1,北京12月12日自釀啤酒設(shè)備展覽門票怎么買
第一屆中國精釀啤酒展——暨imbeer自釀啤酒邀請(qǐng)賽第一季在2015年12月12日-13日在北京三里屯SOHO展會(huì)推薦搭建商:畢加展覽
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2,啤酒展商可以參加哪些展會(huì)
有以下的同行參加過本展會(huì):青島啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒集團(tuán)公司、北京德威威麥啤酒銷售有限公司、內(nèi)蒙古金川保健啤酒高科技股份有限公司、金威啤酒集團(tuán)有限公司、華潤雪花啤酒(中國)有限公司、11.四平金士百啤酒股份有限公司Siping Ginsber Beer Company Limited,、3.北京啤酒朝日有限公司Asahi Beer co.,ltd、12.青島啤酒股份有限公司TSINGTAO Beer Co.,ltd、14.江蘇大富豪啤酒有限公司Jiangsu Dafuhao Breweries CO., LTD、2.喜力啤酒 Heineken International.;22010第九屆中國國際啤酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)2010-09-07北京825%本展會(huì)是本網(wǎng)站的推薦參加展會(huì)。有以下的同行參加過本展會(huì):本展會(huì)是本網(wǎng)站的推薦參加展會(huì)。有以下的同行參加過本展會(huì):四平金士百啤酒股份有限公司、青島海島啤酒有限公司、蘇州銀獅啤酒銷售有限公司、浙江牛仔啤酒股份有限公司、深圳市奧丁格啤酒銷售有限公司、哈爾濱哈特啤酒有限公司、青島貝特啤酒有限公司;
額
3,蘇州特產(chǎn)有哪些小孩子能吃的
云南楚雄特產(chǎn)主要有:菖河蜂蜜 - 大姚果脯 - 楚雄粉絲 - 松茸 - 姚安乳鴿 - 干巴菌 - 云泉油豆瓣醬 - 妥旬醬油 - 虎掌菌 - 番木瓜 - 竹蓀 - 絲綢 - 牟定油腐乳 - 酸角 適合小孩吃的:菖河蜂蜜、大姚果脯、番木瓜。 菖河蜂蜜 楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜,是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久,峰蜜產(chǎn)量較高,占全省總產(chǎn)量的七分之一,蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中,最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū),森林繁茂,成年清泉長流,終年花開不斷,堪稱天然蜜粉寶庫。其中"野壩子"植物分布廣、數(shù)量多、花期長、泌蜜富、單產(chǎn)高,蜜質(zhì)優(yōu)良,為全省之冠。 大姚果脯 大姚縣盛產(chǎn)桃、梨、李等水果,民間過去曾有加工果干的傳統(tǒng)。針對(duì)大姚經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),大姚縣果脯廠引進(jìn)設(shè)備和技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,先后開發(fā)出桃、梨、蘋果、花紅、香櫞、木瓜、橄欖、楊梅、話梅等風(fēng)味各異的果脯,以及冬瓜、生姜等蜜餞和各類糖果。 楚雄粉絲 楚雄州各縣均盛產(chǎn)蠶豆,而以蠶豆為原料生產(chǎn)的楚雄粉絲,盛名經(jīng)久不衰。楚雄粉絲已有一百多年的生產(chǎn)歷史,早在民國初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮,絲條勻細(xì),韌性好,口感細(xì)膩,食用滑爽,耐煮等特點(diǎn)。30多年來一直保持批量出口日本、東南亞各國。并行銷廣州及港澳地區(qū)。1985年,應(yīng)邀參加美國休斯頓科技促進(jìn)展覽會(huì)展出,頗受國外消費(fèi)者歡迎。 松茸 原稱松蘑,又叫山雞樅。鮮松茸不僅營養(yǎng)價(jià)值高,富含精、純蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維及多種維生素,并具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲及治療糖尿病等功效。 姚安乳鴿 姚安壩區(qū)土地肥沃,耕地集中,氣候溫和,盛產(chǎn)稻、麥、豆類。農(nóng)民喜飼養(yǎng)鴿子,一來鴿群覓食容易,二來繁殖迅速,民間有:“四十天兩見面"說法,即一對(duì)成鴿,40天可繁殖2一3對(duì)乳鴿。乳鴿肉嫩骨酥,不肥不膩,既是席上珍肴,又可人藥,若用白附片與之燉成"鴿附湯",有熱血滋補(bǔ)之奇效,俗稱“肉中人參",對(duì)治療體虛、神經(jīng)衰弱療效甚佳。 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。學(xué)名:繡球菌,也叫對(duì)花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西的山林松樹間。其貌不揚(yáng),黑黑的帶有一層白色。但味道卻鮮香無比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒雞蛋,其味妙不可言。 云泉油豆瓣醬 楚雄市鹿城鎮(zhèn)西山南麓的漂白凹,有一泉,叫漂泉,泉水清澈,甘甜無雜質(zhì),富含多種曠物質(zhì)。坐落在西山腳的楚雄市醬菜廠選用優(yōu)質(zhì)蠶豆,輔以漂泉之水,采用精心釀造的曲料,加配多種香料,運(yùn)用低溫發(fā)酵工藝釀制,歷經(jīng)一年乃成的"云泉油豆瓣醬",醬色油亮、香氣濃郁、鮮辣爽口、風(fēng)味獨(dú)特,佐餐令人食欲大增,調(diào)味則使所烹菜看色味倍增,深受國內(nèi)消費(fèi)者稱譽(yù)。 