吃維生素后喝白酒會怎么樣，吃維生素C可以喝酒嗎

可以，我今常吃也喝酒

喝點茶或水吧 其他的盡量少喝

沒事兒，因為維生素和酒精不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)

沒事，VC是抗氧化的

喝酒吃Vc可以幫助解酒，沒那么難受

沒怎么樣，但不建議常吃，會成依賴

VD是強鹼性藥物，是用于鈣吸收的藥物，對治療骨質(zhì)疏松類疾病用的人群廣泛。酒是干擾體內(nèi)酸性物質(zhì)排泄的，可加重骨病，盡量不飲為好。

可以

缺鈣不能單吃維生素d 應(yīng)該和鈣片同時服用

能喝是能喝，不過最好別喝了，喝酒對人體不好，且維B也不能少啊 酒精使體內(nèi)的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助于緩解脫水引起的不適。布里克博士說。服用綜合雜他命B喝酒會使體內(nèi)流失這些寶貴的維他命。研究顯示，當你的身體處于緊張與壓力狀態(tài)下，會急需維他命B的幫忙。而飲酒狂歡、喝酒過度都足以對身體構(gòu)成壓力，因此，補充綜合維他命B膠囊有助于縮短宿醉的時間。

沒有直接影響，但都不要隨便吃。濫用維生素E對身體不僅無益，而且可能有害。長期大劑量應(yīng)用會有潛在毒性，有的可出現(xiàn)唇炎、惡心、嘔吐、眩暈、視力模糊、胃腸功能及性腺功能紊亂等癥狀。如果每天長期服用200~600毫克的大劑量，還會誘發(fā)血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、免疫力下降等問題。建議在正規(guī)醫(yī)生指導(dǎo)下服用。維生素C不能隨便吃的，吃多了有副作用。建議在正規(guī)醫(yī)生指導(dǎo)下服用。1.長期服用每日2～3g可引起停藥后壞血病。2.長期應(yīng)用大量維生素C偶可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結(jié)石。3.維生素c大量應(yīng)用（每日用量1g以上）可引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻（每日用量600mg以上時）、惡心嘔吐、胃痙攣。食補比價安全，棗、獼猴桃，蔬菜都含有足夠的維生素C。

不能，我看湖南衛(wèi)視的新聞大求真懂的，專家說目前沒有任何藥物可以達到解酒的效果，喝酒前最好吃點粥，把酒稀釋掉。

不能

可以，但是維生素D就起不到效果了

不能吧

最好不要喝酒。而且吃也是要慎重的。維生素d過量表現(xiàn)：一些學(xué)者認為長期每日攝入25μg維生素d可引起中毒，這其中可能包括一些對維生素d較敏感的人，但長期每天攝入125μg維生素d則肯定會引起中毒。中毒的癥狀是異?？诳剩劬Πl(fā)炎，皮膚搔癢，厭食、嗜睡、嘔吐、腹瀉、尿頻以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沉淀，關(guān)節(jié)疼痛和彌漫性骨質(zhì)脫礦化。我國制定維生素d可耐受最高攝入量為20μg。所以不建議口服或者注射，最安全的是曬太陽。長期應(yīng)用大量維生素c偶可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結(jié)石。大量應(yīng)用（每日用量1g以上）可引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻（每日用量600mg以上時）、惡心嘔吐、胃痙攣。

