酒廠傳出小妙招，小明去酒廠參觀時(shí)看到酒廠用蒸餾的方法從酒精和水的混合液中分

沸點(diǎn)不同，誰(shuí)是100度，酒精是78度，抽負(fù)壓條件下比較容易從水中出來(lái)。

（1）可以利用酒精和水沸點(diǎn)不同的特點(diǎn)進(jìn)行分餾．對(duì)混合物加熱，并使其溫度保持略高于78℃，由于酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以酒精不斷變成氣態(tài)；（2）把混合液放入溫度為-5℃的冰箱的冷凍室中，經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間后，水并沒(méi)有凝固，酒精沒(méi)能分離出來(lái)．猜想：水中含有酒精，水的凝固點(diǎn)降低了．故答案為：沸點(diǎn)；水中含有酒精，水的凝固點(diǎn)降低了．

例如：要祛除水壺內(nèi)的水垢，放一勺小蘇打在燒水壺里，然后煮沸即可；切完辣椒后用牙膏洗手，手就不會(huì)變得很辣了；熬骨頭湯的時(shí)候，中途別加生水，否則會(huì)影響湯的營(yíng)養(yǎng)還有味道……生活小妙招舉例：1、祛除水壺水垢。家中的燒水壺用一段時(shí)間后就會(huì)產(chǎn)生乳白色的沉淀物，那是因?yàn)榧抑械臒畨匾话愣际卿X制作而成的，使用燒水壺時(shí)，很容易就會(huì)形成水壺里的水垢，這個(gè)時(shí)候可以放一勺小蘇打在燒水壺里，然后煮沸，水壺里的水垢就會(huì)自動(dòng)的被祛除。2、切辣椒辣手。經(jīng)常在家做飯的媽媽們，免不了做菜的時(shí)候要切辣椒，可每次切完后，手都像被火燒了一樣，辣的生疼，戴著一次性塑料手套也起不了多大的作用，切完后不管怎么洗，都只能暫時(shí)緩解，過(guò)一會(huì)兒又變得火辣辣的，其實(shí)用牙膏洗手，洗完后，手就不會(huì)變得很辣了，緩解辣椒手是很好用的一個(gè)方法哦。3、蜂蜜如何長(zhǎng)期保存。我們把它放到一個(gè)陰涼的地方，用密封好的罐子，將它進(jìn)行保存，這樣可以更好的防止蜂蜜變成固體，還有變色。4、在熬骨頭湯的時(shí)候，熬的過(guò)程里面，別加生水，這樣會(huì)導(dǎo)致湯的溫度下降，影響湯營(yíng)養(yǎng)還有味道。5、當(dāng)我們進(jìn)行高溫洗滌的時(shí)候，一定不要碰觸到機(jī)門(mén)玻璃，避免出現(xiàn)燙傷的問(wèn)題。將烘干的衣服，拿出來(lái)的時(shí)候，要小心衣服上的金屬部分，如紐扣等，避免出現(xiàn)燙傷的問(wèn)題。6、在我們洗完臉以后，不要把它擦干，而用手將它拍干，晾干也可以,這樣我們的皮膚就會(huì)變得更加緊致，還可以幫助瘦臉。7、油漆味如何去除。我們可以在裝修的時(shí)侯，在房間里面，放上兩盆的冷鹽水，這樣房間里面的味道，一到兩天就可以去除，也可將洋蔥浸泡盆中哦。8、生活小妙招：如何菜刀除銹。可以用軟木塞進(jìn)行除銹，用紅酒的瓶口木塞就可以，在生銹的菜刀上面，撒上一些可以去污的粉，然后再用弄濕的軟木塞，擦菜刀，這樣鐵銹就可以被擦下來(lái)。9、烹調(diào)蔬菜的時(shí)候，如果要焯的話，那焯好菜的水最好更好的利用。比如我們做水餃的時(shí)候的菜，焯好的水，就可以適量地把它放到肉餡里面，這樣就可以保存營(yíng)養(yǎng)。10、盡量不要用洗衣機(jī)洗牛仔褲，牛仔一般較厚也比較硬，所以大部分要用洗衣機(jī)清洗，可是這樣會(huì)破壞牛仔的顏色還有形狀，手洗是正確的方法。11、生活小妙招：如何切西紅柿。仔細(xì)的看西紅柿的底部，不管是大小或生熟，西紅柿的底部，有幾條凹槽，我們要把刀，對(duì)準(zhǔn)凹槽的地方切下去，下刀的地方正好是在瓤與瓤的中間，瓤就不會(huì)切破，切出來(lái)的西紅柿就不會(huì)流汁了。