妥旬醬油 妥旬醬油是云南省有名的調(diào)味佳品,因產(chǎn)于雙柏縣城妥甸鎮(zhèn)而得名。妥甸醬油的特點(diǎn)是,各種氨基酸和葡萄糖的含量豐富,色澤鮮艷,香味濃郁,咸甜適中,稠能掛碗。尤其是品質(zhì)優(yōu)良,久存不變質(zhì)、不生霉,最為用戶所稱道。 虎掌菌 虎掌菌,以花紋和形狀似虎掌而得名,因菌香獨(dú)異而著稱。虎掌菌有黃、黑兩種,以黑虎掌為最佳。虎掌茵除炒食外,多用作烹制菜肴的調(diào)味香料,且有避蠅和防止食物變餿之效,民間有"虎掌配菜,三日不理"的說法。 番木瓜 番木瓜-科番木瓜屬常綠小喬木。又名乳瓜、萬壽果。為速生豐產(chǎn)的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),18世紀(jì)扣成為世界重要的水果之一。引入中國已有二百多年。各低熱河均有栽培。品種以嶺南類為主,也有少量泰國紅肉類型,用種子繁殖。莖直立,少發(fā)枝,中空,高可達(dá)8-12米。其頂部簇生掌狀大葉,直徑40-80厘米,葉片具5-17個(gè)深裂。葉柄中空,長60-100厘米?;ㄓ袃尚灾旰蛦涡灾辏壑瓴唤Y(jié)果,雌株能單性結(jié)實(shí),以兩性花發(fā)育結(jié)果最好。果實(shí)長圓形、卵形或洋梨形,單果重1-2.5千克。果實(shí)成熟時(shí)果皮由綠變黃,果肉橙黃或紅色。肉質(zhì)軟滑,富含維生素a、b、c,還含糖分和無機(jī)鹽,供鮮食,亦可制果干、果脯、果醬。青果可作蔬菜食用。有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。未熟果實(shí)乳白色汁液中含大量木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶。德宏州和元謀縣近年專門栽培以取其汁藥用。 竹蓀 竹蓀-云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。它的菌帽呈深綠色,菌柄雪白,有粉紅色的蛋形菌托,在菌柄的頂端圍有一圈仿佛透明的潔白網(wǎng)狀沙裙,長長的向下鋪開,十分美麗,所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美稱,曬干的竹蓀為奶白色。在世界上也是著名的珍貴食用真菌。竹蓀味道鮮甜脆嫩,清香??膳c雞做成鮮美的湯,也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯?;騿为?dú)做菜,或與各種葷菜、素菜相搭配。在高溫的夏季它還有防餿防腐的功能。竹蓀不僅是高級(jí)筵席上的美味佳肴,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。 絲綢 楚雄彝州是我國古代"絲綢南道"的必經(jīng)之地,民間有著悠久的栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢的歷史。據(jù)地方史志記載:這里早在唐代就已開始栽桑養(yǎng)蠶;明代成化年間楚雄知府就明告倡導(dǎo)栽桑養(yǎng)蠶,教民植之紡之;1939年云南省蠶桑所曾在楚雄設(shè)立推廣部,培訓(xùn)滇西養(yǎng)蠶學(xué)員。楚雄出產(chǎn)的蠶繭,具有絲率高(達(dá)l3%)和繭絲長(長達(dá)1300米)等優(yōu)點(diǎn),可繅6a級(jí)高品位的生絲。早在1945年的云南省農(nóng)林工礦產(chǎn)品展覽會(huì)上,就獲得當(dāng)局獎(jiǎng)勵(lì)。 牟定油腐乳 牟定油腐乳就是采用天臺(tái)生產(chǎn)的霉豆腐為原料,配以辣椒、花椒等多種佐料,再摻人香油掩制而成。呈金黃色,有獨(dú)特的芳香味,以鮮、軟、油潤、香辣適口享譽(yù)州內(nèi)外。 酸角 酸角又稱羅旺子,是一種高大的喬木樹。生長于元謀海拔1500m以下,平均氣溫19~23℃的江邊、黃瓜園、物茂、苴林、能禹、平田、元馬、老城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,縣土產(chǎn)公司、縣旅游局還將酸角制成元謀特色旅游食品,這種食品攜帶方便,老少皆宜,深受消費(fèi)者歡迎。酸角遠(yuǎn)銷上海、武漢、四川等地,也是大理3月盛會(huì)上白族人民喜好的佳品。
就是蘇州的糕點(diǎn)了。
4,有啥云南特產(chǎn)適合小孩子的呢
貓哆哩,開胃的甜品小零食
云南楚雄特產(chǎn)主要有:菖河蜂蜜 - 大姚果脯 - 楚雄粉絲 - 松茸 - 姚安乳鴿 - 干巴菌 - 云泉油豆瓣醬 - 妥旬醬油 - 虎掌菌 - 番木瓜 - 竹蓀 - 絲綢 - 牟定油腐乳 - 酸角 適合小孩吃的:菖河蜂蜜、大姚果脯、番木瓜。 菖河蜂蜜 楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜,是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久,峰蜜產(chǎn)量較高,占全省總產(chǎn)量的七分之一,蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中,最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū),森林繁茂,成年清泉長流,終年花開不斷,堪稱天然蜜粉寶庫。其中"野壩子"植物分布廣、數(shù)量多、花期長、泌蜜富、單產(chǎn)高,蜜質(zhì)優(yōu)良,為全省之冠。 大姚果脯 大姚縣盛產(chǎn)桃、梨、李等水果,民間過去曾有加工果干的傳統(tǒng)。針對(duì)大姚經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),大姚縣果脯廠引進(jìn)設(shè)備和技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,先后開發(fā)出桃、梨、蘋果、花紅、香櫞、木瓜、橄欖、楊梅、話梅等風(fēng)味各異的果脯,以及冬瓜、生姜等蜜餞和各類糖果。 