，一是因為外國人飲酒習(xí)慣與中國人不一樣。四、醬香型白酒文化歷史悠久、真實，二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠，九、醬香型白酒能體驗人生中的酸甜苦辣，白酒是中國傳統(tǒng)與文化的象征，歷史悠久、源遠流長，二、多喝醬香型白酒對身體好三、越來越多人喜歡喝高度酒。
1、為什么這幾年醬酒感覺會很火？
大家好，我是英子，很高興為你回答：2018年，我國白酒行業(yè)的總利潤為1250.5億，單一個茅臺就貢獻了396億，占比為31.67%。有人可能會說，這是“茅臺熱”不是“醬酒熱”，但請不要忘記，整個醬香酒市場基本是茅臺一家獨大，而現(xiàn)如今高價難求的茅臺價格真正“飛天”，一些優(yōu)質(zhì)的醬酒正成為醬香愛好者退而求其次的選擇，比如郎酒、習(xí)酒等，正是“茅臺熱”引發(fā)了“醬酒熱”，
實際整個醬香酒市場都在吃茅臺嘴角余下的殘羹剩飯。作為醬香酒的大本營，茅臺鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)區(qū)依托“茅臺酒”這顆大樹，醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如火如荼，不管是2012年之前借貸建酒廠的行業(yè)亂象，或是現(xiàn)如今諸多外地資本入主茅臺鎮(zhèn)，都只是醬酒熱的表象，甚至可以說，醬酒已經(jīng)成為了白酒行業(yè)發(fā)展的黃金十年窗口期，市場正式進入了井噴期，未來，越來越多的人將進入醬酒行業(yè)，越來越多人會選擇醬酒產(chǎn)品。
2、醬香酒這兩年為什么這么火？
一、因為是純糧食酒，二、多喝醬香型白酒對身體好三、越來越多人喜歡喝高度酒。四、醬香型白酒文化歷史悠久、真實，五、好喝不辣喉，不上頭不口干。六、釀造工藝環(huán)節(jié)多，釀造知識豐富，七、醬香突出，空杯留香持久。八、醬香型白酒，利潤空間大，九、醬香型白酒能體驗人生中的酸甜苦辣。十、茅臺酒與白蘭地和威士忌被譽為世界三大蒸餾酒，
3、中國的白酒為什么在國外火不起來？
中國的白酒在外國火不起來，一是因為外國人飲酒習(xí)慣與中國人不一樣。歐美人多喜歡喝葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝高烈度酒，日本人喜歡喝甜釀酒，其他各個國家的人大都與中國人飲酒習(xí)慣不同，二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠。宣傳也會開辟市場，大量的巧妙的宣傳，特別是把當?shù)氐奈幕谌霃V告中是打開市場的有效途徑，中國白酒企業(yè)缺乏有效的海外宣傳也是打不開銷路的重要原因，
4、為什么老酒收藏突然火起來？
老酒的價值遠超你的想象，可別大意了！老酒，是帶有愉悅的陳味、附著歷史記憶、有真實年份記錄、具備投資屬性的一種不可再生的文化資源。老酒作為可以喝的古董，正越來越被“貪杯”者們發(fā)掘和消耗，剩下的，價值只會越來越高，這也是老酒收藏的最大特色。中國白酒通常沒有保質(zhì)期，酒在存放過程中，會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，就是俗稱的“醇化”過程。
各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的，所以，白酒通常是存放時間越久越好，其中以純糧釀造的高度白酒最適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不能久藏。酒文化作為中國歷史文化積淀的產(chǎn)物，同樣具備收藏價值、升值空間、文化價值，還有飲用價值，升值價值：老酒的升值價值是品質(zhì)。老酒的年份決定品質(zhì)，每存放一年，品質(zhì)就上升一個臺階，升值空間也就會上升一個高度，
但前提條件是該酒一定是好酒名酒。文化價值：白酒是中國傳統(tǒng)與文化的象征，歷史悠久、源遠流長，如今老酒的文化底蘊，更體現(xiàn)在人們從老酒里品味出對特殊年代的獨特記憶、對生活成長的美好回憶，以及對某個年代的人文情懷。這些都是促使老酒收藏的熱度與日俱增的原因所在，飲用價值：每一瓶老酒的歷史和口感，豐富的程度，都遠遠超過現(xiàn)在的新酒。
除了純糧釀造的工藝外，老酒的口感和層次也有不同，不同的年份，口感不一樣，所以老酒和陳年白酒的飲用價值更是其特殊的魅力，飲用的時候，打開一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老酒的獨特陳味。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘，因為酒分子在瓶里沉睡了這么久，它們和空氣充分接觸以后會產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)。