1,酒的發(fā)展歷史什么時(shí)候有酒的
人工釀酒是陶器的制造。否則,便無(wú)從釀起。在仰韶文化遺址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,約在六千年前,人工釀酒就開(kāi)始了。《孔叢子》有言:“堯舜千鐘。”這說(shuō)明在堯時(shí),酒已流行于社會(huì)?!扒х姟倍郑瑒t標(biāo)志著這是初級(jí)的果酒,
與水差近?!妒酚洝酚涊d,儀狄造“旨酒”以獻(xiàn)大禹,這是以糧釀酒的發(fā)端。自夏之后,經(jīng)商周,歷秦漢,以至于唐宋,皆是以果糧蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后酒出。
2,黃金有多久的歷史了
在距今4000-5000年的新石器時(shí)代就被人類發(fā)現(xiàn)
黃金的延展性最佳,一寸見(jiàn)方的立體黃金可以壓制碾展成如一畝地(約667平方米)面積大小的一塊金箔,這樣的金箔比蟬翼還薄若干倍哩!我國(guó)自古就能夠制造碾展金箔的工藝--稱為寸果金。寸果金可以單獨(dú)人藥,中醫(yī)治療小兒驚風(fēng)。寸果金還用于制造中藥成藥丸劑。珍貴的黃金延展性和耐久不變永遠(yuǎn)及閃閃發(fā)光的性質(zhì),便于精工細(xì)作制成項(xiàng)鏈、手鐲、耳環(huán)及戒指…… 黃金經(jīng)精細(xì)加工能夠制成與人的真牙解剖外形完全一模一樣的金牙。用它可做成牙冠修補(bǔ)缺失牙列,做成嵌體去填補(bǔ)牙洞。在這一類的黃金所制成的假牙外表上再做上一層白色烤瓷,則成為現(xiàn)今世界上最高級(jí)的鑲牙工藝技術(shù)了。這種假牙解剖形態(tài)與真牙完全一致,牙齒的尖窩溝嵴都不變形,咀嚼得力,又沒(méi)有異物感,無(wú)不良?xì)馕叮軅鲗?dǎo)溫?zé)?,?duì)恢復(fù)發(fā)音和協(xié)調(diào)面容美觀均有增進(jìn)。
3,倫敦金是由于什么歷史背景而產(chǎn)生的呢
倫敦黃金市場(chǎng) 倫敦黃金市場(chǎng)歷史悠久,其發(fā)展歷史可追溯到300多年前。1804年,倫敦取代荷蘭阿姆斯特丹成為世界黃金交易的中心。1919年倫敦金市正式成立,每天上午和下午進(jìn)行黃金定價(jià),由五大金行定出當(dāng)日的黃金市場(chǎng)價(jià)格,該價(jià)格一直影響紐約和香港的交易。市場(chǎng)黃金的供應(yīng)者主要是南非。1982年以前,倫敦黃金市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)黃金現(xiàn)貨交易。1982年4月,倫敦期貨黃金市場(chǎng)開(kāi)業(yè)。目前,倫敦仍是世界上最大的黃金市場(chǎng)。 倫敦黃金市場(chǎng)的特點(diǎn)之一是交易制度比較特別,因?yàn)閭惗貨](méi)有實(shí)際的交易場(chǎng)所,其交易是通過(guò)無(wú)形方式——各大金商的銷售聯(lián)絡(luò)網(wǎng)完成。交易會(huì)員由最具權(quán)威的五大金商及一些公認(rèn)為有資格向五大金商購(gòu)買黃金的公司或商店所組成,然后再由各個(gè)加工制造商、中小商店和公司等連鎖組成。交易時(shí)由金商根據(jù)各自的買盤(pán)和賣盤(pán),報(bào)出買價(jià)和賣價(jià)。倫敦黃金市場(chǎng)交易的另一特點(diǎn)是靈活性很強(qiáng)。黃金的純度、重量等都可以選擇,若客戶要求在較遠(yuǎn)的地區(qū)交售,金商也會(huì)報(bào)出運(yùn)費(fèi)及保費(fèi)等,也可按客戶要求報(bào)出期貨價(jià)格。最通行的買賣倫敦金的方式是客戶可無(wú)須現(xiàn)金交收,即可買入黃金現(xiàn)貨,到期只需按約定利率支付利息即可,但此時(shí)客戶不能獲取實(shí)物黃金。這種黃金買賣方式,只是在會(huì)計(jì)賬上進(jìn)行的數(shù)字游戲,直到客戶進(jìn)行了相反的操作平倉(cāng)為止。
不明白啊 = =!