楚雄粉絲 楚雄州各縣均盛產(chǎn)蠶豆,而以蠶豆為原料生產(chǎn)的楚雄粉絲,盛名經(jīng)久不衰。楚雄粉絲已有一百多年的生產(chǎn)歷史,早在民國初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮,絲條勻細(xì),韌性好,口感細(xì)膩,食用滑爽,耐煮等特點(diǎn)。30多年來一直保持批量出口日本、東南亞各國。并行銷廣州及港澳地區(qū)。1985年,應(yīng)邀參加美國休斯頓科技促進(jìn)展覽會(huì)展出,頗受國外消費(fèi)者歡迎。 松茸 原稱松蘑,又叫山雞樅。鮮松茸不僅營養(yǎng)價(jià)值高,富含精、純蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維及多種維生素,并具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲及治療糖尿病等功效。 姚安乳鴿 姚安壩區(qū)土地肥沃,耕地集中,氣候溫和,盛產(chǎn)稻、麥、豆類。農(nóng)民喜飼養(yǎng)鴿子,一來鴿群覓食容易,二來繁殖迅速,民間有:“四十天兩見面"說法,即一對(duì)成鴿,40天可繁殖2一3對(duì)乳鴿。乳鴿肉嫩骨酥,不肥不膩,既是席上珍肴,又可人藥,若用白附片與之燉成"鴿附湯",有熱血滋補(bǔ)之奇效,俗稱“肉中人參",對(duì)治療體虛、神經(jīng)衰弱療效甚佳。 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。學(xué)名:繡球菌,也叫對(duì)花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西的山林松樹間。其貌不揚(yáng),黑黑的帶有一層白色。但味道卻鮮香無比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒雞蛋,其味妙不可言。 云泉油豆瓣醬 楚雄市鹿城鎮(zhèn)西山南麓的漂白凹,有一泉,叫漂泉,泉水清澈,甘甜無雜質(zhì),富含多種曠物質(zhì)。坐落在西山腳的楚雄市醬菜廠選用優(yōu)質(zhì)蠶豆,輔以漂泉之水,采用精心釀造的曲料,加配多種香料,運(yùn)用低溫發(fā)酵工藝釀制,歷經(jīng)一年乃成的"云泉油豆瓣醬",醬色油亮、香氣濃郁、鮮辣爽口、風(fēng)味獨(dú)特,佐餐令人食欲大增,調(diào)味則使所烹菜看色味倍增,深受國內(nèi)消費(fèi)者稱譽(yù)。 妥旬醬油 妥旬醬油是云南省有名的調(diào)味佳品,因產(chǎn)于雙柏縣城妥甸鎮(zhèn)而得名。妥甸醬油的特點(diǎn)是,各種氨基酸和葡萄糖的含量豐富,色澤鮮艷,香味濃郁,咸甜適中,稠能掛碗。尤其是品質(zhì)優(yōu)良,久存不變質(zhì)、不生霉,最為用戶所稱道。 虎掌菌 虎掌菌,以花紋和形狀似虎掌而得名,因菌香獨(dú)異而著稱?;⒄凭悬S、黑兩種,以黑虎掌為最佳。虎掌茵除炒食外,多用作烹制菜肴的調(diào)味香料,且有避蠅和防止食物變餿之效,民間有"虎掌配菜,三日不理"的說法。 番木瓜 番木瓜-科番木瓜屬常綠小喬木。又名乳瓜、萬壽果。為速生豐產(chǎn)的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),18世紀(jì)扣成為世界重要的水果之一。引入中國已有二百多年。各低熱河均有栽培。品種以嶺南類為主,也有少量泰國紅肉類型,用種子繁殖。莖直立,少發(fā)枝,中空,高可達(dá)8-12米。其頂部簇生掌狀大葉,直徑40-80厘米,葉片具5-17個(gè)深裂。葉柄中空,長60-100厘米?;ㄓ袃尚灾旰蛦涡灾辏壑瓴唤Y(jié)果,雌株能單性結(jié)實(shí),以兩性花發(fā)育結(jié)果最好。果實(shí)長圓形、卵形或洋梨形,單果重1-2.5千克。果實(shí)成熟時(shí)果皮由綠變黃,果肉橙黃或紅色。肉質(zhì)軟滑,富含維生素a、b、c,還含糖分和無機(jī)鹽,供鮮食,亦可制果干、果脯、果醬。青果可作蔬菜食用。有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。未熟果實(shí)乳白色汁液中含大量木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶。德宏州和元謀縣近年專門栽培以取其汁藥用。 竹蓀 竹蓀-云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。它的菌帽呈深綠色,菌柄雪白,有粉紅色的蛋形菌托,在菌柄的頂端圍有一圈仿佛透明的潔白網(wǎng)狀沙裙,長長的向下鋪開,十分美麗,所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美稱,曬干的竹蓀為奶白色。在世界上也是著名的珍貴食用真菌。竹蓀味道鮮甜脆嫩,清香??膳c雞做成鮮美的湯,也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯?;騿为?dú)做菜,或與各種葷菜、素菜相搭配。在高溫的夏季它還有防餿防腐的功能。竹蓀不僅是高級(jí)筵席上的美味佳肴,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。 絲綢 楚雄彝州是我國古代"絲綢南道"的必經(jīng)之地,民間有著悠久的栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢的歷史。據(jù)地方史志記載:這里早在唐代就已開始栽桑養(yǎng)蠶;明代成化年間楚雄知府就明告倡導(dǎo)栽桑養(yǎng)蠶,教民植之紡之;1939年云南省蠶桑所曾在楚雄設(shè)立推廣部,培訓(xùn)滇西養(yǎng)蠶學(xué)員。楚雄出產(chǎn)的蠶繭,具有絲率高(達(dá)l3%)和繭絲長(長達(dá)1300米)等優(yōu)點(diǎn),可繅6a級(jí)高品位的生絲。