1,馬爹利XO喝不習(xí)慣怎么樣調(diào)配好喝
冰塊最好 綠茶會(huì)很難喝
這種酒適合慢慢的去品 要還是一頓喝半瓶 肯定不好喝 慢慢的去品味道很醇 而且xo級(jí)別的酒喝起來(lái)很滑潤(rùn)
2,馬爹利有什么雞尾酒配方
這個(gè)是白蘭地,VSOP的話調(diào)酒還是可以的,最常用的一般加君度COINTREAU和檸檬汁,做出來(lái)的叫旁車SIDE CAR.另外還有很多調(diào)法,可以加法國(guó)當(dāng)酒DOM,名稱是B&B.以上兩種都是很有名而且比較流行的雞尾酒,這里先送你這兩個(gè)配方了,調(diào)法很簡(jiǎn)單的,可以根據(jù)自己的口味來(lái)添加.
3,馬爹利XO調(diào)配酒酒齡50
是只有一部分50年的,不然一瓶酒就不止一千多了...實(shí)際上國(guó)內(nèi)酒價(jià)被炒得有點(diǎn)亂。我在澳洲,以澳洲酒價(jià)為例可以看得很清楚:1~4年的朗姆在30~40澳幣,而這種白蘭地XO一般在200澳幣左右,差別沒(méi)那么大吧~而且說(shuō)實(shí)話,都是50年的酒,你就沒(méi)法喝了,太稠了酒精都揮發(fā)在瓶子里了,倒是會(huì)很香。而這也是加入50年酒的原因之一,非常香。
4,馬爹利noblige喝法
雖然我不是很精通,但是還是很愿意給你解答 的,有什么不正確的地方也請(qǐng)你指出,謝謝了
有三種喝法。
其一是"純喝"(Straight),也就是單純喝一種酒,品位其獨(dú)特的芬芳與氣味。(通常馬爹利官網(wǎng)都會(huì)推薦純喝);
其次是"加冰酒"(OntheRocks),即純喝一種酒但加入冰塊、稀釋而冰涼的喝,是西方人最常使用的飲酒法;
第三是"調(diào)酒"(Mix),把多種酒類和其他配料調(diào)和在一起混著喝,這也就是所謂"雞尾酒"(Cocktail)。雞尾酒的配方因人創(chuàng)制而異,也因時(shí)代的變遷而有流行與淘汰,但一般來(lái)說(shuō),許多著名的雞尾酒,其配方已經(jīng)可以確定是傳之不朽的經(jīng)典,人們將會(huì)自它出世之日,鐘愛(ài)它至永遠(yuǎn)。
不怎么全面,建議你去官方網(wǎng)站看看,那介紹的更全面
5,馬丁尼調(diào)法
Martell Cosmopolitan40ml馬爹利干邑10ml白橙皮酒10ml鮮檸檬汁40ml蔓越莓汁與冰塊在調(diào)酒瓶中充分搖拌混合,濾去冰塊倒入冰鎮(zhèn)過(guò)的雞尾酒杯。Tango in Paris馬爹利40ml菠蘿汁10ml奎寧水冰塊把馬爹利倒入加冰的長(zhǎng)杯子里。加入鮮菠蘿汁。加入一滴奎寧水。Martell Solé40ml馬爹利干邑120ml干姜水10ml蔓越莓汁將馬爹利干邑以及干姜水倒入裝有冰塊的圓底長(zhǎng)飲酒杯,以蔓越莓汁灌頂后攪拌。這是我比較喜歡的幾種調(diào)法。以下是Sherry,也是挑兩個(gè)我喜歡的:Sherry SalsasPalo Cortado Sherry 45ml龍舌蘭 30ml朗姆汁 60ml香橙干邑 20ml柳橙汁 少許柳橙片 一片所有材料倒入雪克杯混合搖勻,過(guò)濾后倒出加入冰塊的酒杯,在杯子上點(diǎn)綴柳橙片。Sherry In ManhattanOloroso Sherry 30ml波本酒 60ml苦酒 少許檸檬汁 少許檸檬皮 1片所有材料連同適量冰塊進(jìn)行搖勻,過(guò)濾后倒入馬爹利杯,點(diǎn)綴上檸檬皮。如果還有需要的話,可以PM我。
6,馬爹利XO的酒怎么調(diào) 誰(shuí)能告訴我
這酒要看你怎么喝了,現(xiàn)在夜場(chǎng)XO調(diào)著喝的比較少,有點(diǎn)浪費(fèi).如果要調(diào)的話可以用礦泉水,蘇打,脈動(dòng),綠茶,菊花茶這幾種常用的飲料來(lái)調(diào),一般是洛杯八分滿調(diào)一扎壺,要不要加冰就看自己的口味了
一般喝XO用蘇打水調(diào),一個(gè)二兩半的杯倒一壞XO的酒,倒入扎壺,扎壺要有至少1/2的冰,然后剩下的就是蘇打水,根據(jù)自己口味可以對(duì)別的軟飲料
馬爹利XO應(yīng)該算是比較上品的洋酒類~一般懂酒的人都應(yīng)該知道好的白蘭地應(yīng)該是純飲或者加冰,加什么蘇打,湯力之類的純屬于哪種浪費(fèi)不會(huì)喝的那種,只有純飲才能品出酒種好壞,至于調(diào)酒的話,白蘭地這塊當(dāng)做基酒的是比較少的,馬爹利得話可能在書(shū)上都找不出一款雞尾酒來(lái)~至于特飲的話我到是自己調(diào)過(guò),不過(guò)就不拿來(lái)獻(xiàn)丑了。
我是夜場(chǎng)的服務(wù)員!我感覺(jué)這個(gè)XO分你個(gè)人口味!一般喝XO得用蘇打水調(diào),一個(gè)二兩半的杯倒一壞XO的酒,倒入扎壺不是冰桶,扎壺要有至少1/2的冰,然后剩下的就是蘇打水,根據(jù)你的口味你可以對(duì)別的軟飲!就是飲料,各種飲料!
