1,紹興黃酒多少歷史了
紹興黃酒,黃酒,又稱花雕酒、加飯酒、老酒,原產于中國紹興,是世界三大古酒之一,有2400多年歷史。
黃酒是我國最古老的飲料酒,已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮,色澤澄黃或呈琥珀色,清澈透明,故稱為黃酒。
2,會稽山紹興酒股份有限公司的行業(yè)地位
會稽山紹興酒股份有限公司的主打產品之一是紹興酒,紹興酒系列包括加飯酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒及其年份酒。 在黃酒中會稽山也是我國最大的黃酒生產企業(yè),根據2010年權威機構中國酒類行業(yè)協會舉辦的“華樽杯”酒類品牌價值排行榜黃酒品牌價值榜單中顯示其品牌價值為42.98億元,位居黃酒第二。
沒有假目
3,請問中國黃酒品牌前20名有哪些
1 古越龍山 (中國馳名商標,中國名牌,中國紹興黃酒集團)
2 會稽山 (中國馳名商標,中國名牌,會稽山紹興酒股份有限公司)
3 嘉善 (源于1618年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒有限公司)
4 塔牌 (中國名牌,中華老字號,浙江塔牌紹興酒有限公司)
5 金楓-和-石庫門 (中國馳名商標,中國名牌,上海金楓酒業(yè)股份有限公司)
5 女兒紅 (中國馳名商標,中華老字號,紹興女兒紅釀酒有限公司)
6 即墨 (北方最大的黃酒研發(fā)和生產企業(yè),山東即墨黃酒廠)
7 海神 (十大黃酒品牌,安徽省海神黃酒有限公司)
9 沙洲 (十大黃酒品牌,中國名牌,張家港釀酒集團)
10 白蒲 (十大黃酒品牌,江蘇南通白蒲黃酒有限公司)
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4,湖南心連心集團銷售額在全國排名多少
抄一段給你
心連心集團成立于1997年11月,是全國無行政區(qū)劃、無行業(yè)限制大型綜合性企業(yè)集團。集團業(yè)務涉及超市百貨經營、鄉(xiāng)里美食系列產品生產銷售、全自動生豬定點屠宰、生豬及農產品深加工物流中心、100萬頭安全牲豬養(yǎng)殖基地、速凍食品研發(fā)和生產、房地產、農業(yè)生態(tài)休閑旅游、隆平米業(yè)及寶潔產品分銷等。集團在湖南、江西等省開設百貨購物廣場和精品生活超市48家,超市營業(yè)面積達15.8萬平方米,員工萬余名,固定資產5.5億元,流動資金2.5億元,2006年銷售收入18億元。
集團下轄心連心商業(yè)連鎖有限公司、湖南鄉(xiāng)里美食有限責任公司、湘潭寶玉商貿有限公司(寶潔大區(qū)代理商)、湘潭三高綠色農業(yè)科技有限公司等企業(yè)實體。
集團先后被中國消協評為“誠信單位”,湖南省百強企業(yè)、私營企業(yè)100強、湖南省零售行業(yè)首家省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省消費者信得過品牌、全國服務業(yè)企業(yè)500強,中國農業(yè)銀行 “AAA”客戶, 中國農業(yè)發(fā)展銀行政策重點扶持企業(yè)、“心連心”、“鄉(xiāng)里”商標為湖南省著名商標。
5,紹興黃酒紹興黃酒為什么那么有名
黃酒為世界三大古酒之一,源于中國,且唯中國有之,可稱獨樹一幟。 黃酒產地較廣,品種很多,著名的有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大連黃酒等等。但是被中國釀酒界公認的,在國際國內市場最受歡迎的,能夠代表中國黃酒總的特色的,首推紹興酒。紹興酒有悠久的歷史,從春秋時的《呂氏春秋》記載起,歷史文獻中紹興酒的芳名屢有出現。尤其是清代飲食名著《調鼎集》對紹興酒的歷史演變,品種和優(yōu)良品質進行了較全面的闡述,在當時紹興酒已風靡全國,在酒類中獨樹一幟。紹興酒之所以聞名于海內外,主要在于其優(yōu)良的品質。清代袁枚《隨園食單》中贊美:“紹興酒如清官廉吏,不參一毫假,而其味方真又如名士耆英,長留人間,閱盡世故而其質愈厚”?!墩{鼎集》中把紹興酒與其他地方酒相比認為:“像天下酒,有灰者甚多,飲之令人發(fā)渴,而紹酒獨無;天下酒甜者居多,飲之令人體中滿悶,而紹酒之性芳香醇烈,走而不守,故嗜之者為上品,非私評也”。并對紹興酒的品質作了“味甘、色清、氣香、力醇之上品唯陳紹興酒為第一”的概括。這說明紹興酒的色香味格四個方面已在酒類中獨領風騷。
會稽山 古越龍山 塔牌 沒有最好喝 關鍵看個人口味 還有就是什么價位
6,黃酒哪個牌子最好喝
古越龍山黃酒古越龍山黃酒是唯一國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽。在2005年《中國500最具有價值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價值名列355位,是中國黃酒行業(yè)唯一進入500強的知名品牌。古越龍山黃酒為紹興黃酒,營養(yǎng)豐富,而且具有蒸餾白酒不具備的增加營養(yǎng)和調節(jié)營養(yǎng)的雙向功能。喝古越龍山黃酒,冬季需溫飲,最佳品嘗溫度為38攝氏度,因為溫飲能使酒香濃郁,酒味柔和。酒體加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發(fā)掉,反而淡而無味。夏天冰著喝,可添加雪碧、可樂、果汁自由勾兌。