早在1945年的云南省農(nóng)林工礦產(chǎn)品展覽會(huì)上,就獲得當(dāng)局獎(jiǎng)勵(lì)。 牟定油腐乳 牟定油腐乳就是采用天臺(tái)生產(chǎn)的霉豆腐為原料,配以辣椒、花椒等多種佐料,再摻人香油掩制而成。呈金黃色,有獨(dú)特的芳香味,以鮮、軟、油潤、香辣適口享譽(yù)州內(nèi)外。 酸角 酸角又稱羅旺子,是一種高大的喬木樹。生長于元謀海拔1500m以下,平均氣溫19~23℃的江邊、黃瓜園、物茂、苴林、能禹、平田、元馬、老城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,縣土產(chǎn)公司、縣旅游局還將酸角制成元謀特色旅游食品,這種食品攜帶方便,老少皆宜,深受消費(fèi)者歡迎。酸角遠(yuǎn)銷上海、武漢、四川等地,也是大理3月盛會(huì)上白族人民喜好的佳品。
5,吉林長春有什么特產(chǎn)適合小孩子吃的要直接能夠吃得
阿彌陀佛!粘豆包。大餅子。苞米面粥。朝鮮咸菜。這些東西都比較營養(yǎng)有益身體健康。適合長期食用。菜市場就可以買到。沒有工業(yè)化生產(chǎn)的擔(dān)心。
荷花
云南楚雄特產(chǎn)主要有:菖河蜂蜜 - 大姚果脯 - 楚雄粉絲 - 松茸 - 姚安乳鴿 - 干巴菌 - 云泉油豆瓣醬 - 妥旬醬油 - 虎掌菌 - 番木瓜 - 竹蓀 - 絲綢 - 牟定油腐乳 - 酸角 適合小孩吃的:菖河蜂蜜、大姚果脯、番木瓜。 菖河蜂蜜 楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜,是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久,峰蜜產(chǎn)量較高,占全省總產(chǎn)量的七分之一,蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中,最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū),森林繁茂,成年清泉長流,終年花開不斷,堪稱天然蜜粉寶庫。其中"野壩子"植物分布廣、數(shù)量多、花期長、泌蜜富、單產(chǎn)高,蜜質(zhì)優(yōu)良,為全省之冠。 大姚果脯 大姚縣盛產(chǎn)桃、梨、李等水果,民間過去曾有加工果干的傳統(tǒng)。針對(duì)大姚經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),大姚縣果脯廠引進(jìn)設(shè)備和技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,先后開發(fā)出桃、梨、蘋果、花紅、香櫞、木瓜、橄欖、楊梅、話梅等風(fēng)味各異的果脯,以及冬瓜、生姜等蜜餞和各類糖果。 楚雄粉絲 楚雄州各縣均盛產(chǎn)蠶豆,而以蠶豆為原料生產(chǎn)的楚雄粉絲,盛名經(jīng)久不衰。楚雄粉絲已有一百多年的生產(chǎn)歷史,早在民國初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮,絲條勻細(xì),韌性好,口感細(xì)膩,食用滑爽,耐煮等特點(diǎn)。30多年來一直保持批量出口日本、東南亞各國。并行銷廣州及港澳地區(qū)。1985年,應(yīng)邀參加美國休斯頓科技促進(jìn)展覽會(huì)展出,頗受國外消費(fèi)者歡迎。 松茸 原稱松蘑,又叫山雞樅。鮮松茸不僅營養(yǎng)價(jià)值高,富含精、純蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維及多種維生素,并具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲及治療糖尿病等功效。 姚安乳鴿 姚安壩區(qū)土地肥沃,耕地集中,氣候溫和,盛產(chǎn)稻、麥、豆類。農(nóng)民喜飼養(yǎng)鴿子,一來鴿群覓食容易,二來繁殖迅速,民間有:“四十天兩見面"說法,即一對(duì)成鴿,40天可繁殖2一3對(duì)乳鴿。乳鴿肉嫩骨酥,不肥不膩,既是席上珍肴,又可人藥,若用白附片與之燉成"鴿附湯",有熱血滋補(bǔ)之奇效,俗稱“肉中人參",對(duì)治療體虛、神經(jīng)衰弱療效甚佳。 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。學(xué)名:繡球菌,也叫對(duì)花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西的山林松樹間。其貌不揚(yáng),黑黑的帶有一層白色。但味道卻鮮香無比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒雞蛋,其味妙不可言。 云泉油豆瓣醬 楚雄市鹿城鎮(zhèn)西山南麓的漂白凹,有一泉,叫漂泉,泉水清澈,甘甜無雜質(zhì),富含多種曠物質(zhì)。坐落在西山腳的楚雄市醬菜廠選用優(yōu)質(zhì)蠶豆,輔以漂泉之水,采用精心釀造的曲料,加配多種香料,運(yùn)用低溫發(fā)酵工藝釀制,歷經(jīng)一年乃成的"云泉油豆瓣醬",醬色油亮、香氣濃郁、鮮辣爽口、風(fēng)味獨(dú)特,佐餐令人食欲大增,調(diào)味則使所烹菜看色味倍增,深受國內(nèi)消費(fèi)者稱譽(yù)。 妥旬醬油 妥旬醬油是云南省有名的調(diào)味佳品,因產(chǎn)于雙柏縣城妥甸鎮(zhèn)而得名。妥甸醬油的特點(diǎn)是,各種氨基酸和葡萄糖的含量豐富,色澤鮮艷,香味濃郁,咸甜適中,稠能掛碗。尤其是品質(zhì)優(yōu)良,久存不變質(zhì)、不生霉,最為用戶所稱道。 虎掌菌 虎掌菌,以花紋和形狀似虎掌而得名,因菌香獨(dú)異而著稱?;⒄凭悬S、黑兩種,以黑虎掌為最佳。虎掌茵除炒食外,多用作烹制菜肴的調(diào)味香料,且有避蠅和防止食物變餿之效,民間有"虎掌配菜,三日不理"的說法。 番木瓜 番木瓜-科番木瓜屬常綠小喬木。又名乳瓜、萬壽果。