本文目錄一覽
- 1,這個放了23年多的白酒價值多少
- 2,茅臺可以存放多少年
- 3,有一瓶82年開瓶了的飛天茅臺現在還能值多錢
- 4,飛天茅臺能放多少年
- 5,我老爺過生日了送手表合適嗎
- 6,賴茅的商標是怎么回事
- 7,沒什么不幸福
- 8,情感未來關系將如何發(fā)展
- 9,如何鑒別真假醬香型白酒求解答
1,這個放了23年多的白酒價值多少
20年的茅臺走拍賣也就2W左右。習酒也挺有名,你保存的也很好,只要是真,價格比茅臺低些。具體真不好說,老酒的價格,碰到特別喜歡的人,想收藏的人就很值錢,不然可能賣不出去。留著吧,時間越長,價格翻倍,要出手建議走拍賣,價格能高些。
你的酒不一定有用了,首先存儲措施沒做,瓶口沒有封蠟,酒估計早走味了!
2,茅臺可以存放多少年
茅臺可以一直保存,保存的越久的茅臺,酒香味會越濃厚。但是需要注意將茅臺酒長時間保存的前提是沒有開瓶、沒有跑酒,同時要避免高溫環(huán)境。若是開瓶的茅臺酒,建議盡量在短期內飲用完。茅臺可以一直保存 茅臺可以一直保存,前提是茅臺酒沒有開瓶、不跑酒,并且還要將其放在陰涼處,避免高溫的環(huán)境,就可以將茅臺酒長時間保存,且保存的越久的茅臺,酒香味會越濃厚,這也是很多愛酒人士喜歡藏酒的原因。 需要注意開瓶后的茅臺酒,應當盡量在短期內飲用完,這種酒不適合長期存放。開瓶的茅臺酒已經與外界大量的空氣接觸,氧氣進入酒里面后,會發(fā)生一定反應,這時將茅臺酒存放,可能會導致茅臺酒出現變質的現象。 儲存茅臺酒時,比較理想的存放容器是陶罐或瓷罐,因為這種罐子比較有利于茅臺酒體的陳化,長時間存放的茅臺酒酒香會比玻璃瓶存放的更醇厚。在條件不允許的情況下也可以使用玻璃瓶,但容器需要絕對密封。
3,有一瓶82年開瓶了的飛天茅臺現在還能值多錢
確實,開過封的酒不好賣出價錢。但82年份的正宗茅臺,市值還是很高的,大概在萬元左右,可以找個機會,和相宜的人共飲。
你好!有圖片,或者生產廠名全稱是什么,貴州茅臺酒股份有限公司生產的話則是新酒,1280元以上。如果是老茅臺酒的話則另當別論了。要學習茅臺酒知識,請百度搜索:茅臺客網可以進入茅臺客網,這是最經典的茅臺酒收藏網站,里面藏家大鱷云集,可以在里面自學茅臺酒知識,也可以發(fā)貼找專家咨詢,也可以發(fā)貼交易。如果對你有幫助,望采納。
開過就不能賣了
4,飛天茅臺能放多少年
飛天茅臺是可以長期保存的。根據《食品安全國家標準預包裝飲料酒標簽通則》規(guī)定,酒精度大于或者等于10vol%的飲料酒,可以免除標示保質期,因為在這個酒精度數以上,酒體內的菌類才會難以生存不會出現變質的問題。飛天茅臺酒是一款醬香型白酒,醬香型白酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產工藝,一般一年為一個生產周期。取酒后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。擴展資料:價格飛天茅臺每瓶售價1159元(2014年1月價格)每斤庫存成本僅49元。貴州茅臺日前披露的年報顯示,公司2012年庫存成品酒7444.14噸,同比下降了15.99%。雖然庫存量下降,但茅臺庫存的白酒價值反而增加。年報顯示,公司庫存商品的賬面余額為7.3億元,小幅增加5.95%。這也意味著茅臺中高端白酒庫存量增加,因此使得賬面價值反而提高。按照庫存白酒的價值與庫存量,每斤茅臺酒的成本僅僅只有49元。茅臺自營店2013年的飛天茅臺53度500ml零售價為1519元/瓶。這也難怪茅臺酒的毛利率達到創(chuàng)紀錄的94.17%,也使得其凈利率首次突破了50%。參考資料來源:百度百科—飛天茅臺酒
5,我老爺過生日了送手表合適嗎
表根鐘是一個意思,就是你不去那么想別人也會潛意識認為不吉利.送終(鐘)不好.