可以。

只有您自己才能對這個問題做出判斷。許多現(xiàn)已加入互誡協(xié)會的人從前曾聽別人說過，他不是個嗜酒成癮者。要想不喝酒只需有更多的毅力，換一下環(huán)境，多休息一下，或多一些業(yè)余愛好。但這些人最后還是加入了互誡協(xié)會，因為他們在內(nèi)心深處感到，自己已被酒精所征服，并準備不惜任何代價使自己擺脫不可遏制的喝酒欲望。在互誡協(xié)會中流傳著一句話： 對酒只是稍微有一 點成癮是不可能的，一個人要么是嗜酒成癮者，要么就不是。這一點只有飲酒者自己才知道是否已經(jīng)到了飲酒失控的地步。自測是否患有酒精依賴癥如果你真心實意想戒酒但發(fā)現(xiàn)自己無法徹底戒除；或者，如果你在喝酒時難以控制數(shù)量總是喝醉；或者，你并不喜歡酒精的口感，喝酒很猛追求酒精帶來的沉醉飄忽的感覺。那你可能就患有酒精依賴癥。酒精依賴癥也不一定是每天都喝酒。一 輕度依賴:1)一天累計飲酒量白酒<250ml 或啤酒少于4瓶.2)正式飲酒史在4年以內(nèi),加重史在1年之內(nèi).3)每日飲酒的次數(shù)日益增多,酒量增大.4)酒后情緒激動.易怒,行為失控,打架,尋釁滋事,摔東西等.5)對酒精的耐受力增強.6)因為飲酒與家人爭吵.7)因為飲酒耽誤正常的工作.8）每次飲酒后不關(guān)身體難受，而且后悔、自責、懊喪。9）有時候平時也可以不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。二 中度依賴:1)一天累計飲酒量250ml<500ml.或大啤4—8瓶。 2)正式飲酒史在4年至8年之間加重史在1年至2年之間. 3)飲酒無法自控，獨自飲酒次數(shù)增加。 4)每日必飲成為生活當中最重要的事情. 5)有偷酒藏酒行為. 6)一旦不飲,即感到身體不適,心慌,心悸,出汗,坐臥不寧等癥狀,飲酒后癥狀緩解. 7)身體偏瘦,有腸胃不適等反應(yīng). 8）工作和家庭生活因為飲酒受到很大影響。 9）有戒酒的愿望，但無法戒斷。 10）有時候平時也可以不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。 三 重度依賴: 1)一天累計飲酒量白酒>500ml.或大啤8瓶以上。 2）正式飲酒史在8年之上,加重在2年以上. 3)每日早晨起來空腹飲酒. 4)每日必飲,每飲必醉,酒后不飲食,身體虛弱. 5)有手抖出虛汗,失眠,走路呈斜線或s型. 6)已強制戒酒無效或因為喝酒引起的身體原因住院治療多次. 7)因飲酒已出現(xiàn)胃出血、高血壓、小腦萎縮、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股頭壞死等并發(fā)癥. 8)已出現(xiàn)人格改變多疑,脾氣改變,對家庭無責任感,對家人(妻子和孩子)漠不關(guān)心. 9)對任何事情失去興趣不愿與他人交往，喝酒是生活中最重要的事。. 10)記憶力減退,耳鳴,高血壓. 11)有幻視,幻聽,幻覺等精神障礙. 12)有時候也可以平時不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。 13)因為長期大量飲酒,已經(jīng)出現(xiàn)抑郁癥,焦慮癥,狂躁癥等精神障礙。 14)戒酒綜合癥明顯:一旦不飲酒,就出現(xiàn):嘔吐,抽搐,震顫(手,面部,舌),譫妄,癲癇等癥狀,飲酒后有緩解。 3、一個嗜酒者能否再“正?！钡睾染?？ 在戒酒一段時期以后，嗜酒者會覺得喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒該沒有問題了。然而這會使他誤入歧途，并發(fā)展為每餐必飲。要不了多久，這個嗜酒者又會狂飲如初，舊病復(fù)發(fā)。 