1，家里以前開小賣部剩了很多不是很好的白酒請問用可以用來做什么
可以作為料酒使用，活加入一些藥材浸泡藥酒，或者也可作為助燃劑使用（蒸餾酒）
這個只有行業(yè)內(nèi)的人士比較熟悉了，需要深度調(diào)查方有結(jié)果，呵呵，我愛莫能助
2，現(xiàn)在的門店都沒人實體店怎么引流
開實體店最怕的就是沒有客源，其實實體店想要吸引客戶到店有很多種辦法，比如做異業(yè)聯(lián)盟、做免費體驗引流，做杠桿贈品引流，比如消費500元贈送價值5000元的禮品，這樣就比同行有競爭力了！這些都是實體店轉(zhuǎn)型的思路
3，客人需要好酒但店里沒有了該怎么辦
建議馬上到超市去買，提高客戶滿意度。
首先你要聯(lián)系好一些酒業(yè)專賣店，做好有聯(lián)系電話和價格表，在客人需要時可以隨時叫他們送貨，現(xiàn)在的都有送貨服務(wù)這個不用擔(dān)心的，一般小型的餐廳都是這樣做的。再看看別人怎么說的。
4，沒有白酒 怎么做泡椒鳳爪
材料：1.料酒（白酒，啤酒，葡萄酒均可） 2.鳳爪 3.泡椒準(zhǔn)備：將鳳爪煮熟，（也可剛做成脫骨的：把鳳爪從熱水中撈出迅速放入冷水中）加入泡椒泡4-6小時，放入盤中，可以啦！
黃酒就可以
有賣泡椒的嗎 雞爪和泡椒放在一起就可以了
你好！岢苡吥甪白酒我的回答你還滿意嗎~~
5，不用酒怎么做雞尾酒
無酒精雞尾酒做法: 爽脆蘋果(Apple Crisp) 混合75毫升的蘋果汁和75毫升的甜瓜汁，切半個酸橙擠入汁水，從上面加入少許的蘇打水，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，加入冰塊即可飲用?！ ∠募緷{果可樂(Summer Berry Cola) 混合75毫升的蘋果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂或百事可樂調(diào)味，擠入酸橙汁水，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，即可飲用?！ 釒舳?(Tropical Tease) 混合75毫升的蘋果汁和75毫升的芒果汁，再混入75毫升的菠蘿汁，搖勻、加冰，在杯口裝飾楔狀切片橙子，即可飲用。 夏季落日 (Summer Sunset) 混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁，加入檸檬水調(diào)味，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用?！ ∑账垢Ｌ?貓步（Pussyfoot Cocktail ） 【材 料】：橙汁3/4，檸檬汁1/4，石榴糖漿1茶勺，蛋黃1個量 【制 法】：①將所有材料倒入雪克杯中長時間地?fù)u和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中?！ 驹敿?xì)說明】 “貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無酒精雞尾酒，加入蛋黃的目的，是為了調(diào)和出金黃色。無酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達、最近才開始流行的是灰姑娘。 一個人去酒吧，當(dāng)然是可以的。如果和別人一起去，邊喝邊聊，氣氛會很輕松。如果朋友中有一人不飲酒，這會使你很勞神，這時不妨點一杯無酒精雞尾酒?！ 』夜媚?（Cinderella Cocktail ） 【材 料】：橙汁1/3，檸檬汁1/3，菠蘿汁1/3 【制 法】：①將所有材料倒入雪克杯中搖和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中?！ 驹敿?xì)說明】 這是一款無酒精雞尾酒?；夜媚飶囊粋€普通的女孩變成了王妃，寓意非常美好，所以選用此名來命名這款雞尾酒?！