小型酒廠發(fā)展趨勢，酒的發(fā)展前景如何

酒文化在中國有悠久的歷史。國家出臺了新政策，現(xiàn)在看來是有一定的影響，但是影響不大。隨著生活水平的提高，好酒的市場前景可觀。

未來都開始轉(zhuǎn)型做保健方面，在說未來也是互聯(lián)網(wǎng)+健康產(chǎn)業(yè)，你可以思考下

支持一下感覺挺不錯的

http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-09/28/content_8155423.htm 這是一篇關(guān)于---四川中小酒廠生存與發(fā)展的思考 里面的內(nèi)容希望對你有所幫助.

我建議“選擇小市場，并在小市場中做大”的聚集戰(zhàn)略。

如果，酒的成本不高，又沒有走高檔酒路線的想法，我建議走“農(nóng)村包圍城市”，的路線。先在農(nóng)村把品牌打好，再轉(zhuǎn)戰(zhàn)城市。。這是個保險的笨方法。。

首先要了解一下內(nèi)容：產(chǎn)品所影響的區(qū)域（產(chǎn)品能夠賣到哪里）所在區(qū)域主體人群的消費習(xí)慣（這個地區(qū)里，主要人群的生活、消費習(xí)慣）主要的消費人群（主要賣給什么人）人群的消費習(xí)慣（這些人都有什么消費習(xí)慣）同區(qū)域內(nèi)競爭對手主要有哪些這些是這個廠家的環(huán)境。接下來要了解：廠子的生產(chǎn)能力營銷能力。這是廠家自身的能力將兩者結(jié)合起來基本就可以看到廠家應(yīng)該如何做這個市場，并且根據(jù)自身的能力可以怎么做了

任何一個企業(yè)的營銷策略，都是公司的最高機密，如果有人可以在這里給你發(fā)這些策略的話，這個策略也不值得借鑒，因為策略再好也終將失敗。

小型有多??？個人建議如下：在包裝上，做品牌。在包裝上投資。因為是小公司，所以做精裝低價（精裝是美觀大氣，不是奢華）。在銷售團(tuán)隊上，找一個有經(jīng)驗及市場分析能力的銷售總監(jiān)帶隊。組織一個較大的銷售團(tuán)隊。在銷售上，為品牌打基礎(chǔ)。定價要偏高，但要給代銷與代售商高的折扣和多的贈品。在種類上，僅做兩類，高度與低度即可。找區(qū)域代理。盡量將產(chǎn)品向外推。以占領(lǐng)市場為主。利潤先不做考慮。保本即可。因為是小公司。宣傳方面不做廣告。僅依靠銷售團(tuán)隊做宣傳即可。

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酒業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在在中國市場越來越好了，當(dāng)年，中國的酒業(yè)一直以小、散、亂的形象示人，之后隨著華潤、青啤以及燕京和眾多若干外資的介入，啤酒行業(yè)走向了并購整合的發(fā)展道路。目前，華潤雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集團(tuán)去年的總銷量占整個行業(yè)的70%之多，整合效應(yīng)凸顯。不過，專家認(rèn)為，目前的規(guī)模效應(yīng)其實還未發(fā)揮到極致——市場多強并立、群雄割據(jù)，還沒有一個絕對的霸主，大多數(shù)還是在某個地區(qū)或某些地區(qū)占有率較高。對于啤酒行業(yè)而言，規(guī)模經(jīng)濟(jì)才有規(guī)模效益，行業(yè)必須進(jìn)一步布局整合，這是行業(yè)的大趨勢。有興趣的話可以上酒業(yè)英才網(wǎng)看，好像那個網(wǎng)站不錯，里面提供了很多酒業(yè)行業(yè)方面的人才信息，顯而一斑，是很有前景的！

1、市場的主動權(quán)轉(zhuǎn)移到消費者手中2、品牌化，強強聯(lián)合。3、價格戰(zhàn)退居幕后，高端品牌逐漸脫穎而出，就和愛馬仕一樣賣的不是包，是文化，是貴族身份。4、創(chuàng)新的營銷模式，隨著人們理性消費，健康、保健、綠色將逐漸走進(jìn)人們的生活。附加值服務(wù)，將被重視。5、優(yōu)勝劣汰逐步加劇：強者打造王者團(tuán)隊，弱者內(nèi)部監(jiān)管不善，各大公司高管、核心技術(shù)人員、營銷團(tuán)隊，容易另起爐灶。希望我的的回答對你有所幫助，并采納我的建議。

個人建議，雖然我不是做液態(tài)產(chǎn)品的，但又一個原理是可以共享的：那就是企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。白酒企業(yè)，全國是有上萬家，為什么，有的過的很好，而有點過的比較難一點，排除人為的因素，就是企業(yè)發(fā)展之初制定的戰(zhàn)略的問題，能從小發(fā)展起來，到一定規(guī)模，本來就不容易，但問題是一開發(fā)發(fā)展就沒有制定一條長期發(fā)展的核心競爭之路，到后了后期，就會出現(xiàn)問題了！既然已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模了，如何在未來的競爭中，立于不敗之地，關(guān)鍵是，找到未來發(fā)展的方向，找準(zhǔn)了，制訂行之有效的方案，在根據(jù)制訂好的方案來分析，需要什么資源來配合這個方案的執(zhí)行。目前技術(shù)和工藝不是問題，核心競爭優(yōu)勢才是最大的問題！資金問題可以找風(fēng)險投資家（VC）解決。因為的核心優(yōu)勢找準(zhǔn)了，加大力度去推廣，一定可以出績效的，舉例：白酒高檔的：茅臺，五糧液，瀘州老窖，等等，好多品牌。但后面出來的養(yǎng)生酒：比如 勁酒，椰島鹿龜酒呀，等等，在是什么功能性的白酒，很多品牌、他們都是找的核心競爭優(yōu)勢，走差異化路線取勝的。關(guān)鍵是戰(zhàn)略思路要找對了，剩下的是營銷要執(zhí)行好，當(dāng)然了產(chǎn)品也必須要品質(zhì)過硬、簡單說，一個品牌要生存下來，還是又很多路要走的，幾個方面都要相互的配合支持到位，第一：發(fā)展戰(zhàn)略，第二，生產(chǎn)品質(zhì)，第三，市場營銷，第四，物流渠道，第五，終端推廣，第六，執(zhí)行力度，第七，核心競爭！等等

質(zhì)量取勝、做廣告不如在適當(dāng)?shù)膱龊显囷嫶黉N。小投入、見效快！再看看別人怎么說的。