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1，酒吧優(yōu)秀員工稱號有哪些
你好，就是優(yōu)秀員工咯，你好！酒吧第一哥僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
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2，重慶梁平大觀白酒有限公司怎么樣
重慶梁平大觀白酒有限公司是2015-10-19在重慶市注冊成立的有限責任公司，注冊地址位于重慶市梁平區(qū)梁山街道機場路市政局潔美環(huán)衛(wèi)大樓5號。重慶梁平大觀白酒有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91500228MA5U369466，企業(yè)法人顧昊鵬，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。重慶梁平大觀白酒有限公司的經營范圍是：白酒生產、預包裝食品銷售、散裝白酒銷售；高粱、小麥、綠豆、玉米的種植和收購；水稻的種植和收購。（須經審批的經營項目，取得審批后方可從事經營）。在重慶市，相近經營范圍的公司總注冊資本為36734萬元，主要資本集中在 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共20家。本省范圍內，當前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看重慶梁平大觀白酒有限公司更多信息和資訊。
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3，重慶哪里有非常特別的特產例如梁平柚子白市驛板鴨
磁器口"麻花",江津荷花牌米花塘,江津幾江牌純白酒,合川桃片,涪陵烏江牌榨菜,重慶德莊火鍋, 辣椒
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4，醬香白酒品牌
醬香白酒品牌：1.
茅臺MOUTAI品牌介紹：品牌為中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。2.
北大倉品牌介紹：黑龍江北大倉集團有限公司旗下優(yōu)質大曲酒品牌。北大倉酒于1958年試制，1960年上市，這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風格，又具有北方白酒的特點，被譽為“北國茅臺”。北大倉白酒先后被評為黑龍江省優(yōu)質產品、國家輕工業(yè)部優(yōu)質產品、中國優(yōu)質白酒精品等。3.珍酒KWEICHOW ZHENJIU品牌介紹：中國知名高粱酒品牌，隸屬于貴州珍酒釀酒有限公司。貴州珍酒主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長期貯存珍藏基酒。1989年獲評國家質量獎優(yōu)質獎（銀獎）而正式踏入中國名酒行列。4.
郎酒LANGJIU品牌介紹：始于1921年，是中國知名白酒品牌。郎酒有3種香型白酒，濃香型，醬香型和兼香型。醬香型產品主要有：精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒和12年陳
青花郎酒都等。濃香型產品包括天寶洞藏酒、雙喜郎酒、福郎、
如意郎、嘉賓郎和貴賓郎等。兼香型產品有12年陳釀、9年陳釀、3年陳釀的新郎酒等。5.天朝上品T&S品牌介紹：以柔和醬香型白酒為代表的白酒品牌，成立于2011年。天朝上品“秉承傳統釀造工藝，傳承國酒文化”的經營理念，對傳統釀酒工藝不斷改進和創(chuàng)新，其研發(fā)能力走在白酒研究的前沿。是世界酒業(yè)聯盟全球推薦的中國白酒品牌，珠峰登頂的白酒品牌。
5，貴州優(yōu)質酒黔春酒市場零售價多少
120yuan 不祥黔春酒又叫貴陽大曲,54度的市場零售價80~100元/瓶.