4,黃金有多久歷史了
黃金(Gold)是化學(xué)元素金(化學(xué)元素符號(hào)Au)的單質(zhì)形式,是一種軟的,金黃色的,抗腐蝕的貴金屬。金是較稀有、較珍貴和極被人看重的金屬之一。國(guó)際上一般黃金都是以盎司為單位,中國(guó)古代是以“兩”作為黃金單位,是一種非常重要的金屬。不僅是用于儲(chǔ)備和投資的特殊通貨,同時(shí)又是首飾業(yè)、電子業(yè)、現(xiàn)代通訊、航天航空業(yè)等部門(mén)的重要材料。黃金的化學(xué)符號(hào)為Au,金融上的英文代碼是XAU或者是GOLD。Au的名稱來(lái)自一個(gè)羅馬神話中的黎明女神歐若拉(Aurora )的一個(gè)故事,意為閃耀的黎明。國(guó)際金價(jià)進(jìn)入2015年后大幅飆升,紐約市場(chǎng)金價(jià)從每盎司1200美元一路上行,不到一個(gè)月已升至1300美元關(guān)口;統(tǒng)計(jì)顯示,紐約市場(chǎng)黃金期貨價(jià)格2015年來(lái)已累計(jì)上漲9.3%。在19世紀(jì)之前,人類社會(huì)的黃金生產(chǎn)力水平非常低,有人研究認(rèn)為:在19世紀(jì)之前數(shù)千年的歷史中,人類總共生產(chǎn)的黃金不到1萬(wàn)噸,如18世紀(jì)的100年僅生產(chǎn)200噸黃金。由于19世紀(jì)一系列黃金資源的發(fā)現(xiàn),使得從那時(shí)起黃金產(chǎn)量得到了大幅度的提高,尤其是在19世紀(jì)后半段的50年里,黃金產(chǎn)量超過(guò)了這之前5000年的總量。2013年,全世界黃金總產(chǎn)量約2,770噸。
黃金的延展性最佳,一寸見(jiàn)方的立體黃金可以壓制碾展成如一畝地(約667平方米)面積大小的一塊金箔,這樣的金箔比蟬翼還薄若干倍哩!我國(guó)自古就能夠制造碾展金箔的工藝--稱為寸果金。寸果金可以單獨(dú)人藥,中醫(yī)治療小兒驚風(fēng)。寸果金還用于制造中藥成藥丸劑。珍貴的黃金延展性和耐久不變永遠(yuǎn)及閃閃發(fā)光的性質(zhì),便于精工細(xì)作制成項(xiàng)鏈、手鐲、耳環(huán)及戒指…… 黃金經(jīng)精細(xì)加工能夠制成與人的真牙解剖外形完全一模一樣的金牙。用它可做成牙冠修補(bǔ)缺失牙列,做成嵌體去填補(bǔ)牙洞。在這一類的黃金所制成的假牙外表上再做上一層白色烤瓷,則成為現(xiàn)今世界上最高級(jí)的鑲牙工藝技術(shù)了。這種假牙解剖形態(tài)與真牙完全一致,牙齒的尖窩溝嵴都不變形,咀嚼得力,又沒(méi)有異物感,無(wú)不良?xì)馕叮軅鲗?dǎo)溫?zé)?,?duì)恢復(fù)發(fā)音和協(xié)調(diào)面容美觀均有增進(jìn)。
5,黃金酒的發(fā)展歷程是怎樣的
樓主,你好!這是我的回答。
黃金酒以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水為主要原料制成的保健食品,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明;具有增強(qiáng)免疫力,緩解體力疲勞的保健功能。 五糧液集團(tuán)與巨人集團(tuán)攜手投資具有保健功效的黃金酒,采用五糧液的濃香型基酒釀制。 “黃金牌”萬(wàn)圣酒(以下簡(jiǎn)稱“黃金酒”),以優(yōu)質(zhì)基酒,遵循四百余年中醫(yī)古方,精選老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材,釀造出代表作——“黃金酒”。35度“黃金酒”色如琥珀、酒香濃郁、回味無(wú)窮。
發(fā)展歷程 唐代,大約在公元743年,大詩(shī)人杜甫到了宜賓,當(dāng)時(shí)的戎州刺史楊使君用四種糧食釀制的官坊酒“春酒”設(shè)宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒,即興詠出“重碧拈春酒,輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來(lái)便改名為“重碧酒”,成為五糧液的前身。
宋代,公元960年-1279年,宜賓紳士姚氏家族用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀酒,酒香四溢,時(shí)名“姚子雪曲”,它即是五糧液最成熟的雛形。
1909年,“姚子雪曲”秘方傳人鄧子均將酒帶到一個(gè)家宴上。晚清舉人楊惠泉品嘗后說(shuō):“如此佳釀,是集五糧之精華而成玉液,更名為“五糧液”是一個(gè)雅俗共賞的名字,而且顧名可思其義?!编囎泳?dāng)即采納了這一建議,自此五糧液美名問(wèn)世。
1915年,五糧液集團(tuán)首次登臨國(guó)際舞臺(tái)——巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),榮膺金獎(jiǎng)。
