典雅滿族酒業(yè)，豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司怎么樣

回答 1.茅臺(tái)國(guó)酒 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司2、五糧華冠——五糧液集團(tuán)有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒業(yè)有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、瀘州老窖——瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司6、西鳳朝陽(yáng)——陜西省鳳翔縣西鳳酒廠7、劍南春濃——四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司8、董酒典藏——貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司9、古井歲貢——安徽古井貢酒股份限公司10、古越龍山——浙江古越龍山紹興酒股份有限公司11、張?jiān)?/a>望重——煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司12、龍巖沉缸——福建省龍巖沉缸釀酒有限公司13、青島名啤——青島啤酒股份有限公司14、生力譽(yù)港——香港生力啤酒有限公司15、金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司16、新天秀莊——新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司17、香格里拉——云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司18、沱牌綿長(zhǎng)——中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司19、洋河品位——江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司20、雙溝醉猿——中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司24、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)?河北?衡水老白干釀酒集團(tuán)25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司29、伊犁開(kāi)懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠32、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司39、習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 41、紅白長(zhǎng)城——長(zhǎng)城干紅、干白酒，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán)43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹(shù)四特集團(tuán)47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司48、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司55、口子開(kāi)壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公58、醉在景陽(yáng)——景陽(yáng)崗酒，山東聊城景陽(yáng)崗酒業(yè)有限公司59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團(tuán)有限公司60、安酒無(wú)量——安酒，貴州安順安酒廠61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司62、回沙成雙——金沙回沙酒，貴州金沙窖酒廠63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團(tuán))66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司67、長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)——長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)酒，貴州長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)集團(tuán)68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團(tuán)有限公司77、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒，成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司80、北大倉(cāng)滿——北大倉(cāng)酒，北大倉(cāng)酒是黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán)83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司90、黔春高盞——黔春酒，貴陽(yáng)酒廠91、枝江潤(rùn)舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團(tuán)97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠98、鮮純錢(qián)江——錢(qián)江啤酒，浙江錢(qián)江啤酒（集團(tuán)）公司97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團(tuán))公司98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長(zhǎng)沙 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán)100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠 您好，這是中國(guó)100大白酒 希望對(duì)您有用，祝您生活愉快。 更多5條 

豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司是2013-06-03注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于豐寧滿族自治縣石人溝鄉(xiāng)頭道營(yíng)村。豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是9113082607080766XD，企業(yè)法人王月林，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：對(duì)白酒加工項(xiàng)目的投資。豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司對(duì)外投資1家公司，具有0處分支機(jī)構(gòu)。通過(guò)愛(ài)企查查看豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

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在中國(guó)，就是茅臺(tái)酒，也是國(guó)酒《中華美酒100名品排名金榜》調(diào)查評(píng)價(jià)結(jié)果：(發(fā)布時(shí)間：2004年3月20排名不分先后) 1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、張?jiān)Ｍ亍姿玖罡砂?，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽(yù)港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司 19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司 20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)?河北?衡水老白干釀酒集團(tuán) 25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開(kāi)懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝 33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司 35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃金六?！鹆＞疲鹆＞茦I(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 41、紅白長(zhǎng)城——長(zhǎng)城干紅、干白酒，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán) 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠 44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司 46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹(shù)四特集團(tuán) 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、口子開(kāi)壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽(yáng)——景陽(yáng)崗酒，山東聊城景陽(yáng)崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——?jiǎng)啪疲眲排萍瘓F(tuán)有限公司 60、安酒無(wú)量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團(tuán)) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司 67、長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)——長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)酒，貴州長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)集團(tuán) 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司 71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司 76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團(tuán)有限公司 77、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒，成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、北大倉(cāng)滿——北大倉(cāng)酒，北大倉(cāng)酒是黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司 81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán) 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——?jiǎng)⒘孀砭疲焖茝S 