6，重慶最好喝的酒是什么酒
重慶最好喝的酒大致分為三類： 一，啤酒類。 四川省在重慶沒直轄前有兩名國家級啤酒評酒委員。這兩名國家級啤酒評酒委員分別產生于重慶啤酒廠和梁平啤酒廠。重慶直轄后，四川的國家級啤酒評酒委歸零。由此可見，重慶的啤酒不僅是重慶最好的啤酒，還是西南地區(qū)最好喝的啤酒。 現在重慶、山城兩大啤酒近乎退市。這是一個巨大的品牌和文化損失。也是重慶資產的流失。 二，白酒類。 重慶白酒的老品牌是當年的渝州大曲。這個酒在重慶市面上曾經與現在的國家名牌白酒不相上下，確實好喝不貴。 在高梁白酒中，當數原來的江津
老白干。這個酒在單糧白酒中無論品質還是口感，在全國同類白酒中都是被市場稱道的。 三，米酒類。 重慶醪糟酒的傳統曲藥曾經名揚四海。尤以綦江東溪古鎮(zhèn)的醪糟曲子最為精道。遺憾的是此酒至今未有叫得響的品牌。 重慶在酒類市場上應該培育、鞏固好地方精品，實施重慶名牌戰(zhàn)略。而如果把曾經享譽世界的山城、重慶啤酒品牌弄丟了的話，那真的既對不起前人，又對不起后代，還真有點不好向重慶的 歷史 文化交代呢！ 當然是米酒啦，也就是民間俗稱的醪糟酒，大人孩子老人都適合，而且不會喝醉翻人，還養(yǎng)身。 工廠生產的米酒 米酒和甜酒度數為30~40度，醪糟的酒精含量在1~2%。度數高低和時間溫度有關，發(fā)酵時間越長糖變成酒精越多，溫度越高發(fā)酵也快。發(fā)酵溫度20攝氏度左右，發(fā)酵1~2天是甜米酒，發(fā)酵5~7是米酒。 醪糟酒 女人的喜歡 發(fā)酵而成的醪糟酒，其釀制工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。 民間用優(yōu)質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久 歷史 ，已成為百姓日常食用的上品，還上得了酒席。更多的米酒知識，問度娘告訴你。 米酒，多喝幾碗開車上路，交警都不得查你。 重慶啤酒/山城啤酒。白酒/詩仙太白/
江小白。幾江老白干 除了啤酒，品牌白酒沒有，私人釀的白酒還將就 江津白酒是老字號！以前中商部的優(yōu)質產品 目前是慶酒。 山城啤酒 詩仙太白，江津老白干，不是江小白 山城啤酒，知心朋友 重慶純生
7，重慶梁平有什么特產
梁平最有名的當然是柚子了，梁平柚子全國都很有名氣；然后是梁平張鴨子、梁平袁驛豆腐干、和林生姜、云龍黃瓜、梁平野生甜茶、大觀白酒等~~梁平柚
8，好喝不貴平民價位的白酒有哪些
如今，醬酒在白酒市場上很受歡迎，一方面是醬酒本身質量抗打，經得住考驗。醬酒在制作過程中，有很多流程需要經過高溫，一些對人體有害的物質也會揮發(fā)掉，另外醬酒中含有的酸類物質，SDO等物質也受人們追捧。?另一方面，喝醬酒也是人們經濟水平提高，健康意識提高后的選擇，因此醬酒雖然價格會比其他香型酒的價格要高一些，但人們依舊愿意選這款酒。以下給大家推薦幾款相對來說好喝不貴的平民醬香白酒，看看您喝過幾款。?①金沙回沙酒金沙回沙酒的產地在貴州省的金沙縣，金沙縣位于赤水河上游，這里有天然的釀酒優(yōu)勢。這里盛產糯高粱，且品質優(yōu)，是釀制醬酒的上好原料。???此酒經過醬酒傳統的“12987”工藝釀制而成，而且也是繼茅臺酒之后，再釀制出的一款好酒，也是醬酒中，比較有名的一款酒。酒液微黃，醬香濃郁，余香悠長持久。②北大倉北大倉酒也是我國的國家地理標志產品，產地在黑龍江省齊齊哈爾市。這款酒所用的原料是產自當地的“大蛇眼”紅高粱，以純小麥制曲，在傳統工藝下釀制成酒，釀制過程中，很多環(huán)節(jié)需要在高溫下完成。?北大倉酒在東北尤其受歡迎，是很多東北酒友都喜歡喝的醬酒。這款酒酒液晶瑩透明無雜質，酒香幽雅柔和，入口香醇馥郁，余香經久不息。這款醬酒價格親民，品質兼優(yōu)。③秉衡的故事酒秉衡的故事這款酒產自貴州茅臺鎮(zhèn)，是由（茅臺酒廠前身）三大燒坊之一恒興燒坊傳承后人所釀制的一款醬香型白酒。?選用優(yōu)質的紅纓子糯高粱和小麥為原料釀制，是一款優(yōu)質的糧食酒，此酒醬香風格明顯，口感好，酒香濃郁，有層次感，包裝大氣精美，因為品質兼優(yōu)，而廣受歡迎。該酒使用的是當地特有的優(yōu)質紅纓子糯高粱、小麥和水，實實在在的糧食，無任何添加劑成分，復雜而特殊的發(fā)酵技藝，使其醬香味十足。④