最佳品嘗溫度是38攝氏度左右,此時脂類芳香物隨著溫度的升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,是中國最大的黃酒生產、經營、出口企業(yè),擁有國內一流的黃酒生產工藝設備和全國唯一的省級黃酒技術中心,聚集多名國家級評酒大師,黃酒年生產能力13萬噸。主要產品“古越龍山”、“ 沈永和”、“狀元紅”、“ 鑒湖”、“ 古纖道”牌紹興酒是國家優(yōu)質產品,多次榮獲國際國內金獎,是中國首批原產地域保護產品?!肮旁烬埳健笔屈S酒行業(yè)唯一集中國名牌、 中國馳名商標于一身的品牌;具有300多年歷史的“沈永和”老字號和“鑒湖”是 浙江省著名商標。公司產品暢銷全國各大城市,遠銷日本、 東南亞、歐美等三十多個國家和地區(qū),享有“東方名酒之冠”的美譽。黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒,屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。黃酒市場沒有古越龍山就像白酒市場中沒有茅臺,釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。
7,我國著名黃酒
黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數不勝數。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產地逐漸縮小到江南一帶,產量也大大低于白酒。但是,釀酒技術精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名,在歷代文獻中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期,尤其是南宋政權建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當時的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產的品種很多,現代國家標準中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質量指標為依據制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數量,相對來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質,遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學中,多有記載。現在為福建省龍巖酒廠所產。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達22。5-25%。內銷酒一般儲存兩年,外銷酒需儲存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統精堪技術于一體。比如說,龍巖酒用曲多達4種,有當地祖?zhèn)鞯乃幥?,其中加?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時,先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調香而芬芳三大特點。酒質呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風格獨特。
中國著名黃酒品牌
1 古越龍山
是黃酒生產、經營和出口企業(yè)。主導產品有古越龍山、沈永和等。
2 即墨
即墨
3 丹陽
丹陽黃酒之所以美名遠揚,這是與它選取上好水源一玉乳泉有關,唐朝品泉專家張又新,曾到過丹陽玉乳泉,他品嘗后贊為“天下第四泉”。
.4 金利府
利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂購上海樂購物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。
5 錫山
1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費者的歡迎,并分別在1998年黃酒行業(yè)質量檢評活動中被列為全國名牌產品和優(yōu)質產品。
6 五山池
黃酒是我國的民族特產,也是世界上最古老的酒類之一,追溯黃酒的歷史,真可謂是上下越千年,源遠而流長?!案拭C五山池”系列黃酒,營養(yǎng)豐富,酸甜爽口,酒氣芬芳,風味 。
7 河套
黃酒是我國,也是世界上最古老的飲料酒之一,它以谷物為原料釀造而成,因顏色黃 ... 越來越擴大之勢,如內蒙古河套酒業(yè)公司生產的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。
8 莫干山
浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司
.9 嘉善
“嘉善黃酒”證明商標通過國家工商總局商標局審定向社會公示,而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國家有關部門提出了異議
10 天目山
浙江天目山酒業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1953年,是一家專業(yè)生產黃酒的老字號企業(yè)。公司座落于世界級自然保護區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米,現有總資產3000余萬元 。