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽(yáng)酒廠 91、枝江潤(rùn)舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團(tuán) 97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢(qián)江——錢(qián)江啤酒，浙江錢(qián)江啤酒（集團(tuán)）公司 97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團(tuán))公司 98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長(zhǎng)沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán) 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠

愛(ài)新覺(jué)羅祖家坊從遼代起就是皇室釀酒作坊，1635年更名為“祖家坊燒鍋”，所釀“祖家坊白酒”為清廷特供御酒；現(xiàn)在更被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。中國(guó)沈陽(yáng)愛(ài)新覺(jué)羅祖家坊酒業(yè)有限公司，位于古盛京北部，為大清皇族愛(ài)新覺(jué)羅氏家族酒坊，從清王朝建立始，一直作為清王朝皇室家宴用酒未曾外傳。那里古井甘泉，草舍泥墻，曲香繚繞，吸口氣酒香濃郁，喝口水清涼甘洌?！懊谰浦乇氐酶嗜?，泉甘而酒美。”釀酒所用的這口古井縣志記載已逾千年，據(jù)地礦專家鑒定她是一口含特殊礦物質(zhì)的水源，四季泉涌不息。釀酒的全部用水都采于此泉。所用糧谷，都是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的老品，糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生長(zhǎng)于半山坡上，由于植物的特性，不用化肥、不用農(nóng)藥。鄉(xiāng)里人年復(fù)一年的耕作，均被用作釀酒，形成了自己的生態(tài)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)。由于那里聚居的大多是滿族人,地處大山深處。她們完全保留著自己的習(xí)俗和方言，特別是滿族獨(dú)特的釀酒工藝。泥窖、采曲、春醅、秋釀......現(xiàn)在還保留著當(dāng)年的石臼、石碾、石磨、石鍋、石窗和釀酒神仙像等。所釀的酒還須用古法陳釀，即用樹(shù)條編制的酒海，內(nèi)用樹(shù)皮紙和石灰、花泥、蛋清等糊制上百至千余層不等。所儲(chǔ)的酒花香、曲香、梨香各異。最大的酒海能裝百噸。這泉，這谷，這獨(dú)有的滿族釀法一脈相承，原汁原味。自從有了這種酒，當(dāng)?shù)厝司颓橛歇?dú)鐘。公元一六一九年薩爾滸之戰(zhàn)，明朝軍大敗于努爾哈赤。這一仗努爾哈赤獲得了遼沈一帶大片區(qū)域，力量也愈來(lái)愈強(qiáng)大，并也由此奠定了清朝政權(quán)的基礎(chǔ)。公元一六二五年一日，努爾哈赤率軍遷徙途中，經(jīng)盛京郊野處口干舌燥，命本旗族人去周邊取水飲用。荒郊野地幾位本旗族人找了好久都未找到，慌神中不知如何是好時(shí)，遠(yuǎn)處濟(jì)爾哈朗手中持一壺快馬而來(lái)，到努爾哈赤邊敬上。努爾哈赤飲后顏面驚奇，忙問(wèn)濟(jì)爾哈朗何處取得如此甘口的水來(lái)，濟(jì)爾哈朗指向遠(yuǎn)處，并說(shuō)明水源地貌和特征。努爾哈赤興致之余帶領(lǐng)八旗首領(lǐng)隨濟(jì)爾哈朗來(lái)到井旁，相視片刻后讓其他旗主品嘗泉水，其他旗主飲后紛紛贊不絕口中連連稱奇道：天下竟有如此甘美爽口的泉水！努爾哈赤仰天開(kāi)懷大笑道：這正預(yù)示著各旗主將可安享天下，日飲甘泉了。同時(shí)，努爾哈赤給此井賜名八旗井，并下令只可八旗首領(lǐng)及其八旗貴族方能享用。而后令濟(jì)爾哈朗駐守此地護(hù)井，為八旗旗主及八旗貴族日后飲用提供水源。公元一六三五年，為了迎接來(lái)年皇太極開(kāi)元建國(guó)，濟(jì)爾哈朗傾盡盛京所有精良釀酒師，傾力打造開(kāi)年皇宮御用盛酒。公元一六三六年，皇太極在盛京稱帝，建國(guó)號(hào)大清，改年號(hào)為崇德，并以是年為崇德元年。是時(shí)，皇宮盛宴中，皇親國(guó)戚舉杯共賀，一盡杯底后，被此般美酒的濃郁悠長(zhǎng)所陶醉其中，紛紛夸獎(jiǎng)此酒之絕妙?；侍珮O對(duì)濟(jì)爾哈朗更是情深意重，視其如同同胞兄弟般，鑒于其戰(zhàn)功顯赫和護(hù)井績(jī)佳，特晉封濟(jì)爾哈朗為和碩鄭親王。同時(shí)，賜名其管制的酒坊為滿族釀造第一坊，并只限皇族御宴享用。直到清朝結(jié)束，民間方有幸品嘗到這皇室美酒。愛(ài)新覺(jué)羅家族——最后的貴族據(jù)《清太祖高皇帝實(shí)錄》記載，天女佛庫(kù)倫在長(zhǎng)白山附近的湖里洗澡，神鴉銜來(lái)一枚紅色果子，佛庫(kù)倫吞食后身體沉重，不能升天，不久產(chǎn)下男嬰，體貌奇?zhèn)?，落地能言。佛?kù)倫對(duì)他說(shuō)：“汝以愛(ài)新覺(jué)羅為姓，名庫(kù)布里雍舜?！边@個(gè)男孩成為愛(ài)新覺(jué)羅家族的祖先。這一姓氏的含義是，金子般高貴神圣的覺(jué)羅族。十六世紀(jì)末，愛(ài)新覺(jué)羅家族在努爾哈赤的領(lǐng)導(dǎo)下崛起于遼東，隨后建立大清，入主中原，定都北京。在清王朝統(tǒng)治的二百六十七年時(shí)間里，愛(ài)新覺(jué)羅家族共誕生了十二位帝王，他們以極大的熱情和極至的謙遜之心學(xué)習(xí)漢文化，研究經(jīng)史之學(xué)，掌握詩(shī)書(shū)禮儀，創(chuàng)造了一個(gè)前所未有的盛世王朝。時(shí)至今日，愛(ài)新覺(jué)羅家族——這個(gè)滿族貴族中地位最顯赫的皇族，已漸漸淡出人們視線。