習酒貴州醬酒很多，習酒也是其中很有名的一款。產地在習水縣習水的兩個行政村里。習酒的原料是優(yōu)質的高粱和小麥，釀造用水則取自產地內的地下水，從原料、酒曲到釀酒用水，都符合國家規(guī)定的標準。?這是一款優(yōu)質的醬香型白酒，自釀制以來，獲得過很多殊榮。習酒醬風味明顯，醬香突出，很適合做藏酒，因為習酒有一大特點就是越陳越香，貯存時間長一些，酒對身體的刺激也更小，喝起來口感也會更加醇和。這款醬香型白酒同樣產自貴州省的茅臺鎮(zhèn)，產地在茅臺鎮(zhèn)7.5公里釀酒核心產區(qū)，十分具有釀酒優(yōu)勢。?緣得酒的釀酒原料用的是當地生產種植的紅纓子糯高粱，釀酒水源也是取自有“美酒河”之稱的赤水河河水。然后再經過繁雜的大曲醬酒工藝釀制成酒。此酒醬香突出，幽雅細膩，飲后甘潤，空杯留香。喝過的人都有給出好評，而且受人們歡迎。?
9，重慶梁平適合養(yǎng)什么羊羊苗和種羊哪里可以買價格大楷多少
你好，你們那里天氣炎熱，氣候潮濕，建議你養(yǎng)殖波爾山羊并且建設羊床，能夠有效的避免潮濕，減少羊群的發(fā)病率我這有優(yōu)質羊苗，供你選擇，種羊看你要幾代的，羊羔的價格現在400-700左右的都有，你們那里養(yǎng)羊最好建設高羊床。
10，重慶白酒哪些品種比較好呢
一、茅臺酒茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。可以說，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產生，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒的傳統制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕倫的好酒。二、
五糧液天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統工藝，精選優(yōu)質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。三、
西鳳酒西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。四、
雙溝大曲產于江蘇省泗洪縣
雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾凈余長”的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。五、
洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?，F洋河大曲的主要品種有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。六、
古井貢酒該酒產于安徽省亳縣
古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”的特點。 七、
劍南春產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。八、
瀘州老窖特曲酒瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池“。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒。九、
汾酒1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲后余香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊商標：
杏花村、古井亭、
長城、汾字牌。十、
董酒董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺
窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
11，有哪些白酒是清香型的
汾酒，幾十到幾百的都有。竹葉青，40多到2-300。喬家大院酒60多--300多。杏花村50--400多。汾酒，西鳳酒，瀘州老窖，茅臺。西鳳酒是
鳳香型酒的代表，瀘州老窖為濃香型酒的代表，茅臺為醬香型酒的代表，而汾酒則是清香型酒的代表，亦為清香之鼻祖。（酒葫蘆網）
口子窖5年的九十幾塊 還有十年的要3百多汾酒，二鍋頭，衡水老白干清香型白酒的特點為清香純正，酸甜柔和，諸味協調，后味很甜。乙酸與適量的乳酸乙酯為主。清香型白酒以汾酒、黃鶴樓酒和
寶豐酒為代表。