為速生豐產(chǎn)的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),18世紀(jì)扣成為世界重要的水果之一。引入中國已有二百多年。各低熱河均有栽培。品種以嶺南類為主,也有少量泰國紅肉類型,用種子繁殖。莖直立,少發(fā)枝,中空,高可達(dá)8-12米。其頂部簇生掌狀大葉,直徑40-80厘米,葉片具5-17個(gè)深裂。葉柄中空,長60-100厘米?;ㄓ袃尚灾旰蛦涡灾?,雄株不結(jié)果,雌株能單性結(jié)實(shí),以兩性花發(fā)育結(jié)果最好。果實(shí)長圓形、卵形或洋梨形,單果重1-2.5千克。果實(shí)成熟時(shí)果皮由綠變黃,果肉橙黃或紅色。肉質(zhì)軟滑,富含維生素a、b、c,還含糖分和無機(jī)鹽,供鮮食,亦可制果干、果脯、果醬。青果可作蔬菜食用。有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。未熟果實(shí)乳白色汁液中含大量木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶。德宏州和元謀縣近年專門栽培以取其汁藥用。 竹蓀 竹蓀-云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。它的菌帽呈深綠色,菌柄雪白,有粉紅色的蛋形菌托,在菌柄的頂端圍有一圈仿佛透明的潔白網(wǎng)狀沙裙,長長的向下鋪開,十分美麗,所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美稱,曬干的竹蓀為奶白色。在世界上也是著名的珍貴食用真菌。竹蓀味道鮮甜脆嫩,清香??膳c雞做成鮮美的湯,也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯?;騿为?dú)做菜,或與各種葷菜、素菜相搭配。在高溫的夏季它還有防餿防腐的功能。竹蓀不僅是高級(jí)筵席上的美味佳肴,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。 絲綢 楚雄彝州是我國古代"絲綢南道"的必經(jīng)之地,民間有著悠久的栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢的歷史。據(jù)地方史志記載:這里早在唐代就已開始栽桑養(yǎng)蠶;明代成化年間楚雄知府就明告倡導(dǎo)栽桑養(yǎng)蠶,教民植之紡之;1939年云南省蠶桑所曾在楚雄設(shè)立推廣部,培訓(xùn)滇西養(yǎng)蠶學(xué)員。楚雄出產(chǎn)的蠶繭,具有絲率高(達(dá)l3%)和繭絲長(長達(dá)1300米)等優(yōu)點(diǎn),可繅6a級(jí)高品位的生絲。早在1945年的云南省農(nóng)林工礦產(chǎn)品展覽會(huì)上,就獲得當(dāng)局獎(jiǎng)勵(lì)。 牟定油腐乳 牟定油腐乳就是采用天臺(tái)生產(chǎn)的霉豆腐為原料,配以辣椒、花椒等多種佐料,再摻人香油掩制而成。呈金黃色,有獨(dú)特的芳香味,以鮮、軟、油潤、香辣適口享譽(yù)州內(nèi)外。 酸角 酸角又稱羅旺子,是一種高大的喬木樹。生長于元謀海拔1500m以下,平均氣溫19~23℃的江邊、黃瓜園、物茂、苴林、能禹、平田、元馬、老城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,縣土產(chǎn)公司、縣旅游局還將酸角制成元謀特色旅游食品,這種食品攜帶方便,老少皆宜,深受消費(fèi)者歡迎。酸角遠(yuǎn)銷上海、武漢、四川等地,也是大理3月盛會(huì)上白族人民喜好的佳品。
6,楚雄特產(chǎn)中適合小孩子吃的有些什么
云南楚雄特產(chǎn)主要有:菖河蜂蜜 - 大姚果脯 - 楚雄粉絲 - 松茸 - 姚安乳鴿 - 干巴菌 - 云泉油豆瓣醬 - 妥旬醬油 - 虎掌菌 - 番木瓜 - 竹蓀 - 絲綢 - 牟定油腐乳 - 酸角
適合小孩吃的:菖河蜂蜜、大姚果脯、番木瓜。
菖河蜂蜜
楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜,是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久,峰蜜產(chǎn)量較高,占全省總產(chǎn)量的七分之一,蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中,最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū),森林繁茂,成年清泉長流,終年花開不斷,堪稱天然蜜粉寶庫。其中"野壩子"植物分布廣、數(shù)量多、花期長、泌蜜富、單產(chǎn)高,蜜質(zhì)優(yōu)良,為全省之冠。
大姚果脯
大姚縣盛產(chǎn)桃、梨、李等水果,民間過去曾有加工果干的傳統(tǒng)。針對(duì)大姚經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),大姚縣果脯廠引進(jìn)設(shè)備和技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,先后開發(fā)出桃、梨、蘋果、花紅、香櫞、木瓜、橄欖、楊梅、話梅等風(fēng)味各異的果脯,以及冬瓜、生姜等蜜餞和各類糖果。
楚雄粉絲
楚雄州各縣均盛產(chǎn)蠶豆,而以蠶豆為原料生產(chǎn)的楚雄粉絲,盛名經(jīng)久不衰。楚雄粉絲已有一百多年的生產(chǎn)歷史,早在民國初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮,絲條勻細(xì),韌性好,口感細(xì)膩,食用滑爽,耐煮等特點(diǎn)。30多年來一直保持批量出口日本、東南亞各國。并行銷廣州及港澳地區(qū)。1985年,應(yīng)邀參加美國休斯頓科技促進(jìn)展覽會(huì)展出,頗受國外消費(fèi)者歡迎。
松茸
