一.端午節(jié)的喝什么酒?
1.喝菖蒲酒,是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)文獻(xiàn)記載:唐代光啟年間(885—888年),即有飲“菖蒲酒”事例。唐代殷堯藩在詩(shī)中寫(xiě)道:“少年佳節(jié)倍多情,老去誰(shuí)知感慨生,不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平”。
2.后逐漸在民間廣泛流傳。歷代文獻(xiàn)都有所記載,如唐代《外臺(tái)秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》,元代《元稗類鈔》,明代《本草綱目》、《普濟(jì)方》及清代《清稗類鈔》等古籍書(shū)中,均有此酒的記載。
3.菖蒲酒是我國(guó)傳統(tǒng)的時(shí)令飲料,而且歷代帝王也將它列為御膳時(shí)令香醪。明代劉若愚在《明宮史》中記載:“初五日午時(shí),飲朱砂、雄黃、菖蒲酒、吃粽子。
4.清代顧鐵卿在《清嘉錄》中也有記載:“研雄黃末、屑菖蒲根,和酒以飲,謂之菖蒲雄黃酒”。由于雄黃有毒,現(xiàn)在人們不再用雄黃兌制酒飲用,而飲用菖蒲酒了。
二.中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日喝什么酒
1.春節(jié)-屠蘇酒屠蘇酒,是在中國(guó)古代春節(jié)時(shí)飲用的酒品,故又名歲酒。屠蘇是古代的一種房屋,因?yàn)槭窃谶@種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒。
2.端午節(jié)-菖蒲酒歷代皇家都視為稀世瓊漿,滋補(bǔ)玉液。到了明代,每逢“端陽(yáng)節(jié)”這一天,皇帝除自己飲用外,還賜給宮眷內(nèi)臣一起品嘗,并要穿上“五毒艾補(bǔ)子蟒衣”,舉行隆重的飲酒儀式。
3.端午節(jié)-雄黃酒端午這一天,人們要聚在一起喝雄黃酒,雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,一般在端午節(jié)飲用。
4.?dāng)U展資料:中國(guó)酒文化的歷史淵源:根據(jù)古人的記載,酒的發(fā)明也相當(dāng)偶然。有一次,杜康把剩飯放在空桑之中,日子久了,飯自然發(fā)酵,散發(fā)出一種芬芳的氣味,并流出一種液體,杜康取而飲之,感覺(jué)其味甘美。
5.杜康受此啟發(fā),發(fā)明了酒。所謂空桑,即樹(shù)心被朽空的桑樹(shù)。據(jù)古代文獻(xiàn)記載,洛陽(yáng)伊水流域有一個(gè)地名叫空桑澗,可能與空桑有關(guān)。
6.杜康釀的酒稱秫酒,即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種,它野生于洛陽(yáng)山區(qū),上古先民把它培育成一種重要的農(nóng)作物。
7.杜康善于釀酒,其釀制工藝頗為講究?!抖趴导o(jì)聞》記載的“五齊六法”據(jù)說(shuō)就是杜康釀酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟,投曲要及時(shí),浸煮要清潔,要取用山泉之水,釀酒器物要優(yōu)良,火候要適當(dāng)。
8.酒在河洛地區(qū)產(chǎn)生后,就融入博大精深的河洛文化中。周公在洛陽(yáng)發(fā)布禁酒令,即《酒誥》,但并未完全禁止飲酒,而是把酒與周禮緊密相連,故周代的五禮均離不開(kāi)酒。
9.現(xiàn)存的《詩(shī)經(jīng)》據(jù)說(shuō)是孔子刪定的,但孔子刪定之前的“詩(shī)636f707931333431373331”其實(shí)就是在洛陽(yáng)收集保存的官方文獻(xiàn)。
三.中國(guó)各地都有哪些名酒?
1.很多啊`!名酒:一。 黃酒類名酒 : 紹興加飯酒 2 福建龍巖沉缸酒 二 白酒 : 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 2 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 3 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 陜西:西鳳酒 山西:汾酒安徽:古井貢酒 中國(guó)名煙:中華、玉溪、黃山、東渡、南京、蘇煙、云煙、真龍、甲天下、白沙、大紅鷹、芙蓉王、大雞、將軍、金絲猴、延安。
2.。。。。。大豐收。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。??傊豟有“云煙,貴酒”一說(shuō)。
四.喝什么白酒最好?哪種白酒最養(yǎng)身?
屬于營(yíng)養(yǎng)型的白酒,比較適合高端養(yǎng)生的人或者老年人,里面有海參和蟲(chóng)草,營(yíng)養(yǎng)豐富,酒體是琥珀色很好看。在父親節(jié)和端午節(jié)期間壹兩壹海參酒將舉辦微活動(dòng),贈(zèng)送價(jià)值不菲的壹兩壹海參酒數(shù)瓶海晏堂的壹兩壹海參酒不錯(cuò)