白酒不能買哪些酒，在農(nóng)貿(mào)市場上看到有人自釀白酒賣給市民哪些酒可以買嗎 搜

四川綿竹劍南春酒廠生產(chǎn)的劍南春酒 重慶江津的老白干高粱酒， 60度的 東北地區(qū) 賣的高粱酒 紅星二鍋頭

或許可以。

現(xiàn)在白酒市場很混亂，假冒偽劣白酒到處都是，想喝到綠色健康的純糧食釀造的酒真的是很難，喝假酒輕者對身體造成傷害，重者死亡這樣的事更是屢見不鮮。所以我們要自己學會辨別純糧食酒和酒精勾兌的酒，提高自我保護意識。溫馨提示：正常人每天喝酒最好不要超過半斤，以1到2兩為宜。酗酒有害健康。病人飲酒要謹慎?，F(xiàn)在市面上主要的白酒分為清香型，濃香型，醬香型，兼香型等其他一些少見的香型。 第一招：真正的純糧食酒主要性質(zhì)溫和，香而不嗆，香味悠長，味稍苦，但是卻不澀。而酒精勾兌的酒卻有明顯的不同?？梢詫煞N不同的酒同時倒在杯子里再倒出來，隔十分鐘再去聞杯子的氣味，會發(fā)現(xiàn)純糧食釀造的酒還有一股醬香，而酒精勾兌酒則沒有什么味道了，這還可以看出來香氣保留時間越久則說明酒的含量就越高。 第二招：把酒倒入一個無色透明的玻璃杯，透過亮光觀察下酒是否清澈透明沒有懸浮的渾濁物，然后再貼近杯口聞香氣，仔細辨別香氣的特點，最后輕輕抿一小口，在舌面分辨味感的綿柔，醇和和酸甜甘味是否協(xié)調(diào)，是否有余味。低檔劣質(zhì)白酒為了節(jié)省成本一般是用質(zhì)量較差或發(fā)霉的糧食做原料的，工藝非常粗糙，最明顯的特點是喝著味辣，還上頭。 第三招:從酒花看，什么是酒花呢？可以把白酒拿著來回搖晃一下，會出現(xiàn)小米粒大小的酒花，可以根據(jù)這個大致判斷酒的度數(shù)，如果酒花堆積時間在15秒左右的，就是53度左右的，如果酒花大小如高粱米粒的度數(shù)就大概在57度到60度了。 你喝酒是時候可以試試，驗證一下自己喝的酒是否為純糧釀造的.

1、選擇大型超市 如：沃爾瑪2、選擇品牌 現(xiàn)在20左右價位的白酒都是勾兌的 主要的口感3、包裝 送禮就買包裝好看的 自己喝主要是口感。

到網(wǎng)評好，網(wǎng)站質(zhì)量好，客服好，大家都去的地方購買，最后記得向商家索要發(fā)票。如果發(fā)現(xiàn)酒有問題可以提出異議。

很多人說貴就是好酒，便宜就是劣質(zhì)酒，我對這種說法深深的不以為然。簡單一個例子，不法之徒做各種劣質(zhì)假酒就是為了牟取暴利，所以高檔酒或者高價酒里面喝到劣質(zhì)酒的機會還更大的呢！凡一些知名度不高的地方小品牌、小酒種雖然價格實惠，卻有著非?？煽诘牡胤斤L味，其實更值得一試。我到紹興去做黃酒調(diào)查采訪時，當?shù)厝俗钕矚g喝的黃酒并非是什么幾十年的珍藏花雕，而是一種叫做“簡裝加飯酒”的東西。我記得當時被這種小瓶裝的加飯酒驚呆了，它的味道很可口，有點像國外的杜松子酒，可十年前我去的時候那售價不過2塊5一瓶！而在茅臺鎮(zhèn)附近有一種“回沙酒”。就是把出過茅臺酒的酒砂第二次進行蒸餾萃取的酒，別看只是二三十塊錢的售價喝起來比茅臺差不了太多?；剡^頭來，咱繼續(xù)說說有什么方法可以快速鑒別那些高價、劣質(zhì)的所謂名酒呢？有一次我參加一個國產(chǎn)白酒的晚宴，老太太眉頭深鎖，一言不發(fā)。出于好奇我跟她搭訕聊天，才發(fā)現(xiàn)她是一位著名的品酒師。老太太斬釘截鐵的告訴我，那酒的香氣和價格都非常怪異，她懷疑根本就不值得喝。于是我向她請教，“有沒有一個簡單的辦法可以證明這款酒的好壞？”她說，時間是最好的檢驗方式，像茅臺五糧液等好酒，芳香物質(zhì)靠自身釋放而出的，所以美酒把玩良久。我用這種方式，再后來嘗試對比了許多白酒，發(fā)現(xiàn)確實很有效，有一些酒放一放之后就變得苦澀辣，甚至有其他的異味。而我最喜歡的茅臺，放上半天依然保持著原有的風韻。無獨有偶，有一位品茶師傅也教了我去茶葉市場買茶葉的一些心得技法：依然是用時間來考驗。他告訴我一杯剛剛沖出來的滾燙茶湯要辨別出味道好壞也很傷腦筋。但是他故意在試茶時要等茶涼了再試，一些不法分子在茶葉里面噴入了很多香精，這樣的香味隨著時間的消逝，很快就揮發(fā)無蹤，而一杯好茶即便它涼了味道打了折扣，但依然有著不俗的底蘊。所以品茶師傅教了我一句心得，涼了都好喝的茶肯定不會太差。