為什么不送瓶五糧液或者茅臺什么的,再不就腦白金黃金就啥的- -這不流行嘛...
不合適,鐘表,通終,送終。人老眼花,還能看嗎?
不好,不吉利,送按摩器更好!
別聽他們胡說,送手表是合適的,我以前賣手表的,多少人買手表去當禮品呢,送情人,送長輩,都合適的。其寓意并不是送終。。。別聽他們瞎說
不合適的,你這樣是暗示其注意時間!
看你的了解 多深了…按他需要的買!其實他們這個年齡段追求的不多、多陪他嘮嘮磕!比啥都好
應該不合適吧,老年人對這類問題很敏感的,表就是鐘的意思。最好別送,80元啊,你可添一點錢就可以買個搖椅,一百多塊。老年人應該挺喜歡的
6,賴茅的商標是怎么回事
現在許多企業(yè)為了給自己品牌打廣告,都不遺余力地挖掘故事與價值點。而對于一些老牌名酒企業(yè)來說,把自己產品的故事展現出來將更有說服力,茅臺便是白酒圈里的“故事大王”。我們都知道茅臺酒的王、華、賴三茅合一整合而來的,可是隨后的“華茅”、“ 王茅”一直未引起關注,偏偏“賴茅”引發(fā)如此大規(guī)模的亂象呢?在茅臺酒公司正式生產賴茅之前,所出過的賴茅可謂五花八門。上圖中的開國大典和香港回歸還能在某寶上搜到。賴茅在這段時間內有多亂?亂到生產廠家數量世界第一(400多家)、使用該商標生產產品的企業(yè)數量世界第一(50多個)、產品種類世界第一(1000多款)。茅臺酒廠在三茅歸一之后很長的一段時間內,都只使用了貴州茅臺酒這一個品牌。導致“華茅”、“ 王茅”、“賴茅”三個商標都一樣被擱置,唯獨賴茅引起巨大混亂。我想很大一部分原因是來自賴家后人的堅持,因為他的堅持導致商標沒能穩(wěn)定下來,于是乎很多商家投機取巧,紛紛生產“賴茅酒”。貴州茅臺集團1988年開始申請“華茅”“王茅”“賴茅”三個商標,“華茅”“王茅”均已獲得通過。“賴茅”商標因一直存在異議,未能解決商標歸屬,是造成賴茅亂象的根源。直至1996年賴茅商標才獲得國家商標總局審批通過,2003年被賴氏后人申請異議,2005年國家商標總局撤銷茅臺集團的商標注冊。茅臺集團2009年再一次提起賴茅商標注冊申請,2012年復審核準注冊,2014年賴茅商標最終歸屬為茅臺酒。茅臺集團最大失誤在于始終未使用賴茅商標進行生產,這是賴氏后人申請異議的核心依據,也是賴家敢于提起訴訟的根本點所在。然而茅臺集團畢竟兩次通過注冊審核并且將“茅”進行了保護性注冊,也算是在商標歸屬之爭中占據了制高點。隨著賴茅商標歸屬問題塵埃落定,賴茅酒又重新被茅臺集團擺放到了重要位置。茅臺股份公司生產起賴茅酒,并且品牌定位于“國民醬香”。雖然賴茅已經今非昔比,無論是包裝設計還是酒體勾調,都帶有典型的茅系風格。賴茅也算承載著重要的歷史意義了,目前主要有傳承、重沙、端曲和傳禧幾個系列,比較適合于醬香型白酒的嘗試與培育性消費?,F在的酒水市場就和曾經的賴茅一樣,魚龍混雜,就是不知道結局能不能像賴茅一樣處理好。我從事醬香酒業(yè)以來,對這種現象深有體會,無論什么酒只要做的好了,總會有人跟著去模仿、復制。所以各位酒友一定要認準對的渠道、對的人。賴茅雖然是個不錯的選擇,但是離茅臺酒還是有挺大的差距。但是好酒并不是茅臺酒的專屬名詞,口感接近飛天的性價比好酒還是有的,只要酒適合自己便是最好。德譽醬香(wxxt0000)一直致力于為大家奉上純糧好酒,如有興趣可前來了解更多,或學習交流更多白酒知識。
第一,賴茅的創(chuàng)始人是賴永初;第二,恒興酒廠是賴永初的;第三,現在的恒興酒廠是賴永初先生的小兒子賴世強的;第四,2014年,國家工商總局把賴茅商標判給了茅臺酒廠。
