巴東縣野三關鎮(zhèn)巖灣酒廠，湖北來鳳到巴東縣野三關鎮(zhèn)

包谷就是玉米，土家族比較喜歡，鄂西，有買，比較出名的，湖北恩施洲巴東縣野三關鎮(zhèn)的，高濃度的顏色是金黃的，純度很好，但沒大規(guī)模生產，因為度數都很高，50-60是最基本的，現在在鄂西地區(qū)已經有類似連鎖店形式的銷售了恩施在沿江路，其他的地方我就不知道了，

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民國時期為農亭鄉(xiāng)；后與石橋、白沙合并，為紀念寇萊公，改名才澤鄉(xiāng)。1949年為第二區(qū)。1950年改為第六區(qū)，后更名為野三關區(qū)。1958年分屬野三關公社、眠塘公社、鼓樓公社。……1984年為野三關區(qū)，1988年分設野三關鎮(zhèn)、馬眠塘鄉(xiāng)、鼓樓鄉(xiāng)。1996年，野三關鎮(zhèn)面積222.8平方千米，人口3萬人，轄玉米塘、菜子壩、支井河、廟坪、堰塘灣、大樹埡、石馬嶺、平坦村、牛角沖、金象坪、石牛埡、石橋坪、水井淌、上李坪、青龍橋、馮字坪、冉家村、道子坪、楓木村、張家村、柳家山、兩溪坪、吳家灣、主張巖、三斗坪、花櫟樹、貓兒坪、太平店、勸農亭、譚家村30個行政村和野三關居委會；馬眠塘鄉(xiāng)面積133平方千米，人口2.5萬人，轄楊家灣、招鳳臺、涼傘坡、石板溪、白巖子、龍?zhí)镀?、楊家店、大湖壩、瓦屋場、柳樹坪、穿心巖、箭桿山、清吉坪、金山坡、下支坪、茶園嶺、東流河、西流坡、馬眠塘、白米溪、上陽坡、耳鄉(xiāng)灣、兩河口、高爐坪、水井灣、泗渡河、流酒坪27個行政村；鼓樓鄉(xiāng)面積132平方千米，人口1.5萬人，轄龍坪、竹園淌、黃連坪、鋪坪、鼓樓山、麻沙坪、核桃坪、申家灣、響板溪、葛藤山、岔二河、故縣坪、大甘坪、水田壩、高陽寨、木龍埡、栗子園、響洞坪18個行政村。1996年，撤銷馬眠塘鄉(xiāng)，并入野三關鎮(zhèn)。2001年，撤銷鼓樓鄉(xiāng)，并入野三關鎮(zhèn)。2004年，鎮(zhèn)政府駐野三關，人口66498人，面積549.7平方千米，轄野三關、青樹溝2個居委會和勸農亭、柳家山、兩溪坪、吳家灣、三斗坪、花櫟樹、貓兒坪、太平店、譚家、主張巖、玉米塘、菜子壩、支井河、廟坪、堰塘灣、大樹埡、石馬嶺、平坦、牛角沖、冉家、道子坪、上李坪、青龍橋、馮字坪、楓木、張家、招鳳臺、涼傘坡、石板溪、白巖子、龍?zhí)镀?、楊家灣、楊家店、大湖壩、瓦屋場、楸樹坪、穿心巖、箭桿山、清吉坪、金象坪、石牛埡、石橋坪、水井淌、下支坪、金山坡、茶園嶺、東流河、馬眠塘、白米溪、上陽坡、耳鄉(xiāng)灣、兩河口、高爐坪、水井灣、泗渡河、流酒坪、西流坡、龍坪、竹園埫、黃連坪、鼓樓山、鋪坪、麻沙坪、核桃坪、申家灣、響板溪、葛藤山、岔二河、故縣坪、水田壩、高陽寨、大甘坪、木龍埡、栗子園、響洞坪75個行政村。

恩施的非遺文化比較多，列舉幾個：儺戲儺戲起源于商周時期的方相氏驅儺活動，漢代以后逐漸發(fā)展成為具有濃厚娛人色彩和戲樂成分的禮儀祀典。宋代前后，儺儀由于受到民間歌舞、戲劇的影響，開始衍變?yōu)橹荚诔晟襁€愿的儺戲，后慢慢與民間歌舞、戲曲等藝術形式相結合，演變?yōu)槊婷惨恍碌拿耖g藝術形式，被譽為“中國戲劇的活化石”。恩施儺戲從不參與民間的亡人祭奠活動，更多的是在祈福、納祥等喜慶場合參與演出。恩施儺戲中的分支曲目“耍?！笔钟忻?，與我國東北的“二人轉”相似。在恩施，儺戲除了一般民間祭祀活動外，大多參與喜慶活動，起著“迎神、祈福、除邪、納祥”的作用。