白酒為什么不要埋在地下，白酒埋在地下和儲(chǔ)存屋里一樣嗎

不一樣，埋地下比較好

不太好吧，藥酒最好是當(dāng)年喝，畢竟沒有密封措施，酒會(huì)變質(zhì)的

應(yīng)該放在酒窖中，白酒壇酒埋起來最好，酒瓶買酒效果不理想，而且深度是有要求的，埋的太淺，溫差大，不過如果能保存?zhèn)€15年左右，那酒就值錢了！

我是來看評(píng)論的

高檔瓶子白酒為什么不能放地下土里面沒秘密那當(dāng)然了，放到土里面，密封的話，會(huì)把它搞壞的，當(dāng)然不能放了

很大一部分原因是公款消費(fèi)致使市場對(duì)價(jià)格不敏感；只有嚴(yán)控公款吃喝風(fēng)，才能真正防止高檔白酒亂漲價(jià)。

古人一般都在土里埋藏，今人多在地窖或地下室存放，好處差不多

保存白酒還是放在地下室比較好

古人一般都在土里埋藏，今人多在地窖或地下室存放，好處差不多再看看別人怎么說的。

酒可以埋在地下，但是要是用純糧釀造的酒才可以埋地存放的。并且所用的器皿也是有講究的。以陶制品為最好，瓷制品次之。

可以，是藏酒的一種方式，可以在地底下陳釀，風(fēng)味會(huì)變得更好跟豐滿，但是要對(duì)土質(zhì)和環(huán)境等有要求的。

純糧釀造埋在地下時(shí)間越長酒越香

可以，有一些講究。

酒叫就是一例

當(dāng)然可以拉，不過度數(shù)要高一點(diǎn)比較好

酒埋到地下有科學(xué)道理。　　白酒，紅酒的主要成分是乙醇，在釀造好的酒中，乙醇和酒中的其它物質(zhì)（主要是乙酸）繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的物質(zhì)可使酒的色香味發(fā)生改變，這種反應(yīng)速度較慢，但時(shí)間越長效果越好，因此酒越陳越香。過高的溫度，以及溫度過大的波動(dòng)都會(huì)使這種效果變差?！　≡跍囟容^低，變化平緩且變化幅度小，就適合上述的反應(yīng)過程。所以把酒放在地下、地窖、巖洞、山澗等地方有助于生產(chǎn)好酒。

不科學(xué)

否

沒什么科學(xué)不科學(xué)的，除非埋地下有發(fā)酵菌群環(huán)境，否則埋不埋都一樣。

不科學(xué)

按老一輩釀酒人的說法是。 擇土而入，擇器而盛。 不能入沙土，最好是濕潤的泥土，用陶瓷。 按現(xiàn)代科學(xué)解： 玻璃分子過密，其它分子或原子無法穿透。

你就是想自己釀狀紙紅, 女兒紅吧.釀出來的都是黃酒類或米酒類, 白酒是經(jīng)過蒸餾.不過釀酒有很多步驟, 糧食要先蒸煮, 要下酒餅或酒曲(酵母), 要加香料, 容器要消毒, 有些做法要加肥豬肉, 之后用粘土密封.環(huán)境沒什麼特別要求, 就是溫度控制在0-40c, 溫度高一點(diǎn), 出酒快一點(diǎn), 酵母超過40c就會(huì)死, 低過0c水會(huì)結(jié)冰弄破量器.自己多找找資料, 再做.釀酒不用18年, 如果你在農(nóng)村, 就做一罐, 放在屋頂, 用禾草蓋好, 曬曬太陽保溫, 如果溫度太高, 就再加多點(diǎn)禾草, 以免熱死酵母, 一般一個(gè)夏天都足夠做試驗(yàn). 一般自己釀的酒, 都很猛, 很易上頭的.如果做錯(cuò), 可能出來的不是酒, 成了醋了.其實(shí)做好飲的酒, 就不如自己調(diào), 也就是酒廠的勾對(duì)工序 - 味道是調(diào)出來的, 有很多工業(yè)制食品味精和添加劑, 說什麼8年陳, 10陳, 都是騙你們不識(shí)貨的傻13. 以我來說, 買支二鍋頭, 加支果粒橙汁, 就非常好飲了, 盛為10元錢! 不要笑, 在中國, 多少紅酒都是要加汽水, 綠茶, 或果汁才能入口呢. (單飲難飲得要命!)