不太好估
賴茅的
事情說來話長了,在公私合營時期,賴貴山創(chuàng)辦的恒興酒坊和當地其他2家最大的酒坊被合并成了現在的茅臺酒廠。茅臺酒廠本來生產的是茅臺,但是當時賴茅名氣太大了,茅臺就申請注冊了賴茅商標。然后賴貴山不服氣,就告了茅臺酒廠好幾次,但都被壓下去了,最后郁郁而終。茅臺酒廠也很奇怪,申請了賴茅商標但是確不生產賴茅。后來賴茅商標又被收回了,至今也沒有任何一家企業(yè)成功注冊賴茅商標。所以現在賴茅的市場非常亂,任何酒廠都可以使用賴茅的商標,但實際生產的并不是賴茅!
7,沒什么不幸福
親愛的樓主很高興回答您的問題愛沒有對與錯,只有適合與否,愿意與否,快樂與否。當你們已經不能在一起時,不是她沒有選擇你,也不是你拋棄了她,而是快樂沒有選擇你們,幸福沒有選擇你們,愛情沒有選擇你們。所以不要煩惱,也不要悲傷,你們應該互相祝福,希望各自找到真正屬于自己的愛。如果當你失去對方時感到痛苦,那么證明你根本不是愛她,你只是想占有她,而當你的占有欲不能得到滿足時你才會痛苦。當你愛一個人時,你應該想到的不是對方能給你什么,而是你可以給她什么,你可以給她所需要的感情嗎?你可以給她快樂和幸福嗎?你可以快樂著她的快樂幸福著她的幸福嗎?只有這樣的愛才是真愛,只有這種愛才是幸福!如果本人的回答有不準確的請見諒!
使愛情擁有長久和頑強的生命力,需要雙方去精心 耐心 細心經營才可以維持的。 要談論到使之長久之計嘛,看起來這里面挺深奧的,可一旦悟透了其中的道理,其實卻很簡單,概括總結起來就是: 理解、體諒和信任。。。 這三個因素缺一不可,是所有愛情秘笈中的精華所在,一切能讓愛情擁有長久生命力的秘密都蘊含其中,無論愛情還是婚姻,只要雙方彼此擁有了這三個必要條件,那肯定會心想事成了。 這里面還有一個小竅門: 欲使其長久,還需常常保持新鮮感,也就是要尋找一些對付彼此之間不耐煩、長期的感官麻木、審美疲勞等致命“殺手”,能將愛情中最早先的情愫以最快的速度迅速加深加厚、磨合并轉化為似親情般那種相濡以沫、相依為命的“復合型”感情。只有擁有這種感情的愛情才是最堅固最長久的,它會隨著時間的逝去而越發(fā)歷久彌堅、牢不可破。 當有一天,你突然發(fā)覺自己是那么地幸福無比,在細細琢磨后,這才體會到原來理解、體諒和信任早已不知什么時候來到了你的身邊,它們一直都在默默地陪伴著你,當你發(fā)覺了它們的存在后,這才恍然大悟:原來,它們不僅是愛情的守護神,同時也注明了生活的真諦。。。。
我認為沒有愛就不幸福,
感覺到有問題了 , 就找個機會好好談談, 不要瞎猜。 就這樣, 交流才是王道,祝你好運,我是真誠的也是誠肯的,希望能換來你的肯定
首先還是要祝您感情順利,幸??鞓贰F鋵?,人生就是一個五彩繽紛的世界,人生就像一團麻,人生就像一杯白開水,人生就是一個大舞臺,每個人都在扮演著一個角色,人生就是一連串的你我他。其實,一個人有一個人的活法、一個人有一個人的理想和志向,不同的人有著不同的人生價值和追求。其實平心想,靜氣論,放眼一條單程人生路,有去無回,雖長也短。人活一輩子不容易,少不了病,免不了老,更逃不了死,生命本無常,由不得你和我。既然走上了人生路,就要走好,真正去活,雖說我們無法治療這悲慘的世界,卻仍可用心地活出一片天,活出自己。正如一位歌唱家所說:“痛苦也是一種豐富,有如海綿一般,洞越多,吸水就越多?!狈沧哌^必留下痕跡的人生路,奇觀異景各不相同,蕓蕓眾生輩,又豈能只有一條同樣際遇的人生路?它不僅長短各異,內容更是大有差異。人,活著是為了什么呢?