1,南京曙光國際大酒現在幾星
五星級
2,線人的結局梁家輝被抓了每個月的錢誰給那個歌女啊
《南京!南京!》《貧民窟的百萬富翁》《梅蘭芳》《暮光之城》這些都是我看過覺得好看的介紹你也可以看一下,我認為很值得《線人》的結局,梁家輝被抓了,每個月的錢誰給那個歌女啊凌星電影院
張家輝或者張家輝的朋友,或者上司唄
3,南京在新街口蘇寧后的巷子里有個叫禮尚往來的奢侈品店搬哪去了
搬巷子里是沒辦法,見不得光,大部分出售不是高仿貨就是走私貨,換個低調點的地方。
奢侈品店開在巷子里???求解
新地址好像是:白下區(qū)洪武路199號,長發(fā)銀座4F。有空可以去看看,我剛去過,很不錯的再看看別人怎么說的。
4,皮衣被干洗店洗的發(fā)硬了要怎么辦哇南京哪里可以修這個啊 搜
你要找南京皮衣專業(yè)的店去做,一般的洗衣店都沒有辦法了,如果洗硬了,可以肯定的都是干洗店把你的皮衣水洗了。
平時可以經常的用牛奶檫,以防止皮革干裂,能使其柔軟美觀。(皮革有毛細孔需要透氣千萬不要用皮革光亮劑保養(yǎng),它會堵住毛細孔,時間長了會使皮革發(fā)硬,)。
5,關于南京1912那的酒吧
請問樓上2位幾百年沒進.過1912了?? 第一個問題:每個酒吧的裝修都是不一樣的,玩的人也不一樣.每個酒吧幾乎都有包間.棒棒堂是專門的KTV,瑪索二店和蘇荷的包間都有點歌系統(tǒng)的. 第二個問題:坐卡座消費高些,一般最底600,散臺一般200,吧臺隨便消費多少.點什么東西那你自己看啊,洋酒啤酒雞尾酒還是軟飲小吃你愛吃什么就點什么好了! 第三個問題:歌手唱歌還有節(jié)假日有抽獎,或者上網看看最近哪個酒吧有什么派對活動,一般都是請明星或者請著名的DJ.娛樂就是玩玩篩子,劃劃拳,看看美女.如果你自信的話搭訕其他客人你們一起玩也可以?。?第四個問題:洋酒可以論杯賣,一般25-50不等.一瓶的話軒V580-680,芝華士和黑方450-580,伏特加好多種哦,一般280-480.一般都是套餐,送軟飲和果盤小吃.我敢說蘇荷,亂世佳人,A8,瑪索不是假的,其他不知道咯.軒V是白蘭地,不太上頭,如果暈了的話醒的也快,威士忌相反. 第五個問題:亂的地方很多,但是潔身自好最重要不是嗎?打架的事有1912綜合辦的警察和每個酒吧的外保內保管,活鬧鬼到處都是,一般來酒吧的都是hi多了的喝多了的身上背案子的,他愿意被抓嗎???? 好了,打的累死了,肯定對你有用?。?!
只有你想不到!你想到的里面都有,連違法的勾當里面都可以做!