演出根據角色的不同，戴上手工制作的各式面具，有“戴著面具是神，取下面具是人”之說。目前，儺戲廣泛流行于安徽、江西、湖北、貴州、云南等省。在恩施市，儺戲主要在三岔、紅土等地盛行。說起三岔儺戲，不得不說三岔儺戲第27代傳人——“朝神”譚學朝。在三岔群眾當中，至今還流傳著他用儺戲引來百鳥朝鳳的傳說。上世紀80年代，譚學朝開始系統地向會員傳授儺戲藝術。在他的引導下，三岔儺戲聲譽越來越高，三岔鄉(xiāng)因此獲得“中國民間文化藝術之鄉(xiāng)”的榮譽，譚學朝被命名為恩施州首屆民間藝術大師。譚學朝大師收有實名弟子8人，記名弟子達2000余人之多。恩施儺戲閃耀著獨特的民族魅力，具有較高的民族研究價值，長期以來一直受到各大媒體及專家學者、社會各界的關注。2003年，應中央電視臺邀請，恩施儺戲參加了央視西部頻道春晚的錄制，100張儺面具在中央電視臺亮相；2008年，儺戲《祭豬》赴京參加中央電視臺音樂頻道演出；2008年，中央民族大學教授到三岔調研儺戲；2010年，上海音樂學院博士生導師洛秦慕名前來調研儺戲；2013年，中央電視臺紀錄頻道到三岔鄉(xiāng)拍攝儺戲《打烘火》……恩施儺戲是國家級非遺名錄保護項目，近年來，恩施市高度重視儺戲的傳承與發(fā)展，制定并逐步實施《恩施儺戲“十二五”保護規(guī)劃》。同時，組織專人對部分儺戲影像資料歸檔整理。投入人力物力財力，開展儺戲培訓，擴大儺戲演出隊伍，加強對外宣傳。目前，三岔、紅土等地的儺戲文藝表演隊伍每年在州內演出達200場次以上，并漸漸走出恩施，走出湖北，多次應邀到全國各地演出。2.撒爾嗬撒爾嗬是清江流域土家人的一種祭祀歌舞，它的藝術價值、民俗學價值、人文價值和史料學價值彌足珍貴。已被列入湖北非物質文化遺產名錄。親人去世，本是一件令人悲痛的傷心事，誰會在此時擊鼓踏歌至通宵達旦？然而，在巴東縣野三關、清太坪、水布埡等土家族聚居的村鎮(zhèn)山寨，就有這樣一種奇特的“喪事喜辦”的民俗：在這些地方，一旦土家老人亡故，親朋好友往往不約而同趕到孝家靈堂，參加跳撒爾嗬，借此為死者親屬排憂解愁，慰藉亡靈。人們在孝家靈堂跳撒爾嗬，一跳就是兩三個夜晚，直到送亡人上山時為止。這種喪事喜辦的形式，在當地叫做“熱熱鬧鬧陪亡人，高高興興辦喪事”。 亦歌亦舞祭亡靈按照土家人的習俗，喪家在老人去世后，孝子首先要跪在亡者床前，燃燒一種當地制造的很粗糙的黃色草紙，土家人稱之謂“落氣紙”。在將亡人裝殮入棺后，即燃放鞭炮或派人翻山越嶺去告訴親朋好友，叫做“報信”，親友及鄉(xiāng)鄰在得到報信后，即從四面八方趕到喪家，有的親友鄉(xiāng)鄰要走幾十里甚至上百里的山路，不管多晚，打著火把也要趕到喪家，土家人稱之謂“奔喪”。前來奔喪的親友至家，會對孝家后人說一聲：“恭喜你盡孝噠！”孝家把靈堂設在堂屋里。靈柩前的四方桌上供奉著紅色的靈牌，靈樞上鋪著紅色的繡花絨毯。跳撒爾嗬所用的牛皮大鼓就置于靈柩前的桌子旁邊，靈柩前的空地就是人們跳撒爾嗬的地方。夜?jié)u漸深了，吊喪的人們吃過晚飯后，最熱鬧、最濃烈的跳喪也要開場了。只見掌鼓歌師父走到靈柩旁，拿起鼓捶示意前來奔喪的客人，意思是愿意上來跳的可以開始跳了，隨即擂響了牛皮大鼓，隨著“咚咚咚”的鼓點節(jié)奏，掌鼓的歌師高聲唱出了跳撒爾嗬開場的第一個曲目“待師”——“我打鼓來你出臺，黃花引動白花開……”伴隨著鼓聲和歌聲，前來奔喪的土家漢子兩人相邀上前，隨著鼓點踏著節(jié)奏，自然地走到靈柩前起舞，邊跳邊與旁邊觀看的鄉(xiāng)鄰一起唱著應和：“跳撒爾嗬哎——”。一領眾和，邊唱邊舞，現場氣氛歡快熱烈。