1995年,五糧液集團(tuán)再獲巴拿馬第十三屆國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng),鑄就了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業(yè)績(jī),五糧液集團(tuán)用如一的品質(zhì),得到了整個(gè)世界在一個(gè)世紀(jì)內(nèi)對(duì)自己的兩次垂青,成就了中國(guó)白酒于世界酒林中的至高地位。
1932年,五糧液正式注冊(cè)了第一代商標(biāo),遠(yuǎn)銷歐美。
2002年,五糧液集團(tuán)建成世界最大的釀酒車間,擁有28449口窖池,51241頓固態(tài)釀酒能力。至此,五糧液集團(tuán)成為名副其實(shí)的“十里酒城”。
2007年,黃金酒開(kāi)始上市前的營(yíng)銷準(zhǔn)備工作,巨人集團(tuán)上海黃金搭檔生物科技有限公司委托國(guó)內(nèi)知名咨詢公司——成美營(yíng)銷顧問(wèn)有限公司對(duì)其新產(chǎn)品黃金酒進(jìn)行品牌定位戰(zhàn)略研究。
2008年,五糧液集團(tuán)推出經(jīng)十年研制的黃金酒,榮膺“世界第一瓶功能名酒”。
6,酒的發(fā)展歷史
打印本文 關(guān)閉窗口 中國(guó)酒的歷史極為悠久 作者:佚名 文章來(lái)源:不詳 點(diǎn)擊數(shù)14 更新時(shí)間:2005-10-27 -------------------------------------------------------------------------------- 在我們的祖先尚為猿的時(shí)候,就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系。因?yàn)?,地球上最早的酒,?yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以,酒的出現(xiàn),不是人類的發(fā)明,而是天工的造化。 人工釀酒的先決條件,是陶器的制造。否則,便無(wú)從釀起。在仰韶文化遺址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,約在六千年前,人工釀酒就開(kāi)始了。在堯時(shí),酒已流行于社會(huì)?!扒х姟倍?,則標(biāo)志著這是初級(jí)的果酒,與水差近?!妒酚洝酚涊d,儀狄造“旨酒”以獻(xiàn)大禹,這是以糧釀酒的發(fā)端。自夏之后,經(jīng)商周,歷秦漢,以至于唐宋,皆是以果糧蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后酒出。李時(shí)珍在《本草綱目》中又說(shuō):“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng)其法。用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露。凡酸壞之酒,皆可蒸燒。近時(shí),惟恐以糯米或粳米或黍或大麥蒸熟,和曲釀甕中七日,以甑蒸取。其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!边@段話的核心之點(diǎn),是說(shuō)釀酒的程序,由原來(lái)的蒸煮、曲酵、壓榨,改而為蒸煮、曲酵、蒸餾。所謂突破,其本質(zhì)就是酒精提純。這一生產(chǎn)模式,已和現(xiàn)代基本相同了。清代乾隆年間,直隸宣化對(duì)釀酒戶征收燒鍋稅,標(biāo)志著白酒業(yè)的興旺發(fā)達(dá)。 自古及今,酒一直在陪伴著歷史興亡的腳步前進(jìn)。孔尚任在《桃花扇》中寫(xiě)道:“眼看他起朱樓,眼看他宴賓客。”興也有酒,亡也有酒,確可謂經(jīng)盛衰而無(wú)廢,歷百代而作珍?!熬浦疄榈溇靡印保鋵?shí)不然,人的品格優(yōu)劣,是由生理基因決定的,與酒無(wú)干。善者為善,惡者為惡,有酒無(wú)酒,喝與不喝,都改變不了什么。智愚在人,我們無(wú)須對(duì)酒頌之過(guò)高,責(zé)之過(guò)重。我們對(duì)酒的態(tài)度,該是不禁不縱,有節(jié)有儀,趨其利處,避其弊端。
