洋河90年代的洋河優(yōu)曲單價(jià)不超過(guò)10元,屬于小而眾的白酒。原來(lái)的洋河大曲真的是非常好的酒,但是現(xiàn)在的洋河白酒已經(jīng)不是原來(lái)的洋河大曲了,品質(zhì)很一般,洋河也有快要倒塌的時(shí)候,但是最后還是扶持了起來(lái),起來(lái)后的洋河更加理解了國(guó)民內(nèi)心的白酒品牌,使得做的越來(lái)越好。
1、洋河是怎么將白酒打造成為國(guó)家的品牌名片、飄香世界的中國(guó)名片的呢?
每一個(gè)品牌都不是無(wú)的放矢,都是有依據(jù)的,大多數(shù)跟品質(zhì)是一定分不開(kāi)關(guān)系,還有質(zhì)量以及售后等等,這都是每一個(gè)品牌成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。洋河的成功更加不是沒(méi)有根據(jù),洋河據(jù)傳歷史是很悠久的,起源于隋唐時(shí)期,并且在明清之時(shí)還入選了皇宮的貢酒系列,還有一句很經(jīng)典的語(yǔ)句,叫做:“福泉酒海清香美,味占江淮第一家,”悠久的歷史文化底蘊(yùn),直接將洋河的白酒成為了有根據(jù)之物,就是有跡可循,那么配合其名氣,在白酒界占據(jù)一席之地,那就不是什么難事了。
洋河主打的幾款酒,關(guān)于名字的方面都有獨(dú)特的理解,一個(gè)是“天之藍(lán),”打的廣告是:“杯內(nèi)是一片廣闊的天空,勇于挑戰(zhàn),敢于翱翔的情懷才能品味這藍(lán)色的極致之美,”一個(gè)是“夢(mèng)之藍(lán)”,關(guān)鍵詞是:“尊貴、簡(jiǎn)暖、隱誘”等等。從廣告詞就可以看出,是經(jīng)過(guò)了精心的設(shè)計(jì),使每一個(gè)款式都帶有不一樣的銘牌,都帶有屬于自己的“身份”,
這些身份匹配不一樣的人群,也就是消費(fèi)群體,并且口感也是大相庭徑,直接將其區(qū)分開(kāi)來(lái)。品質(zhì)方面,相傳是以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成,釀成之后,酒香飄散方圓十里,質(zhì)量方面,更是區(qū)別于其它的白酒,釀成之后還有品質(zhì)工序,假如不合格的工序,或者品酒師覺(jué)得質(zhì)量不佳,直接將其回收,不流入市場(chǎng)。
售后方面,假如有洋河白酒出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,一律會(huì)進(jìn)行包退,甚至出現(xiàn)問(wèn)題還有更多的賠償,假如是其白酒引起的問(wèn)題,一律可以找廠家進(jìn)行協(xié)商,在這樣的服務(wù)以及廣告的支持之下,加上背后故事的寓意,很容易讓每個(gè)人都記住,并且在國(guó)內(nèi)很多的店內(nèi)都是加盟了洋河經(jīng)典,都打上了廣告,屬于被中國(guó)人民廣為認(rèn)知的傳統(tǒng)白酒品牌。在2011年9月16日的時(shí)候,洋河就成為了中國(guó)白酒八大品牌之一,甚至在其中位列第三,
其實(shí)洋河也有快要倒塌的時(shí)候,但是最后還是扶持了起來(lái),起來(lái)后的洋河更加理解了國(guó)民內(nèi)心的白酒品牌,使得做的越來(lái)越好。所以,洋河的成功絕對(duì)不是平白無(wú)故,反而是有所依據(jù),在做好質(zhì)量以及口感的情況之下,更加把握住了其大眾消費(fèi)心理,所以才能做的越來(lái)越好,現(xiàn)在越來(lái)越多的洋河經(jīng)典白酒進(jìn)入尋常百姓家,走出了中國(guó),進(jìn)入了世界的眼前,中華也因?yàn)橛羞@些中國(guó)名片,變得越來(lái)越出名,乃至就算在世界之上,也能夠占據(jù)一席之地。
2、如何選購(gòu)洋河白酒?
很高興回答這個(gè)問(wèn)題因?yàn)槲覍?duì)洋河比較了解我以前給洋河做過(guò)供貨商我們公司做洋河瓶蓋的所以對(duì)洋河藍(lán)色經(jīng)典系列比較了解洋河的質(zhì)量衛(wèi)生把關(guān)特別嚴(yán)挑酒的話我覺(jué)得要根據(jù)個(gè)人的經(jīng)濟(jì)條件,條件好點(diǎn)的酒可以調(diào)高品味的,如藍(lán)色經(jīng)典系列,微分子之內(nèi)的,條件差點(diǎn)選擇口感好的價(jià)優(yōu)的,如小藍(lán)瓷呀,洋河大曲青瓷之內(nèi)的,給大家說(shuō)一下藍(lán)色經(jīng)典綿柔型白酒的標(biāo)桿,海,天,夢(mèng)它入口淡而不凜,單薄清淺,靈巧秀逸,無(wú)滄桑,無(wú)豪邁,入喉絲滑通透,水月露白,有輕煙裊裊之姿,恰輕舟逶迤。
3、成功上位白酒前三甲的洋河,這些年憑什么這么火?
90年代,白酒業(yè)曾流行一段笑話:四川人釀造,山東人勾兌,北京人吆喝,全國(guó)人民醉!那時(shí)白酒市場(chǎng)好比五代十國(guó)時(shí)期的戰(zhàn)場(chǎng),各路諸侯風(fēng)起云涌,群雄逐鹿,你方唱罷我登場(chǎng),草根崛起引來(lái)烽火狼煙,結(jié)果是:五糧液抓住機(jī)遇,調(diào)整思路,獨(dú)占鰲頭;茅臺(tái)韜光養(yǎng)晦,蓄勢(shì)待發(fā);曾經(jīng)的標(biāo)王秦池分光不在,退出江湖,孔府宴酒淪落到拍賣(mài)地步,
20幾年后白酒業(yè)又重新洗牌,茅臺(tái)五糧液洋河進(jìn)入前三甲,并非偶然,以下是個(gè)人見(jiàn)解,不到之處請(qǐng)行業(yè)人士指正和交流。茅臺(tái)90年代末的茅臺(tái)單價(jià)不超過(guò)300元,略低于五糧液,并沒(méi)有影響到自身的發(fā)展,首先是市場(chǎng)定位很準(zhǔn),利用別具匠心的釀酒工藝,獨(dú)特的赤水河畔微生物群,迎合各層次的消費(fèi)者,細(xì)分出高中低檔醬香型品牌,牢牢抓住客戶的忠誠(chéng)度。