竹葉青酒 是山西杏花村汾酒集團的又一名產。竹葉青酒以汾酒作原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等10余種中藥材，經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成。酒精含量為45度，酒液金黃淡綠，晶瑩透明，芳香醇厚，余味無窮。該酒不僅是酒林佳品，而且具有和胃、消食、除煩之功效，對于心臟病、高血壓、關節(jié)炎等都有一定療效。竹葉青酒同樣被列入全國八大名酒之一，獲得過國家金質獎，在世界40多個國家和地區(qū)享有盛譽。
白玉汾酒 杏花村汾酒集團名產之一。以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨特味道。該酒清亮透明，芳香濃郁，綿軟甘甜，落口清爽。由于紫油桂“溫腎祛火、去寒止痛”的藥用功能，使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。
玫瑰汾酒 杏花村汾酒集團又一名產，與白玉汾酒齊名。它是把鮮玫瑰置入汾酒中浸泡數月后，拌糖蒸餾加糖液配制而成，具有典型的玫瑰清香味，清亮無色，柔潤爽口，甜美味久。經常少量飲用該酒，可起到舒肝理氣、去悶除煩之功煩。 汾雁香 山西省新降縣所產，山西省優(yōu)質名酒，屬清香型。以優(yōu)質高粱為主料，輔以玉米芯，采用多種微生物制的酵母共同發(fā)酵，該酒無色透明，清香純正，人口綿順，落口余香，酒度雖高達61度，但飲之暢快而無暴烈之感。 潞酒 產于長治市，已有800多年的生產歷史，為山西歷史名酒之一，酒名取自唐朝時該地所置地名潞州。該酒以精選高粱為主料，以谷糠、稻皮為輔料，綜合了附近諸縣幾十家傳統酒坊的制曲、配料和釀造工藝等特點，形成了現在的這種酒體晶瑩清亮、酒味清香純正的65度清香型大曲白酒。該酒包裝尤為黑色瓷壇造型最美，古色古香，不飲自醉。 珍珠紅 山西歷史名酒，長治所產。以潞酒為酒基，添加白芷、紅叩等18種名貴中藥材精制而成。酒色呈寶石紅，清澈透明，芳香爽甜，酒度40度，有祛風濕、散寒氣、健脾胃、理氣血之功效。 桑落酒 永濟縣所產，已有1000多年的釀造史，曾是宋朝宮廷御酒。選用優(yōu)質高粱為原料，稻皮為輔料。系清香型大曲白酒 ，酒度65度，酒質晶瑩，酒味醇香，甜綿爽凈，余香悠長。為采用古籍秘方制作，有逐寒蓄熱、祛風明目、順氣活血之功能。 玉屏酒 為隰縣午城
佳釀。酒體晶瑩澈亮，色澤正典，氣味芬芳，甘爽順口。以優(yōu)質午城白酒配以黃芪、黨參、防風、白術、檀香等10余種名貴中藥材加糖調制而成，酒度42度。因采用我國古典醫(yī)藥名方“玉屏散”配制，故名玉屏滋補良藥，又是筵宴珍品。 六曲香 祁縣酒廠出產，國家優(yōu)質酒。是該廠首創(chuàng)的利用多種微生物釀制的曲曲優(yōu)質香型白酒，因選用6個菌種制曲曲，香味異常，故稱六曲香。主料為優(yōu)質高粱。輔以谷糖，稻殼，制作獨特 、精細，使該酒色、香、味俱佳，人稱“六曲飄香”，酒度65度。 玉堂春酒 是山西省洪洞縣酒廠所產，以發(fā)生在該縣的著名歷史故事“玉堂春”為名。該酒高酒度為61度，低酒度為38度，酒質醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口。用白細瓷瓶盛裝，瓶上繪有“玉堂春”的故事中女主人公蘇三的俏像 ，裝潢考究，極富情趣。 華堯酒 是山西臨汾易恒天酒廠所產，因臨汾為中華堯都，故本酒以“華堯”命名。華堯釀酒基地坐落在臨汾境內海拔1260米山清水秀的五鹿山自然保護區(qū)，那里遠離人煙，絕無污染，低溫、純凈的高山源頭泉水水源，為釀制華堯美酒提供了絕佳的環(huán)境與先天條件，經專家鑒定，這里是最適合釀制清香型美酒之寶地。
12，重慶的特產
江津白酒
產于重慶江津。 先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最后檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。 江津廣柑 重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國三大柑桔產區(qū)之一，素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽。品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣。果實可食部分多，果汁多，種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺，風味酸甜，味濃有香氣，種子略多。此外，江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙；有質脆味甜，耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。 