原稱松蘑,又叫山雞樅。鮮松茸不僅營養(yǎng)價(jià)值高,富含精、純蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維及多種維生素,并具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲及治療糖尿病等功效。
姚安乳鴿
姚安壩區(qū)土地肥沃,耕地集中,氣候溫和,盛產(chǎn)稻、麥、豆類。農(nóng)民喜飼養(yǎng)鴿子,一來鴿群覓食容易,二來繁殖迅速,民間有:“四十天兩見面"說法,即一對(duì)成鴿,40天可繁殖2一3對(duì)乳鴿。乳鴿肉嫩骨酥,不肥不膩,既是席上珍肴,又可人藥,若用白附片與之燉成"鴿附湯",有熱血滋補(bǔ)之奇效,俗稱“肉中人參",對(duì)治療體虛、神經(jīng)衰弱療效甚佳。
干巴菌
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。學(xué)名:繡球菌,也叫對(duì)花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西的山林松樹間。其貌不揚(yáng),黑黑的帶有一層白色。但味道卻鮮香無比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒雞蛋,其味妙不可言。
云泉油豆瓣醬
楚雄市鹿城鎮(zhèn)西山南麓的漂白凹,有一泉,叫漂泉,泉水清澈,甘甜無雜質(zhì),富含多種曠物質(zhì)。坐落在西山腳的楚雄市醬菜廠選用優(yōu)質(zhì)蠶豆,輔以漂泉之水,采用精心釀造的曲料,加配多種香料,運(yùn)用低溫發(fā)酵工藝釀制,歷經(jīng)一年乃成的"云泉油豆瓣醬",醬色油亮、香氣濃郁、鮮辣爽口、風(fēng)味獨(dú)特,佐餐令人食欲大增,調(diào)味則使所烹菜看色味倍增,深受國內(nèi)消費(fèi)者稱譽(yù)。
妥旬醬油
妥旬醬油是云南省有名的調(diào)味佳品,因產(chǎn)于雙柏縣城妥甸鎮(zhèn)而得名。妥甸醬油的特點(diǎn)是,各種氨基酸和葡萄糖的含量豐富,色澤鮮艷,香味濃郁,咸甜適中,稠能掛碗。尤其是品質(zhì)優(yōu)良,久存不變質(zhì)、不生霉,最為用戶所稱道。
虎掌菌
虎掌菌,以花紋和形狀似虎掌而得名,因菌香獨(dú)異而著稱?;⒄凭悬S、黑兩種,以黑虎掌為最佳。虎掌茵除炒食外,多用作烹制菜肴的調(diào)味香料,且有避蠅和防止食物變餿之效,民間有"虎掌配菜,三日不理"的說法。
番木瓜
番木瓜-科番木瓜屬常綠小喬木。又名乳瓜、萬壽果。為速生豐產(chǎn)的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),18世紀(jì)扣成為世界重要的水果之一。引入中國已有二百多年。各低熱河均有栽培。品種以嶺南類為主,也有少量泰國紅肉類型,用種子繁殖。莖直立,少發(fā)枝,中空,高可達(dá)8-12米。其頂部簇生掌狀大葉,直徑40-80厘米,葉片具5-17個(gè)深裂。葉柄中空,長60-100厘米?;ㄓ袃尚灾旰蛦涡灾?,雄株不結(jié)果,雌株能單性結(jié)實(shí),以兩性花發(fā)育結(jié)果最好。果實(shí)長圓形、卵形或洋梨形,單果重1-2.5千克。果實(shí)成熟時(shí)果皮由綠變黃,果肉橙黃或紅色。肉質(zhì)軟滑,富含維生素A、B、C,還含糖分和無機(jī)鹽,供鮮食,亦可制果干、果脯、果醬。青果可作蔬菜食用。有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。未熟果實(shí)乳白色汁液中含大量木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶。德宏州和元謀縣近年專門栽培以取其汁藥用。
竹蓀
竹蓀-云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。它的菌帽呈深綠色,菌柄雪白,有粉紅色的蛋形菌托,在菌柄的頂端圍有一圈仿佛透明的潔白網(wǎng)狀沙裙,長長的向下鋪開,十分美麗,所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美稱,曬干的竹蓀為奶白色。在世界上也是著名的珍貴食用真菌。竹蓀味道鮮甜脆嫩,清香。可與雞做成鮮美的湯,也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯?;騿为?dú)做菜,或與各種葷菜、素菜相搭配。在高溫的夏季它還有防餿防腐的功能。竹蓀不僅是高級(jí)筵席上的美味佳肴,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
絲綢
楚雄彝州是我國古代"絲綢南道"的必經(jīng)之地,民間有著悠久的栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢的歷史。據(jù)地方史志記載:這里早在唐代就已開始栽桑養(yǎng)蠶;明代成化年間楚雄知府就明告倡導(dǎo)栽桑養(yǎng)蠶,教民植之紡之;1939年云南省蠶桑所曾在楚雄設(shè)立推廣部,培訓(xùn)滇西養(yǎng)蠶學(xué)員。楚雄出產(chǎn)的蠶繭,具有絲率高(達(dá)l3%)和繭絲長(長達(dá)1300米)等優(yōu)點(diǎn),可繅6A級(jí)高品位的生絲。早在1945年的云南省農(nóng)林工礦產(chǎn)品展覽會(huì)上,就獲得當(dāng)局獎(jiǎng)勵(lì)。
牟定油腐乳
牟定油腐乳就是采用天臺(tái)生產(chǎn)的霉豆腐為原料,配以辣椒、花椒等多種佐料,再摻人香油掩制而成。呈金黃色,有獨(dú)特的芳香味,以鮮、軟、油潤、香辣適口享譽(yù)州內(nèi)外。
酸角
酸角又稱羅旺子,是一種高大的喬木樹。生長于元謀海拔1500m以下,平均氣溫19~23℃的江邊、黃瓜園、物茂、苴林、能禹、平田、元馬、老城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,縣土產(chǎn)公司、縣旅游局還將酸角制成元謀特色旅游食品,這種食品攜帶方便,老少皆宜,深受消費(fèi)者歡迎。酸角遠(yuǎn)銷上海、武漢、四川等地,也是大理3月盛會(huì)上白族人民喜好的佳品。