金錢、地位、享受,如果是這樣,人往往會變得靈魂出竅,一文不值,庸俗不堪。那么,人活著究竟是為了什么呢?善良、勤儉、執(zhí)著,如果這樣,人會有無謂、無愧人生。每個人都有自己的選擇、人活著就是要不斷的努力,才能真正體會到人生的意義。是南其轅,而北其轍,還是丟開功名利碌,樂天知命的度過一生,一個人有了這種自由的意識及淡漠的態(tài)度,才能深切熱烈地享受快樂的人生。人生不外是一連串“現在”的積累,即是如此,何不好好的把握有生之年的每一秒,每一分,每一刻,充分學習,領悟、欣賞和感動。生活在大千世界里的我們,應該追求完美且有意義的人生,應該追求一種默契的人生,不能只是一味的索取別人的理解和幫助,每個人都應該奉獻出更多的愛和關懷,用充實的步伐去走完人生應走的道路,雖然無約,可我們應該擁有一個共同的心語,要讓世界因為有了我們的存在而多一份溫馨,多一份愛。
8,情感未來關系將如何發(fā)展
愚者象征著一段新的旅程,顯然,這樣的旅行讓人有新的感覺,風景獨好??墒俏覀儾坏貌痪训氖?,愚者牌也告訴我們一段新的旅程可能伴隨的鹵莽和毀滅。對方在關系和感情的投入里顯然受到壓制,太陽-表明他為自己的背叛行為所內疚,無法很好的完全投入這段感情。節(jié)制象征求問者居然有離家的想法,(PS。很危險的想法)而我必須要說,顯然男方并不如女方想的那么浪漫,他還是很懼怕的,他知道這往后發(fā)展可能面臨他不愿面對的危機。(月亮)問題的麻煩是顯而易見的,杯二逆位是破裂分手。這是你們想要的結果嗎?所以劍四的出現是一個警告,劍四和杯二逆構成了這個警告。女方在接下來會越來越試圖控制這段感情,越來越患得患失。而男方收到太陽-和月亮的影響,會逐漸冷靜下來,回到原來的生活里。星幣10在這牌陣里我看到兩條線男方我是看整條主線的。男方的主線是太陽逆位,月亮,星幣十。這條線好明顯。就是一個被外遇的新鮮感所吸引,可是又不愿放棄原來的婚姻,并受到內疚感壓迫的男人。最終會到原來感情生活。女方愚者,節(jié)制,劍王后女方將比較容易受到感情的影響。如果不是這個男方比較克制,可能會一發(fā)不可收拾。警告杯二和劍四[]
我個人認為女方雖然有這個想法,但一路的牌下來都是正位的,愚者是正位,說明女方對男方是有美好的想法但并不是盲目的。接下來的節(jié)制和劍王后更說明了這個問題。對她而言還是理智占主要的。所以我覺得女方不至于陷入這段戀情之中而不可自拔。女方也會通過這件事學習到如何正確去處理兩性之間的關系。 男方的對女方并沒有多大的真心,他內心對這樣的關系并不看好,而且也覺得很不安,比起這個他可能更喜歡自已的家庭,而且最終選擇的也還是家庭。 他們之間的根本問題是他們一開始就不在同一個立場之上。這樣不平等的關系帶來的結果是兩人從這樣的關系中退離并重新思考兩人的關系。初學者上路,如有不足之處歡迎指出。[]
非常感謝各位,解的真是太好了。關于她的想法基本與各位所說一致,她內心雖然矛盾,但其實是很想跟對方好的。而且非常有意思的是,就在占卜后第二天,她有點氣急敗壞的跑來找我要再占一次,問問怎么才能報復一下那個男方,因為她聽說男方在被她拒絕之后被人看到跟另一個女人在一起。我這朋友是天蝎座的,真的很有意思,自己不理人家,還不讓人家跟別人好。他們兩個都是相當漂亮優(yōu)秀而且有地位的人,尤其男方,仕途上正在一帆風順,把感情放在次要的地位也是可以理解的。不過過去她并沒怎么動心,是男方長時間的主動體貼打動了她,女人啊,我也覺得今后她可能要為這個男人受煎熬了。各位解的牌都很好,原來寶劍王后是這個意思,我原本還以為是她會變的很傲慢很理智呢。謝謝!
