我就是吉林省的，我認(rèn)為無(wú)論哪個(gè)地方都會(huì)有純糧釀制的優(yōu)質(zhì)散白酒的，優(yōu)質(zhì)白酒不僅僅是釀制酒與酒精酒的區(qū)別，還有比如釀酒技術(shù)，工藝等很多因素，最簡(jiǎn)單的方法是到釀酒的地方看看有沒(méi)有酒糟，如果有證明它至少是傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵釀制，然后再看他是用酒曲還是糖化酶釀酒，傳統(tǒng)酒曲釀造酒酒質(zhì)是優(yōu)與糖化酶加酵母釀的酒的，再其次就是少買(mǎi)一些邀請(qǐng)三五酒友共同品嘗一下，真正釀制酒并沒(méi)有太重的香味，但喝著有一種回味，厚重感，喝了之后在不超量的情況下會(huì)很舒服覺(jué)不會(huì)出現(xiàn)上頭，口干等現(xiàn)象。
1、吉林哪里的散裝白酒最好？
2、成都哪里買(mǎi)好的散酒？
古有煮酒論英雄，今有好酒會(huì)好友，酒是從古至今都離不開(kāi)的一個(gè)話(huà)題，可現(xiàn)在卻伴生了喝不到好酒的現(xiàn)狀?！凹倬啤背稣?，寸草不生，現(xiàn)在的酒友們最怕買(mǎi)到假酒，酒是那種酒精勾兌的酒。所以現(xiàn)在純糧酒已經(jīng)是酒友們的最低標(biāo)準(zhǔn)了，而純糧酒中又以醬香酒為尊，國(guó)酒茅臺(tái)就是醬香酒的代表。茅臺(tái)酒雖好，可是價(jià)格擺在那里，市場(chǎng)價(jià)1800元還有價(jià)無(wú)市，酒友們直呼喝不起啊！經(jīng)常有酒友問(wèn)我，有沒(méi)有什么酒是價(jià)格實(shí)惠而且是真正的純糧醬香酒呢？有的，那就是散酒，
正由于\
散酒其實(shí)就是一些名氣沒(méi)有這么大，拋棄了華麗包裝的酒。我們茅臺(tái)鎮(zhèn)上有很多這些優(yōu)質(zhì)好酒，都是茅臺(tái)廠(chǎng)出來(lái)的釀酒師自己釀造的，這些散酒工藝跟茅臺(tái)酒的工藝大庭相徑，因?yàn)獒u香酒離不開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)！生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)紅纓子高粱，此高粱主要產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū)，這個(gè)主體糧食是醬香酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素。