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7,廈門10月1號(hào)那里最好玩
鼓浪嶼,園博園!!中山路!等等都很好玩
、鼓浪嶼景區(qū)(過渡費(fèi)3元/人)含以下景點(diǎn):
A、日光巖,鼓浪嶼標(biāo)志景點(diǎn)(60元/人),含鄭成功紀(jì)念館,百鳥園等小景點(diǎn)。可以看到鼓浪嶼的秀麗玲瓏的景色。
B、菽莊花園,(30元/人),含鋼琴博物館,菽莊花園由林爾嘉先生的別墅改建而成,菽莊藏海極有意境。鋼琴博物館亦珍藏著200多架鋼琴,極具欣賞價(jià)值。
C、海底世界,(70元/人),它座落在鼓浪嶼輪渡碼頭西面原鼓浪公園,擁有來自世界各大洲,各大洋的海水淡水魚類350多種一萬多尾。
D、毓園,(免票),的建筑,布局自然,園中屹立著林巧稚大夫的漢白玉雕像,建有 “林巧稚大夫生平事跡展覽室”
E、萬國建筑,(免票),林林總總可以說鼓浪嶼是一部說不完道不盡的建筑百科書,它經(jīng)歷了一百多年的風(fēng)雨滄桑,已成為當(dāng)今一種寶貴的重要旅游資源,具有很高的觀賞價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和研究價(jià)值。
同安```
同安的旅游景點(diǎn)主要有:
梵 天 寺
梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區(qū),賜名“梵天禪寺”。
同 安 影 視 城
同安影視城,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸,占地面積1000畝,第一期占地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游線上。
蓮花山名勝風(fēng)景區(qū)
小坪省級(jí)森林公園
蘆山堂-蘇頌
北辰山省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)
竹壩百味宮旅游度假山莊
百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場,距城區(qū)8公里,毗鄰北辰山省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會(huì)廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。
金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)
廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村,距城區(qū)23公里,林區(qū)總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。
同 安 博 物 館
同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處,創(chuàng)建于五代末,由宋代遷至此址,曾歷經(jīng)幾次翻修、擴(kuò)建。現(xiàn)有兩個(gè)展廳及一個(gè)露天陳列場。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。
西 山 巖
距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿,遠(yuǎn)而望之,蜿蜒如游龍,因名“天龍山”,俗稱西山,海拔324米。山上有“白云巖”
廟,因清晨常有一股白云繚繞而得名。
同安野山谷熱帶雨林
享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成,占地面積約6227畝,是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險(xiǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠(yuǎn)道而來的客人留連忘返,盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。 熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動(dòng)人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等;景區(qū)群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯(cuò)落有序。景區(qū)林木森然,樹體高聳入云、密密層層,好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵,林中的負(fù)離子高出城區(qū)幾倍,年平均氣溫低于島內(nèi)3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動(dòng)植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。 園內(nèi)溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是游人跳入水里,它還會(huì)跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對(duì)精彩的世界充滿好奇! 主 要 景 點(diǎn):1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺(tái)→小橋回廊→一號(hào)壩瀑布→一號(hào)壩碼頭→一號(hào)壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號(hào)壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍?zhí)丁僬裳碌?