再反饋一點,今天聽女方又說了一些男方的情況,沙發(fā)小A說的很對,男方非常受異性歡迎,據說高大英俊,年紀輕輕事業(yè)已經非常成功,比女方還小三歲。家庭就不知道了,是一位浪漫多情的雙魚GG,女性朋友相當不少啊。
占卜者的行為有點衝動~ 不理後果去投入(愚者+)~ 但對方並不看好此關係(太陽-)~ 可能是帶逢場作戲心態(tài), 而他自己也有點心虛(月亮+), 怕自己的行為影響到自己的家庭。 占卜者反而一心希望此關係可以發(fā)展(節(jié)制+), 也許是指肉體以外的, 例如心靈上的互通(節(jié)制+)<---我不太清楚詳細, 要是乎而定喇~...麻煩就是指這兩位的關係根本不平等, 充滿了恐懼, 而大家的想法也極端不相同(聖杯二-), 結果就是應該好好冷靜下來去思考是不是要再繼續(xù)這段關係(寶劍四+), 其實大家都意識到的, 這是遲早的事~未來處境, 占卜者會好好思考過, 但可能最後又會衝動的去競爭(寶劍皇后+), 反而對方會想回到他的家庭中去過他的生活(錢幣十+)~個人見解, 希望幫到你~
我是個新手,簡單說一下我的見解,不對之處還請見諒我覺得你的朋友確實挺喜歡這位男士,原因是他帶給她很不同的感覺,其中也帶了一些個人因素,因為你的朋友似乎把這位男士及這段關系都看得比較理想化,想從中滿足自己的心靈需求,而她自己似乎也對自己的婚姻生活有些倦怠,才會被這么一位男士吸引。但從這位男士的角度看,他似乎并沒有非常把你朋友當一回事,因為這位男士本身好像挺受異性歡迎,他的事業(yè)家庭也很美滿,就像偶爾喝慣了貝諾阿紅茶,突然想來點茅臺試試?,F在你的朋友已經被他影響的內心混亂,甚至有些失去平衡,那位男士雖然或多或少受到感情影響,但他還是抱著一種不愿負責的心態(tài)?,F在你朋友似乎想在未來幾個月里孤注一擲,沖動一下。但事實是也許她不得不漸漸明白那位男士的真正想法,而那位男士,看來最終玩累了還是會會歸到他美滿平靜的生活中。最后只能是身心俱疲的結局。新手上路,有不對的地方,還請指正,如果有什么說得太過分的,十分抱歉。
9,如何鑒別真假醬香型白酒求解答
很多朋友喜歡喝酒,可是不知道如何辨別,教大家輕松辨別白酒好壞,很實用
好酒倒入酒杯后,酒色清澈透明;輕微晃動,酒液流動的速度,相對于水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素,這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。酒液拈動在手指間,感覺絲滑帶澀,類似拈動熱巧克力的感覺,則為好酒。因為酒分子表面包裹著一層酯化物薄膜,這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質與水分子經過長期的相互交融、相互滲透而形成,使酒液手感變得絲滑澀仄,有拈動熱巧克力的感覺。倒入干凈酒杯,張力十足,可溢出酒杯一成。為什么會這樣呢?好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵為中心形成的絡合體,絡合體使酒體結構張力十足。四滲:酒滴在紙巾上,酒液略緩慢地均勻暈開,周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個明顯的標志。酒精和水的比重不同,散開的速度也不同。而酒液經過長期密封、發(fā)酵后,酒曲的先天發(fā)酵作用開始充分顯現,酒曲的核心因子,直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒,融合度越高,酒液和水融合完美,周邊水跡就會很小。將酒倒入手掌中,雙手搓干,輕嗅,糧香、糟香撲鼻。這是一種最簡便的辨認方法。因為白酒在形成風味質量的過程中,必須經過一系列嚴格的生產工藝處理,如果出現疏忽,白酒中會出現某些邪雜味,常見的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生產中去雜增香,保持糧食原有風味,是優(yōu)質白酒的標志。真正的好酒,入口柔和,生津前緩,嚼著香郁,圓潤中挺,回味悠長。
醬香型白酒品質好壞的一個主要指標就是醬香型白酒窖藏時間的長短,理論上醬香型白酒窖藏時間越長品質越好,因此,醬香型白酒品鑒方法以分辨新酒與陳年老酒為主。一、醬香型白酒的感官:一般新酒和雜酒酒體成白色透明,而陳酒是帶微黃色,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。二、聞香:新酒和雜酒刺鼻、有異味,陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細膩。三、嘗味:新酒和雜酒刺舌尖,再品一點滿口散陳年酒是成“團”進口進喉,越陳越不散。四、感受:當你一口喝到胃,胃的反應有燃燒感即是新雜酒,陳年酒是不會有刺激感的,而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。五、空杯留香:當杯中酒喝干,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而陳年酒越陳在杯子里停留時間越長,陳年酒空杯留香時間長達兩三天。六、體驗:新雜酒多喝會產生口干,想大量喝水,甚至產生頭痛頭暈,腸胃不適,長期飲用有竄皮和瘙癢感,陳年酒則不會產生以上現象。