如果你是一個嗜酒者， 你只有兩條路可走：要么使自己的嗜酒問題日益惡化，并承受由此而帶來的各種各樣的災(zāi)難；要么徹底戒酒，保持頭腦清醒，以一種全新的、有意義的方式生活。 4、作為互誡協(xié)會的會員，是否連啤酒也不能沾？ 喝一兩瓶啤酒就醉的人不多。嗜酒者和別的人一樣，對這點很清楚。但是，嗜酒者會因此錯以為他們可以控制自己每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內(nèi)照此辦理。于是他們會得出結(jié)論：即使喝酒也會“游刃有余”。但是，每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多，或又轉(zhuǎn)而喝烈性酒。終于，他們又舊病復(fù)發(fā)了。 5、我在兩次狂飲之甸可長時間保持頭腦清醒，我是否需要求助于互誡協(xié)會？ 許多酗酒過度的人可以幾個星期、幾個月、甚至幾年才狂飲一次。他們在清醒的時候可以把酒置于腦后，此時喝也可以，不喝也行，用不著在心理或感情上克服很多困難，而且更愿意選擇不喝酒。 而后，出于某種莫名其妙的原因，甚至什么原因也沒有，他們忽然大飲而特飲起來。工作、家庭以及其他的公民和社會責任全被拋在一旁。這次狂飲可能只是一個晚上， 也可能持續(xù)幾天至幾個星期。狂飲一旦過去， 飲酒人常常會感到疲憊和懊悔，下決心永不讓這種情形再次發(fā)生。但這種情形還會再來。 間歇性酗酒的人可能是嗜酒成癮者，也可能不是。但如果喝酒變得無法克制， 而且狂飲之間的間隔變得越來越短，。如果這個酗酒的人勇于承認自己是個嗜酒成癮者，那么他便像成千上萬互誡協(xié)會會員那樣，朝著戒酒成功的歷程邁進了一步。 6、別人說我不是個嘻酒成癮音，但是我的酗酒問題似乎日益惡化，我該不該加入互城協(xié)會？ 互誡協(xié)會的很多會員在當年尚未戒酒的時候，可能親朋和醫(yī)生并不認為他們是嗜酒成癮者。嗜酒者本人也常常不愿認真地正視酗酒成癮這個現(xiàn)實，因而使問題更為復(fù)雜.值得反復(fù)強調(diào)的是，對于“我是不是個嗜酒者?”這個問題的判斷必須由酗酒者本人做出。只有本人(即不是親朋，也不是醫(yī)生)才能下此定論。但這個判斷一經(jīng)做出，爭取戒酒以保持頭腦清醒的努力就有了50％的把握。如果等著讓其他人做決定，嗜酒者可能會毫無必要地承受更多的由酗酒所帶來的危險和痛苦。 7、能否只靠閱讀有關(guān)戒酒的書籍材料就可以獨自戒酒？ 有些人在閱讀了互誡協(xié)會的經(jīng)典書籍《嗜酒者互誠協(xié)會》之后戒了酒。但是，幾乎所有能夠這樣做的人都立即去尋找其他的嗜酒者，以便和他們分享自己的經(jīng)驗，并幫助他們戒酒。 要使互誡協(xié)會的戒酒方案對個人發(fā)揮最大功效，最好的辦法是讓其他人了解、接受這一戒酒方案的內(nèi)容并共同參與。嗜酒者們通過在互誡協(xié)會地方分會里與其他嗜酒者一道努力，可以加深了解自己的問題所在，并進一步領(lǐng)會應(yīng)如何解決這個問題。他們會發(fā)現(xiàn)周圍人的以往經(jīng)歷、現(xiàn)有問題和所抱希望均與自己的相似。他們可以由此克服孤寂感，而這種孤寂感可能正是使他們貪戀杯中物的一個重要因素。 一般而言，與其只是被動消極地勉強自己不去做或者不要想某件 事，不如轉(zhuǎn)而積極投入其它活動來得比較容易些。 戒酒也是同樣，簡單地遠離酒（或不去想喝酒）似乎是不夠的。我 們越想要遠離酒精，想喝酒的念頭就越揮之不去，很難有任何實質(zhì)性幫 助。比較好的方式應(yīng)該是忙起來，無論任何事情，將我們的注意力及精 力投向其它有利健康的事物。 我們很多會員都想知道，一旦停酒之后，那些空余出來的時間要如 何打發(fā)? 