撒爾嗬是一種歌舞性很強的民俗祭祀表演活動。其舞姿剛健、古樸、豪放、粗獷，尤其是跳“燕兒銜泥”，更為妙絕。只見一人丟一手帕在地下，另一人叉開雙腿下大腰，隨著鼓點的加快，雙手后翹煽動雙翅，嘴攏地面銜起帕子?！昂?！”周圍頓時響起一片喝彩聲……就這樣，眾人且歌且舞，壯觀的場面一直持續(xù)到次日天明…… 笑對生死的人生觀跳撒爾嗬，又稱“跳喪”、“打喪鼓”。土家族跳撒爾嗬的起源最早可追溯到《隋書·地理志》中記載的“繞棺”。到唐宋時期，撒爾嗬已基本定型，唐樊綽《蠻書》載：“初喪，鼓以道哀，其歌必號，其眾必跳，此乃盤瓠白虎之勇也?！敝猎髑鍟r期，地方史志對撒爾嗬的記載更為完備：“舊俗，歿之日，其家置酒食，邀親友，鳴金伐鼓，歌舞達旦，或一夕或三五夕。”（嘉慶《巴東縣志》）用亦歌亦舞的方式悼念死者，是土家族先民巴人在長期生產與生活中所形成的獨特習俗，它不僅是一種民俗，也表現了巴人特有的生死觀。土家人把喪事稱之為“白喜事”。他們所跳的“撒爾嗬”，歌乃高亢歡快之曲，舞系豪邁雄健之風，無悲痛哀傷之感，講求的是“歡歡喜喜辦喪事”，“高高興興送亡人”。這一切都緣于土家族古老獨特的生命意識和人生觀。即靈魂不滅，生命永恒，生與死是生命存在的不同形式的自然轉換，死亡是舊生命的結束，同時又是新生命的開始，生與死是人生的必由之路。因此，土家人對待死亡的態(tài)度是樂觀的，在他們看來，人的生老病死，就像春夏秋冬四季輪回一樣，是自然而然的事情。人從出生到終其天年老死，是順應了大自然的規(guī)律，所以，他們稱人之老死為“順頭路”或稱“黃金落窖”，是件值得慶賀的事情。因此，老人去世后，為老人去世舉喪，辦得越熱鬧紅火，就越是有面子、有孝心。舉喪實質上成了禮贊生命、祝福新生的一種特殊的儀式。 立法保護撒爾嗬撒爾嗬這種清江流域獨有的土家祭祀歌舞，雖然目前在清江流域還在傳承，但從現實的情況看，流行的范圍和區(qū)域正逐步縮小，究其原因，有外來文化的沖擊，加之年輕一代對本土文化缺乏了解和足夠的認識，以至于對傳統藝術不感興趣；再就是土家族的鄉(xiāng)民們越來越多地走出大山到外地讀書、務工，傳承的人群越來越少。1986年9月，巴東縣野三關鎮(zhèn)民間藝人黃在秀和他的撒爾嗬表演隊，應邀赴新疆參加全國第三屆少數民族運動會，并獲表演獎一等獎，從此以后，這一民間舞蹈開始由山野鄉(xiāng)村走向大雅之堂，這也為撒爾嗬的傳承推廣起了很大作用。但是，隨著老藝人的相繼去世，一些高難度動作逐漸失傳，撒爾嗬的保護傳承迫在眉睫。那么，怎樣來保護這一歷史悠久的民間舞蹈呢？目前，州及巴東縣已實施了一些保護舉措：在州委、州政府命名的“民間藝術大師”中，巴東縣兩位跳撒爾嗬的歌師鄧習穩(wěn)、黃在秀名列其中，政府每年為他們發(fā)放1200元生活津貼，以表彰他們?yōu)閭鞒型良胰鰻栢浪龀龅耐怀鲐暙I；巴東縣文化工作者多年收集整理編寫的《清江流域撒爾嗬》已于2006年初正式出版；在各級政府的關懷下，巴東縣在野三關鎮(zhèn)掛牌建立傳承基地，成立了“撒爾嗬表演隊”，每年有計劃地培訓撒爾嗬傳人。目前，該鎮(zhèn)75個村，村村都有人會跳撒爾嗬，全鎮(zhèn)會跳撒爾嗬的已近3000人。與此同時，該縣還在全縣范圍內對撒爾嗬等非物質文化遺產進行普查、建檔，并進入數據庫，以便進一步落實保護措施。尤為重要的是，我州充分利用民族區(qū)域自治法賦予的權利，制定了《恩施土家族苗族自治州非物質文化遺產保護條例》，對撒爾嗬等民間藝術給予保護，使保護工作走上法制化軌道。3.肉連響2008年6月7日，利川市申報的“肉連響”經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。