7,瑪格麗特雞尾酒怎么調(diào)
主料:雞尾酒1瓶輔料:檸檬3片、碎冰塊6塊、鹽少許一、取一干凈的標(biāo)子,用一片檸檬在杯壁擦一圈,使檸檬汁粘在杯壁上。二、再取一片檸檬把檸檬汁擠入杯內(nèi)。三、杯壁撒上少許鹽,主要是為了使后續(xù)放入的冰塊不容易化。四、將碎冰放入杯內(nèi)。五、直接倒入雞尾酒,不要沒(méi)過(guò)杯口即可。六、再撒入少許鹽。七、插上檸檬片,薄荷葉點(diǎn)綴一下,即可飲用。
先取干凈的瑪格麗特杯,在杯口粘一圈檸檬汁,再倒放在鹽上轉(zhuǎn)一圈,在杯上插片檸檬,這樣裝飾就好了。取shake壺放冰塊兩三塊吧,特基拉酒(龍舌蘭)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鮮檸檬汁1盎司加入壺中,蓋上蓋子,shake shake吧,倒出就行了。我很喜歡這款酒的。還有藍(lán)色瑪格麗特,特基拉酒(龍舌蘭)30ml 、藍(lán)色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細(xì)碎冰3/4杯、鹽適量,做法也是一樣的。
陳釀特基拉酒、橙皮香甜酒和青檸汁以2:2:1的比例混合, 青擰皮在杯口抹一圈后, 灑上少許的食鹽, 然后濾入混合均勻的混合液, 加入一些冰塊, 搖勻后濾入掛有鹽霜的瑪格麗特酒杯 配上青檸片裝飾即可。另外看到一個(gè)故事:瑪格麗特是一種以特基拉酒作為基酒的雞尾酒,主要是由特基拉酒、各類橙酒以及青檸汁等果汁調(diào)制而成,一般在餐后飲用的短飲。特基拉酒是一種產(chǎn)于墨西哥的烈酒,以特基拉作為基酒的瑪格麗特也含有較高的酒精濃度,所以初時(shí)入口會(huì)有一種火辣的感覺(jué),而隨后很快就被青擰清香的酸味所掩蓋,而在入口的一霎那則是淡淡的橙汁味,口感十分豐富,回味悠長(zhǎng)?,敻覃愄氐妹谝晃慌拥拿?。這杯雞尾酒的創(chuàng)造者是洛杉機(jī)的簡(jiǎn)·杜雷薩,1949年美國(guó)雞尾酒大賽的冠軍,而這次的冠軍正式憑借著這杯瑪格麗特而獲得的?,敻覃愄乇臼潞?jiǎn)·杜雷薩的戀人,在1926年因?yàn)橐淮我馔馍硗觯瑥拇撕?jiǎn)·杜雷薩就變得郁郁寡歡,為了紀(jì)念愛(ài)人,將自己的獲獎(jiǎng)作品以她的名字命名。而調(diào)制這種酒需要加鹽,據(jù)說(shuō)也是因?yàn)楝敻覃愄厣疤貏e喜歡吃咸的東西。
瑪格麗特主要是由Tequila(龍舌蘭酒)和各類橙酒及青檸汁等果汁調(diào)制而成,一般在餐后飲用的短飲。所以有很多種類 也分有無(wú)酒精的 瑪格麗特的靈魂就在于Tequila ,所以它的挑選也至關(guān)重要藍(lán)色瑪格麗特(Blue Margarita)---比較經(jīng)典 材料:龍舌蘭酒60ml,檸檬汁30ml,白橙君度橙酒30ml,皮酒適量,藍(lán)橙皮酒少許,鹽適量,冰塊 調(diào)法:先做一只鹽口杯,將冰及材料倒如搖壺中搖勻再倒入杯中,最后加如少許藍(lán)橙皮酒即可 香橙草莓瑪格麗特 食材:龍舌蘭酒10克,君度香橙甜酒10克,青檸汁50克,草莓?dāng)?shù)個(gè),青檸1片,櫻桃1顆,薄荷葉1片。 原料采買:龍舌蘭酒、香橙甜酒在大型超市酒水柜臺(tái)均可購(gòu)得,調(diào)酒使用的酒選擇中等檔次的即可。 做法: 1. 將龍舌蘭酒、香橙甜酒、草莓、青檸汁和2杯碎冰,一起倒入攪拌機(jī)攪拌平滑。 2. 杯子要在冰箱中冰過(guò),周圍可以蘸一圈粗鹽,即可飲用。 烹飪心得:草莓最好選擇50顆左右,新鮮的草莓,要在冰箱中冰凍片刻再行打碎