至于宜良烤鴨的由來(lái)，有人說(shuō)是出自明代南京的一位御廚。在云南跟隨將軍后，他沒(méi)有回京，而是留守娶妻生子，靠賣(mài)烤鴨為生。還有人說(shuō)他是去北京趕考的秀才。他閑著沒(méi)事就看別人燒鴨，回國(guó)后自己開(kāi)了一家烤鴨店。只有短短的6.8公里，卻有68個(gè)轉(zhuǎn)彎，被專(zhuān)家稱為世界公路史上的奇跡。
昆明的宜良縣在哪里？有什么好吃的好玩的推薦？
宜良縣在行政區(qū)劃上屬于云南省昆明市，是昆明的一個(gè)下轄縣。別看宜良只是一個(gè)縣城，好吃好玩的可不少。民以食為天，先來(lái)說(shuō)說(shuō)吃的吧！北有全聚德，南有蘭老鴨。宜良烤鴨是一道云南名菜，距今已有600多年的歷史。關(guān)于宜良烤鴨的起源，有的說(shuō)來(lái)源于明朝一位來(lái)自南京的御廚，在跟隨將領(lǐng)征戰(zhàn)云南后并未回京，而是留下娶妻生子，靠賣(mài)烤鴨生活也有一說(shuō)是一位進(jìn)京趕考的秀才的書(shū)童，閑來(lái)無(wú)事便看別人烤鴨，回鄉(xiāng)后自己開(kāi)辦了烤鴨店。
無(wú)論是怎樣的故事，宜良烤鴨好吃那是真沒(méi)錯(cuò)。與北京烤鴨不同，宜良烤鴨選用的是本地的麻鴨，這種鴨子靠吃稻田里的魚(yú)蝦和谷穗為生，肉質(zhì)緊實(shí)不肥膩，口感更好。經(jīng)過(guò)幾代人的傳承和創(chuàng)新，宜良烤鴨的制作工藝有了很大改善，但味道依舊香醇。據(jù)說(shuō)，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，在昆教書(shū)的西南聯(lián)大教授冰心等名流時(shí)常坐著火車(chē)到宜良，只為吃上一口宜良烤鴨。
說(shuō)起玩樂(lè)，就不得不提宜良的68道灣。68道彎是茶馬古道的一部分，明清時(shí)期稱通京大道。這里只有短短6.8公里的路程，卻有68個(gè)拐彎，被專(zhuān)家稱為世界公路史上的奇跡。2013年來(lái)，當(dāng)?shù)卣_(kāi)始利用68道彎舉辦自行車(chē)爬坡挑戰(zhàn)賽，其獨(dú)特的地理風(fēng)貌吸引了不少自行車(chē)愛(ài)好者參賽。九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)是以溶洞為特色的旅游景區(qū)，景區(qū)內(nèi)擁有規(guī)模大小不同的上百個(gè)溶洞。
昆明的宜良縣是一個(gè)怎么樣的地方？
現(xiàn)在去宜良不方便。開(kāi)私家車(chē)的成本太高了！原因是市民要坐宜良班車(chē)到汽車(chē)東站，和從市區(qū)坐公交車(chē)到汽車(chē)東站一樣不方便，時(shí)間也長(zhǎng)。從昆明南郊到顧北市的宜良北站，再到宜良市，路途遙遠(yuǎn)！所以現(xiàn)在想去宜良玩的昆明人不多了！還不如以前在東站坐宜良班車(chē)趕花方便。要想把宜良打造成昆明的度假小鎮(zhèn)，就要努力恢復(fù)昆明北至溝洛的旅游米軌列車(chē)。我們只關(guān)心米軌沿線的風(fēng)景——陽(yáng)宗海的懸空鐵路，水晶坡周邊的原始隧道，還有有羊有狗的魚(yú)米之鄉(xiāng)的景象！依托狗米火車(chē)站建設(shè)狗式小鎮(zhèn)，學(xué)習(xí)鄰省貴州，讓魚(yú)米之鄉(xiāng)的狗活起來(lái)，拉動(dòng)彝良旅游經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)滇越鐵路旅游熱，留住滇越鐵路！-綠三角文化。