肉連響是誕生于利川市都亭、汪營、南坪一帶，流行于全市的民族民間舞蹈。舞蹈主要以手掌擊額、肩、臉、臂、肘、腰、腿等部位，發(fā)出有節(jié)奏的響聲，人們習慣稱之為“肉連響”。肉連響起源時代無詳考。據本地民間老藝人陳正福介紹，民國時期，利川城區(qū)及一些人口比較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常有一些人在寒冬臘月，赤裸上身，頭上、身上、臉上涂滿稀泥，雙手拍打，沿街行乞，被稱為“泥神道”。解放后，現已有78歲高齡的民間藝術大師吳修富，根據年輕時理發(fā)師表演泥神道動作，便悉心學習和模仿，并揉進秧歌舞、耍耍、跳喪舞、竹蓮湘等民間舞蹈，配上“蓮花落”的曲調，唱詞則根據需要即興創(chuàng)作，見什么唱什么，使舞姿更加優(yōu)美和充滿情趣，逐漸發(fā)展成為獨具特色的民族民間舞蹈——肉連響。肉連響主要動作有：“秧歌步”、“穿掌吸腿跳”、“顫步繞頭轉身”、“鴨子步”、“雙打”、“十響”、“七響”、“四響”、“三響”等。在動律上講究“圓轉”，順著相擊部位不斷改變身體傾斜角度，柔美協調。肉連響本無唱腔和伴奏，藝人根據表演的需要，加上舌頭和手指彈動聲響伴奏，增加舞蹈的歡樂氣氛。肉連響形式簡單，不用道具，不拘場合，且強身健體，極易普及，群眾常用以自娛自樂、鍛煉身體，深受群眾喜愛。肉連響被選入恩施自治州廣場舞蹈《清江舞》中，在全州普及、推廣。4.土家族擺手舞2006年5月20日，土家族擺手舞經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。擺手舞又名“舍巴”，整個活動以祭典舞蹈、唱歌等為表演形式，以講述人類起源、民族遷徙、英雄事跡為內容。祭禮儀式畢，由“梯瑪”或掌壇師帶領眾人，進擺手堂或擺手坪跳擺手舞，唱擺手歌。土人作戰(zhàn)前跳此舞以助長士氣。擺手舞分單擺、雙擺、大擺手、小擺手數種。跳擺手舞擊大鼓、鳴大鑼，氣勢宏渾壯闊，動人心魄。舞蹈時雙手呈同邊擺動，踢腳擺手，翩躚進退，成雙成對，意境生動。擺手舞不僅是民間一種娛樂和健身性質的體育活動，亦是舞臺上獨樹一幟的藝術奇葩，正是“擺手堂前艷會多，攜手聯袂緩行歌。鼓鑼聲雜喃喃語，裊裊余音嗬囈嗬。”土家人喜愛的傳統大型舞蹈。帶有濃烈的祭祀色彩，歌隨舞而生，舞隨歌而名。每年農歷正月初三至十七，一村一寨的男女老幼齊集擺手堂或土王祠，先由土老司手舉掃帚，唱起掃邪歌，然后擺手隊伍舉著龍鳳大旗，打著鎦子、圍鼓，吹著牛角、土號、嗩吶，燃放三眼炮和鞭炮，身著“西蘭卡普”，頭包花巾，扛著神棍，在一聲“喂嗬”中入場，翩翩起舞，熱鬧非凡。舞姿有單擺、雙擺、回旋擺，粗獷豪放，生活氣息濃烈。擺手舞分為大擺手和小擺手。大擺手在擺手堂進行，規(guī)模大，時間長。一般從正月初九開始到正月十五結束。擺手隊伍一般以村寨為單位，參加者眾多。表演的具體內容主要有闖堂進駕、開頭辟地、人類起源、遷徙定居、耕作勞動、自衛(wèi)抗敵、掃堂關架等八個部分，穿插打鎦子、唱山歌、吹冬冬喹、打花鼓、唱薅草鑼鼓歌，表現土家先民跋山涉水、遷徙繁衍、農事活動、日常生活、戰(zhàn)爭場面等。小擺手規(guī)模較小，時間較短，正月初九至十一日在各村寨所在的土王祠舉行。其內容為祭彭公爵王、打蚊子、牛打架、塞冰口、挖地、下種、插田、除草、收割，表示勞動豐收的喜悅歡樂之情。擺手舞有獨唱、領唱眾和、眾人齊唱等形式，曲調隨舞的內容而變換。竹枝詞記曰：“福石城中錦作窩，土王宮畔水生波，紅燈萬點人千疊，一片纏綿擺手歌?！?