藏在山洞里的醬香白酒怎么樣，53洞藏醬香古洞醉仙V3 500ml怎么樣

樓主說的不錯

感覺這個酒的口感也還好，不過還是更喜歡紅花郎那種唇齒留香的感覺，口感挺醇厚的，市場口碑優(yōu)異

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將醬香酒放到洞里存放，是最好的。不僅不會受潮影響到酒質(zhì)，而且也不用擔心陽光直曬酒壇。通風好的條件恰好可以切換洞中的空氣，讓酒水綜合出來的雜味能得到有效的去除。

貴州茅臺鎮(zhèn)古釀坊洞藏老酒：本酒經(jīng)過9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，7倫次。并經(jīng)過三年以上窖藏才出廠，裝壇，放于洞中窖藏。經(jīng)過一些年頭再取出來。酒壇身上有歷史年代沉淀的毛毛，外形復古獨特

也許是的。

在山洞里面大黔朝洞藏酒它的好處有：因為山洞的物性冬暖夏涼的這一特性，可以使的白酒在山洞里面進行洞藏的時候，使的白酒的酒分子更加的穩(wěn)定，并且，也可以使的白酒里面的一些有害物質(zhì)，進行完全的揮發(fā)，使的酒質(zhì)能夠提升，在飲用的時候，白酒的口感得到一定的提升，從而不上頭，不辣口等等這些好處

五嶺洞藏是一款來自安徽古井鎮(zhèn)的濃香美酒。不僅外觀高端大氣,經(jīng)濟實惠,而且酒質(zhì)還不錯:綿柔、醇和、細膩、順滑。是你送禮的首選，送禮送五嶺洞藏酒很有面子的。五嶺洞藏酒公司座落在安徽省亳州市古井鎮(zhèn)古井路一號。

五嶺洞藏酒太貴了，性價比超低。。。只不過現(xiàn)在到處打廣告比較多而已

首先，不是所有的山洞都適合藏酒。藏酒的要求是：陰涼干燥通風處，山洞切不過太過潮濕陰暗，要長年保持干燥通風。其次，不是所有的白酒都適合于洞藏，純糧釀造的酒最合適洞藏，但這需要大數(shù)量的一起洞藏，才能保持洞藏效果，培養(yǎng)洞中的酒基環(huán)境。再者，醬香型白酒建議洞藏3年以上，濃香型白酒建議儲存1年以上，其他香型白酒建議儲存6個月以上為最佳。相關說明中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

貴州洞藏青酒系采用來自高原地表深處的優(yōu)質(zhì)礦泉，吸納優(yōu)質(zhì)高梁、小麥、糯谷、玉米之精華，借助貴州精湛傳統(tǒng)的釀酒工藝陳釀精制，并置于經(jīng)億萬年演變形成的貴州喀嘶特山洞內(nèi)長期窖藏，自然老熟而成,喀嘶特山洞內(nèi)，濕潤的空氣，豐滿恒定的氣溫，從而使洞藏青酒更顯酒體酒體晶瑩透亮，芳香濃郁，落口爽甜，回味綿長，成為飲后不干口，不上頭，不易醉的美酒佳釀。再看看別人怎么說的。

在貴州酒里面來說，不管是價格還是酒的品質(zhì)，都只能算是一般，濃香型的。

1、不口干因為酒質(zhì)好，原于美酒河之水。水是酒之魂，赤水河(美酒河)之水，清澈見底，不受污染。水里的微生物豐富，河水甘甜可口，釀造出來的酒甚是甘美，是眾多中中國白酒的故鄉(xiāng)。2.不上頭因為口感順，好高粱才可以釀造高標準口感的白酒，使用優(yōu)質(zhì)糯紅高粱，精挑細選，要求高粱皮厚粒小，淀粉含量高的，才經(jīng)得起多次反復蒸煮，釀造出來的白酒自然不上他。3.不辣喉因為味道正，精選優(yōu)質(zhì)小麥制作上好的酒曲，在通風儲存半年以上，其主要目的是淘汰生酸雜菌，弱化糖化力，好曲釀造出來的酒自然醬香馥郁，甘甜可口，則少不了優(yōu)質(zhì)小麥這一味原料。4.不傷身因為恒溫洞藏，此酒釀造出來就是洞藏存儲，環(huán)境更佳，溫度穩(wěn)定，新舊里面的對人體傷害物質(zhì)均勻揮發(fā)，酒質(zhì)慢慢醇和老熟。以上就是洞藏老酒的好處，當然喝酒要適量，不要盲目著喝，無論什么酒喝多了對身體是最大的傷害，喝酒要慢慢的品嘗，以洞藏老酒喝出茅臺鎮(zhèn)的美。

小糊涂仙酒是糧食酒，除此之外，鄭祖義興酒、傳世陳滄和天下酒、酒剛子酒、洞藏醬香型白酒也都是糧食酒。鄭祖義興酒是純糧釀造的優(yōu)質(zhì)坤沙酒，傳承醬香宗源----鄭氏祖?zhèn)?17味中草藥制曲秘方釀制而成，具有酒體豐滿醇厚、口感優(yōu)雅細膩、入口綿甜、回味悠長、隔瓶傳香的特點。

原漿酒的話，還是有些法子可以辨別的，比如，空杯法等等，原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號其實都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛，認準谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，望采納

醬香型白酒一般是用糧食發(fā)酵，第二個特征是一定要加曲，但是不是純糧食酒不好說，很多以次充好。 我倒是建議你可以嘗嘗谷養(yǎng)康零添加純糧酒， 在京東上就有，真正的健康無添加，質(zhì)量有保證，喝了還不上頭，非常好。

湘泉酒是糧食酒嗎，是的。鄭祖義興酒、酒剛子酒、洞藏醬香白酒也是糧食酒。鄭祖義興酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，配方原自茅臺酒廠國酒大師鄭義興家族，品質(zhì)非常好，純糧固態(tài)發(fā)酵酒，適合長期喝

付費內(nèi)容限時免費查看回答湘泉酒是純糧食酒。湘泉酒納大小曲酒工藝于一體，容各香型為一體，繼承湘西民間歷史釀酒精華，結(jié)合現(xiàn)代先進釀酒技術，精心釀制而成。酒液無色透明，芳香馥郁，味綿甘洌，醇厚柔美，后味爽凈，回味悠長。國內(nèi)酒界專家定為混合香型－－湘泉型，這是繼我國傳統(tǒng)五大白酒香型之后崛起的又一大香型。給個高平呦