怎么樣選好的白酒，如何正確的選到一瓶好白酒

我不知道你聽(tīng)過(guò)江小白沒(méi)有？江小白的禮盒裝，有4瓶酒，送禮非常的不錯(cuò) 市場(chǎng)價(jià)格是100元

大多數(shù)情況價(jià)格能分辨，然后就是廠家，工藝，酒質(zhì)這些不是一時(shí)半會(huì)能了解，找我我給你好酒。

喝酒不是說(shuō)你喝的多就是對(duì)的，主要是在說(shuō)的話上，有的人不喝酒，卻能把對(duì)方灌醉而且心服口服，對(duì)方喜歡和你喝酒，因?yàn)樗蕴澚耍氚涯阃瑯拥墓嘧?，這就是本事，有的人雖然酒量很大，但是因好面子顯威風(fēng)一大杯大杯的下肚，別人還沒(méi)喝好，他就躺桌底下了，對(duì)方不會(huì)說(shuō)你能喝，說(shuō)你這樣是缺心眼，陪酒是一個(gè)比陰謀還大的心機(jī)，所以解決事情，還是求人辦事都在酒桌上完成，學(xué)好了陪酒你會(huì)步步高升

隨著喝白酒的人越來(lái)越多面對(duì)白酒的選擇人們也在選好酒，但是好的白酒如何選擇這需要一定的方法。不同的白酒辨別方法還不同，比如醬香型白酒，都知道茅臺(tái)酒好但是也有真假如何判斷呢？判斷是否為優(yōu)質(zhì)的醬香白酒最簡(jiǎn)單就是聞空杯，裝過(guò)酒的杯子，酒分子擴(kuò)散到杯壁上，擴(kuò)大了揮發(fā)面積，所以香味更加突出，明顯，很多香味能更清晰的識(shí)別出來(lái)，而且好的酒，空杯留香的時(shí)間很長(zhǎng)。除了茅臺(tái)酒還有七種武器酒、黔小驢小酒這樣的好酒，而這樣好的白酒應(yīng)該具有喝時(shí)好喝、好吞、喝后不頭痛、不口干的特點(diǎn)。

怎樣挑選白酒 把酒瓶（指無(wú)色或淺色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)著 陽(yáng)光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜 質(zhì)多；如酒液不失光不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量較好。從色澤 看，一般白酒都要無(wú)色透明的。也有例外，如貴州的茅臺(tái)酒，酒液略顯黃 色，這是正常的。 　 挑選白酒時(shí)，還要注意酒瓶包裝，看瓶蓋是否封得嚴(yán)實(shí)，瓶體是否有 裂紋和砂眼等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量

以白紙為背景來(lái)觀察酒的顏色，酒是微黃、透明、無(wú)沉淀物無(wú)懸浮物的，酒的顏色越黃，表示酒的年份越久，品質(zhì)也越好.觀察酒的同時(shí)我們來(lái)輕晃酒杯來(lái)觀察酒的掛杯度，掛杯度越均勻越持久酒的品質(zhì)就越好。還有個(gè)簡(jiǎn)單的方法來(lái)辨別酒的好壞，倒一點(diǎn)酒到手心，然后雙手互搓至發(fā)熱，然后把手心放到鼻子底下來(lái)聞手心的味道，可以聞到濃濃的酒糟香味，這是純釀釀制出來(lái)的酒的一大特點(diǎn)，平時(shí)在喝酒時(shí)可以用這個(gè)簡(jiǎn)單的方法來(lái)辨別酒的好壞，當(dāng)搓了以后聞到的味道讓人感覺(jué)到有些不舒服的話就要注意少喝兩杯或者不喝。希望能夠幫到您。有一款出自茅臺(tái)鎮(zhèn)的好酒，叫張支云酒，它是出自茅臺(tái)鎮(zhèn)活化石，原茅臺(tái)酒廠六大開(kāi)創(chuàng)釀酒師，現(xiàn)在唯一健在的張支云老先生耗盡70年精心打造的一款醬香型好酒，，有機(jī)會(huì)可以品嘗一下，口感品質(zhì)方面都很不錯(cuò)

你好！又不能?chē)L嘗，只能是根據(jù)品牌、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、民眾口碑嘍僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

一、白酒分類(lèi)：1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒；二、如何區(qū)分白酒好與壞：1、聞香：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級(jí)的香氣有陳香，窖香，糧香；等級(jí)較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無(wú)色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級(jí)較差的白酒中，可能有無(wú)色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長(zhǎng)為輔；劣質(zhì)白酒中則，味道不協(xié)調(diào)，余味不爽凈等現(xiàn)象；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對(duì)人體副作用較小，第二天酒醒后，沒(méi)有不良感覺(jué)；劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。

你好！搜一下：如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： （一）消費(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳，低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊，一些粗制濫造、以酒精加香精簡(jiǎn)單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要來(lái)自此類(lèi)產(chǎn)品。 （二）建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能在采購(gòu)原料、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等過(guò)程中不符合衛(wèi)生要求，使酒類(lèi)產(chǎn)品中產(chǎn)生過(guò)量的有毒有害物質(zhì)，如甲醇、雜醇油等，飲用此類(lèi)產(chǎn)品可引起急慢性中毒，危害人類(lèi)健康，近年來(lái)，全國(guó)各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生，社會(huì)影響極大。 （三）科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，人少量飲用后能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過(guò)量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過(guò)度興奮，皮膚充血，意識(shí)模糊，人的控制能力降低；重者知覺(jué)喪失、昏睡，并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡，長(zhǎng)期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此，為了消費(fèi)者的身體健康，建議不要過(guò)量飲用白酒或酗酒。

最重要的要有醇厚的味道，其實(shí)如果有保健效果的附加值同時(shí)不影響白酒的味道，那么就選擇對(duì)了?？梢栽囋嚒爸褚爸渲裆p酒”

金上號(hào)來(lái)了！作為中國(guó)唯一冷香型白酒的金上號(hào)，滿載著東北人民的期望，映襯著昔日大金國(guó)的輝煌，沐浴著中國(guó)白酒數(shù)千年的清香，它像一顆冉冉升起的孔明燈已經(jīng)做好了光照東北繼而光照中華的準(zhǔn)備。 金上號(hào)為你服務(wù)

喝酒：價(jià)位、品牌、酒質(zhì)、口感……做酒：品牌、價(jià)位、酒質(zhì)、口感……無(wú)論喝酒還是做酒，老百姓說(shuō)好才是真的好！