私制白酒或價位在百元以內(nèi)的瓶裝酒，一般講不加敵敵畏就加硫酸以提高酒的度數(shù)。這類酒喝后口干頭昏叫你發(fā)暈。

勾兌酒不見得就不好，現(xiàn)在商家的宣傳有些太離譜，換句話說所有的出來的酒無論價格高低都需要勾兌來完成，只是有的兌水，有的是基酒互相扯兌，切勿咬文嚼字。

很多人說貴就是好酒，便宜就是劣質(zhì)酒，我對這種說法深深的不以為然。簡單一個例子，不法之徒做各種劣質(zhì)假酒就是為了牟取暴利，所以高檔酒或者高價酒里面喝到劣質(zhì)酒的機會還更大的呢！凡一些知名度不高的地方小品牌、小酒種雖然價格實惠，卻有著非常可口的地方風味，其實更值得一試。我到紹興去做黃酒調(diào)查采訪時，當?shù)厝俗钕矚g喝的黃酒并非是什么幾十年的珍藏花雕，而是一種叫做“簡裝加飯酒”的東西。我記得當時被這種小瓶裝的加飯酒驚呆了，它的味道很可口，有點像國外的杜松子酒，可十年前我去的時候那售價不過2塊5一瓶！而在茅臺鎮(zhèn)附近有一種“回沙酒”。就是把出過茅臺酒的酒砂第二次進行蒸餾萃取的酒，別看只是二三十塊錢的售價喝起來比茅臺差不了太多?；剡^頭來，咱繼續(xù)說說有什么方法可以快速鑒別那些高價、劣質(zhì)的所謂名酒呢？有一次我參加一個國產(chǎn)白酒的晚宴，老太太眉頭深鎖，一言不發(fā)。出于好奇我跟她搭訕聊天，才發(fā)現(xiàn)她是一位著名的品酒師。老太太斬釘截鐵的告訴我，那酒的香氣和價格都非常怪異，她懷疑根本就不值得喝。于是我向她請教，“有沒有一個簡單的辦法可以證明這款酒的好壞？”她說，時間是最好的檢驗方式，像茅臺五糧液等好酒，芳香物質(zhì)靠自身釋放而出的。所以美酒把玩良久，依然味道香醇可口。而劣質(zhì)酒則是靠在酒體里面加入大量的香精來進行提香，倒出瓶子的酒，品酒師也很難很快辨別出優(yōu)劣，但這些后期添加的香精有著極大的不穩(wěn)定性，過不了一會兒，那些香精便會自然揮發(fā)分解，此時你手中的那杯酒已經(jīng)變得寡然無味了。所以一杯酒倒出來的時候，可等過一段時間再看它的味道變化如何，這就八九不離十的能夠區(qū)別出一些酒是否是添加了香料。我用這種方式，再后來嘗試對比了許多白酒，發(fā)現(xiàn)確實很有效，有一些酒放一放之后就變得苦澀辣，甚至有其他的異味。而我最喜歡的茅臺，放上半天依然保持著原有的風韻。海報圖片無獨有偶，有一位品茶師傅也教了我去茶葉市場買茶葉的一些心得技法：依然是用時間來考驗。他告訴我一杯剛剛沖出來的滾燙茶湯要辨別出味道好壞也很傷腦筋。但是他故意在試茶時要等茶涼了再試，一些不法分子在茶葉里面噴入了很多香精，這樣的香味隨著時間的消逝，很快就揮發(fā)無蹤，而一杯好茶即便它涼了味道打了折扣，但依然有著不俗的底蘊。所以品茶師傅教了我一句心得，涼了都好喝的茶肯定不會太差。