6,市場街道上賣的南京鹽水鴨是怎么做的
南京鹽水鴨的做法詳細介紹
菜系及功效:蘇菜
南京鹽水鴨的制作材料:
主料:肥嫩光鴨1只約1500克,料酒l湯匙,食鹽130克,蔥結2個,姜3片,八角2粒,花椒少許。
教您南京鹽水鴨怎么做,如何做南京鹽水鴨才好吃①將嫩光鴨斬去小翅和鴨腳掌,再在右翅窩下開約3厘米長的小口,從刀口處取出內臟、拉出氣管和食管,用清水沖凈,濾干備用。
②將炒鍋放在火上放入鹽、花椒炒熱后備用。
③用1/2炒熱的椒鹽從翅下刀口處塞入鴨腹,晃勻,用剩下椒鹽的l/2熱椒鹽擦遍鴨身,再用余下的熱椒鹽從頸部刀口和鴨嘴塞入鴨頸,然后將鴨放入缸中腌制(夏天2小時,春秋季4小時,冬季6小時)。然后取出掛在通風涼處吹干,用12厘米長的空心蘆管插入鴨子肛門內,在翅窩下刀口處放入姜1片、蔥結1個、八角1只。
④燒滾6杯清水,放入生姜2片、蔥結1個、八角1只和料酒,將鴨腿朝上,鴨頭朝下放入鍋內,蓋上鍋蓋,放在小火上燜20分鐘。
⑤將鴨拎起,使鴨腹內的湯汁從刀口處漏出,濾干倒入鍋內。⑥將鴨放入湯中,使鴨腹內灌入熱湯,再放在小火上燜20分鐘取出,抽出蘆管,放入容器內冷卻后。裝碟即可。
金陵鹽水鴨的做法詳細介紹
菜系及功效:蘇菜
金陵鹽水鴨的制作材料:
主料:鴨,清水,精鹽,花椒,五香粉,蔥,姜,八角,香醋。
金陵鹽水鴨的特色:
皮色玉白油潤,鴨肉微紅鮮嫩,皮肥骨香,民常鮮美可口。教您金陵鹽水鴨怎么做,如何做金陵鹽水鴨才好吃鴨宰殺治凈,放入清水中浸泡去血水洗凈,瀝干水分,炒鍋燒熱放精鹽,花椒,五香粉,炒熱后倒入碗內,用熱鹽擦遍鴨身外,再將鴨放入缸盆內腌制1.5小時取出,再放入清鹵缸內浸漬4小時左右取出,鍋內加清水,用大火燒沸,放蔥,姜,八角,香醋,將鴨腿朝上,頭朝下放入鍋中,燜燒20分鐘后,待四周起水泡時提起鴨腿,將鴨腹中的湯汁瀝出,接著再把鴨子放入湯中,使腹中灌滿湯汁,如此反復三四次后,再燜約20分鐘取出瀝去湯汁,冷卻即成,食用時改刀裝盤。
7,金陵鴨血粉絲配方
原料:
鴨血、鴨腸、山芋、山芋粉絲、鴨湯、鴨肝、鴨心、鴨腸、香菜、鴨油、鹽、味精、八角、花椒、姜、蔥、胡椒粉。
金陵鴨血粉絲湯的制作方法:
1、鴨血打成小塊,焯水,養(yǎng)在冷水中。
2、鴨肝、鴨心在鹵水中煮熟,切片,鴨腸燙熟,切小段。
3、鍋上火,放入鴨湯,放入泡好的粉絲2~3分鐘即撈出放入碗中。
4、鴨血在鴨湯中燙透,撈出放粉絲上,放上鴨肝、鴨心、鴨腸,澆上燙鴨湯,撒上調料、胡椒粉、香菜即成。
制作關鍵
山芋粉絲一定要選用透明勁大的精粉絲。
放一些鴨血在放一些粉絲就行了 呵呵
(1) 燒一鍋水,倒一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝。
(2) 把湯煮好,鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯里煮。
(3) 過兩分鐘,把鴨血撈出來,再過一會兒,等油果子燒熟,火關到最小,鴨血放進去,慢慢燉,保持溫度不下降。
(4) 粉絲放入燙粉絲的勺里,燙一兩分鐘,倒進碗里。
(5) 撈出適量的鴨血和油果子放進碗,切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗鴨血粉絲湯就做好了
如果它告訴你 那么它就不叫配方了。
專業(yè)鴨血粉絲湯制作過程:
細節(jié)決定成敗,能夠稱得上專業(yè)的無非是能在細微處騰挪閃躲勝人一籌/