一旦我們確定要戒酒后，很明顯，我們就無需再像過去那樣為 能喝上酒而處心積慮、千方百計地去謀劃、喝酒以及從飲酒的影響中恢 復(fù)過來。因此我們突然有了很多空余的時間無所事事，像是一個巨大的 空洞，必須設(shè)法予以填補。 我們中大部分人都有正式工作要做，即使如此，仍然有許多停止喝 酒以后空出的時間必須打發(fā)。所以我們必須培養(yǎng)新的愛好、安排豐富多 彩的活動，以填補這些時光，同時也給原本一度沉迷于酒精之中的精力 找到適當宣泄的渠道。 那些曾經(jīng)試圖改變舊習慣的人都知道，以新代舊比強行阻斷舊行為 及無所事事，更容易達到目的。 一旦停酒之后 ，那些空余出來的時間要如何打發(fā)? 我們中大部分人都有正式工作要做，但仍然有許多空出的時間必須打發(fā)。所以我們必須培養(yǎng)新的愛好、安排豐富多彩的活動，以填補這些時光，同時也給原本一度沉迷于酒精之中的精力找到適當宣泄的渠道。 可以做的適合于我們并有意義的事有很多。 1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到過的新地方。去公園或鄉(xiāng)間小道悠閑地漫步，但不是累人的急行軍。 2．閱讀。雖然我們有些人無法定下心來看書， 但是我們真的該好好看一些書籍，以此使自己開闊視野，增加生活的閱歷，同時更加專心。 3．逛博物館或畫廊，有些人選擇攝影也很不錯。 4．游泳、跑步、騎自行車、瑜珈或醫(yī)生建議的其它運動。 5．著手處理忽略已久的家庭雜務(wù)。整理衣柜、梳妝臺、將文件分門別類歸檔、或是處理我們拖延很久的事務(wù)。但我們在做這些事時，不要貪多，量力而行。不要一次清理整個廚房或是整理所有文件， 而是一次清理一個抽屜或一個檔案夾，其它工作改天再做。 6．嘗試培養(yǎng)新的嗜好。選擇不會太昂貴或要求太高、純粹娛樂消遣、沒有競賽壓力卻令人耳目一新、振作精神的活動。例如歌唱、寫作、熱帶魚、木工、籃球、烹飪、賞鳥、業(yè)余表演、木雕、園藝、吉他、電影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。許多人發(fā)覺，自己現(xiàn)在真正喜愛的活動竟然是過去從未考慮嘗試的嗜好。 7．重拾往昔樂趣。一件你多年沒有潤色的水彩畫、桌球或圍棋、閱讀札記等，延續(xù)這些愛好。但如果覺得已不再適合你，就直接舍棄。 8．去上課。學(xué)習日語或是英語？喜愛歷史或數(shù)學(xué)？想了解考古學(xué)或人類學(xué)？或者烹飪、電腦操作，那就去參加函授課程、電視大學(xué)或成人教育（只為興趣，不一定要有學(xué)分證書）。還有很多地方都有每周只要上一天的課程，何不嘗試一下？上課不僅可以開闊視野，更可以拓寬生活領(lǐng)域。萬一你對上課內(nèi)容感到厭倦，不要猶豫馬上退出。學(xué)會放棄對自己無益或是沒有正面、積極、健康意義的活動，我們才能夠鼓起勇氣重新面對，才有機會去領(lǐng)略喝酒之外嶄新的生活層面。 9．自愿去做一些有用的服務(wù)。許多醫(yī)院、兒童服務(wù)機構(gòu)、社會福利團體都非常需要志愿者提供各項服務(wù)。我們可以有很多選擇，當我們能夠?qū)λ擞兴暙I時， 即使只是微不足道的服務(wù) ，我們也會覺得特別受用，甚至在談?wù)搮⑴c這些活動的過程及其相關(guān)訊息時，我們也會感覺非常有興趣而特別投入。 10．打扮自己。我們大部分人知道很多方式剪個新發(fā)型、穿件新衣服、換副眼鏡、甚至更新牙齒，都會有出乎意料、令人愉悅的效果。 11．放松地玩！并非我們?nèi)粘Ｉ钪兴鞯拿恳患露家欢ū仨氁e極進取、求新求變。我們也需要去做一些純粹只為了興趣的活動，諸如你喜歡的風箏、動物園、喜劇電影、靈魂音樂、偵探小說等等；都不喜歡的話，找其它一些好玩而又與喝酒無關(guān)的活動，純粹為了犒賞自己。

