貴州茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠(貴州省茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠)

貴州省茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠


一.貴州茅臺鎮(zhèn)小醉仙酒,仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀酒廠多少錢一瓶多少錢一瓶?

1.貴州茅臺鎮(zhèn)小醉仙酒淮陰市茅臺鎮(zhèn)遠明釀酒廠多少錢一瓶?多少錢一瓶?這個得200左右吧,200左右不會太貴。

一.貴州茅臺鎮(zhèn)小醉仙酒,仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀酒廠多少錢一瓶多少錢一瓶?


二.遠明釀制酒廠的白酒有什么優(yōu)點?

1.眾所周知,茅臺產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),仁懷是中國的酒都,茅臺鎮(zhèn)也是國酒茅臺的故鄉(xiāng)。遠明釀制酒廠就坐落于此,在名家坐落的茅臺鎮(zhèn)上,更是對酒要求嚴(yán)格。

2.釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年,在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。

二.遠明釀制酒廠的白酒有什么優(yōu)點?


三.遠明釀酒集團怎樣,主要生產(chǎn)哪種白酒?

1.遠明釀酒集團有限公司是全國首批獲得白酒工業(yè)生產(chǎn)許可證企業(yè)?,F(xiàn)有醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間6棟,窖池130個,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒1000千升,常年庫存基酒5000千升,制曲、包裝、酒庫、化驗等設(shè)施設(shè)備完善。

2.產(chǎn)品以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺河水為原料,嚴(yán)格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制,極具醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風(fēng)格。

四.遠明釀制的醬香型白酒如何品鑒?

1.民間十大釀酒大師遠明酒分解第— 醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年,在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。

2.于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。第二 易揮發(fā)物質(zhì)少醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有益于健康。

3.第三 醬香型酒的酸度高醬香型白酒酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。

4.西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸。第四 醬香酒的酚類化合物多近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于防止心血管疾病。

5.醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五 醬香酒的濃度科學(xué)合理醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力較好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。

6.第六 醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品由于這醬香型酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能。

7.第七 醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)其中SOD是氧自由基專一清掃劑,主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒的作用明顯。

8.同時醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠體纖維,也就形不成肝硬化了。

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