榮昌工藝陶 重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶，發(fā)展到清咸豐時的“泥精”，再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩；在窯形上，從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯；燃料均以松柴為主。解放后，由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面，繼承唐、宋以來的色釉裝飾，發(fā)展了各種釉色。 采用的陶土細膩致密，可塑性強，燒結性能好，制成的工藝陶產品叩之發(fā)聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質光潤，裝飾樸素大方，既實用，又美觀。 涪陵榨菜 涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產一種莖部發(fā)達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質嫩的青菜頭，讓風吹至半干，加鹽揉搓腌漬，然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水，再放上作料，裝壇密封。這種用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風味，大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密，獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶，年產達四十五萬壇，其中涪陵占二十五萬壇，所以“涪陵榨菜”名聲大振，至今未衰。 重慶土特產介紹黃連：
以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產最負盛名 天麻：石柱盛產天麻 杜仲：以南川杜仲最為著名 黨參：為巫山特產，又名“廟參”。 老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制 怡樂牌小塊臘肉：為重慶肉類聯合加工廠生產的傳統四川風味產品 桂樓牌臘豬頭：涪陵所產 京醬風肉：是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統食品 金角牌老四川五香牛肉干：始創(chuàng)于1937年。 白市驛板鴨：因產于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名，已有100多年歷史。 雙江牌熊鴨子：由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產。始創(chuàng)于1909年 永川皮蛋：創(chuàng)制于清道光年間 江津米花糖：是具有近百年歷史的傳統名特產品“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優(yōu)品牌 美聲牌怪味花生：系重慶嘉美食品廠改進工藝后生產的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史 蓮童牌冬瓜條：由重慶市寶頂食品廠生產。 蝶花牌怪味胡豆：由北碚縉云食品廠生產。 花生粘：為重慶名特小食品，歷史悠久。 木洞曬棗：始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。 白橙糖：是合川的傳統地方名品。 奶油核桃糕：是重慶冠生園的傳統特色產品，早在30年代即聞名山城。 花根：是銅梁縣傳統名點，已有100多年的歷史，原名“蘭花根” 椒鹽麻餅：又名芝麻餅，是歷史悠久的川式糕點中的名品 醪糟麻花：本品狀似粗繩，色澤棕黃，形色美觀，質地酥松香脆。 賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區(qū)的傳統名點，創(chuàng)制于20年代。 魚皮花生：本品皮酥內脆，甜咸適度，香酥可口。 苕酥糖：本品酥脆甜香，過去是當地民眾春節(jié)的常備甜食品。 岳南泡糖：是重慶的著名特產，已有100多年歷史。 