醬香型白酒真假怎么辨別?醬香型白酒其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香,但不能出頭,香味細膩、復雜、柔順含瀘香不突出,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。是屬于白酒中“慢工出細活”的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過程中,要經過“9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒”。一瓶傳統工藝的醬香型白酒從原料進廠到產品出廠,至少要經過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場的訴求也促使越來越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒?醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)以茅臺酒、天長帝酒、烏江酒、為代表,屬大曲酒類,而茅臺和郎酒是醬香型白酒領域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國家標準》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定,所謂的“醬香型白酒”,即以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質,具有醬香型風格的白酒。該規(guī)定明確:“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產的呈香、呈味、呈色物質,需以高粱、小麥和水等為原料,經傳統固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質量?!边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國家級標準層面的品質要求。醬香型白酒是珍貴,也是很多人所想要的,但是市場中也會往往出現假的醬香酒來混亂了人們對酒的認知,那么如何鑒別真假醬香酒呢?從色澤和外觀看,醬香型白酒的酒體應該是微黃或無色透明的,清澈透亮,無懸浮物,無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時,產生酒珠越大越多且消失得慢的酒質越好。酒珠消失得慢,說明酒濃度高,存放時間長,喝時味道醇香,醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應成酯,酒存放時間越長,酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時間長為佳。有些造假者會在酒中摻黃色,可通過加入人工色素來辨別。經過太陽的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會變淡,且放置室內后不能恢復原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無疑。最后是品嘗。喝一小口入嘴,體會酒體是否豐滿,滋味是否協調,回味是否醇凈悠長,再慢慢吞下,然后閉嘴讓酒味經鼻腔慢慢從鼻子出來,好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長時間還有香味。除此外,還可以做個物理試驗。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現油在酒中不規(guī)則擴散,下沉速度變化明顯,則為劣質酒;若發(fā)現油在酒中懸浮形成一圓滴,擴散非常緩慢,則為優(yōu)質酒無疑。市場的混亂我們一時之間不能去整改,但是我們可以自己來掌握這些辨別的技巧來認知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別,從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。