桑葚怎樣泡酒，桑葚泡酒怎么泡

桑葚酒泡法如下：主料：桑葚適量；高度白酒適量。輔料：冰糖適量。1.桑葚用水沖洗干凈，放淡鹽水中浸泡10分鐘左右。2.撈出控水晾干。3.取無水無油的玻璃瓶放入桑葚。4.放入冰糖。5.倒入白酒密封放置酒色變紅。桑葚酒就做好了，一般泡3-5個(gè)月即可。常溫保存。

泡制方法一1、桑葚泡酒的方法特別簡(jiǎn)單，平時(shí)需要準(zhǔn)備適量的新鮮桑葚和玉米淀粉，再準(zhǔn)備一些50度以上的純糧白酒。把準(zhǔn)備好的桑葚放在盆中，加入準(zhǔn)備好的玉米淀粉，隨后放入清水，用手輕輕調(diào)勻浸泡15分鐘以后，用清水把桑葚沖洗干凈。2、洗好以后的桑葚，取出控掉表面的水分，然后放在陰涼的地方晾干，把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中，然后放入準(zhǔn)備好的高度白酒，桑葚與白酒的比例應(yīng)該在3:1左右，放好以后把玻璃瓶密封起來，保存在陰涼的地方，一個(gè)月以后里面的桑葚酒就能泡好，它泡制時(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，口感也會(huì)越好。

干桑葚泡酒方法如下：1、將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的作用。2、將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。3、用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。4、將桑葚干放入酒中浸泡，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。桑葚干泡酒的正確做法原料：桑葚干100克，白酒1000克，冰糖適量。做法1、將桑葚干洗凈，晾干水分；2、放入盛酒的大瓶?jī)?nèi)，加適量冰糖；3、搖晃勻后用多層紗布密封瓶口，浸泡15天左右即可。使用50度以上的白酒。因?yàn)楦邼舛鹊陌拙撇粌H能夠?qū)⑸］刂械挠行镔|(zhì)泡出來，而且還有有很好的殺菌防腐的作用，能夠避免桑葚在泡酒的途中變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。一般來說桑葚干和白酒的比例為1：10，這樣泡出的桑葚酒味道清甜，酒香醇厚。拓展資料:一、桑葚干枸杞泡酒：補(bǔ)腎明目材料：桑葚干300克，枸杞50克，白酒1000毫升。做法1、桑葚干、枸杞用清水沖洗干凈，瀝干水分備用。2、將桑葚干和枸杞放入玻璃酒壇中。3、將白酒倒入，密封搖勻。4、放在陰涼處，每天搖晃一次。5、浸泡1個(gè)月后即可開蓋飲用。功效桑葚干、枸杞均入腎經(jīng)，兩者都有滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)腎益精的功效，桑葚干枸杞泡酒對(duì)于腎陰不足引起的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、陽痿早泄、須發(fā)早白等癥具有一定的輔助治療作用；同時(shí)桑葚干枸杞泡酒對(duì)于肝血不足引起的視力減退、視物模糊還有一定的改善作用。二、桑葚鹿茸泡酒：補(bǔ)腎強(qiáng)身材料：5000毫升的大窄口玻璃瓶一個(gè)，桑葚干100克，50度以上的白酒3000毫升，冰糖500克，枸杞子100克，鹿茸50克。做法1、準(zhǔn)備好泡酒的桑葚干100克，撿去發(fā)霉、品質(zhì)不好的。2、選擇優(yōu)質(zhì)干燥的枸杞子100克、冰糖500克，大小為中小塊為好、準(zhǔn)備好5000毫升的瓶子，提前一天洗干凈，曬干。3、將桑葚干、枸杞子、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒3000毫升左右。4、將酒瓶蓋好，然后放在陰涼通風(fēng)的地方保存20天以上，每隔兩天晃一次就可以了。5、差不多一個(gè)后制好的酒就可以飲用了。鹿茸是良好的健身強(qiáng)壯藥，它含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且鹿茸性溫而不燥，能夠補(bǔ)腎陽、益精血，增強(qiáng)腎臟的生理功能，可用來治療因腎氣不足所引起的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、不孕不育、陽痿早泄等癥；而桑葚干入肝腎經(jīng)，有助于補(bǔ)精益腎，且含有較多的錳元素，它能提高酶的活性，增加垂體促性激素和生長(zhǎng)激素的分泌，經(jīng)常長(zhǎng)期食用桑葚有良好的壯陽效果，兩者搭配泡酒能補(bǔ)腎陽，益精血，強(qiáng)筋骨。三、桑葚干泡酒的功效與作用美容養(yǎng)顏桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素C、花青素、白藜蘆醇等，這些物質(zhì)有較強(qiáng)的抗氧化作用，常喝桑葚酒能促進(jìn)新陳代謝，減少色斑暗沉，可以使皮膚更加細(xì)膩光澤。補(bǔ)腎滋陰桑葚干入腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)腎益精的功效，桑葚干泡酒對(duì)于腎陰不足引起的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、陽痿早泄、須發(fā)早白等癥具有一定的輔助治療作用。促進(jìn)消化黑桑葚干中還有一定數(shù)量的天然果酸，這種物質(zhì)可以促進(jìn)胃液分泌，而且能調(diào)理脾胃消化能力，對(duì)于脾胃不和、胃酸不足，以及消化功能減退等不良癥狀，都有一定預(yù)防和調(diào)理作用，對(duì)維持人體消化系統(tǒng)健康有很大好處。桑葚中富含花青素，還含有大量的維生素A、胡蘿卜素，花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，有保護(hù)視力的作用，而維生素A能改善眼功能，保護(hù)眼睛，常喝桑葚酒能緩解頭暈?zāi)垦?、眼睛疲勞等情況。4.桑葚干泡酒能存放多久半年左右。一般來說，桑葚酒泡10-15天即可，如果氣溫較高，那么泡10天左右就可以了，若想要香味濃郁的口感，可以多泡一段時(shí)間，但要注意，不能泡太長(zhǎng)時(shí)間，以免影響口感和發(fā)生變質(zhì)，泡好以后應(yīng)盡快喝完，保存時(shí)間不可超過六個(gè)月，以免開封后果酒發(fā)生氧化變質(zhì)，繼續(xù)食用對(duì)健康不利。