1.我國(guó)是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒的釀造,在我國(guó)已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的?! ?.早初酒應(yīng)當(dāng)是果酒和米酒。自夏之后,經(jīng)商周、歷秦漢,以至于唐宋、皆是以果實(shí)糧食蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后才出酒的,無(wú)論是吳姬壓酒勸客嘗,還是武松大碗豪飲景陽(yáng)崗,喝的就是果酒或米酒,隨著人類的進(jìn)一步發(fā)展,釀酒工藝也得到了進(jìn)一步改進(jìn),由原來(lái)的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對(duì)酒精的提純。數(shù)千年來(lái),中國(guó)的釀酒事業(yè),在歷史的變遷中,分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色,更能反應(yīng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的各類名酒,不同地域和不同民族的酒禮酒俗,無(wú)不構(gòu)造出一個(gè)博大的淵深的名酒古國(guó)。
唐朝風(fēng)靡世界
7,酒是從哪個(gè)朝代發(fā)明的
主要有以下幾種傳說(shuō)?! ?、儀狄釀酒 相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書(shū)《呂氏春秋》云:“儀狄作酒”。漢代劉向編輯的《戰(zhàn)國(guó)策》則進(jìn)一步說(shuō)明:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,曰:‘后世必有飲酒而之國(guó)者?!焓鑳x狄而絕旨酒:(禹乃夏朝帝王)”?! ?、杜康釀酒 另一則傳說(shuō)認(rèn)為釀酒始于杜康(亦為夏朝時(shí)代的人)。東漢《說(shuō)文解字》中解釋“酒”字的條目中有:“杜康作秫酒?!薄妒辣尽芬灿型瑯拥恼f(shuō)法。 3、釀酒始于黃帝時(shí)期 另一種傳說(shuō)則表明在黃帝時(shí)代人們就已開(kāi)始釀酒。漢代成書(shū)的《 黃帝內(nèi)經(jīng)· 素問(wèn)》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒——醴酪,即用動(dòng)物的乳汁釀成的甜酒。黃帝是中華民族的共同祖先,很多發(fā)明創(chuàng)造都出現(xiàn)在黃帝時(shí)期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書(shū)實(shí)乃后人托名黃帝之作,其可信度尚待考證?! ?、酒與天地同時(shí) 更帶有神話色彩的說(shuō)法是“天有酒星,酒之作也,其與天地并矣”?! ∵@些傳說(shuō)盡管各不相同,大致說(shuō)明釀酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了,這是可信的,而這一點(diǎn)已被考古學(xué)家所證實(shí)。夏朝距今約四干多年,而目前已經(jīng)出土距今五干多年的釀酒器具。(《新民晚報(bào)》1987年8月23日“中國(guó)最古老的文字在山東莒縣發(fā)現(xiàn),”副標(biāo)題為“同時(shí)發(fā)現(xiàn)五干年前的釀酒器具”)。這一發(fā)現(xiàn)表明:我國(guó)釀酒起碼在五干年前已經(jīng)開(kāi)始,而釀酒之起源當(dāng)然還在此之前。在遠(yuǎn)古時(shí)代,人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒,然后加以仿制。這個(gè)過(guò)程可能需要一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期?! ∫韵赂缴暇频臍v史 公元前4000-2000年,即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年,這個(gè)段落,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的2000年,是我國(guó)傳統(tǒng)酒的啟蒙期。用發(fā)酵的谷物來(lái)泡制水酒是當(dāng)時(shí)釀酒的主要形式?! 【剖ザ趴怠 墓?000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,歷時(shí)1800年,這一段落為我國(guó)傳統(tǒng)酒的成長(zhǎng)期。在這個(gè)時(shí)期,由于有了火,出現(xiàn)了五谷六畜,加之酒曲的發(fā)明,使我國(guó)成為世界上最早用曲釀酒的國(guó)家。醴、酒等品種的產(chǎn)出,儀狄、杜康等釀酒大師的涌現(xiàn),為中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就在這個(gè)時(shí)期,釀酒業(yè)得到很大發(fā)展,并且受到重視,官府設(shè)置了專門(mén)釀酒的機(jī)構(gòu),酒由官府控制。酒成為帝王及諸候的享樂(lè)品,“肉林酒池”成為奴隸主生活的寫(xiě)照。這個(gè)階段,酒雖有所興,但并未大興。