[用法用量]：成人2片／日。妊娠期及哺乳期婦女：2－4片／日，高溫、高濕、嚴寒操作者：4片／日，兒童1／2－2片／日。 [產(chǎn)品性能]：營養(yǎng)不良，新陳代謝障礙，肝腎機能不全，甲狀腺機能亢進癥，貧血，食欲不振，多發(fā)性神經(jīng)炎，腳氣病，口角炎，舌炎。高溫、高濕、寒冷、太陽光線少的環(huán)境作業(yè)，繁重的操作，劇烈運動及緊張腦力勞動的營養(yǎng)補給。癩皮病，皮膚炎，濕疹，角膜炎，夜盲癥，視力衰退，眼睛干燥癥。防治壞血病、牙槽炎、牙槽出血、牙齦炎、牙質(zhì)細胞萎縮和退化。 維生素b1 維生素b1能保持神經(jīng)機能的正常，一旦攝取不足，會影響神經(jīng)傳導(dǎo)，導(dǎo)致神經(jīng)痛。b1也是促使醣質(zhì)代謝的不可缺物質(zhì)，而醣質(zhì)正是神經(jīng)的主要養(yǎng)分。最新研究發(fā)現(xiàn)，維生素b1可防酸性體質(zhì)，保障腦的正常功能，防精神疲勞和倦怠，防多發(fā)性神經(jīng)炎和急性出血腦灰質(zhì)炎。另外，維生素b1也被稱為“心臟與神經(jīng)的維生素”，可以預(yù)防心臟病。對于缺乏維生素b1所引起的多發(fā)性神經(jīng)炎，補充大量的b1最有效。每日劑量約需75－150毫克。 維生素b2 維生素b2可以預(yù)防動脈硬化，是增進腦記憶功能不可缺少的物質(zhì)。脂肪攝取過多、高血壓等，都容易導(dǎo)致動脈硬化，這是一種老化現(xiàn)象，過去不容易痊愈，但隨著醫(yī)藥的進步，已有痊愈的可能性。防范動脈硬化，攝取足夠的維生素b2很有幫助。維生素b2也堪稱人體的解毒大師，當我們從日常食物中無可避免地攝取到許多食品添加物之后，b2會將它們分解成無害物質(zhì)。像牛油、火腿和醬油中的添加物，在進入人體內(nèi)之后，可以被b2轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)。 維生素b6 缺乏維生素b6容易引起過敏性反應(yīng)，如屬于過敏性濕疹的蕁麻疹。如果屬于過敏性體質(zhì)，更需補充足夠的維生素b6，日常食物中，大豆即是很好的b6來源。有人稱b6為“糖尿病的特效藥”，對于糖尿病患者來說，缺乏b6會阻礙胰島素的因子產(chǎn)生作用。血液中高濃度的高半胱氨酸與動脈血栓疾病癥狀具有相當?shù)年P(guān)連性，荷蘭科研人員最近報告，通過長達2年的實驗，他們發(fā)現(xiàn)，受試者每天服用維生素b6250毫克和葉酸5毫克，能夠減少血漿高半胱氨酸濃度，并降低心電圖運動測試的異常表現(xiàn)。 維生素b12 到了1948年才被科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的維生素b12，是惡性貧血的救星。人體如果維生素b12及葉酸不足，就會引起惡性貧血；因為b12是幫助血液生成的重要維生素，擔負主要的造血功能。由于b12多含于動物性食品中，素食者特別容易缺乏而導(dǎo)致惡性貧血，最好能從維生素制劑中適量補充。 維生素c 維生素c在促進腦細胞結(jié)構(gòu)的堅固、防止腦細胞結(jié)構(gòu)松弛與緊縮方面起著相當大的作用，并能防止輸送養(yǎng)料的神經(jīng)細管堵塞、變細、弛緩。攝取足量的維生素c能使神經(jīng)細管通透性好轉(zhuǎn)，使大腦及時順利地得到營養(yǎng)補充，從而使腦力好轉(zhuǎn)，智力提高。據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》的最新研究報告顯示，維生素c和維生素e有助于預(yù)防妊娠毒血癥，讓媽媽順產(chǎn)、寶寶足月出生。倫敦研究人員針對283個有此潛在病因的孕婦進行服用維生素的研究，受試者分成兩組，實驗組每天服用1000毫克維生素c及400國際單位維生素e，對照組只有服用安慰劑。結(jié)果顯示，實驗組發(fā)生妊娠毒血癥的比例只有8％，但對照組卻高達17％。進一步分析顯示，維生素c和維生素e能夠讓妊娠毒血癥發(fā)生風險降低21％之多。 維生素d 美國堪薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心一項對1500名骨質(zhì)疏松癥患者的研究顯示：維生素d缺乏是高血壓的一個成因。