首先要注意去正規(guī)一點的店面去,或者去商場或者超市.然后就是看廠家了.生產(chǎn)二鍋頭的廠家比較多,但是比較好的,比較純正的酒那么幾個,你可以擺渡一下那些正規(guī)的廠家,

最好去專賣店或大型超市，包裝可以不是太好，買那貴一點的，夏天要30多度就行，度數(shù)大了上火。

買白酒的4大雷區(qū)，你知道是哪些嗎？中秋佳節(jié)、春節(jié)是中國最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，許多平時很少往來的親戚朋友，不管多忙也需要相互之間行走一番。大家早出晚歸、買東西串門子，逐漸忙碌于凡俗，購買上最理想的禮物，打開了一晚上串三五門子的方式，累得那叫一個“腳不沾地”。還記得早些年，一到“二節(jié)期內(nèi)”，各大城市只有一種景色，那便是每個大大小小商場打開了一年之中最忙碌的旺季，屋子里太擁堵，便將攤擺在了門口，占盡了全部的地盤，各種各樣酒類產(chǎn)品、禮物貨品也壘起了長城。成箱的純糧酒壘成外場古城墻，里邊擺放著各種各樣產(chǎn)品，大家購買數(shù)最多的就是各式各樣純糧酒。剛停住車，推銷產(chǎn)品工作人員便上前，詳細介紹著近期火熱的各種各樣純糧酒，無論客戶的規(guī)定怎樣，總是會有幾種適合自己，直至消費者搬上兩箱純糧酒，才算完滿收尾。好多人工作繁忙、疲于應(yīng)付，也來不及仔細觀看，卻被銷售人員這非常好的一番推銷產(chǎn)品給整得目不暇接，進家才知道買了純糧酒有什么問題，踩到深坑，吃了啞巴虧。買白酒的“4大禁區(qū)”，以前忽悠了多少個人，看了買紅酒不拐彎抹角不踩雷：一、系列酒伴隨著市場經(jīng)濟的高速發(fā)展，許多白酒企業(yè)在市場經(jīng)濟體制大潮中沒法立足于，便被一些大型白酒企業(yè)給企業(yè)兼并；還有的白酒企業(yè)為了能本身公司發(fā)展，打開改建方式；因而，一些系列酒便應(yīng)時而生。這就好比古代人小妾，所制造的純糧酒也就有了“嫡庶”差別。不論是嫡生，或是妾生，都喊著總公司的幌子，一看某某某酒業(yè)集團、某某某酒類企業(yè)，加上外包裝精致，一些系列酒便作為中國名酒進行銷售。這種外包裝精致的系列酒都價格昂貴，真真正正喝起來時，大多數(shù)口感與嫡生的純糧酒立即截然不同。二、地區(qū)酒見賢思齊是中國優(yōu)良傳統(tǒng)美德，可是，這類見賢思齊在釀造酒上，基本上都是一場“模仿者”而已。在純糧酒圈傳出了這樣一句話：“飲酒不喝茅臺鎮(zhèn)的”，便是對地區(qū)酒的一種切身體會。醬香酒爆火，茅臺鎮(zhèn)便如雨后春筍催生出了大大小小不一樣白酒企業(yè)，都高舉著“茅臺鎮(zhèn)”這方面地區(qū)品牌實現(xiàn)營銷推廣。大多會是同一種結(jié)論，一哄而上、批量倒地。三、仿冒酒不論是系列酒，或是地區(qū)酒，最少別人都有各自的知名品牌，臨時性抱個佛腳、摟個大腿根部，這都說得過去；還有一些較小規(guī)模的純糧酒私人企業(yè)、白酒小作坊，利欲熏心，打開了完完全全的模仿者方法。這種仿冒酒大多數(shù)會到“文本”左右足時間、做全文章內(nèi)容，一些老體字、形似字陸續(xù)出場：全輿酒曲、滬州老窖、紅花朗酒、老窖傳奇、劍甫春、貴州迎賓酒、茅臺鎮(zhèn)飛天酒、洋河鎮(zhèn)海藍之夢、貴州王子酒……活生生一群小人得志的嘴臉。四、假冒偽劣酒還有一些不法商販逐漸打起“假冒偽劣酒”的主意，制販假灑開展售賣，讓不少人受騙上當。好多人花掉了高檔酒、中等白酒價格，買了則是拙劣的假灑，假如約好了一個酒桌，喝到假酒便讓人大跌眼鏡。