飲用范圍主要還局限于社會(huì)的上層,但即使是在上層,對(duì)酒也往往存有戒心。因?yàn)樯?、周時(shí)期,皆有以酒色亂政、亡國(guó)、滅室者;秦漢之交又有設(shè)“鴻門(mén)宴”搞陰謀者。酒被引入政治斗爭(zhēng),遂被正直的政治家視為“邪惡”。因此使酒業(yè)的發(fā)展受到一定影響。公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,歷時(shí)1200年,是我國(guó)傳統(tǒng)酒的成熟期。在這一段落中,《齊民要術(shù)》、《酒法》等科技著作問(wèn)世;新豐酒、蘭陵美酒等名優(yōu)酒開(kāi)始涌現(xiàn);黃酒、果酒、藥酒及葡萄酒等酒品也有了發(fā)展;李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。各方面的因素促使中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展進(jìn)入了燦爛的黃金時(shí)代。酒之大興,是始自東漢末年至魏晉南北朝時(shí)期。這主要是由于當(dāng)時(shí)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多世紀(jì)的戰(zhàn)亂紛爭(zhēng),統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部產(chǎn)生了不少失意者,文人墨客,崇尚空談,不問(wèn)政事,借酒澆愁,狂飲無(wú)度,使酒業(yè)大興。到了魏晉,酒業(yè)更大興起來(lái)了,飲酒不但盛行于上層,而且普及到民間的普通人家。這一段落的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿(mào)易的興起,使中西酒文化得以互相滲透,為中國(guó)白酒的發(fā)明及發(fā)展進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ)?! 」?000年的北宋到公元1840年的晚清時(shí)期,歷時(shí)840年,是我國(guó)傳統(tǒng)酒的提高期。其間由于西域的蒸餾器傳入我國(guó),從而導(dǎo)致了舉世聞名的中國(guó)白酒的發(fā)明。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“燒酒非古法也,自元時(shí)起始創(chuàng)其法。”又有資料提出“燒酒始于金世宗大定年間(1161年)”。時(shí)已迅速普及了酒度較高的蒸餾白酒。從此,這800多年來(lái),白、黃、果、葡、藥五類酒競(jìng)相發(fā)展,絢麗多彩,而中國(guó)白酒則欣欣深入生活,成為人們普遍接受的飲料佳品?! ∽怨?840年到現(xiàn)在,歷時(shí)150年,是我國(guó)傳統(tǒng)酒的變革期。在此期間,西方先進(jìn)的釀酒技術(shù)與我國(guó)傳統(tǒng)的釀造技藝爭(zhēng)放異彩,使我國(guó)酒苑百花爭(zhēng)艷,春色滿園;啤酒、白蘭地、威士忌、伏特加及日本清酒等外國(guó)酒在我國(guó)立足生根;竹葉青、五加皮、玉冰燒等新酒種產(chǎn)量迅速增長(zhǎng);傳統(tǒng)的黃酒、白酒也琳瑯滿目,各顯特色。特別是在這一時(shí)期的后期,即新中國(guó)建立的40多年來(lái),中國(guó)釀酒事業(yè)進(jìn)入了空前繁榮的時(shí)代。
酒發(fā)明的傳說(shuō)甚多,一說(shuō)是夏禹時(shí)代儀狄開(kāi)始造作的;二說(shuō)是杜康;另說(shuō)神農(nóng)時(shí)代已經(jīng)有酒了 我國(guó)酒的歷史,可以上到上古時(shí)期。其中《史記·殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池,懸肉為林”,“為長(zhǎng)夜之飲”的記載,以及《詩(shī)經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此春酒,以介眉?jí)邸钡脑?shī)句等,都表明我國(guó)酒之興起,已有五千年的歷史了。 據(jù)考古學(xué)家證明,在近現(xiàn)代出土的新石器時(shí)代的陶器制品中,已有了專用的酒器,說(shuō)明在原始社會(huì),我國(guó)釀酒已很盛行。以后經(jīng)過(guò)夏、商兩代,飲酒的器具也越來(lái)越多。在出土的商殷文物中,青銅酒器占相當(dāng)大的比重,說(shuō)明當(dāng)時(shí)飲酒的風(fēng)氣確實(shí)很盛。 釀酒起源的傳說(shuō): 上天造酒說(shuō) 猿猴造酒說(shuō) 儀狄造酒說(shuō) 杜康造酒說(shuō) 參考資料:www.wenyi.com/culture/jiuwenhua/qiyuan.htm