集10年的病例分析發(fā)現(xiàn)：高血壓病與血內(nèi)低維生素d水平有關(guān)；而大量攝入維生素d能降低高血壓。維生素d是人體利用鈣和磷的基礎(chǔ)，也是維護正常骨結(jié)構(gòu)所必需。通常食物是維生素d的最基本的來源。40－60歲的人有低的維生素d水平，高的舒張壓；而這些人也是最多服用降壓藥的人。 維生素e 研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，老年人記憶力差與其血液中維生素e水平低有極大的關(guān)系。另外，飲食結(jié)構(gòu)不當或者饑一頓飽一頓的人比飲食正常的人記憶力喪失更嚴重。此項由美國瑞根斯特里夫衛(wèi)生保健研究所和印第安那大學(xué)衰老問題研究中心的科學(xué)家進行的研究，發(fā)現(xiàn)維生素e水平低于4．8／膽固醇單位的人中，11％記憶力極差。而維生素e水平在7．2以上的人中只有4％發(fā)生記憶力問題。研究報告指出：“新研究的結(jié)果是維生素e水平與記憶力好壞成正比?！弊罱?，日本京都大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品工程系營養(yǎng)化學(xué)研究室河田照雄副教授提出了用維生素a和d控制脂肪細胞數(shù)量增加的辦法。他的研究結(jié)果表明，維生素a確實能夠抑制肥胖，而且維生素d也具有同樣的作用。維生素a、d是如何控制脂肪細胞增加的呢？河田副教授說：“人吃了高脂肪食品，脂肪在腸內(nèi)被消化酶－－脂肪酶分解為脂肪酸和丙三醇，而且被身體所吸收。當體內(nèi)有了脂肪酸后，脂肪細胞就會進行分化。維生素a和維生素d就具有使脂肪細胞停止分化的作用?！焙犹锝忉屨f，在生成脂肪細胞時，其前體細胞的脫氧核糖核酸（dna）被復(fù)制成信使核糖核酸（mrna），于是遵照這個信息，生長出成熟的脂肪細胞。把這個dna的遺傳信息復(fù)制成mrna的開始工作是由于脂肪酸的作用，而停止要靠維生素a和維生素d。因此，如果不能復(fù)制mrna，當然也就不會產(chǎn)生成熟的脂肪細胞。其結(jié)果，也就抑制了脂肪細胞的增加，從而達到預(yù)防肥胖的效果。認識維生素abcde 維生素是維持小兒生長及調(diào)節(jié)正常生理功能所必需的。每天人體需要各種維生素的量雖極少，但缺少了某一種維生素就會發(fā)生疾病。 （1）維生素a：為維持正常的視覺及皮膚、粘膜上皮細胞的完整所整所必需。最新研究表明維生素a具抗感染的作用，可減少呼吸道感染及腹瀉的發(fā)病率。蛋黃、奶油、動物的肝臟中含維生素a的量豐富，有色蔬菜及番茄中的胡蘿卜素經(jīng)吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素a。 （2）維生素b屬：包括維生素b1、b2、b6、b12，煙酰胺及葉酸，為維持體內(nèi)代謝及生長所必需。如缺少b屬維生素分別會生"腳氣病"，出現(xiàn)消化神經(jīng)及心臟的癥狀；容易發(fā)口角炎，舌炎，皮膚紅斑和皰疹，新生兒抽筋和營養(yǎng)性巨細胞性貧血等。維生素b屬在豆類、麥麩、肝臟、蛋黃、魚類、肉類及綠葉植物中含量豐富。 （3）維生素c：缺少維生素c容易出血，尤其牙齦和鼻出血，新鮮蔬菜及水果中含量較多，但蔬菜煮得時間太久，維生素c會遭破壞。 （4）維生素d：缺少維生素d會影響鈣、磷的吸收，影響骨骼的生長，易出現(xiàn)"軟骨病"。母乳及牛奶中的維生素d的含量較少，需每日另外補充。 （5）維生素e：與體內(nèi)代謝有關(guān)，缺乏時可出現(xiàn)輕度貧血、水腫及反疹等。麥胚油中維生素e含量豐富?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：維生素對兒童的抗感染免疫能力有非常重要的影響，它對人的免疫系統(tǒng)有非常重要的調(diào)節(jié)和維持作用。因于飲食結(jié)構(gòu)的不合理，維生素a、維生素b4、b12、維生素c及d的缺乏比較明顯，在這種情況下，兒童抗感染的免疫力會遭到破壞，容易感染各種疾病，如呼吸道，消化道的感染。