沱牌舍得酒業(yè)秉持生態(tài)釀酒理念，從原糧選購，到釀造、儲存都是全生態(tài)的，保證酒的安全，而且口感很不錯。上次和朋友聚會喝了舍得酒，就發(fā)現(xiàn)口感特好，后味特醇，這酒確實很不錯。

你好！白酒行業(yè)負面新聞多，一方面是因為白酒行業(yè)目前不規(guī)范，但是也存在白酒行業(yè)有錢，媒體追逐報道的情況。至于什么酒可靠，那要看個人偏好了。有興趣歡迎關(guān)注微信平臺“白酒江湖 智慧人生”。希望對你有所幫助，望采納。

買酒時，遇見這4種堅決不買，無論多便宜都不考慮，酒品質(zhì)沒保障時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間就到年底了，人們都在年底的這個時候忙碌起來，忙著置辦年貨。在大家置辦的年貨中，酒占很大一部分，酒在中國的“地位”很高，總是在逢年過節(jié)的時候出現(xiàn)，尤其是白酒，在春節(jié)走親訪友的時候會提上幾瓶白酒以表心意；在宴客的時候會拿一瓶白酒出來招待客人；只要是過熱鬧事，白酒一定不能少，所以每年過年的時候，大家總是習慣性地把酒一箱箱往回買，這個時候的白酒也是最暢銷的。不過正是因為買白酒的人多了，很多不良商家就從中“鉆空”，以此來欺騙消費者。關(guān)于這些商家欺騙消費者的手段，最常見的一個就是“營銷”，把一些人們根本不認識的酒營銷成名聲大振的酒，這樣人們覺得聽過這些酒，就會選擇購買。其實這時候越是名聲大的酒越是不能買，這樣的酒大家都不了解，容易上當受騙，這樣就鉆進了不良商家的“圈套”。其實這種營銷酒只是其中一種，能讓人們上當?shù)陌拙七€有很多，那么面對這么多的“不良白酒”，我們應(yīng)該怎樣做才能避免上當受騙？今天小編來給大家分享4種酒，大家以后在買酒的時候，遇見這4種堅決不買，無論多便宜都不考慮，這些酒的品質(zhì)沒保障，買了浪費錢。第一種：低價品牌酒這里所說的品牌酒就是茅臺、五糧液這樣的大品牌酒，很多商家都會在這個時候把這些品牌酒低價售賣，因此很多人都會上當受騙，因為這些大牌酒根本就不會低價售賣，它們也不會為了年底沖銷量而降低自身的價格，很多人買這種酒就是為了珍藏，怎么可能會降價賣出去呢？所以市場上那種正在打折促銷的低價品牌酒可能就是“假品牌”酒。這些假品牌酒其實做得很沒有痕跡，總是會讓人信以為真，因為有很多用都是真瓶假酒，也就是在真的酒瓶子上打一個小孔，把其他的酒灌入瓶子中，然后再把瓶子口封上，打磨成空洞，這樣就呈現(xiàn)出了以假亂真的“假品牌酒”，這些可能就是低價品牌酒的來源，大家最好不要買，以免上當受騙。不過，有的正規(guī)渠道也是會有降價的可能，大家想要買的便宜一點，可以在正規(guī)渠道買，這樣也就能避免上當受騙。第二種：營銷酒這一類的營銷酒就是我剛才提到過的一類酒，就是打著一個讓人知曉的噱頭來進行售賣，讓人心甘情愿的購買這一類酒。這類酒最常見的噱頭就是“陳釀酒”、“年份老酒”等。所謂的陳釀老酒可是一種好酒，如果真的是這種酒，它的價格一定不會低，而且極具收藏價值，物質(zhì)充足的人早就把它們買回家收藏了，是不會把它們炒作的非?；穑源松縿尤罕娰徺I的。而“年份老酒”也就是說是有一定年份的酒，有年份的酒也不會便宜，如果是幾十元一瓶的，那就不用考慮，最好別買。像這樣的營銷酒還有許多，大家在買的時候不要隨意相信，別跟風購買，這樣才不會上當受騙。第三種：山寨酒這些所謂的山寨酒就是模仿大品牌酒產(chǎn)生的，在酒的名字上打著“擦邊球”，減少一筆一劃是常有的事情，以此來迷惑消費者。就拿深受年輕人喜愛的江小白來說，市場上還得叫“將小白”；名氣很大的“牛欄山”，市場上有的叫做“午欄山”。還有一款叫做“老村長”的白酒，市場上出現(xiàn)了叫“好村長”的白酒。這些都是山寨版的白酒，像這樣的酒還有很多，大家在挑選的時候一定要挑選仔細，避免購買到這樣的山寨酒。第四種：三無產(chǎn)品酒在買白酒的時候一定要買“三有產(chǎn)品”的白酒，這“三有”即產(chǎn)品的廠名、生產(chǎn)廠家廠址以及衛(wèi)生許可證等，這些都是國家規(guī)定市場流通的白酒必有的標志，這些標志是很有用的，它既能保證酒的安全性，還能在出事的時候準確找到廠家，這是對消費者的保障。而那些三無產(chǎn)品的白酒，也就是很多小作坊釀造的白酒或者自己釀造的白酒，這些都是沒有安全保證的，如果釀酒的因素掌握不好，就會有很大的安全隱患，所以不要購買三無產(chǎn)品的白酒。以上這4種酒就是不推薦大家購買的白酒，大家以后在買酒時，遇見這4種堅決不買，無論多便宜都不考慮，酒品質(zhì)沒保障

