之前受邀去參加了一場(chǎng)餐酒配晚宴,那一次晚宴,是一次“頂級(jí)德國(guó)葡萄酒”和“經(jīng)典川菜”的邂逅,由凱潤(rùn)優(yōu)品酒業(yè)攜手德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)中國(guó)代表處和成都華爾道夫酒店共同主辦,主辦方請(qǐng)到了一位“公主”來(lái)吃飯。從1802年,Diel家族世代繼承這塊土地,至此,開啟了Diel家族200多年與葡萄酒不解之緣,并以釀造高水準(zhǔn)的雷司令系列葡萄酒在歐美市場(chǎng)享有盛名。
德國(guó)葡萄酒你有什么推薦?
之前受邀去參加了一場(chǎng)餐酒配晚宴,那一次晚宴,是一次“頂級(jí)德國(guó)葡萄酒”和“經(jīng)典川菜”的邂逅,由凱潤(rùn)優(yōu)品酒業(yè)攜手德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)中國(guó)代表處和成都華爾道夫酒店共同主辦,主辦方還請(qǐng)到了一位“公主”來(lái)吃飯。在晚宴之前,主辦方還進(jìn)行了數(shù)次的試菜準(zhǔn)備以找到最完美的餐酒搭配方案。所以說(shuō),有幸參與,不僅是一次味覺(jué)上的極致體驗(yàn),我們還學(xué)到了非常專業(yè)的葡萄酒知識(shí)。
那場(chǎng)晚宴用的6款酒,我就覺(jué)得特別值得推薦!從餐前酒喝到白葡萄酒,再到最高級(jí)別的卡羅琳黑皮諾,時(shí)而清爽,時(shí)而醇香,關(guān)鍵還和川菜特別搭!對(duì)于愛(ài)酒的我來(lái)說(shuō)真的很完美!出自德國(guó)名莊 Diel,Schlossgut Diel酒莊的歷史可以追溯到19世紀(jì)。從1802年,Diel家族世代繼承這塊土地,至此,開啟了Diel家族200多年與葡萄酒不解之緣,并以釀造高水準(zhǔn)的雷司令系列葡萄酒在歐美市場(chǎng)享有盛名。