叭绻荒茱嬀?，就不要去參加舞會”，現(xiàn)在可不是這樣了。 無酒精雞尾酒有很多，灰姑娘是其中最具人氣、最令人矚目的一款 秀蘭?鄧波兒 （Shirley Temple ） 【材 料】：石榴糖漿1茶勺，姜汁汽水補足剩余，檸檬片1片 【制 法】：①將石榴糖漿倒入坦布勒杯中；②用姜汁汽水注滿酒杯，輕輕地調(diào)和；③用檸檬片裝飾?！ 驹敿?xì)說明】 這是以曾經(jīng)風(fēng)光一世的秀蘭?鄧波兒的名字命名的雞尾酒，是一款新的無酒精的長飲飲料。目前尚不清楚女演員的名字與飲料間有何關(guān)系?！ ∵@是用姜汁汽水調(diào)和的飲品，石榴糖漿的作用是使酒著紅色 盛夏的果實Summer Fruit 配方：60ml橙汁 15ml石榴汁 蘇打水適量 裝飾：檸檬片 方法：調(diào)和法 載杯：高腳杯 操作程序：1、將適量冰塊加入杯中?！ ?、再將橙汁、石榴汁入杯攪拌均勻?！ ?、注蘇打水八分滿?！ ?*甜甜的味道，清爽的口感，體味夏天濃烈的陽光下，清新的雞尾酒帶來的涼爽?！ 〔ńz貓漫步 Pussy Foot 配方：20ml橙汁 15ml檸檬汁 15ml菠蘿汁 10ml石榴汁 蛋黃1個 裝飾：無 方法：搖和法 載杯：笛型香擯杯 操作程序：1、將適量冰塊加入搖酒壺中?！ ?、依次加入上述材料 3、大力搖晃后濾入杯中即可。 **因為使用了蛋黃，故口感有些厚重，但卻令人意外得覺得爽口。 乳名Suckling Name 配方：30ml橙汁 30ml酸牛奶 10ml石榴汁 裝飾；無 方法：搖和 載杯：雞尾酒杯 操作程序：1、先將搖酒壺中加入適量冰塊。 2、依次加入上述原料?！ ?、充分搖晃后過濾入杯即可?！ 』幽耆AFlair time 配方：10ml綠薄荷糖漿 10ml藍(lán)橙糖漿 10ml紅石榴糖 10ml西柚濃汁 七喜適量 裝飾：花 方法：兌和 載杯：柯林杯 操作程序：1、先將所有原料稀釋后凍成冰凌?！ ?、再將彩色冰凌加入杯中?！ ?、注入七喜八分滿?！ ?、花瓣掛杯裝飾?！ ?*各色冰凌晶瑩美麗，融合純果酒的芬芳，散發(fā)著迷人的色彩，極具藝術(shù)和觀賞價值。 健康總動員Health Mobilize 配方：90ml橙汁 60ml鮮奶 30ml白糖 1個雞蛋 裝飾：橙片 方法：搖和法 載杯：果汁杯 操作程序：1、先將適量冰塊加入搖酒壺中?！ ?、依次將上述材料加入搖酒壺。 3、大力搖晃后濾入載杯中?！ ?、橙片掛杯裝飾?！ ?*牛奶與雞蛋的組合更讓人聯(lián)想起愜意的生活，鮮橙汁的加入增添了新鮮健康，口感絕佳?！ ∮噍xRemainder Sheen 配方：30ml檸檬汁 15 ml菠蘿汁 15ml蜂蜜 10ml石榴汁 七喜適量 裝飾；檸檬片 方法：搖和法 載杯：柯林杯 操作程序：1、先將適量冰塊加入搖酒壺中?！ ?、依次將上述材料加入搖酒壺?！ ?、大力搖晃后濾入載杯中。 4、注入七喜八分滿?！ ?、檸檬片掛杯裝飾?！ ∮热琰S昏時分天際的晚霞，楚楚動人，帶來無限回憶。酒液口感鮮美、新鮮，富有很高的營養(yǎng)價值。
可以用果汁。水果。檸檬這些來做！給你推薦幾個。水果賓治：2OZ橙汁+2OZ菠蘿汁+1小分西柚和蘋果汁混合加冰更好！最后滴一點紅糖水。顏色更好看。檸檬樹：橙汁2份加1分檸檬汁最后加半罐雪碧。。生果探戈：橙汁一小份加檸檬汁一小份。再加草莓醬1.5小勺加半跟香蕉用果汁機打。。因為你沒有給分所以就先這些了！
檸檬樹：橙汁2份加1分檸檬汁最后加半罐雪碧。。生果探戈：橙汁一小份加檸檬汁一小份。再加草莓醬1.5小勺加半跟香蕉用果汁機打。。
有很多無酒精雞尾酒。而且有酒精雞尾酒實際上也可以自己改良。比如莫尼托、古巴，雞尾酒這種東西是可以隨意變換的。
可以嘗試著喝下無酒精雞尾酒，在此列舉兩種：Cinderella橙汁30ml+菠蘿汁15ml+紅石榴糖漿10ml+蘇打水8mlRemainder Sheen檸檬汁30ml+菠蘿汁15ml+蜂蜜15ml+石榴汁10ml+七喜適量