1、購買白酒時去正規(guī)的超市或者是商場，而且向他們索取發(fā)票并注明批次、批號，如果買回來的白酒出現(xiàn)問題還可以找到他們理賠；2、注意白酒的外包裝新舊程度，密封性是不是良好的，然后再看標志是不是很清晰等，比如假白酒的酒瓶體外有大量的磨損情況，而且白酒的包裝盒也比較舊，缺少防偽標識;3、如果是和朋友一起去酒店吃飯，必定少不了白酒。所以在酒店喝白酒的時候要注意，需要自己去開酒瓶，知名白酒的瓶蓋一般都是使用鋁質(zhì)金屬的防盜蓋，它們的特點是蓋體光滑、形狀統(tǒng)一、開啟方便、蓋上的圖案及文字整齊清楚、對口嚴密，如果出現(xiàn)假冒的白酒產(chǎn)品，假冒的白酒酒瓶倒過來的時候往往會滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字都不清晰；4、如果你已經(jīng)是“酒過三巡”了，然后你的朋友們還想要喝酒，這時候你就會再向酒店買酒，買酒的時候請記得查看購買的白酒是不是真酒5、瓶裝白酒還可以看出清濁的程度，如果白酒中出現(xiàn)渾濁、有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均勻而且酒花很快消失，則可能是遇到了偽劣白酒;6、正宗白酒的顏色大都是無色透明，只有少量的陳年白酒是微黃色，而且白酒的瓶底是沒有沉淀的情況，封口非常嚴密、整齊，壓印紋理也是非常清晰，標簽位置字體都是一致的。

1、選擇大型超市 如：沃爾瑪2、選擇品牌 現(xiàn)在20左右價位的白酒都是勾兌的 主要的口感3、包裝 送禮就買包裝好看的 自己喝主要是口感。

一看標簽選購白酒時，請先認準所購產(chǎn)品的商標，防止購買假冒產(chǎn)品。任何一家正規(guī)的酒廠酒業(yè)都會有專門設(shè)計，獨一無二的商標，購買白酒時，劣質(zhì)產(chǎn)品的商標是和正規(guī)商標是有一定區(qū)別的，細心一點，與官網(wǎng)上的商標進行對比，防止買到劣質(zhì)產(chǎn)品。其次辨識產(chǎn)品標簽，根據(jù)標簽上的標注，選擇自己喜好的品牌、香型和酒精度。標簽上都會對商品的品牌來歷進行大致描述，你需要的信息上面都有介紹，從中去選擇自己需要的。從標簽上也可以了解產(chǎn)品的釀造原料、工藝類型和執(zhí)行標準等。不同的白酒有不同的釀造原料和釀造工藝，出產(chǎn)的白酒也各有千秋，看標簽就能大概了解白酒內(nèi)容。二看包裝看酒瓶封口是否嚴實。白酒是越存越香的，年份越長的白酒越值錢，但是白酒易揮發(fā)，必須將瓶口封好，如果連瓶口都封不嚴636f70793231313335323631343130323136353331333365653766實的白酒瓶，不但會對酒的口感造成影響，而且酒質(zhì)也不乏保證。瓶體是否有裂紋和砂眼兒。正規(guī)的廠家對細節(jié)把關(guān)得很嚴格，出現(xiàn)瓶體有缺陷的白酒瓶肯定從質(zhì)量來說酒不太好，酒容易漏氣，跑“度”都是次要的，從安全考慮，就應(yīng)該棄置不選。三看酒在買包裝好的白酒時，有些是不能開蓋品嘗的，這個時候就要看眼力了。一看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明的。鑒別時，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。二看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來，如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問題。當然，白酒的色澤不能一概而論，如醬香型白酒，酒液略顯黃色，也屬于正常。

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