茅臺(tái)酒什么顏色好，你好我有瓶七九年的茅臺(tái)瓶身是咖啡色的但瓶蓋封口卻是深竭色

79年正宗茅臺(tái)酒沒(méi)有您說(shuō)的那樣的瓶子！

你好！這是很正常的，以前的茅臺(tái)酒就有深色酒瓶！現(xiàn)在作為區(qū)別年份酒、禮盒酒和普通酒也會(huì)有。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

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泛黃

糧食酒一般時(shí)間越長(zhǎng)就會(huì)發(fā)黃

你好！不，真酒是無(wú)色的。看起來(lái)和水沒(méi)什么區(qū)別，但很濃的香味?？诟杏幸环N麻甜麻甜的感覺(jué)如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

雜質(zhì)不會(huì)有，本人茅臺(tái)人給你解答

藍(lán)色貴州茅臺(tái)酒是茅臺(tái)集團(tuán)每年小批量勾兌產(chǎn)出的精品茅臺(tái)酒，屬于飛天系列的特殊酒品。藍(lán)色代表著夢(mèng)想和和平，是我們每個(gè)現(xiàn)代人追求的幸福之光。將夢(mèng)想與和平之色注入國(guó)酒茅臺(tái)，又有了別樣的一番風(fēng)味，是收藏欣賞首要選擇！白色茅臺(tái)酒屬于普通茅臺(tái)酒質(zhì)，人們說(shuō)到茅臺(tái)，一般說(shuō)的就是飛天茅臺(tái)

其實(shí)茅臺(tái)酒瓶不僅只有白色，還有不少醬色和黃色。白色瓶子顯得干凈，用玻璃制造也比較容易，特別是不會(huì)從有顏色的瓶體溶解出有害物質(zhì)。如果一定要用醬色等陶瓷酒瓶，必須在內(nèi)部施透明釉，把顏色隔開(kāi)。

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茅臺(tái)酒大曲按顏色分類一般有白、黑、黃褐色三種。白色曲一般是上層和邊層曲，因水分散發(fā)快，表面干皮，表面菌絲較少，但曲的內(nèi)部仍和其他曲一樣，白曲不厚時(shí)對(duì)釀酒影響不大。醬香弱而糖化力高的曲子不好掌握，按標(biāo)準(zhǔn)用曲，出窖殘?zhí)歉?，酸度高，出酒也不好，醬味差，減曲用酒的醬香不突出，帶濃味。黑色曲一般為中層曲，在高溫潮濕的情況下生成。黃褐色一般為下層曲。高溫優(yōu)質(zhì)大曲一般為黃褐色，曲塊干，表皮薄，有醬香曲香味，無(wú)異味，將曲塊放入水中能出現(xiàn)較多的氣泡，糖化力較低。一般伏曲最好。在高溫高濕中，曲表皮易變黑。高溫曲以細(xì)菌芽孢桿菌最多，細(xì)菌占總菌數(shù)84--95%，氨態(tài)氮高，糖化力低。陳曲比新曲糖化力低近一半，其他指標(biāo)變化不大。高溫曲主要增加曲的香氣，糖化力次要。

茅臺(tái)飛天和五星酒的質(zhì)量是一樣的，只是兩種商標(biāo)區(qū)別。價(jià)格飛天比五星高20元左右。

茅臺(tái)飛天和五星酒的質(zhì)量是一樣的，只是兩種商標(biāo)區(qū)別。過(guò)去茅臺(tái)酒在東南亞華僑人當(dāng)中很有名氣，建國(guó)初期茅臺(tái)酒使用的是五星商標(biāo)，國(guó)家為了換取外匯，茅臺(tái)酒出口，銷往東南亞，因?yàn)楫?dāng)時(shí)是五星商標(biāo)，（國(guó)外人認(rèn)為這五星帶有政治色彩）銷量不是很好，后注冊(cè)了飛天商標(biāo)專供出口，（這期間還使用過(guò)葵花商標(biāo)也沒(méi)有什么銷量）這才打開(kāi)了銷路，現(xiàn)在外銷的飛天和內(nèi)銷的五星，都在國(guó)內(nèi)銷售，其實(shí)酒都一樣的，正常情況下價(jià)格飛天比五星高20元左右。

白、黑、黃褐色三種。白、黑、黃褐色三種顏色高溫大曲一般有白、黑、黃褐色三種。白色曲一般是上層和邊層曲，因水分散發(fā)快，表面干皮，表面菌絲較少，但曲的內(nèi)部仍和其他曲一樣，白曲不厚時(shí)對(duì)釀酒影響不大。醬香弱而糖化力高的曲子不好掌握，按標(biāo)準(zhǔn)用曲，出窖殘?zhí)歉?，酸度高，出酒也不好，醬味差，減曲用酒的醬香不突出，帶濃味。黑色曲一般為中層曲，在高溫潮濕的情況下生成。黃褐色一般為下層曲。高溫優(yōu)質(zhì)大曲一般為黃褐色，曲塊干，表皮薄，有醬香曲香味，無(wú)異味，將曲塊放入水中能出現(xiàn)較多的氣泡，糖化力較低。注意。一般伏曲最好。在高溫高濕中，曲表皮易變黑。高溫曲以細(xì)菌芽孢桿菌最多，細(xì)菌占總菌數(shù)84--95%，氨態(tài)氮高，糖化力低。陳曲比新曲糖化力低近一半，其他指標(biāo)變化不大。高溫曲主要增加曲的香氣，糖化力次要。