龍鳳餅：龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表，已有600多年歷史 江北玉米粉絲：由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成 白沙蒿掛面：由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產 寶頂牌冬尖：由大足縣裕盛通釀造廠生產，已有100多年歷史。 露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品 山城牌金鉤豆瓣醬：由重慶釀造廠生產 涪陵榨菜：始制于清光緒年間 永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史 長壽血豆腐：用瘦豬肉和豆腐做成，為長壽縣的傳統名食 仙家豆腐乳：是豐都縣的傳統名食 秀山雪棗：秀山雪棗以酥脆甜香聞名 伏令夏橙：為長壽湖特產 蒼溪雪梨：蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形 大紅袍桔：柑桔中名品，產于萬州地區(qū)長江沿岸和江津、巴縣等地 長壽沙田柚：產于長壽縣。清香濃甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫蘆， 頂微凸，上有不同花紋印環(huán) 梁平柚：產于梁平縣，已有200多年歷史，為我國優(yōu)良柚種。素以皮薄肉嫩，芳香濃郁，汁多香甜，營養(yǎng)豐富而久負盛名。 黃沙白柚：產于墊江縣。品質優(yōu)異，質嫩化渣，柔軟多汁，甜酸適口，有蜂蜜的濃郁香味。 羊角梨：產于武隆縣羊角區(qū)，已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀，汁多濃甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的獨特風味。 江津廣柑：江津是重慶的著名柑桔產地，江津廣柑品種繁多，其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點是味濃汁多，酸甜適中，肉質柔嫩，清香怡人，營養(yǎng)豐富 奉節(jié)臍橙：臍橙為柑桔中之名品，具有型美色艷、脆嫩化渣、酸甜適口，香味濃郁，無核、易剝皮等優(yōu)點 城口磨盤柿：城口縣有栽培柿子的悠久歷史，這里所產的柿子個大形圓， 因其底部形似磨盤下扇，上部微凸而有尖，故稱磨盤柿 巴山銀芽茶：是重慶巴縣石嶺茶廠生產的高檔茶 景星碧綠茶：產于重慶萬盛區(qū)景星臺 翠坪銀針茶：是重慶著名綠茶之一 縉云毛峰：由西南農業(yè)大學實驗茶廠研制，有20年的生產歷史。 峨嵋牌重慶沱茶：由重慶茶廠生產，有30多年歷史 四面山云霧碧芽茶：選用海拔1000米以上高山茶葉為原料 西農毛尖：系特種茉莉花茶 蜀繡：蜀繡向列中國四大名繡之榜。其特點為短針細密，平齊光亮，內實外松，密 不成堆，稀不見底，繡面取材于各類美術作品和攝影作品，表現內容豐富多彩 西蘭卡普：即土家織錦，“西蘭”土家族語語意為被面，“卡普”即花，是土家族民間藝術的精華。編織時，以紅、藍、白等色棉線為經，各色絲、棉、毛線作緯，采用挖空工藝，手工挑織而成，圖案多用象征手法，直線造型，連續(xù)對稱，呈單一型的演進變化，極樸實典雅，畫面新奇，具有實用與欣賞價值。 兆峰陶瓷：由兆峰陶瓷有限公司生產。產品有500多個品種，分為酒店用瓷、家庭用瓷、藝術瓷三大類。產品釉面光亮，瓷質晶瑩細膩，“白如玉、聲如磬、明如鏡”，極易洗滌。產品使用壽命比普通日用瓷長2至4倍。 金忠牌刀具：大足縣順發(fā)金忠小刀廠生產的刀具，選用優(yōu)質不銹鋼材， 配以牛角、純鋼刀把，精心鍛制而成。有各種砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余個品種 三峽石硯：俗稱峽硯，主產于北碚，是以嘉陵江瀝鼻峽段所產紫云石刻制而成。 石硯石質細膩，色澤灰黑，造型優(yōu)美，雕刻精巧，并有溶墨快、墨汁不易揮發(fā)的特點。幾百年來，深受文人墨客喜愛，被譽為巴渝三大名硯( 三 峽石硯、金音石硯、夔硯)之一。 夢麗牌竹編：由江津市竹制品工藝廠生產 奉節(jié)杜甫曬棗 因奉節(jié)在唐代稱夔州，杜甫曾寓居于此，種植棗樹，有“堂前撲棗任西鄰”的詩句，故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽山鮮棗，加工工序為：浸泡 煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀，紋如金絲，外酥內潤，醇甜爽口，化渣離核
