洋酒種類(lèi)及品牌介紹大全，洋酒的種類(lèi)都有哪些

白蘭地，威士忌，伏特加，金酒,朗姆酒，開(kāi)胃酒，甜酒，雪莉酒，波特酒,紅白葡萄酒，香檳

白蘭地（就是所謂的XO）.人頭馬.比較常喝的一般就是紅酒了.要法紅喝的人比較多

1.洋酒有軒尼詩(shī)、人頭馬、馬爹利、芝華士、杰克丹尼等。 2.軒尼詩(shī)：Hennessy軒尼詩(shī)干邑于1765年由理查德·。 3.軒尼詩(shī)創(chuàng)立法國(guó)干邑地區(qū)，軒尼詩(shī)干邑創(chuàng)立250多年以來(lái)，把干邑的調(diào)配技藝通過(guò)軒尼詩(shī)和費(fèi)爾沃兩大家族傳承。 4.人頭馬：人頭馬是一個(gè)白蘭地品牌，創(chuàng)建于1724年，人頭馬酒莊是世界公認(rèn)的特優(yōu)香檳干邑專(zhuān)家。 5.選取法國(guó)干邑地區(qū)最中心地帶，保證了人頭馬特優(yōu)干邑?zé)o和倫比的濃郁芬芳。 6.馬爹利：馬爹利是產(chǎn)自法國(guó)干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌，它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。 7.芝華士：芝華士是1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。 8.杰克丹尼：杰克丹尼酒廠(chǎng)位于田納西州的林芝堡，挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成分。

馬丁尼紅/干/白 金酒 哥頓 郎姆酒 百家得 伏特加 皇冠 威士忌(威士忌分成蘇格蘭威士忌，愛(ài)爾蘭威士忌，加拿大威士忌和美國(guó)威士忌等幾種) 蘋(píng)果酒 格蘭菲迪 比利酒 百威啤 福士啤 貝克啤 加士伯啤 健力士啤 白蘭地 法國(guó)白蘭地 琴酒 杜松子酒 馬提尼酒 俄得克 人頭馬 拿破侖 芝華士 喜力 香檳酒 味美思 干邑 干金酒

再過(guò)一個(gè)多月就是春節(jié)了，為了更好的招待客人，度過(guò)一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)，大家都忙著置辦各種各樣的年貨。對(duì)于富裕人士來(lái)說(shuō)，洋酒是過(guò)新年必不可少的采購(gòu)項(xiàng)目。那么洋酒的種類(lèi)有哪些呢？世界知名洋酒品有哪些呢？下面我將就這些問(wèn)題和大家做個(gè)分享，期待可以幫助到有需求的朋友們。 洋酒的種類(lèi)有哪些 很多人在置辦年貨時(shí)都會(huì)采購(gòu)洋酒，洋酒其實(shí)就是進(jìn)口酒的總稱(chēng)，根據(jù)洋酒的制作工藝的不同，我們可以將洋酒簡(jiǎn)單的分為以下幾種： 1.蒸餾酒：40%以上主要有白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又稱(chēng)琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。 2.釀造酒：包括葡萄酒、香檳(Champagne)、日本清酒。 3.配制酒：主要有開(kāi)胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒，也稱(chēng)烈性甜酒。 4.雞尾酒：歐式雞尾酒以英國(guó)為主，英國(guó)式以短飲為多，酒精含量較多，如馬蒂尼、曼哈頓、士天架;美國(guó)式以長(zhǎng)飲為主，酒精含量少，如柯林斯、蛋諾、菲茲、賓取。 世界知名洋酒品牌有哪些一 要想選購(gòu)到購(gòu)逼格的洋酒,那就必須先對(duì)洋酒的品牌做個(gè)詳細(xì)的了解。馬爹利就是國(guó)際上非常知名的洋酒品牌，我們?cè)陔娨曋幸部梢猿？吹剿膹V告。該品牌是由一位來(lái)自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過(guò)是座小島，產(chǎn)量很小，供不應(yīng)求，價(jià)錢(qián)自然就抬高了。在馬爹利的全球市場(chǎng)中，中國(guó)區(qū)的銷(xiāo)量位居第三位，英國(guó)、美國(guó)分居第一和第二，而在這當(dāng)中，中國(guó)的潛力是最大的。 世界知名洋酒品牌有哪些二 相信很多人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)人頭馬Remy Martin這個(gè)品牌，該品牌至今為止已有270多年的制造歷史了。它之所以命名為人頭馬，是因?yàn)槠渖虡?biāo)上有一匹人頭馬。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種，其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過(guò)50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。 世界知名洋酒品牌有哪些三 軒尼詩(shī)也是世界上頗具知名度的品牌，該品牌誕生于1765年，至今已有250多年的歷史了，據(jù)市場(chǎng)反饋數(shù)據(jù)顯示，該品牌世界銷(xiāo)量第一，擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。始創(chuàng)于一七六五年，軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑(法國(guó)地名，代指白蘭地)一絲不茍、力臻完 美的 優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神，例如以“星”來(lái)劃分干邑的等級(jí)，就是源自軒尼詩(shī)。 世界知名洋酒品牌有哪些四 芝華士Chivas也是一個(gè)響徹世界的品牌，該品牌誕生于1890年，至今已有100多年的歷史了。芝華士威士忌是由谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制，最少經(jīng)歷十二年醇化調(diào)配而成的，是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨(dú)具豐盈口感，略帶煙熏氣味和大麥的香甜，醇和香氣悠然綿長(zhǎng)，被譽(yù)為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是,芝華士作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。 以上就是關(guān)于洋酒的種類(lèi)有哪些以及世界知名洋酒品牌有哪些的相關(guān)分享，給大家做個(gè)參考！如果大家還有更多的相關(guān)問(wèn)題，歡迎繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，后期將為大家?guī)?lái)更多的精彩內(nèi)容。