但是，關(guān)于這個(gè)皇室貴族的各種傳說(shuō)，如金戈鐵馬的戰(zhàn)爭(zhēng)歲月，輝煌燦爛的康乾盛世，極盡奢華的物質(zhì)生活，依然在坊間流傳著……滿族，一個(gè)歷史悠久的民族，五六千年前，就在東北這方土地上，與中華兒女的人文始祖之一的舜帝一同開(kāi)天辟地，壯心于華夏后土。滿族，一個(gè)文化深厚的民族，其歷史和文化，無(wú)論是過(guò)去，還是現(xiàn)在，對(duì)整個(gè)中華民族的歷史和文化發(fā)展，都有著重要的啟示作用。滿族，一個(gè)堪稱偉大的民族，與其他民族一起共同創(chuàng)造了輝煌的中華民族文化，雄踞于世界民族之林。滿族人好飲酒。據(jù) 《大金國(guó)志女真?zhèn)鳌?載 ：女真人“飲宴賓客，盡攜親友而來(lái)。及相近之家，不召皆至?？妥常魅肆⒍?。至食罷，眾賓方請(qǐng)主人就坐。酒行無(wú)算，醉倒及逃歸則已?！庇终f(shuō)：“飲酒無(wú)算，只用一木杓子，自上而下，循環(huán)酌之。”可見(jiàn)滿族人日常飲酒的習(xí)俗已顯示出鮮明的個(gè)性。酒對(duì)滿族先民度過(guò)寒冷的冬天起到一定的作用。同時(shí)，也對(duì)他們的性格塑造產(chǎn)生一定影響，它使勇敢的滿族先民更加勇敢。因此滿族人對(duì)酒情有獨(dú)鐘。聰慧勤勞的滿族先民發(fā)明了純正的滿族釀酒技術(shù)，并世代相傳，在滿族入主中原時(shí)期，更是頒布了一系列措施，不僅推動(dòng)了釀酒業(yè)的繁榮發(fā)展，也推動(dòng)了滿族酒文化的空前傳播。遙望不朽當(dāng)年，金戈鐵馬，烽煙四起，愛(ài)新覺(jué)羅 努爾哈赤率領(lǐng)眾部族崛起于遼東，隨后愛(ài)新覺(jué)羅家族入主中原，治國(guó)安民，完成并鞏固統(tǒng)一大業(yè)?？登⑹?，空前輝煌，帝王坐擁天下，四海朝貢，物華天寶，盡在其宮。愛(ài)新覺(jué)羅家族，亦成為滿族貴族中地位最顯赫的皇族，地位之尊貴，無(wú)與倫比。今逢和諧盛世，愛(ài)新覺(jué)羅酒業(yè)繼承祖?zhèn)骷易寰品?，傳承中?guó)皇家文化，謹(jǐn)遵祖訓(xùn)，以德治酒，良心釀造，以帝王般的仁德，再現(xiàn)宮廷御酒的皇家風(fēng)范。其一脈相承，文化之深厚，品位之尊貴，堪稱中國(guó)白酒奢侈品第一品牌，足以燦爛中華，輝耀世界！秉承歷史，傳承未來(lái)，愛(ài)新覺(jué)羅酒業(yè)必將承先祖之風(fēng)華，向世人展示東方帝王的品位之尊及東方皇室的格調(diào)之美，讓文明得以傳承，文化得以延續(xù)！酒海。以樹(shù)條手工編制大酒海，內(nèi)以自制樹(shù)皮紙加花泥、蛋清、鹿血等糊制千余層，用這種獨(dú)特方法制作的儲(chǔ)酒器儲(chǔ)酒點(diǎn)滴不滲，酒海內(nèi)在相對(duì)環(huán)境可以保持恒溫，受外界影響甚微，因?yàn)榫坪徒饘贂?huì)產(chǎn)生氧化反應(yīng)如果用金屬容器儲(chǔ)藏酒，金屬容器就會(huì)被酒氧化，喝起來(lái)對(duì)身體就會(huì)不好，而這種酒海綠色環(huán)保，沒(méi)有化學(xué)反應(yīng)。包括糊制酒海的紙都是我們自己撈制而成的。在愛(ài)新覺(jué)羅酒業(yè)，尚存最久的酒海已逾百年，現(xiàn)容量有5斤、10斤、30斤、700斤，3噸、5噸、8噸、16噸等，目前已糊制能容100噸的超大酒海，一共要糊千余層，歷時(shí)6年之久，此酒?，F(xiàn)已列為吉尼斯記錄。酒歲分明，勿昧良心，封口處必標(biāo)明時(shí)間、容量、重量。海內(nèi)之酒并不裝滿，因?yàn)榫剖怯猩?，讓其有自由呼吸的空間。現(xiàn)在這項(xiàng)工藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。八旗井。美酒之地必有甘泉，泉甘而酒美。據(jù)《法庫(kù)文物志》記載，這口井是女真時(shí)期建制的，距今已有千年歷史。井水四季恒溫8攝氏度， 井深6丈， 水深3丈。據(jù)地礦專家鑒定，水中含有多種礦物質(zhì)和微量元素。古井至今仍泉水如玉， 甘甜爽口。八旗井又名“皇脈御泉”，泉底石隙交錯(cuò)泉涌不息， 泉水清冽甘甜，清太祖太宗起兵定天下皆得益于此泉。法庫(kù)素有“大清邊門(mén)”之稱，康熙皇帝幾經(jīng)巡邊，必定駐足，飲水敬天，感恩皇脈佑清。乾隆皇帝品北京玉泉山泉水酷似此泉，驚呼:"莫非二泉地脈相通”所以喜愛(ài)北京玉泉， 悟本思源。但玉泉終非皇脈御泉，隨即下旨取御泉釀酒，供皇家獨(dú)享，以酒思泉，以達(dá)皇脈永序之意，并御筆親書(shū)“皇脈御泉”。紙坊。最古老的工藝——造紙。以樹(shù)皮為原料曬干后，用清水侵透，再放入鍋中蒸煮，待樹(shù)皮完全蒸透煮熟，石碾子碾壓并軟化，清水洗凈后，再用棗木做的搗木，將樹(shù)皮搗成餅，切成絲，下水池浸泡一天一夜，制成漿液，最后用特制的竹篦子撈取紙漿，陰干后即成為紙張。這種紙區(qū)別于白紙，具有韌性和拉力而且纖維較長(zhǎng)，最適合糊制酒海。這種古法造紙的工藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。釀造。祖訓(xùn)講：“良心釀造，以德治酒；古法雖繁，勿減其功”。從選糧到出酒， 共十八道工序，全憑良心釀造。石鍋。蒸料所用石鍋目前在國(guó)內(nèi)是最大的，內(nèi)外兩層均為石頭。通過(guò)石鍋蒸餾所釀之酒風(fēng)格獨(dú)特。古法將酒醅放入石鍋內(nèi)蒸，溫度均衡、蓄熱性好，停火后溫度不會(huì)急劇下降，并可避免酒中金屬含量超標(biāo)，同時(shí)酒醅再一次吸納了石材中蘊(yùn)含的多種微量元素，堪稱民族釀酒文化第一鍋，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。泥窖。泥窖深2米，不僅表面有窖泥，墻體也全部由窖泥填充。窖泥采用當(dāng)?shù)靥赜械南闼妫ㄟ@種香水梨食用并不好吃）發(fā)酵成漿后，加入麻刀、紅泥和珍貴的陳年老窖泥等材料按比例制成。按精制配方將精選的原料和特制的曲種加入窖泥，低溫發(fā)酵28天制成酒醅。酒醅中浸滿了梨香，因原料不同、曲種不同，所以風(fēng)格也各異。石鍋蒸餾所釀之酒是濃香型酒，也被稱為生物引導(dǎo)發(fā)酵。泥窖制作工藝也被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。