先簡單談一下鴨血粉絲湯的歷史,十年前人們喝的鴨血湯還是清湯,沒有粉絲鴨雜等這些配料,后來經過大家不斷的推陳出新才漸漸形成了現在的做法,湯也變成了高湯加二十多種香料,鴨血粉絲湯的配方是從正宗的南京鹽水鴨配方演變而來,市面上有不同的配料配方做出的味道大相徑庭,香料品種不在于一定要很多才行,關鍵的十來種掌握好比例配上其它一些吊鮮提香的大致就可以做出一點味道了,因為早些年我們在南京做的時候生意特別好引來各地太多模仿者,這種店也遍地開花,不管好壞大家都來開都來吃,敗壞了人們對這種小吃的興趣,很抱歉我們沒有能力把這種正宗口味的飲食文化帶到每個地方每個想品嘗正宗口味的人面前,所以我寫這篇文章的目的就是想在各地找一些志同道合的朋友去推廣它。當然您要有一定的經濟能力才行(3W),你可以做一兩三家養(yǎng)家糊口的小店,也可以做成企業(yè),事業(yè),這個時代唯一不變的就是變革,創(chuàng)新,在這種店里能經營的東西很多,看你怎么組合,定位,經營;你是不是具備這樣的頭腦和能力呢,朋友如果你有,也有興致那繼續(xù)看下去吧
一,將配好的湯料(25種香料按比例配制)一份約500克加25KG 加蓋水燒開后保持中火滾開二十分鐘左右,直到湯色渾為一體,整體呈黃色為好(市面上有的模仿者香料湯呈黑色或者紅色,是因為放了花椒大茴等比例過大或者香料比例失當)用極細的金屬網篩濾去香料殘渣裝入桶中備用,最好不超過三天用完;13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
二,煮鴨肝;第一次鍋中放入熬好的香料湯適量(以能充分漫過鴨肝為宜),加鹽,太太樂雞精,味精,蔥,姜,茴香(八角),香葉,花椒,燒開后再放入洗凈的鴨肝攪拌燜至湯完全開后小火五分鐘,使湯料完全滲入鴨肝中,煮好后鴨肝趁熱(不易碎)切片放入冰箱保鮮備用,注意每次鹵好肝后倒出上層鹵湯備用,下面有碎肝渣的鹵湯就不要了沉底會糊鍋,下次煮時適量加入香料,鹽,雞精,蔥,姜,茴香等;特點:軟糯粘香13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
三,煮鴨腸,我們一般先用鴨肫下面那一小段,通常稱為食帶,有的地方原料來源有點困難,就用小腸代替、將鴨食帶洗去碎毛,砂子等,水燒開后放入鹽,醋適量,將鴨腸放入,一次不能燙太多,充分攪拌,水一開立刻關火撈起放入冷水中揉去腸衣,砂子等 下面的煮法同上面鴨肝、注意:香料湯和鹽適量減少,要先把湯料加上述調料燒開后放入鴨腸,再次燒開后小火燜2-3分鐘,不能煮太爛、撈起切小段/保鮮方法同上,定期過濾底層殘渣、生鐵和鑄鐵鍋會起紫砂效應,時間長湯色會變黑所以忌用鐵鍋,宜不銹鋼/合金鍋;鹵制其它鴨雜可以用加好上述調料的鹵湯直接鹵制,鹽和香料最要掌握好量,鹵過鴨肝鴨腸鴨雜會后會在鹵湯中留下太多水份下次鹵時要倒去下層一部分湯鹵 ,調制辣鹵可以用1000克左右的干辣椒打底以后每次加料:特點:脆嫩爽口 13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
四,選用全形盒裝榨菜,取出后清水洗去表面鹽鹵,切小絲備用;香菜不能沾油,洗凈去下半部分根莖、13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
如果說南京最讓我難忘的地方,那一定就是傳統(tǒng)小吃鴨血粉絲湯了。
鴨血、鴨肝、鴨腸、粉絲、香菜、榨菜……混在一起,澆上熱氣騰騰的鹵汁,十里飄香。
以前從不喜吃動物內臟,只是想想就沒有食欲,可是到了南京,如果沒有吃過鴨血粉絲湯的話,那可真有點白來了。我不會想到,就是那試探性的嘗味,導致我四年來的欲罷不能。
如果沒有鴨血粉絲湯,那么我在南京的生活一定會蒼白無味了許多。
要在南京吃鴨血粉絲湯,可千萬別去火車站那種地方,那會讓人喪失食欲。秦淮河畔夫子廟有幾家都很不錯,原汁原味,物美價廉,我就是在這里開始了對鴨血粉絲湯的巨大興趣;新街口萊迪地下商城的本來也不錯,但價錢一漲再漲,畢竟它有值得囂張的地理位置;最后,不能不提到“回味”,這是南京最正宗、最流行的鴨血粉絲湯連鎖店,走在南京大街小巷,“回味”的招牌無處不在。
學校里的食堂也有鴨血粉絲湯供應,雖然跟外面的比起來簡直可稱得上簡陋,但有段時期我還是一天兩頓的吃。真是上癮。
快告別這個城市了,真不曉得以后要是想念那種味道該怎么辦。總不能為了一碗3元錢的鴨血粉絲湯飛來飛去吧。
唉,無可救藥!