洋酒—是指進(jìn)口酒類(lèi)的總稱(chēng)。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品種. 酒的制作過(guò)程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類(lèi)； 若以飲用時(shí)機(jī)來(lái)進(jìn)行酒類(lèi)的劃分，又有餐前酒（開(kāi)胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同； 若以酒精含量的不同進(jìn)行分類(lèi)，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 若以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分，可以將它們歸結(jié)為三大類(lèi)： （1）發(fā)酵酒類(lèi)，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 （2）蒸餾酒類(lèi)，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 （3）精煉和綜合再制酒類(lèi)，包括英國(guó)金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、藥酒等。 法國(guó) 白蘭地知識(shí) 法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱(chēng)為干邑。 干邑COGNAC 在法國(guó)CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國(guó)字COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí) 了。就連中國(guó)也不例外。 干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 3.BORDERIES 邊緣區(qū) 4.FINS BOIS 植林區(qū) 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū) ****OIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 所有白蘭地酒廠(chǎng), 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國(guó)政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱(chēng)的?？偫ǘ?有下列之類(lèi)別: 3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上 究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說(shuō),干邑最好的年齡和女人差不多,大 約是二十五到四十歲,品酒專(zhuān)家也同意這種說(shuō)法。超過(guò)五十年,酒里的水份就全 蒸發(fā)掉了。 雅文邑ARMAGNAC 僅次于干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國(guó)波爾多東南部GERS地方出產(chǎn)的。所用的葡萄與干邑一樣,是產(chǎn)在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。 干邑與雅文邑最主要不同之點(diǎn),是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是連續(xù)進(jìn)行的,而后者則是分開(kāi)進(jìn)行的。另一不同之點(diǎn),前者的儲(chǔ)酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜歡雅文邑而不喜歡喝干邑,因?yàn)榍罢弑群笳呶兜垒^烈。這當(dāng)然是個(gè)人口味習(xí)慣而已。 馬爾MARC 此種白蘭地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸餾而成的。在法國(guó)稱(chēng) 此種酒為EAU DE VIE DE MARC ,因此這種酒的洋名為MARC, 但最后一字母不發(fā)音,法國(guó)各地都出產(chǎn),但以BURGUNDY(布根地)產(chǎn)的最好。它富有麥桿和木料味道,常被品酒家所欣賞。 白蘭地的用途 白蘭地除了已公認(rèn)為有醫(yī)療作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸餾來(lái)的，因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水，可作任何休閑時(shí)的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。 以上，希望可以幫到你的忙，謝謝

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