同安特產(chǎn)及地方小吃簡介
炸 棗
廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。
作法:原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜,米磨(碾)成粉,餡一般為花生、豌豆、芝麻餡,也可用蔬菜。把餡包在皮里,放在沸騰的油鍋炸,口感甚佳。
馬蹄酥
廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進(jìn)香的供品,所以俗稱香餅。
作法:用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、餡三道制作工序。
封 肉
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包扎,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料,放在鍋里燜上兩個(gè)半小時(shí)即可。
碗仔果
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法:主要原料是硬米,把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿,配上肉泥、油蔥等佐料,經(jīng)過蒸炊便可。
番薯粉果
廈門同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮,切成兩厘米寬的粉條,涼在“敢壺”里。煮的時(shí)候,下足豬油,加上海蠣、海蟶、小蝦等海味,面上撒些蔥花或芹菜。
進(jìn)士芋
同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。
甘 蔗
同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因,種出來的甘蔗甜份多,味道足。
文昌魚
廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個(gè)能跳動(dòng)的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構(gòu)造較簡單。
魚皮花生
廈門同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚肉而故名。
作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨(dú)特風(fēng)格。
燒肉粽
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法:以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉(或雞肉)為主,精工烹制。味道香甜、油潤不膩,色澤經(jīng)黃閃亮,再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料,更加美味可口。
桔紅糕
同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地,馳名海內(nèi)外。
龍 眼
同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個(gè)品味,具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點(diǎn)。龍眼曾為上奉帝王的貢品。
黃金桂
廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形細(xì)、勾黃,肉質(zhì)香、醇、鮮的特點(diǎn),使其成為烏龍茶中的珍品。
米 酒
廈門同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的,工藝原始淳樸,釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補(bǔ)酒三個(gè)系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗(yàn)室去檢測,發(fā)現(xiàn)米酒各項(xiàng)指標(biāo)均屬上乘。
印尼風(fēng)味小吃
廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風(fēng)椰海風(fēng)情,熱辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請(qǐng)著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔(dān)任總技師,同時(shí)引進(jìn)全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測,完全達(dá)到法國同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并獲注冊(cè)登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻(xiàn)給游人。
壕
壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì),7-11%的脂肪,19-38%的糖和多種維生素,被譽(yù)為“海中牛奶”,同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。
壕仔煎
廈門同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
同安其實(shí)也蠻不錯(cuò)的,有空得來哦.