四川資陽蜀糧酒業(yè)有限公司，瓶底寫的德州87瓶蓋寫的大寫字母純糧釀造是什么酒

白酒。。

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上面有層膜嗎？一般不會(huì)有，我發(fā)現(xiàn)過蕎酒有一層膜，但是到現(xiàn)在酒還是挺好的，別的糧食酒沒發(fā)現(xiàn)過

可以 益氣活血 滋陰補(bǔ)腎 不過 盡然泡酒為何要用黨參呢 建議 當(dāng)歸10克 枸杞30克 白參一根（30克左右） 高度高粱酒500ml

這種白酒一般都是純糧釀造的。酒質(zhì)量怎么樣呢，不一定是最好的。純糧是追求的目標(biāo)，但是追求純糧的同時(shí)不代表這個(gè)白酒質(zhì)量就是好的，酒水一定好。決定白酒質(zhì)量的是釀酒用的酒曲、發(fā)酵周期、工藝落實(shí)情況等等。

你好！你 懂嗎如有疑問，請(qǐng)追問。

注冊(cè)一個(gè)微博，把你生產(chǎn)的全流程都拍下來放到微博里。肯定會(huì)有粉絲來圍觀。想辦法聯(lián)系周邊的農(nóng)家樂飯店，用釀造酒配農(nóng)家菜是絕配。只要農(nóng)家樂愿意，你的酒不怕沒銷路。

酒要再市場(chǎng)銷售 要走好多渠道打點(diǎn)各種關(guān)系的 你要想打開大超市的大門 幾乎是不可能的 那么 你也就只有走走城鄉(xiāng)結(jié)合部 一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的小賣部或者小商店的 賣賣 這樣你就可以攢一些原始積累 等到了一定時(shí)候，可以正式開酒坊 然后走大渠道

茅臺(tái)知識(shí)不錯(cuò)

你好！原漿酒是指沒有經(jīng)過蒸餾的酒，例如葡萄酒、啤酒，醇酒就是經(jīng)過蒸餾的了，像普通的白酒就都是醇酒，泡藥酒的話當(dāng)然是醇酒了如有疑問，請(qǐng)追問。

原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不對(duì)的原始酒液。醇酒即是勾兌酒，是在上世紀(jì)60年代以后出現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)由于糧食供應(yīng)緊張，為節(jié)約釀酒用糧，很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì)，模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。原漿酒相較勾兌酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素，其營養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。并且飲后不上頭，對(duì)身體刺激小?？隙ㄊ窃瓭{酒更適合泡藥酒了。

是白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中的“GB/T20781”代表的就是“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，所以一定是純糧食酒。白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中的“GB/T20781”代表的就是“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，一定是純糧食酒。固態(tài)法白酒原料要求：生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等（不包括薯類與果蔬類），顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。1、糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。2、原料要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。3、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。

原漿酒，有好有壞，有真有假的。原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中"原漿酒"可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。我們?nèi)绾蝸砼袛辔覀兯徺I的白酒是否是酒精勾兌的呢?下面告訴大家一些鑒別方法。鑒別糧食酒方法一:真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。鑒別糧食酒方法二:取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長;酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒有味道了。(酒精酒會(huì)加香料添加劑)鑒別糧食酒方法三(最有效、最準(zhǔn)確的鑒別方法)用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒堿。把要檢測(cè)的白酒以50:1燒堿的比例放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因?yàn)榱淤|(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒堿不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。酒精勾兌的酒因?yàn)榫凭膯栴}喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭，而純糧酒入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝后不口干、不上頭、不難受，醉酒之后蘇醒較快，對(duì)人體刺激性小。

原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，望采納