藍(lán)色經(jīng)典酒是國(guó)內(nèi)關(guān)注度最高的品種。性價(jià)比無(wú)疑是最高的。藍(lán)色經(jīng)典酒不似茅臺(tái)那么貴 同事還拿得上桌面照顧得了面子，既有面子又有里子。性價(jià)比自然很高。就好像走的中庸的道路。

當(dāng)然是洋河藍(lán)色經(jīng)典

要按工藝說(shuō)，肯定是五糧液啦，一斤原酒出來(lái)只能提一兩的樣子做五糧液的基酒；茅臺(tái)是只去頭尾都做基酒的；洋河很多基酒都來(lái)自宜賓的酒廠

茅臺(tái)

你好！藍(lán)色經(jīng)典酒是國(guó)內(nèi)關(guān)注度最高的品種。性價(jià)比無(wú)疑是最高的。藍(lán)色經(jīng)典酒不似茅臺(tái)那么貴 同事還拿得上桌面照顧得了面子，既有面子又有里子。性價(jià)比自然很高。就好像走的中庸的道路。我的回答你還滿意嗎~~

茅臺(tái)酒顏色都是微黃的。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表，具有微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的感官特征?！拔ⅫS透明”是醬香型酒的顯著視覺(jué)特征，這是由醬香型白酒的純糧原料、獨(dú)特釀造工藝和貯存年限造成的。醬香型酒是純糧釀造的，像貴州茅臺(tái)酒等名優(yōu)醬香酒生產(chǎn)都是按季節(jié)規(guī)律進(jìn)行的的，而且有高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒，制曲時(shí)間長(zhǎng)、餾酒時(shí)間長(zhǎng)、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。這樣的原料和獨(dú)特工藝使得酒的微量成分十分復(fù)雜，像茅臺(tái)酒的微量成分多達(dá)1400多種，其中就有使酒液呈微黃色的成分。茅臺(tái)酒顏色微黃的原因探究茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，其中下沙至二次酒生產(chǎn)時(shí)，高溫大曲的使用量較少，因此一、二輪次酒基本是無(wú)色的，到三次酒后，高溫大曲使用量越來(lái)越多，再加上前幾輪次的曲料累積，美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的有色產(chǎn)物數(shù)量也大幅增加，從而使三至七次酒的色澤逐漸變?yōu)槲ⅫS透明。茅臺(tái)酒在進(jìn)行勾調(diào)之前要進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)三年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的貯存，經(jīng)過(guò)勾調(diào)工序后，茅臺(tái)酒還要再經(jīng)過(guò)半年左右的貯存才包裝出廠，所以，其出廠時(shí)就已經(jīng)有了5年酒齡。在這個(gè)過(guò)程中，酒體內(nèi)部仍在進(jìn)行著極其緩慢的美拉德反應(yīng)，使其中的有色成分含量繼續(xù)緩慢增加。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺(tái)酒

龍醬天香酒業(yè)告訴您醬酒的典型顏色為無(wú)色或微黃，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)的醬酒，顏色會(huì)呈現(xiàn)出微黃或淡黃色。

醬酒，醬香型白酒，亦稱茅香型，是中國(guó)白酒的香型之一。得益于獨(dú)特的釀酒環(huán)境，采用傳統(tǒng)工藝，長(zhǎng)期貯藏，科學(xué)勾兌，精心釀制而成。以貴州茅臺(tái)酒、望驛臺(tái)酒、九暹酒、文臺(tái)酒、醬窖3721、貴海酒、富貴江南酒、貴州醬領(lǐng)酒、貴州醬霸天下酒、醬脈酒、水藝坊酒、黔國(guó)妙品為代表，具有醬香突出且香而不艷，低而不淡、酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)。

醬香型酒不怎么傷胃，后勁不大不容易上頭，喝在嘴里，唇齒間立刻感受到了稠、厚、香的感覺(jué)，沒(méi)有雜味、也沒(méi)有辛辣感，感覺(jué)整個(gè)人非常舒服，頭腦清明，我爸喝郎酒好多年了，胃一點(diǎn)事兒沒(méi)有，吃飯還挺香

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確實(shí)挺好看的

◆一瓶茅臺(tái)酒多少錢？15年茅臺(tái)貴賓酒為3060元，一斤裝，如果以半兩的杯子來(lái)盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相當(dāng)于5元，不貴。 ◆如果是二鍋頭呢？最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元，8÷20，每杯僅為4毛錢。 以上三種情況中，相信第一種與我們大多數(shù)人無(wú)緣。 第二種情況倒是常見(jiàn)，花5塊錢，一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況，說(shuō)實(shí)在的，對(duì)于好飲的人來(lái)說(shuō)，我相信大部分人（特別是北方人）都喝過(guò)紅星二鍋頭。嗜酒如命的人，向來(lái)“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前，只需要破費(fèi)4毛錢。 可悲吧？我們?cè)?jīng)無(wú)數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢、甚至幾毛錢，就很便宜地（說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)是“很賤”）毀滅了自己！ 當(dāng)然，我并不是財(cái)迷，我也知道健康、幸福是不能用價(jià)格來(lái)計(jì)算的。 但是，我們毀滅自己卻有價(jià)格，并且相當(dāng)便宜！